Proceso Admnistrativo
Transcript of Proceso Admnistrativo
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
1/43
PROCESO ADMNISTRATIVOGERENCIAL DE LA EMPRESA
EMBOL S.A.
INTRODUCCION
NOMBRE Y RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA
La empresa que ser estudiada en esta oportunidad tiene la siguiente razn social:
EMBOL es una empresa de sociedad annima con RUC. 5140433 licencia defuncionamiento N 3478285 ubicada en el parque industrial manzana P.1.6 connumero de telfono 465252 de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.
La empresa se encuentra gerentada por el Sr. Roberto Aranibar.
ACTIVIDAD PRINCIPAL
La actividad principal de esta empresa es la importacin y distribucin de gaseosas yagua mineral a nivel nacional.
HISTORIA DE LA EMPRESA
La historia de COCA-COLA comenz en un jardn de Atlanta Georgia, EE.UU. hacemas de 100 aos ciando Jhon Pemberton, farmacutico de profesin, invento labebida mas conocida del mundo el 8 de mayo de 1886 al descubrir un jarabe
fragante y delicioso, con efecto tnico estimulante y reconstituyente queinmediatamente comenz a venderse en una fuente de soda de la farmacia.
El contador Frank Robinson amigo de Pemberton fue artfices del milagro. Puso aljarabe el nombre de COCA-COLA pensando que se veran efectivas en los anuncios,de su puo y letra creo el logotipo que se ha traducido en mas de 80 idiomas.
El 1888 Pemberton vendi sus derechos a Asa Candler por nada menos que 2300dlares a pagar en 2 aos; en 1891 Candler promociono y vendi COCA-COLA fuerade los estados de Georgia.
En 1892 Asa Candler crea The COCA-COLA Company con un capital inicial de
100000 dlares el 31 de enero de 1893 inscribe la marca COCA-COLA en la oficinasde patentes de EE.UU.
Para hacer frente a la creciente demanda de COCA-COLA Candler quera una bebidanica y original que fuese reconocida incluso en la oscuridad.
En 1915 Alexander Samuelson de la Root Glass Company de Indiana, pensando enuna silueta femenina diseo la botella inconfundible que perdura hasta hoy.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
2/43
En 1899 Benjamin Thomas y Joshep Whytead, ambos con franquicia para embotellary vender la COCA-COLA a gran escala.
Asa Candler vendi la compaa en 1919 a Ernest Woodruff por nada menos que 25
millones de dlares la transaccin mas importante del sur de EE.UU. Robert Woodruffhijo de Ernest el mas grande lder en la historia de COCA-COLA la marca masconocida del mundo.
En 1926 creo un departamento de ventas al exterior y 1928 la COCA-COLA estabaen mas de 30 piases.En la dcada del 50 es la era de consolidacin, asocindose a embotelladores dediversos piases.
Actualmente la COCA-COLA se vende en 200 piases de todo el mundo donde se haconvertido en algo mas que una simple bebida, pues es parte de la vida cotidianaasociada a un momento en la vida de cada persona y es la marca mas conocida en el
mundo.
Bolivia el sistema coca cola poseen diversas plantas que hacen posible laelaboracin, embotellado y distribucin de nuestros productos a mas de 8 millones dehabitantes de nuestro pas.
La primera coca - cola embotellada en Bolivia fue en la ciudad de La Paz en la nochebuena del ao 1941 la embotellaron los seores Alejandro Vzquez y Frank Folet y laprimera persona en probarla fue Mara Maldonado madre de Alejandro Vzquez.
La primera fabrica de COCA-COLA se hallaba en la tradicional calle de San Pedro,en octubre de 1943 Bolivia rompi por primera vez el rcord Sudamericano de ventas
con 28.000 cajas de COCA-COLA fue tan grande el xito conseguido que en 1946 seampliaron las instalaciones en La Paz y se abrieron instalaciones en Cochabambapara posteriormente en 1966 construir una embotelladora en la ciudad del Valle.
En 1979 se estrena la nueva planta en La Paz ubicada en Ro Seco y en 1981 lasegunda planta de Cochabamba ubicada en Qunavi.
Actualmente COCA-COLA cuenta con plantas en Trinidad, Cochabamba, La Paz,Santa Cruz, Oruro, Sucre, Tarija.
ESPECIFICACION Y EXPLICACION DE PRODUCTOS Y SERVICIOS QUEOFRECE LA EMPRESA
La empresa vende principalmente los siguientes productos:
COCA-C0LA, en envase de 2 lts. 1 lts. 1lts. lts. Lts. Popular y mini.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
3/43
SIMBA en envase de 2 lts. Y lts
SPRITE en envase de 2lts. 1lts. y mini.
FANTA en envase de 2lts. 1lts. lts. y mini.
COCA-COLA DIET en envase de lt.
VITAL (agua mineral) en envase de 2lts. 1lts. y lt.
ANTECEDENTES Y ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA
La amplia experiencia en la actividad de la importacin y comercializacin degaseosas y otros han permitido a los socios de la empresa EMBOL S.A. consolidarsecomo uno de los importadores ms importantes del pas y con un prestigioreconocido en todo el mundo.
Actualmente esta ganando prestigio en Per y en otros pases y cada vez vaincrementando la calidad de sus productos.
EMBOL S.A. tiene una amplia actividad y experiencia en la venta de gaseosas,tambin cuenta con una tecnologa de punta de industrias Argentinas y Alemanasque fueron adaptas al clima Boliviano.
La empresa EMBOL S.A actualmente cubre el 60% de las ventas en todo el pas yespera tener el 100% de las ventas de todo el pas.
PLANIFICACION
PROPOSITO O MISION DE LA EMPRESA
El propsito de la empresa es el de incrementar sus volmenes de importacin ycomercializacin de sus productos a travs del cumplimiento de estrictos deprogramas, planes, metas y objetivos planteados al inicio de la actividad EMBOL S.A.
