Presentación franka
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7/28/2019 Presentacin franka
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UNIVERSIDAD ESAN
TTULO TRABAJO : Reporte gerencial Caso Franka
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7/28/2019 Presentacin franka
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I.- INTRODUCCIN
La cervecera Franka ha tenido problemas con las ventas de
una nueva cerveza que fue lanzada al mercado. Para resolver
los problemas y poder encontrar estrategias que conlleven a
una mejor toma de decisiones, se contrat una empresa
especializada en estudio de mercado en el cual incluy en su
estudio las ciudades de Trujillo, Arequipa, Piura, Cuzco, e
Iquitos.
II.- OBJETIVOS
El presente anlisis tiene como objetivo principal identificar y
proponer el segmento del mercado que servir de base paradisear y planificar las estrategias de comercializacin que
eleven los niveles de consumo y venta de la nueva cerveza en
los departamentos de Trujillo, Arequipa, Piura, Cusco e Iquitos.
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III.- METODOLOGAAlcances
- Base de datos proporcionada como sexo, edad, ocupacin, nivel de educacin, estado civil,
categora de ingreso, consumo promedio de cerveza en cm3 y si bebe por lo menos una vez
al mes.
- Encuesta desarrollada en las ciudades de Trujillo, Arequipa, Piura, Cuzco, e Iquitos.
- Datos en base a las personas que beben una vez al mes, por lo tanto todo nuestro anlisis
se centran en la personas que beben cerveza por lo menos una vez al mes.
Limitaciones- No contamos con un presupuesto determinado para saber el alcance del plan de
comercializacin a escoger.
- No sabemos a que segmento fue lanzada la cerveza.
Supuestos- El nmero de encuestados se determin para un nivel de confianza del 95%Los datos recopilados han sido validados y corresponden a una muestra del mercado.
- En el nivel de ingresos se asume a 1 como el menor ingreso y 8 como el mayor ingreso.
- En cuanto al nivel de educacin se asume como 3 el menor nivel de educacin y a 18
como el mayor nivel de educacin.
- Aquellas personas que no beben al menos una vez por mes, se asume que son abstemias oque simplemente no acostumbran beber cerveza.
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Bebe por lo menos una vez / mes Total %
No 34 15%Si 191 85%
Total general 225 100%
Anlisis de las personas que consumen cerveza
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Anlisis de la variable edad
Se observa que entre 30 y 42 aos aproximadamente se
concentra la mayor cantidad de personas que beben
cerveza al menos una vez por mes.
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Sexo Cantidad %
Femenino 82 42.93%
Masculino 109 57.07%Total general 191 100.00%
Anlisis de la variable sexo
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Ocupacin Cantidad % relativo
Directivo/profesional 22 12%
Empleado 39 20%
Estudiante 49 26%
Obrero 81 42%
Total general 191 100%
Anlisis de la variable ocupacin
Podemos apreciar que la masa crtica es la clase obrera y estudiantes,
que en conjunto logran casi el 70% de la poblacin que si consume
cerveza por lo menos una vez por mes.
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Estado civil Total %
Casado 78 40.84%
Soltero 113 59.16%
Total general 191 100.00%
Anlisis de la variable estado civil
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21%
41%
59%
72%
84%
95%
98%100%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
4 3 2 5 1 6 7 8
Frecuencia
Clase
Histograma de nivel de ingresos
Anlisis de la variable nivel de ingresos
En el grafico superior se ha desarrollado el histograma
en base a las categoras de ingreso, representando los
de mayor frecuencia las categoras del 2 al 5 (72% del
total de personas que consumen cerveza al menos una
vez por mes)
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Consumo promedio mensual por edad y sexo
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Sexo% de
participacin
Promedio deConsumo
promedio cm3
Desviacinestndar deConsumo
promedio cm3
Coeficiente devariacin
Femenino 42.93% 1465.24 756.84 52%
Masculino 57.07% 1360.32 684.92 50%
Total general 100.00% 1405.37 716.63
Consumo promedio mensual segn el sexo
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Estado Civil% de
participacin
Promedio
de Consumo
Promedio
Desvest
de
ConsumoPromedio
Coef. de
var
% de
participacin
Promedio
de
ConsumoPromedio
Desvest de
Consumo
Promedio
Coef. de
var
CASADO 39.02% 1518.75 779.42 51% 42.20% 1227.72 588.08 48%
NO CASADO 60.98% 1431.00 747.98 52% 57.80% 1457.14 737.28 51%
Total general 100.00% 1465.24 756.84 100.00% 1360.32 684.92
Femenino Masculino
Consumo promedio mensual segn el sexo y el estado civil
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Ocupacin% de
