Presentación de Investigacion

• Universidad Nacional Autónoma de NicaraguaUNAN-León

Ing. Agroecológico Tropical Facultad de Ciencias y Tecnología

Defensa de:Investigacion

ProfesoraDalia Ortiz

Elaborado por

Br. Belman Ismael Somarriba Rodriguez

Br. Alexander Daniel Picado L.

Br. Fransisco Ramirez.

Br. Juan Carlos Wright Lackwood

Br. Pablo Alberto Blanco Vargas

Sección: “B” Año: IV

Fecha: 17/12/2013

¡A la Libertad por la Universidad!

Evaluación de diferentes dosis de fertilizantes (Orgánico y Químico) en el desarrollo y producción del cultivo del Ajonjolí. (Sesamum

indicum L). Campus Agropecuario, ciclo agrícola 2013

Introducción

El Ajonjolí (Sesamum indicum L) es una planta dicotiledónea que pertenece a la familia de las Pedaliáceas Es una planta tupida que crece en forma recta, y alcanza una altura entre 1 y 2 metros. El período vegetativo generalmente es de 3 a 4 meses. Esta planta oleaginosa proviene de la Sabana del África tropical y fue llevada hacia la India y China, donde se está cultivando hoy en día.

El ajonjolí es originario de la India y de África, desde donde llegó a América transportada por los esclavos, quienes utilizaban sus semillas para espesar y dar sabor a gran variedad de platos.

Nicaragua dispone de tierras bajo condiciones agro-ecológicas aptas para la producción de ajonjolí de alta calidad, en Nicaragua el área de siembra de ajonjolí en la época de primera es de aproximadamente 1,800 hectáreas y el área bajo humedad residual alcanza las 1,000 ha. En los dos períodos de siembra señalados el ajonjolí se caracteriza por ser de bajo rendimiento, aunque este cultivo es conocido por su resistencia a sequía y su capacidad de adaptarse a suelos marginales, es exigente en cuanto a establecer una densidad adecuada al momento del raleo entre los 15 - 20 días después de la germinación y a la aplicación temprana de la fertilización. (BCN, 2005)

El estudio de este cultivo sirve como un método de aprendizaje sobre la fertilización en el cultivo del Ajonjolí con Fertilizantes Orgánicos y Convencionales. La información tiene como uso una comparación inmediata entre los fertilizantes orgánicos y químico, siendo los métodos utilizados para recolectar la información lo más comunes en el rubro de la siembra del cultivo del Ajonjolí.

Con esta información, lo que se quiere conocer es la diferencia que hay en los fertilizantes químicos y orgánicos en el desarrollo, Rendimiento y producción del Ajonjolí.

Objetivos

General

• Estudiar las respuestas de fertilizantes Químicos y orgánicos en el desarrollo y rendimiento del cultivo del Ajonjolí.

Específicos

• Describir el desarrollo fenológico del cultivo de Ajonjolí a lo largo de su ciclo.

• Estudiar la respuesta del fertilizante Compost en el Desarrollo y Rendimiento del cultivo del Ajonjolí.

• Estudiar la respuesta fertilizante Urea en el Desarrollo y Rendimiento del cultivo del Ajonjolí.

HipótesisHo:

• La aplicación de los fertilizantes Orgánico o convencional no obtendrá diferencias significativas en el desarrollo y rendimiento del cultivo del Ajonjolí (Sesamum indicum L).

Ha:

• Al menos uno de los fertilizantes Orgánico o Convencional presentara diferencias en el desarrollo y producción del cultivó Ajonjolí (Sesamum indicum L).

MATERIALES Y METODOS

UBICACIÓN Y EPOCA EN QUE SE REALIZA LA SIEMBRA

Este estudio se llevó a cabo en una parcela experimental, ubicada en el Campus Agropecuario de la UNAN- LEON que se encuentra ubicado a 1.5 km carretera La Ceiba cuya altura está a 50msnm en un tipo de suelo franco arenoso; el suelo tiene una pendiente del 2%, un pH de 6.5. La precipitación pluvial anual es de 1323.4mm, en los meses de julio a Noviembre del 2012.