Su propsito es de ofrecer un producto de buena calidad y que sea comprado portodos a cualquier momento.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
4/43
Disear un Sistema Administrativo para su funcionamiento y alcanzar mayoresndices de productividad que permitir funcionar en forma mas organizada concalidad haciendo cada vez ms importante sus servicios y generando al mismotiempo utilidades que le permitan alcanzar un corto plazo de metas en elautofinanciamiento y el potenciamiento.
Promover y apoyar la auto ayuda con principios de superacin de los destinatariosfacilitndola identificacin del problema.
Adecuar a las actividades y servicios a la demanda de grupos sin discriminacin desexo, pensamiento poltico o religin reconociendo con libertad de agrupacin de laspersonas y libre concurrencia.
OBJETIVOS CORPORTAIVOS
El objetivo primordial es expandir sus productos en un 100% en todo Bolivia, de estamanera lograr una alta ventaja competitiva sobre sus competidores a travs de sualta tecnologa, y sus tecnicas de mercadeo que son reconocidas internacionalmente.
Entre sus principales competidores de la EMBOL S.A. podemos nombrar a laembotelladora POP, EBBA, MENDOCINA, PEPSI estas estn nombradas segn sunivel de competitividad.
Se debe resaltar que la prioridad de esta empresa es el mercado nacional y susobjetivos en este rubro son bien especficos, claros y concretos principalmentecapacitando mas a su gente, para que estos puedan elaborar un buen trabajo
tambin se quiere que en el grupo haya un ambiente social pacifico, una excelentecomunicacin de informacin externa como interna para que se mantenga unequilibrio dentro y fuera de la empresa, para esto pretenden seleccionar, remunerar,evaluar y contratar constantemente al personal.
a) OBJETIVOS FUNCIONALES
Incremento de las Importaciones y su respectiva comercializacin a escalanacional
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
5/43
Seleccionar, evaluar, contratar y organizar adecuadamente al personal deacuerdo a sus funciones y roles.
Delinear estrategias financieras para incrementar las ventas y el respectivofinanciamiento a los compradores que requieran del mismo.
Buscar financiadores externos para respaldar el incremento de las importaciones.
Capacitar constantemente al empleado de acuerdo a la funcin que desempeeen la empresa.
Buscar mercados externos para reexportar los productos importados, ya que lacalidad de estos es muy buena.
Incentivar a los clientes para incrementar sus compras.
Ampliar la infraestructura empresarial de EMBOL S.A., a nivel Nacional,permitiendo al cliente un acceso ms rpido y econmico.
Disear planes de Marketing que permitan un incremento importante de lasventas de los productos de la empresa.
b) PRODUCCION
El objetivo de esta rea es el de lograr tener un 100 % de calidad en sus
productos desde el momento en que se inicia la elaborar del producto hasta la
distribucin del mismo.
En la parte de produccin estn constantemente tratando de satisfacer cada una
de las necesidades del cliente este hecho es el frut de la conjugacin demltiples factores como ser:
El equipo humano de trabajo.
La indiscutible calidad de sus productos.
Contar con el apoyo de sus clientes y consumidores.
El objetivo de este departamento es estar constantemente con ideas para competiren mltiples competidores que en ocasiones tambin ofrecen innumerablesbeneficios y tambin el mensaje principal es hacer de COCA COLA un productomas accesible a todos sus clientes y consumidores.
c) COMERCIALIZACION
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
6/43
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
7/43
RECURSOS HUMANOS
Seleccionar, evaluar, contratar y organizar adecuadamente con personal deacuerdo a sus funciones y roles.
Seria el de capacitar constantemente al empleado de acuerdo a la funcin quedesempea en la empresa.
UNIDADES ESTRATEGICAS DE NEGOCIO
Cada una de estas unidades estratgicas de negocios tienen el mismo objetivo dellegar a tener el mismo grado de aceptacin que la Coca - Cola, en cuanto a lapublicidad y marketing Coca-Cola tiene el mayor presupuesto aproximadamenteel 60% y el saldo en los dems producto
ESTRATEGIAS.
Actualmente la empresa cuenta con diferentes tipos de estrategias las cuales estndivididas en cuatro canales de consumo cada canal cuenta con diferentes tipos deestrategias que son:
Canal educativo que consiste en la distribucin de las gaseosas en los colegios,universidades
El segundo canal es denominado con el nombre de venta al paso consiste en laventa del producto en kiosco, pastilleria y puntos estratgicos de la ciudad.
Otros de los canales el canal tradicional que consiste en hacer llegar losproductos a todas las ventas, kioscos, bares, pulperas y otros.
Tambin contamos con el canal de bebidas y comidas este es un proyecto con elque la empresa esta trabajando actualmente con el que se trata de llegarespecialmente a todas las pensiones, restaurantes ya que existen alrededor de2000 clientes en este tipo de negocios donde el consumidor tiene la ventaja deadquirir sus alimentos acompaados de una mini a mitad de precio estaestrategia lleva el nombre de Combo Coca Cola
Tiene dos reas la primera dentro del cuarto anillo y la segunda fuera del cuartoanillo cuentan con 51 prevendedores que realizan recorridos desde el centro de laciudad hasta el noveno anillo, cada preevendedor cuenta con tres tipos derecorridos distintos de aproximadamente 70 clientes por preevendedor fuera delcuarto anillo los prevendedores visitan tres o cuatros veces por semana, dentrodel cuarto anillo los prevendedores visitan diariamente.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
8/43
Abarca todas las provincias como ser: Montero, Portachuelo, San Ramn, PuertoSuarez cuentan con depsitos en cada una ellas, y cuenta tambin con unacentral y los camiones llegan a las provincias aledaas.
