Aleix Huedo, Jorge García, David García, Elena De Lamo

RESUMEN:

En internet encontramos dietas de toda clase, este ofrece gran cantidad de información útil sobre salud y nutrición y

muchas personas saben aprovecharla. Desgraciadamente, también podemos encontrar materiales de diferentes grados

de fiabilidad. Las dietas más populares en la actualidad son las llamadas “dietas express”, que aseguran la pérdida de

peso rápida. Así pues, con este trabajo nuestra intención era comprobar los resultados de dietas para perder peso rápida

y efectivamente que encontramos en el mismo. Estas dietas suelen durar menos de una semana y aseguran la pérdida

de peso. Para ello, los 4 participantes del grupo seguimos una de esas dietas de 3 días -cada uno con características

diferentes- y anotamos nuestra experiencia para contrastarla entre nosotros y con las opiniones de la gente de internet. Y

vimos cómo afectó de manera diferente en cada uno de nosotros positiva o negativamente. De modo que, no podemos

dar una conclusión en general y asegurar que será así en todos los casos pues depende de cada persona. La solución

más fiable que podemos dar es visitar a un endocrino antes que fiar nuestra salud a internet.

INTRODUCCIÓN:

La salud es un estado de equilibrio que resulta de la combinación del bienestar físico, mental y social.

● Bienestar físico: resultado de una alimentación equilibrada y actividades saludables.

● Bienestar mental: es la aceptación de uno mismo y la actitud para afrontar los problemas que la vida plantea.

● Bienestar social: es la capacidad para relacionarse con otras personas.

Estilos de vida saludable: es aquel que incluye hábitos de prevención frente a los factores de riesgo para la salud y es compatible con la calidad del medio.

La alimentación: una alimentación saludable debe basarse en una dieta equilibrada y en la prevención del cáncer y de las enfermedades cardiovasculares. Algunos trastornos alimentarios como pueden ser la anorexia y la bulimia tienen su origen en anomalías del comportamiento.

La actividad física: es uno de los hábitos más importantes para configurar un estilo de vida saludable. Efectos más importantes: se reduce la frecuencia cardiaca, retrasa el envejecimiento celular, ayuda a combatir la tensión y el estrés y ayuda a mantener el peso ideal.

Factores genéticosLa interacción entre los genes y el ambiente es un factor determinante para la salud y puede ser también la causa de la pérdida de salud. Puede ser responsable de procesos patológicos:

● Enfermedades de origen genético. Pueden desarrollarse al nacer o años después, que son originadas por mutaciones que afectan a algún gen o al genoma.

● Malformaciones congénitas. Pueden presentarse al nacer el individuo. Pueden ser heredadas o tener origen ambiental.

● Predisposición genética a enfermedades. La mayoría de las enfermedades que afectan a una persona se desarrollan mucho tiempo después del nacimiento y tienen un origen multifactorial. Algunas enfermedades aparecen en una misma familia por la predisposición genética.

Factores ambientalesEl ambiente es el principal causante del estado de salud de los individuos. pueden tener un origen natural o depender de la actividad humana. Como son:

● Calidad del agua● Atención sanitaria● Calidad del medio● Exposición o agentes infecciosos y parásitos● Exposición o agentes cancerígenos● Factores personales: Dependen de cada ser humano y de su estilo de vida.

Incluye las actitudes, conductas y capacidades sociales:Situación socioeconómica.Vida familiar y social.Estrés.Actitud y conducta. Hábitos de alimentación. Ejercicio físico.Alcoholismo, tabaquismo, drogadicción. Higiene,cuidado personal.

MÉTODOS Y MATERIALES:

Hemos tenido que seguir las limitaciones de la dieta y como materiales,

simplemente los alimentos específicos de dichas dietas. Dividimos el grupo

de 4 en dos parejas, cada pareja siguió una de las dietas elegidas. Dentro de

la pareja, uno al acabar la dieta volvió a su dieta habitual y el otro continuó

con una dieta equilibrada y saludable.

Elegimos las dietas de la piña y el melocotón, las dos aseguran un pérdida

rápida de peso. En algunas páginas dicen que no se excedan los 5 días, en

otras encontramos que con la dieta del melocotón puedes perder hasta 12

kilos en 2 meses, con la piña 5 kilos en dos días. Así pues, ya podemos

suponer que ninguna de estas es la correcta ya que no coinciden ni en los

alimentos que ingerir, en la cantidad de calorías, la duración, etc.

