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Avenida Jacarandas No 74 Sur, colonia San Juan, Tepic, Naya- rit, C.P. 63130 Tel y Fax: 01 (311) 133 10 10 y 133 10 20 Correo electrónico: [email protected] Página de Internet: www. fupronay.org.mx Paseo Cuauhnáhuac No 8532, colonia Progreso, Jiutepec, Morelos, C.P. 62550 Tel y Fax: 01 (777) 329 36 59 Correo electrónico: [email protected] Página de Internet: www.imta.gob. mx FUNDACIÓN PRODUCE NAYARIT A. C. INSTITUTO MEXICANO DE TECNOLOGÍA DEL AGUA ¿PORQUÉ, CUÁNTO, CUÁNDO Y CÓMO REGAR? Agosto de 2010 SAGARPA SEDER

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Avenida Jacarandas No 74 Sur, colonia San Juan, Tepic, Naya-

rit, C.P. 63130Tel y Fax: 01 (311)

133 10 10 y 133 10 20Correo electrónico:

[email protected]ágina de Internet: www.

fupronay.org.mx

Paseo Cuauhnáhuac No 8532, colonia Progreso, Jiutepec, Morelos,

C.P. 62550Tel y Fax: 01 (777) 329 36 59

Correo electrónico:[email protected]

Página de Internet: www.imta.gob.mx

FUNDACIÓN PRODUCENAYARIT A. C.

INSTITUTO MEXICANO DETECNOLOGÍA DEL AGUA

¿PORQUÉ, CUÁNTO, CUÁNDO

Y CÓMO REGAR?

Agosto de 2010

SAGARPA

SEDER

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CRÉDITOS

INSTITUTO MEXICANO DE TECNOLOGÍA DEL AGUA

M.C. PEDRO LÁZARO CHÁVEZM.C. FELIPE ZATARÁIN MENDOZA

“Este Programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos loscontribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fi nes políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente”.

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DIRECTORIO

FUNDACIÓN PRODUCE NAYARIT, A.C.PRESIDENTE

C.P. PABLO RAMÍREZ ESCOBEDO

GERENTELIC. MARCO ANTONIO DÍAZ CASTILLEJOS

SECRETARÍA DE DESARROLLO RURALSECRETARIO

ING. ARMANDO GARCÍA JIMÉNEZ

SUBSECRETARIO DE DESARROLLO RURALING. JOSÉ A. CORRALES HERNÁNDEZ

DIRECCIÓN DE INFRAESTRUCTURA RURALING. MARTÍN H. NAVARRETE MENDES

SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN

DELEGADO DE LA SAGARPA NAYARITLIC. CARLOS OCTAVIO CARRILLO SANTANA

INSTITUTO MEXICANO DE TECNOLOGÍA DEL AGUADIRECTOR GENERAL

DR. POLIOPTRO MARTÍNEZ AUSTRIA

COORDINADOR DE RIEGO Y DRENAJEM.C. FERNANDO FRAGOZA DÍAZ

SUBCOORDINADOR DE CONTAMINACIÓN Y DRENAJE AGRÍCOLADR. HEBER SAUCEDO ROJAS

SEDER

SAGARPA

SECRETARÍA DE AGRICULTURA,GANADERÍA, DESARROLLO RURAL,PESCA Y ALIMENTACIÓN

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Adicionalmente suelen colocarse válvulas para el control de presión y en muy pocos casos

se han instalado equipos para la fertigación o quimigación en general.

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Las tuberías laterales de movimiento continuo están montadas sobre torres con ruedas. Ambas tuberías por su tipo de movimiento pueden ser de pivote central o avance frontal. Las torres tienen un movimiento independiente. Son movidas por medio de energía eléctrica o mecánica y son controladas por un sistema de alineación.

En el sistema de pivote central, el agua entra por un extremo dela tubería anclada a un punto, mientras que en el otro extremo se desplaza en movimiento circular hacia ambos sentidos.

El cañón viajero consiste de un aspersor gigante de gran capacidad en gasto (de 5 a 30 l/s), el cual generalmente está montado en un tractor o soporte móvil que se desplaza durante la aplicación del agua. Este es el sistema de riego que requiere de mayor presión para su funcionamiento (hasta de 7 kg/cm2 en la base del carrete).