Otras de las estrategias utilizadas con mayor frecuencia es la de promocionar
artculos para el hogar y otros como ser (Practi-cubiertos Coca Cola, platos, poleras)con el fin de aumentar el consumo y preferencia de nuestras gaseosas.
EMBOL S.A. para llegar hacer una de las preferidas por supermercados, kiosco,pulperas utiliza la estrategia de ayuda al consumidor como por ejemplo el acceso arefrigeradores mesas, sillas sombrillas, letreros y decoracin de cumpleaos segnel consumo de los clientes.
POLITICAS
Incentivar a los empleados con buena reenumeraciones econmicas
Capacitar constantemente para actualizar al personal.
Precaucin permanente para mejorar la atencin al cliente logrando lasatisfaccin del mismo.
Tratar de estar presentables en especial las secretarias.
Las recepcionistas tienen que ser amables como todos sin importas la rasa,cultura, religin o pocin social, ya que Coca Cola es consumida por todos.
Ser puntuales con la entrega de estas gaseosas.
Tener responsabilidad de sus actos, dentro de la empresa.
La fidelidad a la empresa es algo que recalcan continuamente.
POLITICAS IMPLICITAS
La empresa cuenta con polticas implcitas que en su generalidad son de buenosmodales
No descuidar su trabajo por asuntos laborales
No daar los instrumentos y equipo de trabajo
Mantener en completo orden sus respectivo puesto de trabajo
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
9/43
No dejar el trabajo para el da siguiente
Estar pendiente de todas las actividades de la empresa
Por cada tres atraso que tengan los promotores se les descuentan un da devitico que es equivalente a 11 Bs.
Cuidar el prestigio de las ventas.
No fumar en ciertas reas.
POLITICA EXPLICITA
Bsqueda permanente de los mejores precios de los proveedores internacionales
Establecer un programa de descubrimiento de empleados potenciales, para sucapacitacin, motivacin y aprovechamiento.
Mejorar la calidad del producto.
PROCEDIEMIENTO
Actualmente la empresa cuenta con procedimientos que se basan estrictamente enel control de la calidad desde el momento que el producto se va a elaborar.
El proceso de calidad se lo lleva a cabo por el oledor electrnico ALEXUS esteprograma es el adecuado es el encargado de detectar las deficiencias de los envasesadems se cuenta se cuenta con una inspeccin humana esta diseadoespecialmente para detectar las fallas de apariencia que puede ser el logotipo delenvase desfigurado y si hay una rajadura que permita la filtracin de la gaseosa.
Adems de contar con la inspeccin humana pasa por una inspeccin electrnicallamada LINATRONIC que le realiza una radiografa a los envases para detectar undao fsico como ser la rajadura del pico de la botella algn objeto extrao o alturadiferentes del envase.
Este programa es considerado el mejor que existe con relacin a otrasembotelladoras.Seguidamente pasa por un programa llamado checkmat (control del llenado) estaencargado de controlar que el envase este lleno en un 100% rechazando aquelenvase que no cumplan esas condiciones.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
10/43
Posteriormente se cuenta con una codificador imprime la fecha de vencimiento y uncdigo que garantiza que ha salido de nuestra planta cumpliendo todos losestndares de calidad.
Luego pasa por el proceso CARBONATACION (contenido de gas en la bebida) estaencargada de determinar la presin de gas en la botella y posteriormente latemperatura del equilibrio en esta presin este proceso se realiza en todas las lneascada 30 minutos.
GRADOS BRIX (cantidad de azcar) es el proceso de medir la cantidad de azcar,dentro de la bebida.
DENSITOMETRO
Es el proceso ms importante para que el producto tenga calidad que tambin serealiza en forma automtica por medio del anlisis computarizado.
TORQUIMETRO
Este aparato sirve para medir la fuerza con que se ha sellado el producto cercioraque este cerrado con la presin adecuada para que pueda ser abierta por un nio ouna persona mayor.
Se efecta un anlisis para verificar la calidad del agua que se va a utilizar, estecontrol se lo realiza por un mtodo polimetrico.
TODOS ESTOS PROCESOS GARANTIZAN QUE NUESTROS CONSUMIDORESPUEDAN SATISFACERSE YA QUE NUESTROS PRODUCTOS HAN PASADO PORLOS MS ALTOS ESTNDARES DE CALIDAD.
Los elementos de las gaseosas ENBOL S.A. contiene cuatro elementos bsicos queson:
AGUA
Debe cumplir rigurosas condiciones de pureza en todo los pases donde existenCOCA COLA, estas condiciones se llevan a cabo en todos los pases donde existeCOCA COLA.
El agua es sacada de pozos muy prundos la cual es sometida a un proceso queasegura que esta agua sea exactamente igual en todas las plantas del mundo esta
agua es llamada agua tratada
CONCENTRADO
Es proporcionado por una planta propia especializada para su fabricacin elconcentrado de donde viene el sabor nico de COCA COLA. Viene dentro detambores sellados.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
11/43
AZUCAR
Es disuelta en agua el cuidado pasa por un riguroso control para que su composiciny pureza sean perfectas.
En esta agua se realiza el proceso de mezclado del concentrado con el azcar yadisuelta y con el agua tratada para producir lo que llamamos jarabe terminado el cuales conducido a los equipos que estn encargados de mezclarlo con agua paraproducir la gaseosa.
