Presentación de PowerPoint - CATIE | Programa Ganadería...
37
El rol positivos de los incentivos para el desarrollo de la Ganadería Sostenible Claudia J. Sepulveda L. [email protected]
Transcript of Presentación de PowerPoint - CATIE | Programa Ganadería...
El rol positivos de los incentivos
para el desarrollo de la Ganadería
Sostenible
Claudia J. Sepulveda L.
Contenido 1. Bienes y Servicios de la Ganadería Sostenible
2. Sistemas Silvopastoriles y Buenas prácticas
3. Barreras de la adopción de las tecnologías
4. Experiencias sobre implementación de
incentivos
Tip
os
de
Ga
nad
erí
a
Tecnologías Silvopastoriles + Buenas Practicas de manejo
Ganadería Convencional
Impactos negativos:
- Productivos
- Ambientales
- Sociales
Ganadería Sostenible
Generacion Servicios ambientales
(Biodiversidad, Agua, Carbono)
Sistemas resilientes al Cambio
Climático
Deforestación
Erosión y
compactación
Contaminación
Manejo de
residuos y
protección
Agua
Sistemas
silvopastoriles
DOS OPCIONES DE PRODUCCIÓN
ALTERNATIVAS DE PRODUCCION GANADERA
Baja producción
Mayor producción
y sostenibilidad
Ganadería Tradicional vs Sostenible
Barreras en la adopción de las
tecnologías
1. Falta información adecuada / oportuna a los
productores
2. Sistemas de extensión no ajustados o inviables
(no eficientes)
3. Falta de recursos Financieros/financiamiento
costoso
4. Ausencia de incentivos adecuados y dirigidos a
las necesidades de los sistemas productivos.
Algunas experiencias exitosas de la
implementación de incentivos para el
desarrollo de la Ganadería Sostenible
El proyecto GEF Silvopastoril:
Un Caso exitoso de PSA en fincas ganaderas
CATIE / CIPAV / Nitlapan
Quindio
Esparza
Bul-Bul y
Paiwas
# Uso de la tierra Indice Indice
Carbono Biodiversidad Indice total
2 Pastura degradada 0 0 0
3 Pastura natural sin árboles 0,1 0,1 0,2
8 Cercas vivas 0,3 0,3 0,6
11 Banco de forraje 0,3 0,5 0,8
14 Pastura nativa con alta densidad de árboles* 0,5 0,5 1,0
20 Pastura mejorada con alta densidad de
árboles* 0,6 0,7 1,3
23 Vegetación secundaria jóven 0,6 0,8 1,4
24 Bosque ripario 0,8 0,7 1,5
27 Bosque secundario 0,9 1,0 1,9
28 Bosque primario 1,0 1,0 2,0
Indice por usos de la tierra y su potencial para
secuestrar carbono y conservar biodiversidad
* > 30 árboles ha-1
0
5
10
15
20
25
De
gra
da
do
PN
SA
PM
SA
PN
BD
PM
BD
CV
PO
D
CV
FR
U
PN
A
PM
AD
SU
V
GU
A
BR
BS
BP
RI
Colombia
Costa Rica
Nicaragua
Cobertura Boscosa
Pasturas con
Baja Cobertura de Árboles
Pastura sin
Árboles
Cercas
Vivas
Pasturas con Alta
Cobertura de Árboles
Biodiversidad: Riqueza de aves
Usos del Suelo
No. de
Esp
ecie
s
Simulacion de stock de Carbono
(C suelo + biomasa de arboles en Esparza, Costa Rica, 2006.
22.66
212.55
304.89
105.2
139.48
0
50
100
150
200
250
300
350
Degraded
pasture (0
years)
Native
pasture with
trees (5
years)
Silvopastoral
system(10
years)
Secondary
forest (10
years)
Secondary
forest (25
years
Land use (years after the abandonment)
To
tal
Ca
rbo
n t
ha
-1
0
500
1000
1500
2000
2500
2004 2005 2006 2007
PS
A A
CU
MU
LA
DO
/FIN
CA
($U
S)
COSTA RICA NICARAGUA COLOMBIA
Pago de Servicios Ambientales Acumulados por finca en Esparza,
Costa Rica; Matiguas, Nicaragua; y el Quindío, Colombia, 2007.
