Presentación ficile rosario

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So.Svi.Ma. SpA Agencia de Desarrollo local de Madonie Septiembre 2012 Septiembre 2012 Identidades territoriales, redes de cooperación y procesos de Identidades territoriales, redes de cooperación y procesos de gobernanza. gobernanza. Sistemas de calidad de las producciones agroalimentarias típicas Sistemas de calidad de las producciones agroalimentarias típicas del territorio. del territorio. Presentación del proyecto “Sicilia è …. Dieta mediterránea”. Presentación del proyecto “Sicilia è …. Dieta mediterránea”.

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So.Svi.Ma. SpAAgencia de Desarrollo local de Madonie

Septiembre 2012Septiembre 2012

Identidades territoriales, redes de cooperación y procesos de Identidades territoriales, redes de cooperación y procesos de gobernanza.gobernanza.Sistemas de calidad de las producciones agroalimentarias típicas del Sistemas de calidad de las producciones agroalimentarias típicas del territorio.territorio.Presentación del proyecto “Sicilia è …. Dieta mediterránea”.Presentación del proyecto “Sicilia è …. Dieta mediterránea”.

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Contexto territorial

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OBJETIVO ESTRATEGICO

CoNstruir la

ciUDAD EN ReD

MadoniE -

TERMINI Policentrica Y

diffusa

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CIUDADES EN RED MADONIE-TERMINI

SISTEMASNATURAL-AMBIENTALES

SISTEMAS TERRITORIALES URBANIZADOS

SISTEMA DE LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS

SISTEMA DE LOS EQUIPAMIENTOS Y DE LOS

SERVICIOS PUBLICOS Y DE LOS ESTABLECIMIENTOS PUBLICOS

Y DE USO PUBLICO

SISTEMA INTEGRADO DEL PARQUE MADONIE Y DE

LOS AMBITOS ARQUEOLOGICOS Y NATURALISTICOS

SISTEMA AGRICULO AMBIENTAL SISTEMA TURISTICO-CULTURAL

Y RESIDENCIAL

SISTEMA DE LAS INFRAESTRUCTURAS Y DE LA MOBILIDAD

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INSTRUMENTOS DE

ACTUACIÓN

PLANOS OPERATIVOS

PROGRAMAS ESTRATEGICOS

Y PLANES «AMBITO» PROYECTOS ESPECIALES

Grupo de Acción Costiera

Plan Integral de Desarrollo Territorial

Distrito Turistico

Plan de Desarrollo Local GAL

Distrito Carnes Bovinas

Distrito Cultural

Sistema de museos “Ciudades en red Madonie Termini”

Proyectointegral

de recuperaciónde especiesde árboles

  de monumentosde edificios yde cultivos

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GARANTIZAR ESTANDARES DE SERVICIOS COLECTIVOS PARA LA

POBLACIÓN Y PARA LAS EMPRESAS DE TIPO URBANO;

PROMOVER UN NUEVO SISTEMA DE MOBILIDAD “INTERNA” Y “EXTERNA”.

ATRAER NUEVAS EMPRESAS Y NUOVOS RECURSOS

HUMANOS CALIFICADOS Y FRENAR LA EMIGRACIÓN;

MEJORAR EL ACCESO A LOSSERVICIOS EXISTENTES

Y ACTIVAR NUEVOSSERVICIOS EN UN CONTEXTO

TERRITORIAL AMPLIADO;

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SUAPOFICINA TECNICA

TERRITORIAL

UFICINA UNICA PARA LAS

EXPROPRIACIONES

POLO DE CADASTRO

Partnershippublico-privado

Sujeto representante

Oficina única

Órgano Decisional(de los 30 sujetos públicos adherentes)

AGENCIA DE DESRROLLO LOCALAREA PROGRAMACIÓNFUNCIONES

AGENCIA TECNICO-ADMINISTRATIVAFUNCIONES

Información - formación - animación -asistencia técnica-palanca financiera y la valoración

Permisos - concesiones - expropiaciones - asistencia administrativa - cambios en la zonificación – convocatorias y ofertas - monitoreo y rendición de cuentas

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PERFILES

AmbientalAmbiental

del trabajodel trabajoTuristico Turistico

AgroalimentarioAgroalimentario

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Ele

men

tos

dis

tin

tivo

s

Ele

men

tos

dis

tin

tivo

s

Superficie Protegida : Superficie Protegida : 40.000 Has aprox.40.000 Has aprox.