GAS
Este viene a ser el ingrediente que proporciona chispas de gas al mezclarlo con eljarabe ya terminado y obtenemos el producto final que bine a ser las gaseosas listaspara ser envasadas
REGLAS
Las reglas que exige la empresa en general:
PUNTUALIDAD
HONESTIDAD
RESPONSABILIDAD
RESPETO A LAS NORMAS SOCIALES VIGENTES EN EL PAIS
TRATO Y ESMERADA ATENCION AL CLIENTE
EFICIENCIA
EFICACIA
PROGRAMAS
La empresa a dedicado su esfuerzo en funcin de su actividad, a disear programasque permitan motivar y capacitar a la ves al personal en general de la empresacuenta con un programa exclusivamente destinado a incrementar las ventas, por loque los programas expuestos a continuacin estn referidas a la parte comercial:
Programa Comercial del Cliente
Este programa se encuentra establecido por el objetivo de incrementar las ventashasta un monto determinado, a travs de la promocin de ventas, con incentivos.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
12/43
Este programa pretende mantener cautivo al cliente y motivar a que este incrementeel volumen de sus compras.
Este programa es anual y se encuentra en el presupuesto de la empresa se puededecir que es uno de los programa mas efectivo.
Programa Comercia del Vendedor
Al igual que el anterior programa, la empresa a diseado uno para sus vendedores elmismo que busca motivar al vendedor para que este incremente sus ventas, estamotivacin es permanente, quiere decir que durante todo el ao, el programacomercial del vendedor se encuentra vigente.
Las caractersticas de este programa, estn sujetas estrictamente en funcin delpresupuesto de la empresa, que ha destinado para la promocin.
Programa de Capacitacin del Personal en General
El programa de capacitacin del personal, tambin, se encuentracontemplado en el presupuesto general de la empresa, esta capacitacin esperidica y esta determinada principalmente para llevarla cabo en lastemporadas bajas de ventas.
Con el fin de que los promotores puedan ser ms efectivos en el momento dehacer una venta y sean ms carismticos y persuasivo con los clientes.
PRESUPUESTO
La empresa tiene un presupuesto establecido, que es proyectado anualmente.
Este presupuesto va incrementndose anualmente, debido principalmente al volumende importaciones y ventas que tambin se incrementan proporcionalmente.
Una de las cuentas importantes del presupuesto es el pago a proveedores querepresenta el 60 % del presupuesto general.
Seguidamente, en importancia esta la cuenta gastos de informacin que comprendelos gastos de transporte.
Tambin esta la cuenta de gastos administrativos que comprende salarios, pagos decomisiones etc.
Cada Canal de distribucin como ser canales educativos, tradicionales y otros cuentacon sus propios presupuestos que son presentados anualmente
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
13/43
Fuera del cuarto anillo cuenta con el 28 % de sus ventas actuales dentro del cuartoanillo cuenta con el 40 % y el saldo esta en los mercados especiales como serSupermercados, Hoteles, Restaurantes, Pensiones, Kioscos, Tiendas de Barrios.
PROCESO DE PLANIFICACION
A continuacin presentamos algunos pasos que forman parte del proceso deplanificacin
El primer paso que se utiliza en esta empresa es el de informarce sobre el mbitoexterior de la misma ya que les sirve como base para que ellos puedan planificar.
Realizar estudios basados en puntos estratgicos donde pueda ser utilizado esteplan acompaado de un informe acerca de sus competidores y si es que realizanproductos o servicios similares para haci poder mejorarlos o desechar este plan.
Seguidamente se realiza un informe de la situacin contable, econmica,administrativa segn a esto poder elaborar planes de bajo o alto costo. A demsse debe analizar la inversin que el plan requiera como ser el costo de materiaprima, etc.
La cantidad que ellos invierten es de acuerdo a la planificacin y al presupuestocon el que ellos cuentan y tratan de ponerle un buen presupuesto para quepuedan realizar lo planeado en su totalidad.
Seguidamente se realiza una reunin donde cuentan con la participacin de laparte administrativa, comercializacin, produccin, donde se toma en cuenta losplanes propuestos por diferentes jefes de rea luego de haber estudiados losinformes presentados y haber discutidos las ventajas y posibles desventajas quetenga que correr la empresa.
Una vez teniendo el objetivo que se va ha trazar se les comunica a todas lasreas existentes, donde cada jefe de rea por medio de una reunin lescomunica a sus subordinados de manera especifica en que consiste dicho planque fin tiene este plan y a la ves orientarlos para que contribuyan para poderllegar a estos fines de una forma mas directa.
CONCLUCIONES ACERCA DE LA PLANIFICACION
Al realizar las conclusiones referente a planificacin entendemos que la empresaEMBOL S.A. en todo momento a planificado su crecimiento por medio de susobjetivos bien definidos.
En cuanto a su estrategia se puede asegurar que a cubierto todos los puntosimportantes con esto nos referimos a sus diferentes canales de distribucin con losque cuenta entre los mas conocidos podemos nombrar el canal educativo, el canalbebidas y comidas y el canal tradicional.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
14/43
A dems que cuenta con un excelente mtodo de comercializacin y distribucin yaque cuenta con otras plantas en diferentes ciudades de nuestro pas.
Se podra decir que el fundamental objetivo de EMBOL S.A. es el de llegar a ser el
numero 1 a nivel nacional ofreciendo un producto de excelente calidad esta es unade las razones por la cual los productos de EMBOLS.A. ha tenido un gran grado deaceptacin esta calidad la obtuvo debido a la tecnologa de punta con la que cuentaactualmente.
Otros de los elementos que influye en el crecimiento de esta empresa son losdiferentes tipos de programas utilizados que estn dirigidas especialmente a losclientes o consumidores y a sus trabajadores en s.
ORGANIZACIN
CLASE DE ORGANIZACIN
EMBOL S.A. segn su propsito es una empresa con fines de lucro que su meta eslograr la utilidad ms alta con la mxima eficiencia.
La naturaleza de EMBOL S.A. es de ser una organizacin privada con diversosintereses personales o grupales.