Los componentes de un sistema de riego por aspersión son: i) equipo de bombeo, ii) línea principal, iii) líneas secundarias y iv) sistema de aspersores.

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IMPORTANCIA DEL AGUA EN LA GRICULTURA

del peso de las plantas herbáceas y alrededor de un 50% de las leñosas.

El 95% del consumo de agua de los cultivos se utiliza en el proceso de transpiración de la planta, proceso necesario para su desarrollo.

El agua es parte fundamental como medio de transporte de los nutrientes que provienen del suelo.

El agua es el principal constituyente de los tejidos de las plantas, representa 80% o más

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al tomar el agua del suelo y así crecer en forma vigorosa.

Son nutrientes esenciales: el nitrógeno (N), el fósforo (P), elpotasio (K), el calcio (Ca), el magnesio (Mg) y el azufre (S) llamados macronutrientes,

El agua disuelve los fertilizantes, para que la planta se alimente

y el hierro (Fe), cobre (Cu), zinc (Zn), manganeso (Mn), molibdeno (Mo), boro (B) y cloro (Cl) son los micronutrientes.

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En el sistema de avance frontal la tubería regante está conectada a un tractor con motobomba que se desplaza en forma perpendicular a la dirección de la tubería. Los

sistemas de riego de avance frontal son los de movimiento continuo y requieren presiones del orden de 2 a 3 kilogramos por centímetro cuadrado.

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En los sistemas de aspersión portátil todos los elementos quecomponen el sistema son móviles y pueden desacoplarse rápidamente para los cambios de riego. Tanto el equipo de bombeo, normalmente accionado por un motor de combustión interna conectado a la toma de fuerza de un tractor que se va desplazando, como las tuberías principales, secundarias y terciarias, así como las líneas laterales de aspersores y porta aspersores son móviles.

En los sistemas portátiles con tuberías rodantes mecanizados(side roll) la línea principal está enterrada y dispone de hidrantes

en puntos estratégicos para conectar las tuberías rodantes. Con objeto de aplicar el agua por turnos, una línea lateral regantepermanece en el mismo lugar durante el tiempo de riego y luego se transporta mecánicamente a la siguiente posición o hidrante.Esta operación se repite hasta cubrir todo el terreno.

Los sistemas de tubería rodante mecanizada requieren de un pequeño tractor que genera un esfuerzo de torsión el cual haceque la tubería gire. El giro se transmite a las ruedas en que está montada la tubería y de esta forma se desplaza el sistema.

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El clima y las necesidades de las plantas hacen que el agua en el suelo se agote, esto provoca un

En general, se ha encontrado que a mayor défi cit de agua, menores serán los rendimientos en las plantas y si el défi cit se presenta

défi cit hídrico y la planta se marchita por sed y hambre al no poder tomar los nutrientes necesarios.

en etapas críticas de su desarrollo, como el inicio de la fl oración, la disminución de los rendimientos son más signifi cativos.

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Para evitar el défi cit de agua en los cultivos, generalmente el agua de lluvia debe complementarse con

Las razones por la que los rendimientos aumentan cuando los cultivos se riegan apropiadamente son:

• Seguridad de un buen desarrollo de los cultivos sin défi cit hídrico.

• Mayor densidad.• Uso más efi ciente de los

fertilizantes.• Utilización de mejores

agua suministrada mediante el riego.

variedades, las cuales se han desarrollado para la agricultura de riego.

Otros benefi cios del riego son: a) intensifi cación del uso de la tierra, b) control de algunas plagas, c) aplicación de diferentes agroquímicos mediante los sistemas de riego presurizados y d) control de la fecha de cosecha, entre otros.

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Este tipo de emisores moja una superfi cie defi nida por su radio de mojado, que es relativamente grande comparada con los goteros, se tiene la ventaja de que no depende de las características hidráulicas del suelo para humedecer la porción de la zona de raíces.

Los sistemas de microaspersión están compuestos de las siguientes partes: i) bomba para presurizar, ii) fi ltros, iii) equipo de fertigación (opcional), iv) válvulas de control de presión, v) líneas principales, vi) líneas laterales y vii) microaspersores.

