Posada Puerta de Merida

download

of 8

  • date post

    06-Mar-2016
  • Category

    Documents
  • view

    214
  • download

    1

Embed Size (px)

description

Creacion de una base de Datos

transcript

<ul><li><p>Repblica Bolivariana de Venezuela </p><p>Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria </p><p>Ministerio del Poder Popular para el Turismo </p><p>Instituto Nacional de Turismo </p><p>Colegio Universitario Hotel Escuela de los Andes Venezolanos </p><p> Posada Puerta de Mrida </p><p>Integrantes: </p><p>Emiliana Acosta 20.032.829 </p><p>Laura Daz 20.545.983 </p><p>Harold Brandt 20.905.530 </p><p>Jonathan Rodrguez 20.318.403 </p><p>Hospitalidad Comparativa </p><p>Ing. Ana Mosquera </p><p>Mrida, Diciembre 2012 </p></li><li><p>Identificacin de la Organizacin </p><p>La Posada Puerta de Mrida es una empresa de la hospitalidad que brinda los </p><p>servicios de alojamiento, alimentos bebidas y tours hacia los lugares tursticos de </p><p>la ciudad y el estado desde el ao 2008, cuenta con 16 habitaciones entre ellas: </p><p> Matrimoniales </p><p> Triple </p><p> Cudruple </p><p> Quntuple </p><p> Sxtuple </p><p>Ubicada en el centro de la ciudad en la calle 22 entre Av. 7 y Av. 8, categorizada </p><p>con tres (03) estrellas e inscrita en el Registro Turstico Nacional (R.T.N) bajo el </p><p>n: 10849. </p><p>Misin </p><p>La posada Puerta de Mrida tiene como misin prestar un servicio de hospedaje </p><p>con dedicacin, esfuerzo, calidez y eficiencia de sus servicios y atencin, a los </p><p>clientes y huspedes que nos visitan, brindndole las mejores alternativas de viaje </p><p>que garanticen sus satisfacciones en la comodidad de nuestras instalaciones. </p><p>Visin </p><p>Llegar ha convertirnos en una empresa de la hospitalidad lder en la categora, </p><p>atractiva y competitiva para conquistar la preferencia del pblico y posicionarnos </p><p>en el mercado regional y en las mejores posadas tursticas a nivel nacional. </p></li><li><p>Valores </p><p> Calidad de Servicio </p><p> Honestidad </p><p> Responsabilidad </p><p> Sentido de Pertenencia </p><p> Respeto </p><p> Conciencia Ambiental </p><p> Conocimiento </p><p>Matriz FODA </p><p>Fortaleza: </p><p> Se ubica en el casco histrico de la ciudad de Mrida, con fcil acceso a </p><p>diferentes lneas de transporte pblico. </p><p> Ofrece servicios de calidad adaptados a su categorizacin, como lo son: </p><p>alojamiento, alimentos y bebidas. </p><p> Cuenta con diversos medios de contacto o redes sociales como Facebook, </p><p>Twitter y Pagina Web atractiva y con facilidad a realizar reservacin. </p><p> Ofrece paquetes para grupos y convenciones con traslados a los sitios </p><p>tursticos del estado e histricos de la ciudad. </p><p> Posee personal capacitado en el rea de recepcin y ama de llaves. </p><p> Cuenta con software en el rea de recepcin. </p><p>Oportunidades: </p><p> Ubicacin geogrfica, cercano al telefrico de la ciudad, el cual pronto </p><p>estar en funcionamiento al pblico en general. </p><p> La Celebracin de las Ferias del Sol, Semana Santa y entre otros, que son </p><p>de gran importancia para el estado Mrida y los prestadores de servicio de </p><p>la hospitalidad debido al alto margen de turistas que se trasladan a dicha </p><p>ciudad en bsqueda de disfrute de esta temporada. </p></li><li><p> Posibles convenios con establecimientos de servicios como: lavandera, </p><p>lneas de taxi, tour operadoras, cercanas a la posada. </p><p> Puede adquirir equipos en computacin y tecnologa que ayuden a la </p><p>agilizacin de las operaciones administrativas y de control en la posada. </p><p>Debilidades: </p><p> No ofrece servicios de lavandera. </p><p> No posee estacionamiento propio para sus huspedes y empleados. </p><p> rea en desuso como la terraza la cual sirve como rea comn de </p><p>recreacin o entretenimiento para huspedes. </p><p> Carencia de publicidad dentro de la ciudad de Mrida. </p><p> No cuenta con personal en el rea del bar. </p><p> No posee los equipos tecnolgicos necesarios. </p><p> No posee base de Datos en el rea de alimentos y bebidas. </p><p>Amenazas: </p><p> Crecimiento acelerado de la oferta en empresas de la hospitalidad en su </p><p>cercana. </p><p> El factor climtico que impide el acceso de turistas por va terrestre al </p><p>estado Mrida. </p><p> El constante cambio de las tarifas de la competencia, los cuales solo </p><p>ofrecen bajo costo para atraer ms huspedes sin calidad de servicio. </p><p> El cierre del Aeropuerto Alberto Carnevali, ya que el acceso areo es una </p><p>de las principales vas de comunicacin, importante para los estados </p><p>tursticos de nuestro pas. </p></li><li><p> Problema </p><p>Carencia de </p><p>Base de Datos. </p><p>No Existe un funcionamiento del </p><p>rea donde existe la carencia de </p><p>Base de Datos </p><p>Funcionamiento </p><p>Interrumpido del Bar. </p><p>Mal manejo de espacios </p><p>Falta de Espacio </p><p>Para un almacn. Falta de </p><p>Organizacin . </p><p>Carencia y Dominio del </p><p>rea tecnolgico </p><p>Falta de Talento Humano </p><p>con conocimientos del rea. </p><p>Iniciativa por parte </p><p>de la gerencia. </p><p>Falta de Equipos </p><p>Inexistencia de </p><p>Presupuesto. </p><p>Falta de Equipos de </p><p>Computacin. </p></li><li><p>PROPUESTA </p><p>La posada Puerta de Mrida, cuenta con instalaciones de confort y calidez </p><p>humana en el servicio, por lo que es preciso ofrecer al husped un servicio ptimo </p><p>y rpido, es por ello que analizando la estructura organizacional de la empresa, se </p><p>detect una falla en el rea del bar y es que el mismo, no posee un control </p><p>automatizado, confiable y detallado de la mercanca existente, por lo tanto se </p><p>propone implementar un sistema automatizado de inventarios para el control de </p><p>entradas y salidas a travs de una base de dato, por lo tanto se dan a conocer el </p><p>siguiente objetivo; </p><p>Objetivo General </p><p>Crear una base de datos dirigida al control de datos informativos personales que </p><p>permita al personal capacitado, satisfacer las necesidades de registro e </p><p>informacin y de documentacin de los clientes. </p><p>Objetivos Especficos </p><p> Permitir el registro de informacin asociada a los proveedores, pedidos de </p><p>compra, productos de bar y comandas. </p><p> Llevar el control automatizado de los pedidos al proveedor. </p><p> Emitir reportes con informacin de inters para propietario de la posada. </p><p>DESARROLLO </p><p>La presente propuesta esta diseada para que la base de datos para almacenar, </p><p>generar y emitir informacin sobre el stock del bar. Definimos como una base de </p><p>datos a una serie de datos relacionados entre si y dirigidas a un usuario, los </p><p>cuales son recolectados y explotados por los sistemas de informacin. </p><p>Para el desarrollo de la base de datos se manejara el software Microsoft Access </p><p>2007, una interfaz amigable, sencilla y puede ser manejado por cualquier persona. </p><p>CARACTERISTICAS </p></li><li><p> Independencia de Datos. </p><p> Consultas complejas </p><p> Redundancia mnima </p><p> Fcil Manejo </p><p>Justificacin Econmica </p><p>Para la implementacin de esta propuesta nos guiamos por un equipo tecnolgico </p><p>de un alto grado de redimiendo basndonos en su utilidad y el uso que se le dar, </p><p>ya que la posada no cuenta con un equipo para el funcionamiento de la misma y </p><p>se requiere de un equipo que econmicamente hablando se encuentra en un </p><p>precio de 3.468 BS. Con las siguientes caractersticas: </p><p> Procesador Intel Pentium Dual Core (2.6GHz) </p><p> Disco Duro 160 GB </p><p> Memoria RAM 2 GB </p><p> 6 puertos USB 2.0 </p><p> 1 entrada de audio, 1 salida de audio, 1 puerto RJ11, 1 puerto RJ45, 1 </p><p>puerto VGA </p><p> Tarjeta de Red 10/100 LAN integrada </p><p> Tarjeta de video y sonido integrada (Chipset Intel GM45) </p><p> Unidad de CD - RW / DVD - RW con tecnologa Light Scribe </p><p> Pantalla LCD de 17 </p><p> Sistema operativo: Windows 7 </p><p>Justificacin tcnica: </p><p>El presente proyecto busca la implantacin, el desarrollo y ejecucin de un </p><p>sistema tecnolgico y/o computarizado que contenga informacin sobre la </p><p>mercanca existente, as como tambin el ingreso y las salidas de las mismas. </p><p>Esto permitir que el proceso de sistematizacin de los productos se optimice </p><p>con la implantacin de las nuevas aplicaciones tecnolgicas. </p></li><li><p>Justificacin Humana </p><p>Para el manejo de la base de datos se tomara en cuenta el siguiente perfil dentro </p><p>del personal que labora dentro de la empresa: </p><p>1. Conocimiento del manejo de equipos de computacin </p><p>2. Control de el software Microsoft Access para dar entrada a los datos </p><p>requeridos </p><p>Esto ser lo requerido por el personal del rea quien toma los datos principales. </p><p>Para cargos superiores como administradores o gerentes (ya sea del </p><p>departamento o de la posada en general) se le sumara el Conocimiento profundo </p><p>de software Microsoft Access en dado caso que se tenga que realizar alguna </p><p>modificacin estructural interna a la base de datos para el bien comn de la </p><p>empresa. </p><p>Beneficios para la Posada Puerta de Mrida </p><p>Una base de datos es algo ms que una lista o tabla, ya que ella le permite </p><p>controlar verazmente los datos, ordenarlos, analizarlos, resumirlos y elaborar </p><p>informes partir de los resultados obtenidos, por ende al implantar una base de </p><p>datos en la posada ya mencionada, se crearn mltiples beneficios tanto para la </p><p>empresa como para sus empleados, los cuales son: </p><p> Control de datos digitalizados. </p><p> Control del stock del rea del Bar. </p><p> Llevar el control sistematizado de la distribucin de las mesas en el rea. </p><p> Reporte de facturas. </p></li></ul>