Power point de unitat 7
13
UNITAT 7: INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA
Transcript of Power point de unitat 7
UNITAT 7:
INDÚSTRIA
ALIMENTÀRIA
ÍNDEX El procés d’obtenció d’aliments
Cadena alimentària
La indústria alimentària
Tècniques de conservació dels aliments
Procediments químics de conservació dels aliments
L'envasament dels aliments
Plàstics
Paper i cartró
Llauna
Alumini
El procés d’obtenció d’aliments
L’alimentació és una necessitat de tots els éssers vius.
Des de sempre la humanitat ha tingut necessitat
d’obtenir aliments per la nostra supervivència.
1
1
La indústria alimentària
INDÚSTRIES MANIPULADORES
INDÚDSTRIES CONSERVES
INDUSTRIES TRANSFORMADORES
1
TÈCNIQUES DE CONSERVACIÓ DELS
ALIMENTS
1
Procediments químics de
conservació
1
L’ENVASAMENT DELS ALIMENTS
Vidre:
1
Plàstic:
1
Paper i cartró
1
Llauna:
1
Alumini:
1
GRÀCIES PER LA VOSTRA
ATENCIÓ