Las condiciones agroclimáticas promedio son: temperatura 28.4°C, humedad relativa de 78%, precipitaciones anuales de 1,910 mm y con una altitud de 94 msnm.

DISEÑO EXPERIMENTAL

Se utilizó un diseño de bloque completo al azar (DBCA), que consto de tres tratamientos y tres repeticiones (3x3) para un total de 9 unidades experimentales, en las que fueron distribuidas en los 10 surcos de los que constan las unidades.

La unidad experimental estuvo conformada por 10 surcos de 35 metros lineales con una distancia de 0.70m entre surco y 0.15m entre planta.

El área de estudio fue de un total de 245m2, con 3 unidades experimentales de 45m2 cada una, donde cada sub-parcela estará separada por 1 metro entre ellas. Con un número total de plantas por tratamiento de 240 plantas de 2160 planas en total por el ensayo.

Para la toma de datos se tomó en cuenta los 10 surcos, dejando como borde 1 metro al inicio y al final del área de ensayo, se seleccionaron 6 bloques de tratamiento. Los bloques se distinguen por estacas y se enumeraron para evitar errores al momento de la toma de datos.

Para la toma de datos se realizó un muestreo completo al azar, el tamaño de la muestra será de 1 metro lineal, del cual nuestra muestra será de 10 plantas.

TRATAMIENTOS EVALUADOS

Se evaluaron 3 tratamientos que son dos fertilizaciones orgánicas y un convencional.

• T1: 400 gramos de compost * m/lineal

• T2: 320 gramos de compost * m/lineal

• T3: Testigo 18g* m/lineal

El ajonjolí, es un cultivo que necesita fundamentalmente Nitrógeno (N) y Fósforo (P) el Potasio (K) casi no es necesario. Lo indicado para realizar las aplicaciones de fertilizantes necesarias para el cultivo es atravez de los análisis físicos y químicos del suelo.

Las dosis de fertilización se realizaron considerando satisfacer las necesidades nutricionales del cultivo y aportarle nutrientes al suelo tomando en cuenta el proceso de transición de una fertilización orgánica. De manera general, se recomiendan 2 quintales de la formula (18-46-0) o bien (15-20-0) al momento de la siembra.

Se usó la formula (18-46-0), con esto podemos calcular cuánto fertilizante poner a cada planta, a cada tratamiento y a todo el ensayo. Para poder saber qué cantidad se va usar se realizaron los siguientes procedimientos.

• 18-46-0

200qq 100%

X 18%

= 36 N=18% de las 200 lb se restan 36 de N =164 lb

164 lb 100%

X 46%

=92 P=46% de las 164 lb que quedaban

• Se sumaron estos resultados y lo obtenido es la cantidad de N y P el resto es 0 de la formula. Con estos datos podemos continuar.

36 lb + 92 urea = 128lb/Mz

92 lb de P

• El compost contiene 1.34% de N más 11.1 M.O=5% N

11.1*0.05=0.55 = 1.89%N

• Compost

100lb 1.89N

X 128N

6772.48lb/Mz = 67.72qq/Mz

7026m2 67.72 qq/Mz = 245m2 *67.72 qq/Mz = 2.361qq=236.1Lb

X 245m2 7026 m2

11.2kg o 23.6 Libras por surco. Esta es la cantidad que se va aplicar de fertilizante.

VARIABLES EVALUADAS

La medición de las variables se realizara una vez por semana empezando a los 21 días luego de que la planta haya germinado.

• Altura (cm)

• Diámetro del tallo (mm)Pie de rey

• Numero de Ramas

• Flores (Unidad)

• Cápsula por Planta

• Numero de Semillas Por Capsula

Se cuenta el número de semillas que tendrá cada vaina, estos datos serán tomados en veinte vainas por surco útil.