Riego por aspersión

En el riego por aspersión el agua se aplica en forma de lluvia, utilizando para ello una red de riego que permite conducir el agua con la presión necesaria hasta los aspersores, que son los dispositivos encargados de aplicarla. Este sistema permite regar terrenos ondulados o con topografía irregular sin necesidad de nivelar el terreno, se adapta

bien a una gran variedad de cultivos y de suelos. La aspersión es muy útil para el control de riegos ligeros y frecuentes que ayudan a la buena germinación y combate de heladas. Facilita la aplicación del fertirriego y de algunos agroquímicos a través del agua de riego.

Los sistemas de aspersión pueden ser estacionarios o de movimiento continuo. En los primeros se tienen los sistemas de riego fi jos; se caracterizan porque todos sus componentes se encuentran inmóviles y así permanecen durante su vida útil por lo que las tuberías deben estar enterradas. Generalmente cubren todo el terreno y son sistemas bastante caros. En la aspersión semifi ja, el sistema de bombeo y las tuberías principales enterradas permanecen fi jos, mientras que las tuberías secundarias y líneas laterales son portátiles con el fi n de mantenerlas instaladas durante el ciclo del cultivo y levantarlas para preparar el terreno o para cambiarlas de sitio.

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Riego por microaspersión

Este tipo de sistema se usa mucho en frutales y normalmente basta con un solo emisor por árbol para satisfacer la demanda de agua del cultivo. El caudal del

microaspersor es mayor que el deun gotero, el gasto varía de 20 l/h hasta 200 l/h, requiere de una presión promedio de 2 kg/cm2. El diámetro o alcance de mojadose distribuye sobre una superfi cie relativamente grande.

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En la agricultura de riego se tienen mayores rendimientos, las zonas agrícolas bajo riego son 2.8 veces más productivas que las de temporal o secano. También, se tiene una mejora considerable en la calidad y uniformidad de los productos.

Si se riega mal…• No se satisfacen las

necesidades de agua de los cultivos.

• Se tiene una mala germinación.

Un buen riego permite:• Complementar las demanda de

agua por los cultivos.• Una germinación y desarrollo

homogéneo de las plantas.• Mejorar la absorción de los

fertilizantes y por lo tanto plantas más fuertes.

• Obtener mayores rendimientos.

• El cultivo no se desarrolla en forma homogénea.

• Se obtiene menos rendimiento.

• Se pierde dinero.

Riego por surcos

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NECESIDADES HÍDRICAS DE LOS CULTIVOS

La cantidad de agua que utilizan las plantas depende del clima, de la cantidad de agua en el suelo y del tipo de planta.

Para saber cuando regar se analiza el clima para estimar la demanda evapotranspirativa del cultivo, el suelo para conocer su capacidad de almacenamiento y la planta para determinar sus necesidades.

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En general, los sistemas de riego localizado permiten la mecanización y automatización de las operaciones agrícolas como la aplicación de fertilizantes, herbicidas, químicos y cosecha. Se dividen en dos: goteo y microaspersión.

Riego por goteo

En los sistemas de riego por goteo, los emisores aplican el agua a descargas menores de 20 l/h. Usualmente se colocan sobre la superfi cie del suelo, o bien enterrados. La aplicación del agua de riego es por medio de gotas. La distribución del agua dentro del suelo con este tipo de emisores está en función de la textura del suelo, por lo que el número de goteros requeridos depende de las características físicas del suelo.

Los emisores están conectados a las líneas regantes, y las líneas regantes se alimentan de un tubo distribuidor, de tal manera que al conjunto de líneas regantes que es alimentada por un solo distribuidor se le conoce como sección de riego. Normalmente,

a la entrada de cada sección de riego, es decir, al inicio de la tubería distribuidora se deben colocar dispositivos reguladores de presión con el fi n de garantizar que la sección trabaje con la presión de diseño. Al conjunto de secciones que operan simultáneamente se le denomina “unidad de riego”. Cada unidad riega una superfi cie similar para que la lámina de riego aplicadasea prácticamente igual.