a)
Los pagos ¡si funcionan! Impacto del PSA en cambio de usos de tierra
Plantaciones y bosques
Pasto con alta
densidad de árboles
Pasto con baja
densidad de árboles
Bancos forrajeros y sistemas
silvopastoriles intensivos
Cultivos semi-permanentes
Pastos sin o con
pocos árboles
Cultivos anuales
Fuente: Datos Proyecto Silvopastoril Quindío, Colombia Nota: PSA de corto plazo
Uso
s ‘m
ejo
res’
“La Ramada” Farm - Iván Gutierrez
Proyecto Silvopastoril: Rentabilidad de practicas
-500
-250
0
250
500
750
1,000
1,250
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Year
Net
farm
incom
e (
US$)
Current practices
Silvopastoral practices
Note: Finca de 20ha, Nicaragua
Beneficios de practicas silvopastoriles
VPN (50 años, 10%) US$439
IRR 11.8%
Proyecto Silvopastoril: Rentabilidad de practicas con PSA
Beneficios de practicas silvopastoriles Sin PSA Con PSA
VPN (50 años, 10%) US$439 US$1,301
IRR 11.8% 17.6%
-500
-250
0
250
500
750
1,000
1,250
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Year
Net
farm
incom
e (
US$)
Current practices
Silvopastoral practices
Silvopastoral practices with PES
Note: Finca de 20ha, Nicaragua
Proyecto Enfoques
Silvopastoriles
Integrados para el
Manejo de Ecosistemas
2011 - 2014
MVZ; OMAR ANTONIO DÁVILA TERCERO
Componentes del proyecto
1. Financiamiento para inversión en buenas practicas agropecuarias.
2. Capacitación en tecnologías amigables con el medio ambiente a los productores.
3. Incentivos ambientales a los productores por verificación de la inversión ( Biopremio)
PROCESO DE EVALUACIÓN, APROBACIÓN Y DESEMBOLSO
CREDITICIO
BCIE
FDL USUARIO FINAL
NITLAPAN
PROMOCIÓN
CONOCE PRODUCTO
VIABILIDAD ECONÓMICA SI
NO
FIN
PROCESO
ELEGIBILIDAD
CAMBio
FONDOS PROPIOS
NO
APROBACIÓN DE CRÉDITO SI
EVALUANDO CRÉDITO
Mecanismo de bonificación ambiental
• El BCIE – Cambio, ofrece un bio premio a los productores y a las micro financieras (FDL).
• El monto total del bio premio será del 20 % en relación al crédito desembolsado al productor.
• De este 20 %, el 14 % le corresponde al productor y el 6 % a la micro financiera.
• La bonificación es una vez durante el crédito.
• Los meses de verificación serán en septiembre de cada año
Indicadores ambientales : SECTOR
PRODUCTIVO SILVOPASTORIL
• Establecimiento de árboles nativos como sombra/para mejorar hábitat de vida silvestre en pastizales/potreros
• Establecimiento de arbustos forrajeros nativos diversificados para manejo intensivo y medio de mejoramiento de hábitat y conservación de suelos
• Cercas vivas/cercas rompe vientos con especies de árboles nativos establecidas en finca.
• Bosques ribereños conservados
• Medidas para conservación de cursos de agua, lagos, lagunas, estanques, humedales y fuentes de agua
LOS BIOPREMIOS POR CONTRATO 2011
Contratos Productores
Primer 58
Segundo 125
Tercero 325
Cuarto 86
Total 594
58125
325
86
594
0
100
200
300
400
Primer Segundo Tercero Cuarto Total
Productores con BioPremio y Contrato
Productores
CÓDIGO PROYECTO CAMBio – BCIE - 466 Nombre del Productor: Maclovio Petronito Suaso Pérez Sucursal FDL; San José Bocay; Jinotega; Nicaragua Sector Productivo: Sistemas Silvopastoriles
Área de Influencia sin Proyecto: 7.02 Ha.
CÓDIGO PROYECTO CAMBio – BCIE - 617 Nombre del Productor: Emilio Molina Rodríguez. Sucursal FDL; La Dalia, Matagalpa, Nicaragua. Valor Agregado: Inversión en Sistema Silvopastoril; Aislamiento y Protección de fuente de Agua.
Norma Sistemas Ganaderos Sostenible
Norma para Sistemas
Sostenibles de Producción Ganadera
Diez principios y 94 criterios
Adicionaron 5 principios
nuevos y 36 criterios
En el primer semestre 2009 se termina el proceso de diseño de criterios e indicadores por parte del CATIE y sus socios de varios países. Y ese mismo año, se entrega el el primer borrador a la RAS para las consultas de la Norma y el proceso de normalizacìon ante el Comité Internacional de Normas
Alianza con
11. Sistema de Manejo Integrado de Ganado Bovino
• Zonificación de finca
• Registro de animales
• Programa de alimentación y salud de hato
• Prohibida la utilización de urea, cerdaza, gallinaza y otros en alimentación animal
• No uso y uso restringido de medicamentos
12. Manejo Sostenible de Pasturas
• Sistema silvopastoril
• Cobertura arbórea con especies nativas
• Prevención de erosión y degradaciòn de la tierra
• Prohibición de uso de fuego
13. Bienestar Animal
• Trato digno a los animales
• Capacitación a trabajadores
• Instalaciones apropiadas
• Identificación individual que
minimice dolor
• Descorne y castración a edad temprana
14. Reducción de la huella de carbono
– La fincas La finca debe realizar esfuerzos para reducir las emisiones del metano, mejorando la digestibilida.
