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COMPLEJO TECNOLÓGICO DE APRENDIZAJE
INDUCCIÓN BIOLOGÍ[email protected] TUTORA ACADÉMICA BIOLOGÍA: PAULA ACEITUNO C.
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La membrana
plasmática
CLASE N° 3
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La Membrana Plasmática
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La membrana plasmática
• La membrana plasmática permitecontrolar el paso de materiales entre lacélula y su ambiente.
• Permite el paso de moléculas simplescomo el oxígeno, agua y dióxido decarbono.
• Impide el paso de sustancias , como lasproteínas y los lípidos, en su entrada a lacélula.
• Por tanto, decimos que la membranaplasmática es selectivamentepermeable.
Tutora de Biología: Paula Aceituno
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La membrana plasmática
Ca
rac
teríst
ica
s Semipermeable
Fluida
Asimétrica
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La membrana plasmática
• Dentro de la célula se llevan a cabomuchas actividades metabólicas:
• Los azucares se rompen para liberarenergía
• Se elaboran proteínas a partir demateriales simples
• Se producen materiales de desecho
• Los materiales de desecho se debenELIMINAR antes de que se ACUMULEN yentren a la célula.
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La membrana plasmática
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Funciones
de Membrana
Regula el intercambio de iones y moléculas entre la célula y el medio
extracelular
Participa en la homeostasis celular
Recibe señales del medio extracelular
Delimita el medio interno y externo
Media la comunicación, reconocimiento y las interacciones entre las células de un
tejido entre si
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• Composición Molecular de la membrana
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La membrana plasmática
Lípidos
Proteínas
Glúcidos
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• Su organización se explica por mediodel modelo de “MOSAICO FLUIDO”.
• La estructura de Mosaico Fluido
• Los lípidos se disponen en la BICAPALIPIDICA, mientras que las proteínasestán insertas en la capa de lípidos yemergen hacia ambas superficies,interna y externa.
• También encontrámos glúcidos en lamembrana externa, unidos a lípidos yproteínas, formando GLICOproteinas yGLICOlípidos.
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La membrana plasmática
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• Lípidos de Membrana
• Los principales lípidos de membrana son los FOSFOLÍPIDOS y el COLESTEROL.
• Los fosfolípidos forman la bicapa lipídica
• El colesterol da fluidez o rigidez a la membrana según su concentración.
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• Los fosfolípidos
• Son moléculas anfipáticas, que tienen una doble sensibilidadfrente al agua.
• Se dice que son ANFIPÁTICOS debido a que cuentan con unaregión hidrofílica (soluble en agua) y otra región hidrofóbica(rechaza el agua).
• La región hidrofílica corresponde a la cabeza del fosfolípido, yes de carácter polar. Esta formada por glicerol, fosfato ygrupo polar.
• La región hidrofóbica corresponde a la cola del fosfolípido, yes de carácter apolar. Son ácidos grasos.
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La membrana plasmática
El movimiento de los fosfolípidos
La membrana plasmática no es una
estructura estática, sus componentes
tienen posibilidades de movimiento, lo que
le proporciona una cierta fluidez.
Los movimientos que pueden realizar los
lípidos son:
- de rotación
- de difusión lateral- flip-flop-de flexión: son los movimientos
producidos por las colas hidrófobas de los
fosfolípidos.
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La membrana plasmática
La fluidez es una de las características más
importantes de las membranas.
Depende de factores como :
•la temperatura, la fluidez aumenta al aumentar
la temperatura.
•la naturaleza de los lípidos, la presencia de
lípidos insaturados y de cadena corta favorecen
el aumento de fluidez; la presencia de colesterol
endurece las membranas, reduciendo su fluidez y
permeabilidad.
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La membrana plasmáticaProteínas de membrana
Representan el componente funcional de la
membrana biológica
Su principal función es estructural y de
permeabilidad, a través de proteínas canales ytransportadoras. Además actúan como receptoras
de señales extracelulares.
Las proteínas de membrana pueden ser:
- Integrales: Atraviesan la membrana de un lado aotro.
- Periféricas: No atraviesan la membrana, solo se
anclan a un lado o al otro de la membrana.
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La membrana plasmática
Glúcidos de membrana
Se presentan unidos a lípidos y proteínas,
formando glucolípidos y glucoproteínas.
Se ubican casi exclusivamente en la superficie
de la membrana externa.
En conjunto con los glúcidos, conforman el
GLUCOCÁLIZ, importante para:
- El reconocimiento
- La protección celular
- La Viscosidad celular (desplazamiento)- La inmunidad
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La membrana plasmática
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La membrana plasmática
Actividad
Observe la siguiente imagen y responda:
a. ¿ Qué observa?
b. Esta estructura se formula por medio de un
modelo, cómo se llama?
c. ¿Por qué se dice que la membrana esta
compuesta por una bicapa lipídica?
d. ¿Qué son las proteínas integradas?
e. ¿ A mayor fluidez de membrana es mayor la
cantidad de colesterol presente en la
membrana?