DINAMICA ORGANIZACIONAL
Evidentemente, la empresa hace hincapi a fomentar el espritu emprendedorde sus empleados premiando a los mejores vendedores, as como a losempleados mas destacados por sus acciones en beneficio de laempresa.
As mismo, la gerencia esta empeada en descubrir talentosdentro de su personal ya que la actividad comercial requiere de muchainiciativa propia y adems de creatividad.
EMBOL S.A. hace una evaluacin entre sus promotores de una determinadaseccin a los que evala de acuerdo con el porcentaje de ventasque hayan hecho si el promotor de determinada zona gana la evaluacin, todos de la
determinada seccin ganan un porcentaje de 100bs. cada uno por los quelos motiva mas en el desempeo de su trabajo.
El reclutamiento del personal, esta generalmente ha cargo del jefe de personal,quien busca principalmente que el futuro empleado, tenga principalmente iniciativapropia, espritu de superacin y finalmente honestidad y puntualidad.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
15/43
Estas pautas de reclutamiento, inciden en ofrecer un buen ambiente de trabajo, alnuevo empleado.
NIVELES JERARQUICOS
Los niveles jerrquicos estn compuesto de la siguiente manera:
1. Gerente Regional Roberto Aranibar
2. Administracin de Ventas Mario Rocha
3. Informtica Manfredo Salvatierra
4. Calidad Fernando Robles
5. Sistema de Servicio al Consumidor Liliana Rojas
6. Secretaria Ingrid Cabral
7. Area Comercial Gte. Jos Luis Montao
Divisin de Canales
Ventas Fernando Leigue
Servicios de marketing Carolina Monasterio
Proyectos especiales Boris Pieich
Distribucin Jaime Flores
8. Area Administrativa y Finanzas Gte. Antonio Espinoza
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
16/43
Contabilidad Guillermo Zambrana
Tesorera Felcy Ardaya
Almacenes Juan Soleto
Adquisiciones Jorge Elias
Portera Emilio Arauz /Jose Orellana
Expedicin Edilberto Camacho
9. Area de Produccin Gte. Juan Carlos Gonzales
Lnea Mauricio Mejia
Mantenimiento Juan Adasme
Sala de Jarabe
Sopladora Luis Calvimonte
10. Area de RR.HH.
Personal Patricia Castedo
Seleccin de Desarrollo Miguel Casal
Entrenamiento Miguel Casal
Bienestar Social Ninet Sanchez
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
17/43
Seguridad Ocupacional
Comunicaciones
NIVEL ESTRATEGICO
Que es compuesto por la junta de socios, un concejo de administracion, un concejode vigilancia por ultimo la gerencia general
NIVEL ESTRATEGICO TACTICO
Que esta compuesta por la gerencia de computo, la gerencia de departmento deatencion al socio, la genrencia del departamentro de comtabilidad y personal.
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
18/43
UNIDADES ESTRATEGICAS DE NEGOCIOS
EMBOL S.A. ha hecho una divisin en pequeas unidades estratgicas de negociospor cada producto que comercializa entre una de sus grandes unidades estratgicasde negocios mas importantes es:
Coca-Cola que cuenta con un personal de aproximadamente 200 personas estaunidad es la mas importante debido a que es el producto que mas se comercializa en
EMBOL S.A.
Simba es el segundo producto mas vendido en el mercado, actualmente la prioridadde esta unidad es el de poder alcanzar la popularidad que tiene la Coca-Cola.
Fanta es la tercera unidad que esta dirigida principalmente a consumidores de cortaedad.
Sprite y Vital comparten la misma posicin que Fanta pero con una diferencia queesta dirigida a todo tipo de publico.
Cada una de estas unidades estratgicas de negocios tienen el mismo objetivo de
llegar a tener el mismo grado de aceptacin que la Coca - Cola, en cuanto a lapublicidad y marketing Coca-Cola tiene el mayor presupuesto aproximadamente el60% y el saldo en los dems productos
ORGANIZACIN INFORMAL
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
19/43
Esta epresa cuenta con una organizacin informal alta pero respetando los nivelesjerrquicos.Esto se debe a que la empresa motiva a que se interrelacionen mutuamentemediante actividades realizadas dentro y fuera de una empresa como ser:
Actividades de tipo social como ser Cumpleaos, Festejos internos de laempresa.
Actividades deportivas: Como campeonatos de Ftbol, Basket.
RELACIONES DE STAFF
Est empresa cuenta actualmente con apoyos de empresas consultoras en los
departamentos de contabilidad y tecnologa.
En lo que se refiere al rea de contabilidad mas que todo el Staff esta dirigidocontinuamente a este departamento o rea la empresa solicita este servicio en cadacierre de gestin.
En cuanto a la asesora de tecnologa a pesar que COCA COLA tiene su propiodepartamento se ha llegado a contratar a dos empresas de asesora una Alemana yla otra Argentina par la implementacin de equipos en los que es la parte deembotellamiento y de Control de Calidad.
CONCLUCIONES ACRCA DE LA ORGANIZACION
La organizacin de la empresa ha sido descrita punto por punto en las lineas dearriba, pero debemos
INTEGRACION DE PERSONAL
CARACTERSTICAS DEL PERSONAL ADMINISTRATIVO
La empresa EMBOL S.A. cuenta con un personal administrativo muy capacitado yaque cuena con gran numeros de profesionales.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
20/43
El personal administrativo como el operativo son muy importantes para elfuncionamiento de la empresa, el administrativo se encarga de aministrar todo loreferente a cuentas, inventarios y la forma de ofrecer mejor el producto al cliente.
El operativo es el que se encarga de despachar el producto y hacerlo llegar a lospuestos de ventas, al almacen y verificar que el producto llege a los destinatarios enel mejor estado posible.