Rendimiento en kg por hectárea

Se realizara tomando el promedio de peso de las semillas de ajonjolí por vaina y se hizo una estimación por la densidad poblacional, que dará como resultado el rendimiento obtenido en cada uno de los tratamientos.

Ecuación:

R= Promedio de peso de semilla por vaina * densidad poblacional

Manejo agronómico

Las labores de manejo agronómico (limpieza y raleo) se efectuaron de igual manera para todas las unidades experimentales, de forma que en todas las parcelas la única diferencia sean los tratamientos evaluados.

Preparación de suelo

En la preparación de suelos se utilizo un sistema de labranza convencional, consistiendo en una limpia manual del terreno, dos pases de grada y un pase de rayado con escardo manual, dejando una distancia de 0.70 m entre surco.

Análisis Estadísticos

Los datos se registraron posteriormente en Excel

Se utilizó el programa estadístico “Statiscal Programfor Social Sciences” (SPSS 15.0), realizando un análisis de Varianza (ANDEVA) y su representación gráfica, posteriormente se realizaron separaciones de subgrupo para saber si existe diferencia significativa entre los tratamientos según Duncan con nivel de significancia del 95% de confiabilidad.

• Análisis económico

Se calculó y comparo los costos de producción e ingreso bruto por hectárea, de cada uno de los tratamientos utilizados, para determinar la rentabilidad de los tratamientos, la relación Costo- Beneficio se determinó con la siguiente fórmula:

Ingreso bruto/ costo de Producción. (Zamorano, 2000)

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Actividades Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

Elaboración de protocolo

Delimitación del Área

Siembra

Labores Agronómicas

Manejo de cultivo

Toma de Datos

Análisis de datos

T2 320 gramos de compost

T1

400 gramos de compost

T3 Testigo 18g

T3 Testigo 18g




T3 Testigo 18g


CROQUIS DE LA PARCELA

Porcentajes de las Variables Evaluadas01/10/2013

Tratamiento Altura (cm)