– Proveer suplementos proteicos de fuentes locales;
– La finca debe controlar, contener y tratar el estiércol y orina
– Prililegiar el uso de energia renovables
15. Requisitos ambientales adicionales para fincas ganaderas
• Proteger los ecosistemas acuáticos y terrestres del daño que pueda ocasionar el ganado vacuno
• Almacenar los medicamentos y tratar los envases vacíos de forma que minimice el potencial impacto negativo en la salud humana y el ambiente.
• Los animales que fallecen en la finca deben ser tratados y enterrados lo más rápido posible para evitar el riesgo de contaminación.
Resultados
Objetivo 2. Evaluar el grado de cumplimiento de la Norma para Ganadería Sostenible…
0,00 10,45 20,90 31,34 41,79
Jose Andres Jarquin GonzalesDenis Lumbi Diaz
Roberto Esteban Zeledon CampoIsabel Jarquin Gonzales
Alejandro Martinez HernandezMaximo Fernando Jarquin Gonzalez
Lorenzo MoragaMartìn Sovalvarro MatrinezGerman Mendoza Martinez
Gilberto EspinozaRicardo Jarquin UrbinaLucio Jarquin Gonzalez
Salvador Romero M.Ciriaco Rodriguez
Domingo Valle CanoAgustin OBando Leiva
Lucio Díaz MunozReyna Enrique Somosa
Flor de María OrtegaAngel Jarquin Urbina
Felicito Romero GonzalezLeopoldo Obando
Etanistao Artola MartinezAparicio Rodriguez
Miguel MolinaresVictor Sovalvarro(Jose Dolores Sobalvarro)
Cipriano RamoAmado Cardoza Perez
Zeledonio Escoto ReyesAbel Zelaya Escoto
Belinda Rosa Jarquin CastroPaulo Jarquin
Silvio Mendoza MartinezErvin Antonio Martinez Perez
Francisco Jarquin JarquinRoy Urbina
Elder Castillo PolancoJosè del Carmen Gallegos Vargas
Victor Manuel GonzalezEduviges Reyes Amador (Evelio)
Willian Manuel Urbina JarquinAlexis Gonzalez Cruz
Digna ValdezJosé Valle Padilla
Juan Aragon OrtegaHeleodoro Membreño Flores
Natividad CaleroOdon Reyes Castillo
Francisco Davila ParraMaximo Lopez Mondoy
Luis HueteVictor Manuel SovalvarroCarmen Alejandra Guete
Fernando DíazRodrigo Obando Mendez (Alejandro)
Carmen Villavicencio GutierrezAndres de Jesus Rivas Somosa
Mario Erazmo BarzonVictor Blando Valdez
Justiniano Suarez Blandon
Ward
Distancia: (Euclidea)
Grandes
Mediano
Pequeños
(57,8%)
(62,6%)
(62,7%)
Grande Mediano Pequeno
Productores
57,12
59,29
61,45
63,62
65,79
Cu
mp
lim
ien
to N
orm
a
A
A A
A
A A
Producción de leche de los grupos de ganaderos
con SSP y Sin SSP en los épocas seca y lluviosa
Gráfico del Modelo Ajustado
Leche (Kg/v aca/dia) = 2,44095 + 0,0212562*% PMAD
0 20 40 60 80 100
% PMAD
1,8
2,2
2,6
3
3,4
3,8
4,2
Le
ch
e (
Kg
/va
ca
/dia
)
Relación de producción de leche con la presencia
de árboles dispersos en potreros
R2 = 51%
2,27
3,79 3,29
5,01
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
Sin SSP SSP
kg/
vaca/
día
Época seca Época lluviosa
Objetivo 3. Evaluar el potencial productivo de los sistemas silvopastoriles…
Producción de leche
Figura 5.2. Porcentajes de aporte de ingresos a los ganaderos del grupo uno y dos
17,64%
81,53%
0,84%
Venta ganado Leche Leña
36,22%
63,15%
0,64%
Venta ganado Leche Leña
Porcentajes de ingresos a los
ganaderos del grupo uno y dos .
SSP
Sin SSP
2007:SSP
2008:SSP
2009:SSP
2010:SSP
2007:Sin SSP
2008:Sin SSP
2009:Sin SSP
2010:Sin SSP11,09
20,75
30,41
40,08
49,74
RA
NG
_T
OT
AL
IN
GR
ES
OS
Figura 5.2. Porcentajes de aporte de ingresos a los ganaderos del grupo uno y dos
17,64%
81,53%
0,84%
Venta ganado Leche Leña
36,22%
63,15%
0,64%
Venta ganado Leche Leña
SSP = 401,24 USD/ha
Sin SSP = 258,62 USD/ha.
Ingresos por año ganaderos
INGRESOS
Objetivo 4. Valorar económicamente los sistemas de producción…
INGRESOS
Beneficios de la certificación de predios
• BENEFICIOS
• BENEFICIOS