En lo que se refiere a nmeros de personas profesionales que existen actualmenteen la empresa EMBOL S.A. son alrededor de 22 personas son las Sgtes:
Gerencia regional
- Administracin de ventas
- Informtica
Area comercial
- Ventas
- Servicios de Marketing
- Proyectos especiales
Area de ADM y Finanzas
- Contabilidad
- Adquisiciones
- Expedicin
Area de Produccin
- Lnea
- Mantenimiento
- Sopladora
Area de RRHH
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
21/43
- Personal
- Seleccin desarrollo
- Entrenamiento
- Seguridad ocupacional
- Comunicacin
A nivel operativo se lo puede dividir en:
Manual.-
Donde los empleados se encargan de trasladar y acomodar el producto
Semiautomtico.-
El empleado en este caso se encarga de hacer un seguimiento visual al envase paradetectar algn defecto o algn contenido inapropiado.
Automtico.-
En el cual no intervienen la mano del hombre todo gracias a la tecnologa, seo es unproceso totalmente automatizado con tecnologa Alemana y Argentina.
DISEO DE PUESTOS Y CARGOS
Las personas que intervienen en el diseo de puestos y cargos son: el gerente derea quien cuenta con la ayuda y apoyo de los recursos humanos.
Los requisitos que solicitan bsicamente para la ocupacin de un cargo como la jefepersonal son:
File de trabajo (con fotografa)
Certificado de nacimiento (original)
Certificados de buena conducta
Certificado de domicilio
Curriculum
Fotocopia de C.I
Fotografas
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
22/43
Garantas personales
Lugar donde s Egresa
Empresa o empresas donde trabajo anteriormente
El tiempo de experiencia en ese cargo
Razones de retiro de su anterior empresa
Contar con habilidades requeridas segn el puesto que vaya a ocuparse
Que cuente con las actitudes y conocimientos que se le exige de acuerdo al
puesto
EVALUACION DEL DESEMPEO
Las evaluaciones de desempeo de los recursos humanos es realizado en primerlugar por el jefe inmediato superior evala el rendimiento de su personal medianteuna reunin con lo jefes de cada rea.
Por otro lado recursos humanos tambin hacen un control de nivel de desempeoque existe en la empresa este control lo lleva en la empresa este control lo lleva acabo de un estudio del clima laboral para identificar las debilidades o fortaleza delpersonal (sementada por rea) esto se lleva a cabo anualmente.
Este informe es presentado al jefe superior quien hace un estudio y conclusiones ytrata de elevar el empeo de sus trabajadores, con la colaboracin con los jefes decada rea por ej. :
Por iniciativa de comit de recursos humanos se realiza cada mircoles la actividaddenominada desayunando con el gerente en el que participan 5 trabajadores dedistintas reas con el fin de que aporten con sus ideas u sugerencias creativas parael mejoramiento de la empresa y de sus puestos de trabajo esto se lleva a cabo porprimera ves el 22 de junio 2000.
Otras de las formas de evaluar el desempeo de los recursos humanos es por mediode cuestionarios, estudios y encuestas generalmente esto realiza en grupos de cinco
o seis personas
KARDEX O ARCHIVOS DE PERSONAL
El candidato de las Kardex o archivos en el momento que empiezan a trabajar para laempresa contienen:
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
23/43
File de trabajo (con fotografa)
Certificado de nacimiento (original)
Certificados de buena conducta
Certificado de domicilio
Curriculum
Fotografa de C.I
Fotografas
Garantas personales
A cada archivo de los trabajadores se les suma los diferentes memorndums faltas altrabajo etc. Esto es otro de los controlesque se les hace a los trabajadores con el finde que ayude a evaluar el desempeo.
PROCESO DE RECLUTAMIENTO, SELECCIN Y COLOCACION DE RECURSOS
HUMANOS
El reclutamiento se lo hace internamente o externamente
Internamente.-
Por medio de publicaciones en peridico (El Deber) preferentemente se los publicalos das domingos.
El proceso de Seleccin son dos pasos a seguir:
1. - Se efecta realiza una preseleccin de curriculum.
2. - Entrevistas las cuales son realizadas por el gerente de rea, gerente regional yrecursos humanos.
El mtodo de seleccin es realizado en base al METODO TARGET seleccin(seleccin eficaz) es un mtodo por el cual se identifica las habilidades y dimensiones
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
24/43
de los postulantes mediante preguntas claves para lograr tener STARS (Situacin,Tarea, Resultados)
Este mtodo se llevo a cabo por primera ves durante los das 31 de mayo hasta el 2de junio se lo llevo a cabo por TRAGET DDI (Chile) donde participaron los gerente
regionales, gerente de rea, y el personal de recursos humanos con el fin entrenar alos ejecutivos en el proceso de seleccin de personal desarrollando sus habilidades yproporcionandeles un mtodo para realizar entrevistas exitosas.
Targeted Selection, es el mtodo de seleccin para entrevistas ms eficaz y confiablea nacional e internacional.
Esta seleccin se realiza cada que se presenta una vacante o en caso de retiro oreestructuracin.
POLITICA DE ROTACION
Actualmente la empresa cuenta con polticas en diferentes puestos como ser:
POLITICAS EXPLICITAS
Se realiza una rotacin con los puestos de los supervisores con los promotorestomando en cuenta que ambos tengan esas habilidadesOtros de los puestos de rotacin que se realiza en la empresa es entre el jefe delnea con el encargado de la sopladora.
Para realizar estas rotaciones se estudia las caractersticas y habilidades que tienenlos empleados y a sus respectivos puestos.