Diámetro del Tallo

No de Ramas

Flores

Inflorescencia

Capsula/Planta

Semilla/Capsula

Compost -20% 16.83 1.37 0.00 0.00 1.23 0.00 0.00

Testigo (Urea) 24.07 1.72 0.00 0.00 3.03 0.00 0.00

Compost + 20% 20.77 2.13 0.00 0.00 1.63 0.00 0.00

08/10/2013


Diámetro del Tallo

No de Ramas

Flores

Inflorescencia

Capsula/Planta

Semilla/Capsula

Compost -20% 35.43 3.20 0.00 0.00 3.00 0.00 0.00

Testigo (Urea) 48.17 3.23 0.00 0.00 5.80 0.00 0.00

Compost + 20% 41.20 3.20 0.00 0.00 3.00 0.00 0.00

15/10/2013


Diámetro del Tallo

No de Ramas

Flores

Inflorescencia

Capsula/Planta

Semilla/Capsula

Compost -20% 59.83 4.23 1.67 1.40 5.23 0.00 0.00

Testigo (Urea) 64.10 4.72 1.77 2.50 7.93 0.00 0.00

Compost + 20%

62.67 4.28 2.43 1.93 4.87 0.00 0.00

22/10/2013


Diámetro del Tallo

No de Ramas

Flores

Inflorescencia

Capsula/Planta

Semilla/Capsula

Compost -20% 81.93 3.80 3.13 2.20 7.13 0.00 0.00

Testigo (Urea) 88.47 4.70 3.93 3.20 9.40 0.00 0.00

Compost + 20%

80.97 4.07 2.73 2.37 8.53 0.00 0.00

29/10/2013


Diámetro del Tallo

No de Ramas

Flores

Inflorescencia

Capsula/Planta

Semilla/Capsula

Compost -20% 105.47

4.90 3.40 3.27 6.13 12.67 0.00

Testigo (Urea) 118.73

6.53 4.80 4.27 7.30 13.23 0.00

Compost + 20%

112.53

5.30 3.70 3.23 6.47 13.93 0.00

05/11/2013


Diámetro del Tallo

No de Ramas

Flores Inflorescencia

Capsula/Planta

Semilla/Capsula

Compost -20%

122.53

4.83 3.40 3.30 6.13 34.43 0.00


6.37 4.67 4.13 8.37 37.67 0.00

Compost + 20%

139.60

5.40 3.77 3.20 6.30 38.20 0.00

12/11/2013


Diámetro del Tallo

No de Ramas

Flores

Inflorescencia

Capsula/Planta

Semilla/Capsula

Compost -20% 126.23 4.90 3.40 2.20 7.13 63.87 0.00

Testigo (Urea) 140.43 6.53 4.80 3.20 9.40 67.13 0.00

Compost + 20%

139.97 5.30 3.70 2.37 8.53 69.63 0.00

12/11/2013


Diámetro del Tallo

No de Ramas

Flores Inflorescencia

Capsula/Planta

Semilla/Capsula

Compost -20% 126.23 4.90 3.40 2.20 7.13 63.87 0.00

Testigo (Urea) 140.43 6.53 4.80 3.20 9.40 67.13 0.00

Compost + 20% 139.97 5.30 3.70 2.37 8.53 69.63 0.00

19/11/2013


Diámetro del Tallo

No de Ramas

Flores

Inflorescencia

Capsula/Planta

Semilla/Capsula

Compost -20% 164.10

5.20 1.07 0.03 0.00 100.40 0.00


5.43 1.70 0.10 0.00 111.27 0.00

Compost + 20%

189.20

4.67 1.20 0.03 0.00 108.57 0.00

26/11/2013


Diámetro del Tallo

No de Ramas

Flores

Inflorescencia

Capsula/Planta

Semilla/Capsula

Compost -20% 193.40

5.20 1.07 0.03 0.00 100.40 63.50


5.43 1.70 0.10 0.00 111.27 68.83

Compost + 20%

204.13

4.67 1.20 0.03 0.00 108.57 67.90

Graficas

10/1/2013 10/8/2013 10/15/2013 10/22/2013 10/29/2013 11/5/2013 11/12/2013 11/19/2013 11/26/2013

Compost -20%

16.8333333333333

35.4333333333333

59.8333333333333

81.9333333333333

105.466666666667

122.533333333333

126.233333333333

164.1 193.4

Testigo(Urea)

24.0666666666667

48.1666666666667

64.1 88.4666666666667

118.733333333333

140.2 140.433333333333

185.066666666667

204.9

Compost +20%

20.7666666666667

41.2 62.6666666666667

80.9666666666667

112.533333333333

139.6 139.966666666667

189.2 204.133333333333

25.00

75.00

125.00

175.00

225.00

Altura (Cm)

Compost -20%Testigo(Urea)Compost +20%

10/1/2013

10/8/2013

10/15/2013

10/22/2013

10/29/2013

11/5/2013

11/12/2013

11/19/2013

11/26/2013

Com-post -20%

0 0 1.4

2.2

3.26666666666667

3.3

2.2

0.0333333333333333

0.0333333333333333

Tes-tigo (Urea)

0 0 2.5

3.2

4.26666666666667

4.13333333333333

3.2

0.1

0.1

Com-post +20%

0 0 1.93333333333333

2.36666666666667

3.23333333333333

3.2

2.36666666666667

0.0333333333333333

0.0333333333333333

1.00

3.00

5.00

7.00

9.00

11.00

Flores

Compost +20%Testigo (Urea)Compost -20%

10/1/2013

10/8/2013

10/15/2013

10/22/2013

10/29/2013

11/5/2013

11/12/2013

11/19/2013

11/26/2013

Compost -20%

1.23333333333333

3 5.23333333333333

7.13333333333333

6.13333333333333

6.13333333333333

7.13333333333333

0 0

Tes-tigo (Urea)