Los goteros se pueden agrupar por su tipo de emisión en: gotero de emisión puntual o individual y de emisión continua o cinta regante. Los goteros de emisión puntual, a diferencia de las cintas, tienen una mayor durabilidad, en promedio pueden durar hasta siete años. Las cintas duran desde un ciclo de cultivo hasta uno o dos años, ya que se fabrican en espesores más delgados y en consecuencia su costo de adquisición es menor.

Los componentes típicos de un sistema de riego por goteo son los siguientes: i) bomba, ii) cabezal de control, iii) líneas principales de distribución, iv) laterales y v) emisores.

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Un sistema de riego de baja presión está compuesto de los siguientes elementos: la fuente de abastecimiento, obra de toma, cárcamo y equipo de bombeo (si son necesarios), la red de conducción y distribución interparcelaria y parcelaria, válvulas de aire, válvulas de alivio de presión cuando hay bombeo, hidrantes, codos de arranque y la tubería con compuertas.

Riego localizado

La característica distintiva de los sistemas presurizados es la aplicación del agua directamente al suelo mediante emisores que requieren presión para su funcionamiento, lo que implica un

sistema de tuberías funcionando con la presión necesaria para hacer llegar el agua desde la fuente hasta los emisores.

El riego localizado es la aplicación del agua al suelo en una zona más o menos restringida del volumen de raíces. Se caracteriza por no humedecer la totalidad del suelo. Utiliza gastos de riego pequeños, a presiones que pueden variar desde 0.5 a 2.5 kg/cm2, a través de un número variable de puntos de emisión. Al reducir el volumen de suelo mojado se reduce la cantidad de agua almacenada, por lo que es necesario reducir el volumen de agua de cada riego e incrementar la frecuencia del riego para mantener un nivel de humedad óptimo.

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La demanda evapotranspirativa depende de la cantidad de radiación solar, de la temperatura,

El indicador propuesto para medir la demanda evapotranspirativa por los factores climáticos en un determinado tiempo y lugar se conoce como evapotranspiración potencial.

La evapotranspiración potencial (ETo) se defi ne como la evaporación del agua, de un cultivo verde, de pequeña talla, que cubre totalmente la superfi cie de un suelo que presenta mínima resistencia al fl ujo de agua y que continuamente es regada.

de la humedad relativa y de la velocidad del viento, esto es de las características climáticas dela región.

Para estimar la evapotranspiración potencial se han desarrollado una gran cantidad de métodos tanto directos como indirectos, entre estos se pueden mencionar:

Métodos directos

• Lisímetros• Métodos gravimétricos• Evapotranspirometro de

Thornthwaite

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El coefi ciente del tanque (Kt) generalmente es menor de uno ya que la ETo es menor que la evaporación directa. El coefi ciente Kt varía de 0.35 a

Métodos indirectos

• Tanque de evaporación tipo A• Thornthwaite• FAO Penman-Monteith

Por su simplicidad se destaca el del tanque evaporímetro y el FAO Penman-Montheith, por su soporte científi co y aceptacióngeneral.

0.85 dependiendo de la humedad relativa media, velocidad del viento y sitio de colocación del tanque.

Método del tanque evaporímetro

Este método está basado en la consideración de que la evaporación directa de una superfi cie responde a las mismasvariables que la evapotranspiración potencial. La evaporación del tanque (Ev) y la evapotraspiración potencial se relación con un coefi ciente del tanque (Kt).

ETo = Ev Kt

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Riego con tubería de multicopuertas

Se emplea para aplicaciones del riego por gravedad en parcela con una presión de operación en el hidrante o válvula de riego del orden de 1 a 2 metros de columna de agua, aunque puedeser mayor dependiendo de las longitudes de tubería y los desniveles del terreno.

La fuente de presión es el desnivel del terreno, es decir, se aprovecha la carga hidráulica disponible entre la fuente de abastecimiento y las parcelas a regar como lo es el caso de canales o almacenamientos localizados en puntos altos.

Cuando no existe carga hidráulica natural o bien ésta es mínima y del diseño hidráulico resultan diámetros grandes de tubería, entonces se recomienda utilizar un equipo de bombeo.