Centros de educación ambiental :Centros de educación ambiental : N.3 Polizzi Generosa, N.3 Polizzi Generosa, Castellana Sicula y Castellana Sicula y

CefalùCefalù

Red de senderos realizada : Red de senderos realizada : 300 KM de los cuales300 KM de los cuales 240 en fase de realización240 en fase de realización

Area agricolas con valor naturalistico alto :Area agricolas con valor naturalistico alto : 36.000 Has. aprox36.000 Has. aprox

Especies vegetales : Especies vegetales : N. 1600, 170 de ellas endémicasN. 1600, 170 de ellas endémicas

AMBIENTAL

Sitios SIC y ZPS: Sitios SIC y ZPS: N. 11N. 11

Adhesión red Geopark reconocida por Unesco Adhesión red Geopark reconocida por Unesco (compuesta por 25 parques (compuesta por 25 parques de los cuales 8 chinos)de los cuales 8 chinos)

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Agroalimentar - Carne

Distrito productivo de las

carnes con 230 Asociados.

Frigorífico de Gangi con capacidad de elaboración (2010) de alrededor de 19.000 animales.

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AGROALIMENTAR – SUPERFICIES CULTIVADAS

Territorio Total empresas

agricolas

Superficie total de las Empresas Agricolas

(ettari)

Superficie AgricolaUtilizada (SAU)

Por las empresasAgricolas (has.)

MADONIE 22.469 137.037 119.323

Total Regiòn Sicilia

365.346 1.504.240 1.281.655

% 6,15 9,11 9,31

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• TOMATE• FIAMBRES• ACEITE DE OLIVA• TRIGO DURO• VINO• QUESOS• CONSERVAS• PRODUCTOS PARA

HORNEAR• MIELE

AGROALIMENTAR CENTROS DE TRANSFORMACION Y ELABORACION

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Proyecto Comedores Típicos

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Reuniones sobre lasPropiedades nutricionales de los productos típicos

de Madonie(padres / estudiantes)

Talleres didacticos del gusto

relaizados en

Reuniones sobre identidad gastronomica de Madonie

(padres/estudiantes)

Encuntros con Agribus

Proceso dE Ri- EducaCION

AlimentarIA

Granjas educativas

Empresas agrícolas, agroalimentarias de

Madonie

Ilustración del ciclo de producción,  posibilidad de preparar alimentos y

degustación

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Resultados obtenidos Activaciòn de un

Moltiplicador Local (LM3)

igual a 5,8 ml€;

Activaciòn de un

Moltiplicador Local (LM3)

igual a 5,8 ml€;

Familias interesadas En el proceso

(1.650 unidades)

Familias interesadas En el proceso

(1.650 unidades)

Alumnos interesados directamente

(3.300 unidades)

Alumnos interesados directamente

(3.300 unidades)

Micro empresas privada re-activadas

con la iniciativa (68 unidades)

Micro empresas privada re-activadas

con la iniciativa (68 unidades)

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De los Sistemas Locales de Desarrollo en Redformación de alianzas estratégicas transnacionales

O.R.I. MED – Ofertas Relacionales Integradas Mediterráneas

>

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> l’Offerta Territoriale Relazionale Integrata

Sicilia.Germania _ Incontri partenariali del 14-19 Dicembre 2007

> l’Offerta Relazionale Integrata

Sicilia.Germania _ Incontri partenariali del 14-19 Dicembre 2007

Las razones comunes de las experiencias maduradas:En vista de la consistencia excepcional de nuestra herencia ......

O.R.I. MED – Offerte Relazionali Integrate Mediterranee

>O.R.I. MED – Ofertas Relacionales Integradas Mediterráneas

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O.R.I. MED – Ofertas Relacionales Integradas Mediterráneas>…. Frente a estas enormes potencialidades

EL OPERADOR RURAL NO LOGRA SOBREVIVIR !!!

Persistencia de una crisis globalizada exasperada, resultado de un “sistema económico“ insostenible:

Poco valor "al trabajo" Demasiado valor "a la transacción Demasiadas influencias "de los sistemas dominantes"

Activar un segmento de mercado basado en principios éticos que enriquezcan las economías reales:

Justo valor al trabajo de las actividades de la cadena de suministro

Distribución equitativa del valor agregado

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O.R.I. MED – Offerte Relazionali Integrate Mediterranee >Sicilia è …Dieta Mediterránea

Objetivo estratégico: promover el sistema agrícola local como un elemento de identidad para preservar y dar a conocer, a través de la construcción de una cadena alimentaria local y el reconocimiento – a la misma – de un creciente valor económico, social y cultural, adoptando formas innovadoras de gestión, colaboración y sensibilización.

Objetivo económico: revitalizar los productos agrícolas típicos y de calidad que componen la dieta mediterránea, para promover la inclusión tanto en el mercado interno como extra regional.

Objetivo ambiental: promover la preservación de los rasgos distintivos de la calidad del paisaje rural del Mediterráneo; aumentar el consumo de productos locales típicos y de calidad obtenidos sin la adición de aditivos químicos.

