Presentació 1
-
Upload
martaperezmurugo -
Category
Documents
-
view
501 -
download
0
Transcript of Presentació 1
NECESSITEMNECESSITEMMatèria i Energia
Energia
Garantir la supervivència del nostre cos
Mantenir constant la
temperatura del nostre cos
Realitzar les activitats
cotidianes
ELS ALIMENTSELS ALIMENTS
FORMATS PER OBTENIM
4 Kcal 9 Kcal 4 Kcal
ELS ALIMENTS
NUTRIENTS ENERGIA
GLÚCIDS VITAMINESPROTEÏNESLÍPIDS SALS MINERALS AIGUA
ENERGÈTICA ESTRUCTURAL
DIETA
VALOR NUTRTIU
VALOR ENERGÈTIC / CALÒRIC
Exercici 1
Pistes: Feu una taula amb el que diu el text
NutrientsAportació
recomanada %Quantitat en
gramsValor
energètic
Quantitat per a l'Alba en grams
(pes: 58 Kg)
Valor Energètic per a l'Alba (2500 Kcal)
Proteïnes
Glúcids
Lípids
Calci
Calci
Correcció Exercici 1.
NutrientsAportació
recomanada %Quantitat en
gramsValor
energètic
Quantitat per a l'Alba en grams
(pes: 58 Kg)
Valor Energètic per a l'Alba (2500 Kcal)
Proteïnes 1g / 1Kg 4 Kcal / 1g 58 grams 232 Kcal
Glúcids 50 – 60 % 4 Kacl / 1 g 375 grams 1250 Kcal
Lípids 30 % 9 Kcal / 1 g 83,33 grams 750 Kcal
Calci 1200 mg / dia
1200 mg
Ferro 2 – 4 g / dia 3 g
Correcció Exercici 1.
Alba pes 58 Kg i necessita 2500 Kg/dia Proteïnes: 1g per cada Kg de pes – 4 Kcal per g Glúcids: entre el 50-60% - 4 Kcal per g Lípids: 30% - 9 Kcal per g Calci: 1200 mg/dia Ferro: 2-4 mg/dia
Proteïnes = 58 grams – 4 Kcal/g = 232 KcalGlúcids = 50% de 2500 = 1250 Kcal – 4 Kcal/g =312 gLípids = 30% de 2500 = 750 Kcal – 9 Kcal/g = 83,33 g
ELS METABOLISME ELS METABOLISME BASALBASAL
És l'energia que necessitem per a viure, per a fer els processos bàsics: batec del cor, respirar, etc...
Exercicis 1 i 2 del metabolisme basal
L'energia que necessitem per a viure o despesa energètica diària serà:
Metabolisme basal + metabolisme d'activitat