Esta rotacin se la realiza cada mes con el fin de que los empleados adquieranexperiencia y ambicionen superarse.CONCLUCIONES ACERCA DE LA INTEGRACION DE PERSONAL
Desde el punto de vista del grupo nuestras conclusiones son favorables ya querecursos humanos cuenta con un jefe muy eficiente que aporta con ideas para laempresa ideas para mejorar las condiciones de trabajo escucha las sugerenciasideas o reclamos del personal no olvidemos que recursos humanos fue quien tuvola iniciativa de generar la actividad desayunando con el gerente.
Tambin un buen mtodo para determinar como esta el clima organizacional dentro
de la empresa esto lo realiza mediante encuestas y sabemos que el estudio del climaorganizacional es de vital importancia ya que permite obtener la percepcin eidentificacin que tienen los trabajadores en la empresa.
Otra razn es el proceso de seleccin que lleva a travs del mtodo TARGETSELECTIONAdems genera programas en el cual aprender a trabajar en equipo por medio de
juegos.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
25/43
Ej. : Se realiza el 9 y 10 de agosto en las instalaciones del hotel Ro Selva Resort unadinmica llamada trabajo en equipo por medio de la aventura en donde cada rea dela empresa para poder ganar necesitaban la colaboracin de todo el grupo.
Es bueno recordar que los factores para lograr xito del trabajo en equipo son:propsito, proceso, comunicacin, participacin y compromiso
DIRECCION
DELEGACION DE TAREAS Y FUNCIONES
Las funciones de la empresa EMBOL S. estn distribuidas en reas. Estas reas sedividen en:
Area comercial.
Area de administracin.
Area de finanzas
Area de produccin
Area de recursos humanos
Estas reas se subdividen para el mejor control del producto
POLTICAS DE MOTIVACIN.
Las polticas de motivacin con la que cuentan los empleados son realizadosconstantemente, puesto que la vela por ellos, estas polticas se enfatiza en la partemoral como econmica.
La gerencia ha visto necesario de perfeccionalizar esta poltica, ofreciendo continuasreuniones para poder lograr que estos lleguen ha conocerse.
Desayuno con el gerente.
Por iniciativa del comit de recursos humanos, desde el 22 de junio se estarealizando todos los mircoles la actividad denominada desayunando con elgerente, en la que participan cinco trabajadores de La empresa, cada uno dedistintas reas, con el objetivo de ir viendo una serie de actividades dirigida a los
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
26/43
trabajadores, con el fin de que aporten con sus ideas o sugerencia creativas para elmejoramiento de sus negocios y la relacin con sus miembros.
El objetivo de esta actividad es el de entablar un dialogo abierto y transparente entreel gerente y el personal.
En cada reunin se toma en cuenta un cmulo de ideas interesante que el personalaporta para el mejoramiento de nuestra empresa.
Es una buena oportunidad para manifestar todas las ideas que podamos tener parabien de nuestro negocio ya que no es solo del gerente, sino tambin de todos los quecomponen.
Hasta el momento esto ha tenido un notorio xito, la cual esperamos que siga en eseritmo.
Trabajo en equipo por medio de la aventura.
Los das 9 y 10 de agosto en las instalaciones del hotel Ro Selva- Resort, se llevoacabo el seminario de trabajo en equipo, dictado por la empresa chilena target-DDI.
Participaron los gerente nacionales, gerente regionales, gerente de rea, ejecutivos ypersonal de recursos humanos.
Los objetivos de dicho seminario consisten en:
Lograr la efectividad trabajando en equipo.
Formar un equipo productivo.
Proyectar un equipo de alto desempe
Mejorar la comunicacin entre equipo.
Realizar un trabajo eficiente y eficaz.
Lograr que trabajen divirtindose.
Es bueno recordar que los factores para lograr el xito de trabajo en equipo son:
Propsito
Proceso
Comunicacin
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
27/43
Participacin
Compromiso
Lealtad
Sinceridad
Energa
Positivismo
calidad
Una de las dinmicas del seminario, fueron las diferentes competencias en campoabierto, donde participaron como equipo los integrantes de casa matriz, las plantasde Santa Cruz, Cochabamba y La Paz.
Cabe resalta que el equipo de santa cruz llego al primer lugar.
Otras de las dimanicas que tuvo un gran xito dentro de la empresa, y que sin duda
alguna fue muy divertida para todos fue:
Conociendo el trabajo de papa
El da sbado 22 de julio, el comit e recursos humanos realiza una actividad y los devisita a planta, fueron los organizadores de realiza una actividad la cual se denominoconociendo el trabajo de papa, que consisti en la visita de todos los hijos de lostrabajadores de distintos departamentos como ser:
produccin
expedicin
sopladora
A la que asistieron 120 nios entre las edades de 5 a 17 aos.
Para empezar todos los nios fueron dirigidos al rea de soplado para que conozcanla elaboracin de los embaces plsticos.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
28/43
Despus visitaron el rea de produccin donde conocieron a cerca de procesos de laelaboracin de la bebida gaseosa ms conocida en el mbito mundial.
Finalmente fueron dirigidos hacia el saln de auditorio para ensearles mediante unvdeo educativo la historia de Coca -Cola y los mejores spots publicitarios.
Para poder lograr que todos los nios ingresen tuvimos que meterlos por grupos esaea una buena manera para que nadie salga daado y no daen la infraestructura dela empresa.
El objetivo de esta actividad es que los nios conozca los diferentes instalaciones deplanta.
El proceso de produccin de nuestras bebidas gaseosas y conocer donde su papadesarrolla sus actividades laborales.
Estilo de liderazgo
El gerente general escucha opiniones y hace participar al que tenga ideasinnovadoras para el bienestar no solo de la parte gerencial sino tambin de toda lafamilia de embol Coca- Cola.
Cuando comenzaron, con la empresa fue autocrtico ya que el que la invento era elnico que decida sobre lo que pasara, con la gaseosa burbujeaste.
Pero esto fue cambiando con el tiempo.