3.03333333333333

5.8

7.93333333333333

9.4

7.3

8.36666666666667

9.4

0 0

Compost +20%

1.63333333333333

3 4.86666666666667

8.53333333333333

6.46666666666667

6.3

8.53333333333333

0 0

0.50

1.50

2.50

3.50

4.50

5.50

6.50

7.50

8.50

9.50

Inflorecencia

Compost -20%Testigo (Urea)Compost +20%

10/1/2013

10/8/2013

10/15/2013

10/22/2013

10/29/2013

11/5/2013

11/12/2013

11/19/2013

11/26/2013

Com-post -20%

0 0 0 0 12.6666666666667

34.4333333333333

63.8666666666667

100.4

100.4

Tes-tigo (Urea)

0 0 0 0 13.2333333333333

37.6666666666667

67.1333333333333

111.266666666667

111.266666666667

Com-post +20%

0 0 0 0 13.9333333333333

38.2

69.6333333333333

108.566666666667

108.566666666667

10.00

30.00

50.00

70.00

90.00

110.00

Capsulas

Compost -20%Testigo (Urea)Compost +20%

Semilla/Capsula60.00

61.00

62.00

63.00

64.00

65.00

66.00

67.00

68.00

69.00

70.00

63.50

68.83

67.90

Semillas

Compost -20% Testigo (Urea) Compost + 20%

Pruebas de los efectos inter-sujetos Variable dependiente: fechaOctubreNoviembre

FuenteSuma de cuadrados

tipo IIIgl Media cuadrática F Significación

Modelo corregido 5338.733(a) 440 12.133 73.078 .000

Intersección 2649.241 1 2649.241 15955.984 .000

DiametroTallo_cm .201 10 .020 .121 1.000

Tratamiento 1.697 2 .849 5.111 .006

Altura_cm 1973.361 169 11.677 70.327 .000

DiametroTallo_cm * Tratamiento

.268 8 .033 .201 .991

DiametroTallo_cm * Altura_cm

6.651 129 .052 .311 1.000

Tratamiento * Altura_cm

10.599 69 .154 .925 .645

DiametroTallo_cm * Tratamiento * Altura_cm

.201 15 .013 .081 1.000

Error 61.267 369 .166

Total 25650.000 810

Total corregida 5400.000 809

a R cuadrado = .989 (R cuadrado corregida = .975)

Factores inter-sujetos

Etiqueta del valor N

fechaOctubreNoviembre

1 01/10/13 90

2 08/10/13 90

3 15/10/13 90

4 22/10/13 90

5 29/10/13 90

6 05/11/13 90

7 12/11/13 90

8 19/11/13 90

9 26/11/13 90

Tratamiento

CompostNeg20% 270

CompostPos20% 270

Testigo_Urea 270

Conclusión y Recomendaciones

Luego de la ya concluida investigación podemos llegar a decir que la hipótesis planteada desde un principio que dice que los tratamientos no presentan efectos diferentes entre ellos queda rechazada ya que se comprobó que si los presentan tanto biológica como estadísticamente.

La planta de Ajonjolí presente respuestas diferentes hacia un tipo determinado de fertilizante, en este caso presentamos que asimila de mejor manera al agente convencional ya que este posee un efecto más concentrado sobre la planta.

Los dos tipos de dosis de fertilizantes orgánicos empleados presentan una respuesta menor debido a que su acción sobre la planta es menos concentrada y por tanto un poco más lenta.

Podemos recomendar como grupo a quienes tengan dudas sobre lo antes expuesto que tome nuestros pasos investigativo y pueda realizar un diseño según vea conveniente para corroborar nuestro proyecto.

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