participacinPromedio de
Consumopromedio cm3
Desviacin
estndar deConsumo
promedio cm3
Coeficientede variacin
Obrero 42.41% 1311.11 642.13 49%
Estudiante 25.65% 1331.63 765.55 57%
Empleado 20.42% 1453.85 627.64 43%
Directivo/profesional 11.52% 1830.68 884.59 48%
Total general 100.00% 1405.37 716.63
Consumo promedio mensual segn ocupacin
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Consumo promedio mensual segn ocupacin y estado civil
Casado Soltero
Ocupacin
Promediode
Consumo
promediocm3
Coeficientede
variacin
% de
participacin
Promediode
Consumo
promediocm3
Coeficientede
variacin
% de
participacin
Directivo/profesional
2531.25 22.22% 5.13% 1675.00 52.38% 15.93%
Empleado 1397.37 45.41% 24.36% 1507.50 41.96% 17.70%
Estudiante 1278.95 51.14% 24.36% 1365.00 61.36% 26.55%
Obrero 1225.00 51.29% 46.15% 1380.00 47.23% 39.82%
Totalgeneral
1347.12 100.00% 1445.58 100.00%
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Consumo promedio mensual segn ocupacin y sexo
Ocupacin
Promedio
de
Consumo
promedio
cm3
Coeficiente
de
variacin
% de
participacin
Promedio
de
Consumo
promedio
cm3
Coeficiente
de
variacin
% de
participacin
Directivo/profesional
2007.69 46.31% 15.85% 1575.00 50.51% 8.26%
Empleado 1480.26 40% 23.17% 1428.75 47.18% 18.35%
Estudiante 1379.35 59.49% 28.05% 1289.42 56.39% 23.85%
Obrero 1266.67 48.56% 32.93% 1333.33 49.48% 49.54%
Total general 1465.24 100.00% 1360.32 100.00%
Femenino Masculino
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Estado civil% de
participacin
Promedio deConsumo
promedio cm3
Desviacinestndar de
Consumopromedio cm3
Coeficiente de
variacin
Casado 40.84% 1347.12 683.70 50.8%
Soltero 59.16% 1445.58 738.82 51.1%
Total general 100.00% 1405.37 716.63
Consumo promedio mensual segn estado civil
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Cat. Ingreso %participacin
Promedio de
Consumo promediocm3
Desviacin
estndar deConsumopromedio cm3
Coeficiente
devariacin
1 12.04% 1261.96 590.40 47%
2 18.32% 1234.29 732.90 59%
3 19.37% 1325.68 711.09 54%
4 21.47% 1371.95 592.75 43%
5 12.57% 1593.75 779.19 49%
6 11.52% 1636.36 754.85 46%
7 3.14% 1950.00 614.82 32%
8 1.57% 1650.00 1703.67 103%
Total general 100.00% 1405.37 716.63
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Consumo promedio mensual segn ingresoy sexo
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Consumo promedio mensual segn nivel de ingresos y ocupacin
Nivel deingreso
Promediode
Consumopromedio
cm3
Coeficientede
variacin
% departicipacin
5 1800.00 4.55%
6 1818.75 48.48% 54.55%
7 1950.00 31.53% 27.27%
8 1650.00 103.25% 13.64%
Total general 1830.68 100.00%
Nivel deingreso
Promedio
de
Consumo
promedio
cm3
Coeficiente
de
variacin
% departicipacin
3 1542.86 0.5238 17.95%
4 1440.00 41.96% 25.64%
5 1443.75 61.36% 30.77%
6 1417.50 47.23% 25.64%
Total general 1453.85 100.00%
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Nivel de
ingreso
Promedio
de
Consumo
promediocm3
Coeficiente
de
variacin
% de
participacin
1 1280.77 0.4832 26.53%
2 1301.79 76.15% 28.57%
3 1446.43 53.09% 28.57%
4 1265.63 50.23% 16.33%
Total general 1331.63 100.00%
Nivel deingreso
Promediode
Consumo
promediocm3
Coeficientede
variacin
% departicipacin
1 1237.50 0.4714 12.35%
2 1189.29 43.61% 25.93%
3 1125.00 57.50% 19.75%
4 1379.35 44.07% 28.40%
5 1738.64 0.4845 13.58%
Total general 1311.11 100.00%
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Consumo promedio mensual segn niveles de ingresos y estado civil
Podemos afirmar que las personas casadas son las que tienenun mayor consumo promedio independientemente del
gnero.
Se observa tambin una tendencia positiva que va acorde al
nivel de ingresos percibidos, independientemente del estado
civil de cada una de las personas.
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V.- CONCLUSIONES
Personas, entre 30 y 42 aos, de ocupacin obreros, con ingresos altos dentro
de su escala y nivel educativo promedio 7, 8, 9 y 10. No teniendo preferencia
por ningn sexo ya que los promedios de consumo se mantienen casi en el
mismo nmero. Sin importar el estado civil ya que se mantienen similares los
promedios de consumo.
Por efecto de seguimiento a los lderes o referencias de estrato o grupo social,
este segmento escogido tendr un efecto arrastre sobre los que siguen en la
escala de ingresos menores.
Los medios para poder llegar a dicho sector escogido debern ser debatidos por
los miembros del directorio y depender del canal de promocin y
comercializacin escogido y medios suficientes para poder plantear el uso de
recursos y presupuestos.
Si la empresa tiene alternativas de tipo de cerveza para cada sector o nivel
socioeconmico se recomienda que esta cerveza vaya al sector progresista, que
est en crecimiento en los ltimos aos, emprendedores que tienen
aspiraciones de superacin y logro de metas.