La ventaja principal de un sistema de baja presión con tuberías de compuertas es que el agua se conduce entubada hasta el inicio del surco, melga, etcétera, disminuyendo al mínimo las pérdidas por conducción, y, además se tiene un mejor control del agua aplicada a la parcela, de tal manera que es posible dar riegos más uniformes, con láminas más pequeñas y por lo tanto dar riegos más frecuentes.

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Los bordos de las melgas generalmente se levantan con lamaquinaria, a 25 ó 30 cm de altura, con un talud variable peroque en promedio puede ser de 1.5, por lo que su base será de 75 a 90 cm de ancho.

El caudal por aplicar a la melga también dependerá de las características de infi ltración del terreno y de su pendiente en elsentido del riego.

En el método de riego por surcos el agua se hace correr por pequeños canales, que son los surcos, por donde el agua se infi ltra hacia los lados y el fondo. Los surcos se construyen con elarado, ya sea de disco doble ó de doble vertedera, formando dos bordos entre los cuales queda el canal por donde se introduce el agua para su infi ltración.

A diferencia del riego por melgas, los surcos pueden trazarse aún con una pendiente transversal relativamente grande, pero no es

conveniente que la pendiente del riego sea mayor del 2% porque se generan velocidades erosivas.

Este método de riego se adapta a muchos tipos de cultivos, principalmente a todos los que se siembran por hilera, como todas las gramíneas de porte alto, como el maíz, el sorgo y la caña de azúcar; así como muchos otros, como el algodón, las papas y prácticamente todas las hortalizas.

También en el riego por surcos hay variaciones, como los surcosen contorno, la cama melonera, que consiste en surcos separados por un bordo ancho.

Para lograr un buen funcionamiento del surco, es conveniente que el caudal que se aplique sea lo más uniforme posible, para lo cual es muy recomendable que el agua se entregue mediante sifones ó tuberías con compuertas.

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La ecuación utiliza datos climatológicos de radiación solar, temperatura del aire, humedad y velocidad del viento. Para

Método FAO Penman-Monteith

En 1948, Penman combinó el balance de energía y el método de transferencia de masa y derivó una ecuación para estimar la evaporación de una superfi cie de agua. Posteriormente, el método

fue extendido a superfi cies de cultivo al introducir factores aerodinámicos y de resistencia superfi cial (método Penman-Monteith). La FAO al precisar el concepto de superfi cie de referencia establece el método FAO Penman-Monteith para estimarla mediante la expresión:

asegurar los cálculos respectivos las mediciones de estas variables deben realizarse a una altura de 2 metros.

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La cantidad de agua que transpiran las plantas, habiendo sufi ciente humedad en el suelo, depende del tipo de planta, desarrollo de sus raíces y de la cantidad de follaje.

Las características morfológicas y fi siológicas de las plantas son determinantes en cuanto a la cantidad de agua que transpiran.

La cantidad de agua que evapotranspira un cultivo que

El coefi ciente de cultivo (Kc) describe las variaciones de la cantidad de agua que las plantas extraen del suelo a medida que se van desarrollando, desde la

no tiene restricción de agua en el suelo, es decir que siempre está bien regado, se le denomina evapotranspiración máxima (ETc) y es característica de cada cultivo.

La evapotranspiración máxima depende del cultivo y del estado de desarrollo del cultivo aéreo y radical. El efecto del estado de desarrollo del cultivo sobre la Etc se expresa a través del coefi ciente de cultivo (Kc).

siembra hasta la cosecha. Este coefi ciente comienza siendo pequeño y aumenta a medida que la planta cubre el suelo.

ETc = ETo Kc

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Riego superfi cial

En general los métodos de riego por gravedad ó superfi cie se podrían agrupar en dos tipos, los de inundación y los surcos. En los primeros, las superfi cies que se van a regar se limitan con bordos, cuya separación depende principalmente de la pendiente transversal al sentido del riego; así se tienen melgas

relativamente angostas cuando dicha pendiente es importante y los bordos se separan cuando se tiene poca pendiente.

Las melgas rectas son muy utilizadas para el cultivo de forrajes y granos pequeños y permiten una aceptable efi ciencia de aplicación si los terrenos se encuentran nivelados.

