Johanny Pérez & Tania Pérez

Asesores:

Prof. Raúl Botero, MVz

Prof. Pratap Pullammanappallil, PhD

Establecimiento de una estrategia sostenible

para el avance a un nuevo paradigma en el

manejo de desechos orgánicos: empleando

biodigestores de bajo costo, empoderando en

conocimientos a niños futuros jóvenes líderes

ambientales de la comunidad de Guápiles,

forjando lazos de cooperación entre una red de

escuelas ecológicas en la comunidad y

estimulando vínculos entre el sector

agroindustrial y comunidades rurales afectadas,

para generar un impacto significativo ambiental,

económico y cultural y en valores, de largo

plazo localmente y de trascendencia global.

Desarrollar un proyecto de investigación sobre el

uso práctico de biodigestores para el manejo

sostenible de desechos sólidos y líquidos

agroindustriales.

Comunicar sobre la tecnología de biodigestores y

estimular actitud crítica sobre la realidad

ambiental localmente, con énfasis en la situación

de desechos sólidos, a través de un concurso

ambiental entre niños, actuales y futuros líderes

ecológicos de la comunidad de Guápiles.

Promover vínculos entre agroindustrias y

comunidades rurales para el manejo efectivo de

desechos sólidos & líquidos.

La humanidad se enfrenta a una crisis sin precedentes en todos los sectores, la cual no se podrá superar sin que cada individuo sea consiente y tome el liderazgo para provocar cambios positivos sostenibles (Buckminster, 1985).

La digestión anaeróbica es un la tecnología adecuada para el tratamiento de los desechos orgánicos, resultando en una fuente de energía en forma de biogás, y hace disponible los nutrientes retirados de lixiviados (Bardiya et al, 1996).

En Costa Rica, la Ley N° 7554, Artículo 12, hace un llamado a todas las instituciones para estimular la educación ambiental en todos los sectores, adoptando una cultura ambiental, logrando así un desarrollo sostenible.

Los niños son la generación futura, capaz de idealizar ahora, diseñar en el mediano plazo y ejecutar en un futuro cercano, acciones para contrarrestar los impactos del uso irracional de los recursos y el manejo insostenible de los desechos generados por la humanidad, es por esto, que se hace trascendental su capacitación en temas ambientales.

1. Evaluación de banano maduro y vinaza

como suplemento en biodigestores para

medir la producción y calidad de biogás.

2. Concurso ambiental “Soluciones para mi

planeta”

3. Taller Seminario Biodigestores:

Manejo de Desechos sólidos y Líquidos de la

Agroindustria & Oportunidad de desarrollo

para comunidades rurales

Proyecto de investigación

Objetivos

* Determinar el potencial de generación de biogás y conversión a electricidad de la digestión anaeróbica de cáscara de banano y vinaza.

* Cuantificar la captación de dióxido de carbono y de óxido de nitrógeno, debido a la utilización tecnológica de digestión anaeróbica para el manejo de cáscara de banano desecho.

* Evaluar la composición nutricional del efluente biodigerido, para su uso potencial como abono en la industria bananera.

* Estimar los beneficios financieros del establecimiento de una planta de biogás en una empresa bananera según el potencial de biogás obtenido.

* Promover conciencia ambiental y conocimiento sobre la técnica de la digestión anaeróbica en comunidades cercanas a las tres industrias bananeras principales de Costa Rica.

Resultados esperados

* Biogás total/ semana y generación de electricidad luego de conversión.

* Abono generado luego de biodigestión (mg/L).

* Análisis de CO2 y óxido de nitrógeno conservado por el uso de la tecnología.

* Estudio financiero del uso de la tecnología en términos de generación de electricidad y abono.

* Análisis de la sostenibilidad para la aplicación de esta tecnología en la industria bananera

Seminario-taller: biodigestores

Objetivos

1. Exponer estudios y experiencias relevantes sobre el tratamiento de desechos sólidos y líquidos empleando Biodigestores de bajo costo: banano y vinaza.

2. Analizar los marcos legales nacionales e internacionales sobre el vertido de aguas residuales de la agroindustria y el manejo de desechos sólidos orgánicos a medios naturales.

3. Promover conciencia entre autoridades gubernamentales y sectores empresariales sobre el estado del manejo del agua a nivel nacional y las oportunidades de mercado al emplear prácticas sostenibles y rentables para mitigar el cambio climático.

4. Generar un espacio de intercambio de conocimientos, expectativas y potenciales proyectos productivos de integración entre los participantes y oportunidad de desarrollo sostenible para comunidades rurales de Costa Rica.

Exposición del proyecto de investigación y

desarrollo orientados a la producción de

conocimientos con valor económico,

contribuyendo productivamente a la solución

de problemas ambientales.

Identificación de oportunidades de desarrollo

producto de una unión Ganar-Ganar:

Empresas & Comunidades.

Tecnología y experiencias en el uso de biodigestores de bajo costo & agroindustriales.

Biodigestión para el tratamiento de desechos sólidos y líquidos en la agroindustria: caso banano y vinaza.

Marco legal de Costa Rica que regula el vertido de desechos sólidos y líquidos.

Uso de Energías Alternativas y mitigación del Cambio Climático: contexto EARTH-Carbono Neutro.

Comparación de tecnologías alternativas para el tratamiento de desechos sólidos y líquidos.

Responsabilidad Social Empresarial – Integración agroindustria y comunidades para promover desarrollo sostenible.

Concurso ambiental

Objetivos

* Liderar talleres de capacitación sobre cambio climático, sostenibilidad y Biodigestores con estudiantes de primaria, miembros de la (REUP), incrementando conciencia en el manejo sostenible de los recursos y desechos generados.

* Desarrollar un concurso entre las escuelas miembros de la red ecológica, estimulando la generación de proyectos sostenibles que solucionen problemas ambientales, emergentes en sus escuelas y comunidades.

* Promover un trabajo conjunto entre la red de escuelas ecológicas con representantes del MINAET, el Ministerio Regional de Educación, y especialistas en ecología y cambio climático de la Universidad EARTH.

• Fortalecimiento de valores y actitudes entre los niños participantes, que estimular a la protección del medio ambiente.

* Desarrollar habilidades de liderazgo y trabajo en equipo entre niños líderes ambientales de la comunidad de Guápiles.

* Fomento de integración, conciencia ambiental y desarrollo de habilidades comunicativas para el diseño conjunto se ideas holísticas en mejoras del medio ambiente, especialmente en materia de manejo de desechos sólidos, líquidos y uso de biodigestores.

Concurso-formato

Premios

Fecha límite de entrega: 20 setiembre, 6 pm

Correos: jperez@earth.ac.cr y tperez@earth.ac.cr

¿Dudas?

ORGANIZADORES

Experiencias del Concurso entre las Escuelas

Participantes/ REUP

Integración del concurso a los programas de

planificación de la Red.