Dieta de la piña

Perder 5 kilos en dos días, combinando la piña con caldos depurativos. Y lo promociona de esta forma: “Después de

una temporada de excesos o comidas abundantes, puedes considerar la dieta de la piña como un régimen

desintoxicante para tu organismo que te permitirá además perder peso rápidamente. Como todo régimen restrictivo e

hipocalórico puede provocar carencias nutricionales importantes al organismo. Por tanto es necesario que consultes

con tu médico antes de iniciar esta o cualquier otra dieta.” En esta página se advierte de consultar a un médico,

desgraciadamente no encontramos esto en todas.

Dieta del melocotón

La dieta del melocotón es adecuada para casi todas las personas, porque al hacer esta dieta las células se restauran,

se limpia el cuerpo, no daña el hígado y facilita el trabajo del intestino. La dieta del melocotón consiste en ciclos de 4

semanas. Las primeras 2 semanas de dieta la cantidad de calorías diaria será de 1300 calorías, mientras que en las

semanas tercera y cuarta la ingesta diaria de calorías será de 1500 calorías. No nombra un número exacto de kilos

que se perderán, simplemente dice que ayuda a bajar peso efectivamente. Y de nuevo no advierte sobre la consulta a

un médico.

EXPERIENCIAS: Melocotón

● Aleix Huedo López: El primer día fue más o menos bien, solo pasé un poco de hambre por la noche. El segundo día sentía aún más hambre e ir a entrenar se hizo algo duro, pues a pesar de que no me encontraba mal, estaba más cansado. El tercer día ya había perdido dos kg, pasé mucha hambre pero tampoco estaba especialmente débil. Aborrecía por completo el melocotón hasta casi provocarme arcadas al tomarlo. Al final perdí dos kg y medio de los cuales recupere uno en dos días, otro en una semana y ya me estabilicé en un peso muy similar al inicial.

● David García García: Durante los tres días que duró la dieta se notaba uno como más débil. El ultimo dia tenia mucha hambre a la hora de desayunar, comer y cenar. Estaba como cansado, sin fuerzas de no ingerir la cantidad de comida que ingería anteriormente. Adelgacé 2kg en esos 3 días y continué con una dieta equilibrada que me ayudó a mantener el peso pero a la larga acabé recuperando esos dos kilos y volví a mi peso inicial.

EXPERIENCIAS: Piña

● Elena de Lamo García: El primer día de comer únicamente piña no me resultó duro, es más, fue satisfactorio el notar tu cuerpo mucho más ligero. Por la tarde fui al gimnasio como de costumbre y no noté cansancio ni nada anormal. El segundo día sí me levanté con hambre que fue desapareciendo a lo largo del día y aumentando el cansancio, esa tarde el gimnasio se hizo más duro pero soportable. En un día perdí más de un kilo. Al tercer día, sentía hambre pero no ganas de comer, y las fuerzas eran escasas, no aguanté el entrenamiento de por la tarde y había perdido casi otro kilo y medio. Cuando pasaron los tres días intenté no hartarme a comer, para evitar el “efecto rebote”, y seguir una dieta equilibrada acompañada de deporte para mantener este nuevo peso que eran 3 kilos menos que el inicial.

● Jorge García Hernández: Al empezar la dieta me noté como más vacío, con falta de energías, y el cítrico de la piña no favorecía la dieta te dejaba (al menos a mí) la lengua áspera, al día siguiente me notaba cansado, pero tenía 1,5 kg de menos, el resto del día fue más o menos igual que el primero, cansado, lengua áspera y sentimiento de vacío, pero el segundo día no adelgacé nada, al parecer, lo que se adelgaza son líquidos que se recuperan muy rápidamente al beber agua, en definitiva la dieta de la piña lo que hace es limpiarte, es decir, estar más sano por dentro, pero no es una dieta para seguir semanalmente, solo 1 o 2 días cada muchos meses.

CONCLUSIÓN:

Los dos que después de hacer la dieta volvieron a sus hábitos alimenticios, recuperaron el peso perdido en un corto

periodo de tiempo. En cambio, en los dos que siguieron llevando una dieta equilibrada: el primero, que no practicaba

deporte, a la larga recuperó el peso perdido volviendo a su peso inicial; el segundo, practicando deporte, consiguió

mantener ese nuevo peso.

Como conclusión a este trabajo podemos asegurar que una misma dieta afectará de forma distinta a cada persona

según su metabolismo. Por lo tanto, la mejor forma de hacer una dieta es visitar a un endocrino antes que fiarte de

cualquier dieta de internet.

Bibliografía

-http://www.dietas10.net/pina/

-http://foro.univision.com/t5/Dietas-y-Tips-para-Bajar-de-Peso/DIETA-DEL-MELOCOTON-EN-ALMIBAR-LA-PONGO-A-PETICION/td-p/37719758

-Google imágenes