Este método suele utilizarse principalmente en las regiones húmedas, ya que la lluvia se encarga de evitar que se presenten problemas de salinidad. Por otra parte, es común que este método se utilice en combinación con el drenaje, de

manera que las tuberías pueden trabajar también como drenes; así cuando la humedad del suelo aumenta signifi cativamente por lluvias, el sistema de válvulas invierte el proceso de regulación del agua, desalojando los excesos por las tuberías.

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La agricultura más tecnifi cada está adoptando preferentemente los métodos de riego presurizados, porque éstos permiten regar con frecuencia, aplicando láminas pequeñas y manteniendo los cultivos a bajas tensiones de humedad del suelo, lo cual favorece el logro de mayores rendimientos, sobretodo cuando se utiliza el agua a presión para la aplicación de fertilizantes y plaguicidas muy bien dosifi cados; adicionalmente, es posible lograr mayores efi ciencias en la aplicación del agua de riego.

Riego subsuperfi cial

La subirrigación es un método de aplicación del agua de riego a la zona de las raíces, mediante la regulación de la altura de la capa freática. Para la aplicación del agua de riego se utilizan tuberías enterradas, permeables, generalmente de plástico perforado, por la que se envía el agua y mediante válvulas se mantiene con una presión tal, que la zona de saturación se mantenga entre 50 y 100 cm de profundidad.

CRITERIOS PARA SELECCIONAR EL MÉTODO DE RIEGO

Método de riego Pendiente del terreno

Velocidad de infi ltración

Tolerancia al agua de loscultivos

Efecto del viento

Gravedad Preferentemente, la superfi cie debe estar nivelada o trabajada con curvas de nivel, pendientede 0 a 1%.

No se recomienda para suelos con velocidad deinfi ltración mayor de 6.5 centímetros por hora.

Adaptable a la mayoría de los cultivos. Puede afectar a los muy sensibles lahumedad en la raíz.

No afecta en forma signifi cativala efi ciencia de aplicación.

Aspersión Adaptable a terrenos niveladoso desnivelados, con pendientesvariables.

Se adapta a cualquiervelocidad de infi ltración delsuelo.

Puede propiciar la caída de fl ores y enfermedades enalgunos frutales.

Afecta considerablemente la efi ciencia de aplicación, bajándola.

Microaspersión Adaptable a todo tipo de pendiente.

Se adapta a todas las velocidades de infi ltración delsuelo.

Puede propiciar el desarrollo de algunas enfermedadesfungosas.

Puede afectar la efi ciencia deaplicación pero menor que laaspersión.

Goteo Adaptable a todo tipo dependiente.

Se adapta a todas las velocidades de infi ltración delsuelo.

Sin problemas No afecta.

Subirrigación El área debe estar nivelada ocon curvas de nivel.

Adaptable a suelos con buena capilaridad.

Adaptable a la mayoría de los cultivos.

No afecta.

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Los valores máximos de Kc se alcanzan en la fl oración, se mantienen durante la fase media y fi nalmente decrece durante la fase de maduración. Los principales factores que determinan el coefi ciente de cultivo son clima, suelo y tipo de cultivo.

La FAO reporta valores de Kc para diferentes cultivos, éstos son valores promedio obtenidos bajo condiciones climáticas estándar, esto es, para un clima

sub-húmedo con una humedad relativa mínima promedio diaria de 45% y una velocidad del viento promedio de 2 m/s. Para condiciones de mayor humedad o aridez, o menor o mayor velocidad del viento los coefi cientes tienen que ser ajustados.

Cuando en la evapotranspiración interviene el estrés hídrico seintroduce un coefi ciente de ajuste (Ks).

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El uso de estaciones automatizadas es cada vez más frecuente debido a lo valioso de la información que proporcionan cuando operan

En el cálculo de la evapotrans-piración máxima (ETc) del cultivo interviene el coefi ciente de cultivo, que generalmente se toman de los reportados por la FAO, y la fecha de siembra o establecimiento del cultivo.

La fecha de siembra es un factor limitante en la producción,

en forma correcta. Este tipo de estaciones tienen sensores que permiten calcular la ETo con el método FAO Penman-Monteith.

porque marca el buen o mal establecimiento de los cultivos y su repercusión a través de su ciclo vegetativo. Las necesidades de agua y temperatura, y las condiciones prevalecientes son de vital importancia en la delimitación del período óptimo de siembras.

