UNIVERSIDAD NACIONAL TECNOLÓGICA DEL CONO SUR

DE LIMA

DIRECCION Y ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIÓN TEMA: PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCION

Alumnos:Jimenez Calle, CinthiaRuelas Chozo, Cynthia

TelloTorres Escobar, Juan

2013

Ingeniería Mecánica y Eléctrica

PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCIÓN

¿Qué son las Prioridades competitivas?Las Prioridades competitivas se pueden considerar como aquellas que los clientes desean del producto o servicio que se les da, usándose como herramientas para capturar participación en el mercado.

La estrategia empresarial determina la mezcla adecuada de las prioridades para cada producto o servicio; establecidas estas prioridades, la estrategia de operación del sistema de producción deberá determinar lo necesario para conseguirlo.

PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCIÓN

Esta estrategia debe dar respuesta a las prioridades competitivas de las operaciones y que son las siguientes, las cuales se aprecian mas en el mercado:• Innovación.• Flexibilidad.• Calidad.• Servicio• Coste• Entrega• Servicio• Medio ambiente.

INNOVACIONSe entiende por innovación la capacidad sistemática de generar productos o servicios nuevos, o bien de producir los mismos productos y servicios de maneras diferentes.La innovación tanto en producto como servicio es un factor muy usado en la empresas para posicionarse del mercado. Ejemplos: SAMSUNG, Philips, Nokia, Microsoft.

PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCIÓN

Flexibilidadla flexibilidad alude a la capacidad de responder ante el cambio, a la adaptabilidad o a la habilidad para hacer frente de forma más eficiente y eficaz a las circunstancias cambiantes. Esta variabilidad o condiciones cambiantes del entorno puede adoptar diferentes formas:• En la demanda: ésta puede tomar formas irregulares y estacionales, cada vez más difíciles de

prever, afectando al volumen y mix de productos;• En el suministro: provocada por el comportamiento de los proveedores, la escasez de materias

primas, los desechos en el proceso fabril, la amplitud de la variedad de los diferentes componentes empleados, la introducción de nuevos materiales, etc., pudiendo dar lugar a desajustes importantes en el desarrollo de las actividades de transformación;

• En los productos: puede aparecer tanto en los cambios diarios a ejecutar sobre los ya existentes, como en la introducción de otros completamente nuevos;

• En el proceso: por la introducción de nuevas tecnologías de proceso, ligada generalmente al lanzamiento de nuevos productos, y por la introducción de nuevas técnicas de gestión del proceso.

Ejemplo: los cambios en los Procesadores tanto de las empresasINTEL COMO AMD, la intel saca sus procesadores CORE, siendo el CORE I7 el ultimo mientras que AMD saca sus procesadores FX PHENON para su tecnología cambiante.

PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCIÓN

FLEXIBILIDAD EN EL VOLUMEN:EXPANSIÓN (aumentos ráRapidez con la que se puede incrementar la capacidad ante aumentos no previstos de la demandaVARIACIONES EN EL VOLUMEN DE PRODUCCIÓN (ajustes capacidad).Capacidad de operar a diferentes niveles de output de forma rentable (facilidad para pasar de lotes grandes a pequeños y viceversa) FLEXIBILIDAD EN PRODUCTO:CAMBIOS EN EL DISEÑO DEL PRODUCTOLa habilidad para introducir rápidos cambios en la creación y diseño de los productos .AMPLIA GAMA DE PRODUCTOSLa habilidad para fabricar una gama línea de productos fácilmente y sin modificar las instalaciones existentes.AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS (no estandarizados) La habilidad para ofrecer productos distintos con múltiples características, prestaciones, opciones...MIX DE PRODUCTOS (proceso)La habilidad para ajustar rápidamente y con mínimos costes el conjunto (mix o mezcla) de productos que se va a lanzar a fabricar (facilidad de las máquinas para fabricar distintos tipos de productos)

PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCIÓN

CALIDADSe entiende por calidad el grado de satisfacción de las necesidades y expectativas de los clientes mediante los productos acabados. Esta satisfacción se consigue mediante las características de estos productos ampliados: especificaciones técnicas, características físicas, tiempos de respuesta, amabilidad en el servicio, empatía, etc. Entre las empresas industriales que dan gran importancia a esta prioridad están: Mercedes, Toyota, Nissan.

PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCIÓN

PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCIÓN

Para que un producto tenga calidad debe cumplir:- Desempeño del producto:La habilidad para ofrecer productos sin defectos - Concordancia:La habilidad para ofrecer un producto que cumpla con las especificaciones propuestas en su diseño - Fiabilidad del producto:La habilidad para maximizar el tiempo sin problemas de funcionamiento del producto (duraderos y fiables) .

SERVICIOSEl servicio viene marcado por el grado de cumplimiento de los compromisos adquiridos en cuanto a los plazos de entrega, las cantidades, los precios, etc. KFC ofrece servicios de entrega

PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCIÓN

PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCIÓN

SERVICIOSERVICIO POSVENTA:La habilidad para ofertar un adecuado servicio posventa.NECESIDADES DEL CLIENTE:La habilidad para diseñar el producto y/o el proceso en SERVICIO función de las necesidades y exigencias del cliente.INFORMACIÓN:La habilidad para proporcionar información completa del producto

COSTELa habilidad para reducir el coste del producto (costes laborales, costes de los materiales y costes fijos) .Tradicionalmente, la alta dirección ha considerado que una buena estrategia de operaciones debe traducirse en disminuciones importantes en los costes (no hay que olvidar que el área de operaciones suele ser propietaria de la mayor parte de los activos empresariales). Como ejemplos de empresas que priorizan los costes en su estrategia podemos mencionar el fabricante de electrodomésticos Samsung,la empresa de comida rápida McDonald’s.

PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCIÓN

EntregasENTREGAS RÁPIDAS:La habilidad para ofrecer los productos rápidamente. Ejemplo: aseguradoras Rimac Seguros, Pacifico.ENTREGAS A TIEMPO:La habilidad para ofrecer los productos en el momento ENTREGAS deseado por el Connsumidor. Ejemplo: KFC delivery.PEDIDOS Y DEVOLUCIONES:La habilidad para facilitar la realización de los pedidos y posibles devolucionesEjemplo: repuestos Bosh.

PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCIÓN

PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCIÓN

MEDIO AMBIENTE

PROTECCIÓN DEL MEDIO (proceso productivo) La habilidad para minimizar las repercusiones de la actividad productiva sobre los diversos componentes del medio ambiente.PROTECCIÓN MEDIO (producto):La habilidad fabricar productos que respeten el medio ambiente

Según el libro de Administración de la producción, la tabla 2.7Prioridad Competitiva Definicion Algunas formas de Creacion

Bajos Costos de Producción

Costo unitario de cada productoo servicio, incluyendo costos por

mano de obra, materiales y generales

Rediseño de productosNuevas tecnologías de producciónIncrementos de volúmenes y tasas de producciónReducción de desperdicioReducción de inventarios

Desempeño en entrega

Entrega Rápida

Inventarios mas grandes de productos terminados.Tasas mas elevadas de productosmétodos de embarque mas rápidos

Entrega a tiempoPromesas mas realistasUn mejor control de la producción de los servicios.Mejores sistemas de información.

Productos o Servicios de calidad elevada

percepciones de los clientes del grado de excelencia exhibida por los productos o

servicios

Mejorar lo siguiente en los productos y servicios:AparienciaTasas de mal funcionamiento o defectosDesempeño y función.Capacidad de desgaste, durabilidad.Servicio Post venta.

Servicio al Cliente y flexibilidad

Capacidad de cambiar rápidamente la producción para ordenar productos o servicios otros volúmenes de producción, sensibilidad a

los clientes

Cambio en el tipo de proceso de producción utilizados.Reducción de la cantidad de trabajo en proceso utilizando JUSTO A TIEMPO.Incremento de la capacidad de producción

PRIORIDADES COMPETITIVAS DE LA PRODUCCIÓN

En conclusión:Vistos los puntos anteriores, ¿podría una empresa competir en todos ellos a la vez? Si bien en algunos casos la mejora en un área afectará de manera simultánea a otras (por ejemplo, el hecho de que una empresa industrial reduzca el porcentaje de devoluciones tendrá un efecto favorable en los costes y la flexibilidad), en general la respuesta es negativa. Las empresas deben centrar sus esfuerzos en priorizar determinadas áreas. Así, las empresas del sector de comida rápida se centran en el coste y el servicio, mientras que empresas como BMW se centran en la calidad de las prestaciones y la innovación.