Objetivo social: promover el consumo ético y responsable, aumentar el vinculo de colaboración de asociaciones público-privadas en los diferentes niveles, determinar el nacimiento de un nuevo modelo de gobernanza territorial basada en la valorización de las producciones agrícolas.

O.R.I. MED – Ofertas Relacionales Integradas Mediterráneas

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O.R.I. MED – Offerte Relazionali Integrate Mediterranee >

“Difundir y valorizar la percepciòn de la Dieta Mediterranea come dieta sana e saludable capaz de raforzar la identidad rural de los territori” a través de:

La revisión de las tablas de dietas que están a la base de los comedores y la predicción de uso exclusivo de los productos que forman parte de la dieta mediterránea, en una lógica de cadena corta;

La conexión entre productores agrícolas/alimentarias y las familias promocionando actividades de animación y difusión del modelo de “Gruppi di Acquisto Solidale”

“Establecimiento y / o fortalecimiento de pequeñas plataformas logísticas”: sobre las cuales conllevar a los productos típicos que componen la dieta mediterránea, estructurando mejor su oferta, dando lugar a nuevas economías de escala y mejorando así las variables económicas que afectan a la determinación del precio final de la producciones.

O.R.I. MED – Ofertas Relacionales Integradas Mediterráneas

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O.R.I. MED – Offerte Relazionali Integrate Mediterranee >

“Construir “nuevos” mercados internos para los alimentos tradicionales vinculados a la Dieta Mediterránea en los territorios de los GAL interesados” a través de:

la tipificación y la territorialización de la oferta gastronómica del sector turístico (agroturismos, restaurantes, tabernas, hoteles, etc) y la construcción del menú de la Dieta Mediterránea;

la modificación de los Reglamentos Municipales que ofrecen espacios dedicados a la venta de productos locales y de calidad;

la elaboración de un proyecto de ley sobre el uso de productos típicos y de la Dieta Mediterránea en el sector de la restauración.

O.R.I. MED – Ofertas Relacionales Integradas Mediterráneas

.

Page 24: Presentación ficile rosario

O.R.I. MED – Offerte Relazionali Integrate Mediterranee >Destinatarios finales del proyetto:

empresas que operan en el campo de la restauración, tanto

individual como colectivo: se apuntará de manera decisiva a que reconsideren sus ofertas gastronómicas convirtiéndolas cada vez en línea con la Dieta Mediterránea y así con a las producciones agrícolas y agroalimentarias muy presentes en los territorios de los GAL.

alumnos de las escuelas primarias y secundarias del territorio regional: con el que el proyecto de cooperación - gracias a la función de las autoridades provinciales de salud - pondrá en marcha una acción decisiva de re educación alimentaria. Esta acción generalizada y continua de re-educación alimentaria permitirá alcanzar y "tocar" indirectamente otro grupo clave que se compone por las familias y, con ellas, una parte significativa de las comunidades locales.

O.R.I. MED – Ofertas Relacionales Integradas Mediterráneas

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O.R.I. MED – Offerte Relazionali Integrate Mediterranee >Destinatarios finales del proyecto:

las administraciones comunales: con las cuales – en conjunto –

se revisará:1) la modificación de las especificaciones en las cuales se basan los

suministros para los comedores escolares – gracias al apoyo de A.S.P. y colaboradores científicos del proyecto-eliminando aquellos productos extráenos tanto a la Dieta Mediterránea como al tejido socio-económico regional;

2) la modificación de los propios Reglamentos Municipales, con previsión de que, en las áreas donde se hacen los clásicos mercados semanales, haya espacios dedicados a la venta de los productos típicos y de calidad producidos en los territorios de los respectivos GAL adherentes.

los productores agrícolas y agroalimentarios: con ellos se determinarán las acciones necesarias para dar a las producciones un valor económico, social y cultural creciente,

O.R.I. MED – Ofertas Relacionales Integradas Mediterráneas

Page 26: Presentación ficile rosario

Programar en la subsidiariedad institucional

Recuperar coherencias reciprocas en tres niveles:

Recuperar coherencias reciprocas en tres niveles:

Político /Programático

Programático / Proyectual

Proyectual/ Operativo

Dar valor políticoal plan de desarrollo

de la comunidad madonita

Dar valor programático a la proyectaciòn integrada

Dar valor de proyecto al encuentro con las fuerzas

activas operantes en el mercado

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Herramientas de programación estratégica a nivel territorial

Gobernanza programática

Acuerdo territorios, Provincia yRegión sobre líneas di dirección

Conferencias de serviciosInternas para validar

los contenidos

Ciudades en redMadonie Termini Gobernanza de Proyecto

Proyecto Integrado desarrollo local

Diseño de proyectos

concertado

Elaboración proyecto final

Financiamiento

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Agenzia di Sviluppo Locale delle Madonie

Tel 0921/563005

Fax 0921/563006

E-mail:[email protected]

Sito: www.sosvima.com