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El riego se aplica cuando la humedad aprovechable del suelobaja por debajo de un cierto nivel sin provocarle défi cit a la planta. Para cultivos anuales, y si hay agua sufi ciente el nivel de abatimiento que se recomienda es de 70% durante la etapa de desarrollo vegetativo, 50% en la fl oración y 60% en la maduración; si se tiene escasez se recomienda 75,

60 y 70%, respectivamente. Si el cultivo es perenne, se recomienda regar al consumir el 50% de la humedad aprovechable.

MÉTODOS DE RIEGO

Los métodos de riego con base en el nivel de presión requerida en el emisor o hidrante se pueden clasifi car de alta, baja y nula presión.

MÉTODOS DE RIEGO SEGÚN LA PRESIÓN REQUERIDA EN EL EMISOR O HIDRANTE

Sistemade riego

parcelario

Presión nula

Coberturatotal delterreno

Subsuperfi cial Nivel freático controlado

Superfi cial MelgasSurcos

Surcos en contorno

Corrugaciones y cajetesBaja presión

Multi-compuertas(0.1 - 0.2 kg/cm2)

Aspersión(2 - 7 kg/cm2)

Estacionarios

Fijo

Semifi jo

Alta presión

Portátil

Cañón fi jo

Side roll

Movimientocontinuo

Pivote central

Cañón viajero

Avance frontal

Coberturaparcial del

terreno

Localizado(0.5 - 2.5 kg/cm2)

Goteo(0.5 - 1.3 kg/cm2)

Superfi cial

Enterrado

Microaspersión(1.3 - 2.5 kg/cm2)

Microaspersión

Borboteo

La selección del método de riego depende de factores como las

características físicas de los suelos, clima y tipo de cultivo.

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En el cálculo de la capacidad de almacenamiento del suelo interviene la profundidad de exploración de

las raíces y que depende del tipo de cultivo y suelo.

Cultivo Profundidad de las raícesCultivo según textura (cm)

Ligera Media Pesada

Maíz 120 90 75

Frijol 100 75 60

Sorgo 100 75 60

Jitomate 110 85 70

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El requerimiento de riego se defi ne como la suma de necesidades de agua por la planta menos las aportaciones de agua por lluvia efectiva (Pe), defi nida como la fracción de la precipitación que se almacena en la zona de raíces.

Existen diversas expresiones para estimar la lluvia efectiva, la utilización de una u otra dependerá de la información disponible y del criterio del técnico.

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El requerimiento de riego de un cultivo es la cantidad de agua de riego que hay que proporcionarle

HUMEDAD APROVECHABLE EN EL SUELO

El balance de agua en el suelo es importante principalmente para evaluar la disponibilidad de agua para los cultivos y evitar que la planta sufra periodos de défi cit que reducirán el rendimiento, respecto al máximo potencial.

para satisfacer sus necesidades de evapotranspiración.

El agua retenida en el suelo se puede clasifi car en tres categorías: la gravitacional, que es la que se drena por efecto directo de su peso; la capilar retenida por la tensión superfi cial y la higroscópica retenida por las partículas del suelo.

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Las plantas pueden disponer del agua en el suelo, entre los contenidos de capacidad de campo (CC) y el porcentaje de marchitamiento permanente

Para mover el agua de los poros del suelo se requiere de energía, al trabajo necesario para efectuar el movimiento se le denomina potencial y se expresa en términos de presión.

A la curva que describe el contenido de humedad en función de su estado energético se le conoce como curva característica de humedad y depende de la textura y estructura del suelo.

(PMP), diferencia que se denomina porcentaje de humedad aprovechable (HA) y que para cada tipo de suelo es variable.

Con fi nes de riego en la curva característica de humedad de un suelo resaltan dos puntos, la capacidad de campo (CC) defi nida como la máxima cantidad de agua que un suelo puede retener en contra de la fuerza de gravedad, y el punto de marchitamiento permanente (PM) defi nido como el contenido de humedad existente en el suelo cuando la planta recién marchita no es capaz de recuperarse ni en una atmósfera saturada de humedad.