Actualmente el estilo de liderazgo que tiene esta empresa es democrtico, donde elgerente consulta con los empleados los puntos dbiles y fortalezas de sus acciones,
tomando la decisin final.
Es decir que en la toma de decisin existe verticalidad, pero en la evaluacin delproblema es democrtico , con la participacin de los empleados.
Pero poco a poco estn dando inicio al estilo liberal ya que en algunos puntos estndando rienda suelta al uso de poder gerencial por el momento solo son inicios ypequeas practicas de un nuevo estilo de liderazgo.
Proceso de comunicacin
El proceso de comunicacin comienza cuando el gerente, en consulta con su planta
ejecutiva, emite un mensaje el mismo que esta dirigido a los mandos internos yquienes permiten la retroalimentacin, expresando sus puntos de vista la emisor delmensaje.
Una ves definido el mensaje, este debe llenar a los subalternos y los empleados engerencial, convirtiendo en un proceso de comunicacin vertical, pues el mensaje esemitido sin oportunidad de retroalimentacin.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
29/43
Finalmente en este proceso comunicacional, los empleados, provocan laretroalimentacin del mensaje recibido, lanzando un mensaje conteniendoinformacin estratgica de los clientes.(ver organigrama circular).
PROCESO DE COMUNICACIN
El proceso de comunicacin en la empresa comienza cuando el gerente cuando elgerente, en consulta con su planta ejecutiva, emite un mensaje, el mismo que estadirigido a los mandos internos y quienes permiten la retroalimentacin, expresandosus puntos de vista al emisor del mensaje.
Una vez definido el mensaje, este debe llegar a los empleados en general,convirtiendo en un proceso comunicacional vertical pues el mensaje es emitido sinoportunidad de retroalimentacin.
Finalmente en este proceso comunicacional, los empleados, provocan laretroalimentacin del mensaje recibido, lanzando un mensaje conteniendoinformacin estratgica de los clientes.( ver organigrama circular)
FLUJO DE INFORMACION HORIZONTAL
Por estrategia de la gerencia, la informacin horizontal se limita al intercambio deopiniones e informacin antes de la toma de decisin.
Cada sector maneja su informacin, la misma que es dirigida desde el gerente.
El manual de descripcin de cargos establece claramente el flujo de informacin, enle cual se puede dirigir lo siguiente:
Dada las caractersticas de informacin en la empresa, la comunicacin se realiza enforma descendente, es decir desde el nivel jerrquico intermedio hasta llegar al niveloperativo.
Informacion que se utilizara para la toma de dicisones en el nivel duperior, seraasendente (de abajo hacia arriba) y cruzado (entre niveles similares odiferentes).
FLUJO DE INFORMACION VERTICAL
Actualmente se biene diseando un nuevo sistema de informacion vetical que es laque mas flujo tiene.
SISTEMA DE INFORMACION GERENCIAL
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
30/43
Actualmente se viene remodelando el sistema de informacion gerencial consiste:
En que la informacion que genera la gerencia es mensual y esta dirigida al directoriode la empresa, los cuales son:
Informes de estados finacieros economicosInformes de resumen de gastos
La gerencia general hace un informe de la relacion con la competencia.
Realizan reuniuones las cuales son mas de informacion para que tengan unconocimiento real de la situacion actual.
SISTEMA DE INFORMACION ADMINISTRATIVA
La informacion que genera dentro de la empresa es de todos los sectores que sehace diariamente.
Esta empresa realiza la informacion atravez de memoranduns .
Informacin verbal y directa.
Pequenas runiones que realizan los dias miercoles no solo para informarse no solopara informarse sino tambien para cumplir y de esa manera tener una buenacomunicacin interpersonal.
El departamento de personal informa la asistencia diaria tanto del personal
administrtiva como de los otros niveles de organizacin.
Los informes mensuales que genera la gerencia administrativa son:
Informe de cuentas corrientes
Informe de cuentas por pagar
Informe de cuentas por cobrar
Informe de inventario
Informe de documento
Informe de calidad
Informe de asesoramiento
Informe de presupuestos
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
31/43
ORGANIGRAMA CRICULAR DE LA EMPRESA EMBOL S.A.FLUJO DE INFORMACION
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
32/43
GERENTE
GENERAL
GERENTE JEFE
COMERCIALIZACION
JEFE ADM Y
FINANZAS
ENCARGADOS ENCARGADOS ENCARGADOS
VENDEDEDORES VENDEDEDORES
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
33/43
CONTROL
PRESUPUIESTO
La empresa cuenta con un presupuesto que es elaborado a principios de gestin el
mismo que sirve como parmetro para alcanzar las metas propuestas.
El presupuesto es reformulado al menos de dos a tres veces al ao, principalmentepor el hecho de que los precios de los proveedores varan en pocas.
La cuenta mas importante del presupuesto es el pago que se realiza a losproveedores, que representa el 60 % del presupuesto general.
Seguidamente, en importancia esta la cuenta gastos de importacin, que comprendelos gratos de transportes con un 15%.
Finalmente la cuenta de gastos administrativos, que comprenden salarios, pagos de
comisiones, etc. Esto representa un 7%.
TECNOLOGIA DE LA INFORMACION
La empresa a invertido recursos en la implementacin de Software, que le permita uncontrol absoluto de los inventarios, costos, precios, salarios, etc.
Esto a permitido que la empresa pueda agilizar sus servicios, permitiendoobviamente, una respuesta ms rpida a los requerimientos de sus clientes.
SISTEMA DE CONTROL DE EXISTENCIAS
VENTAS Y RECUPERACIONES
BASIS V. 2. 1
Es un sistema de informacin orientado especialmente a apoyar el nivel operativo demercadeo. Donde se destaca el detalle de la informacin que se puede manipular yadministrar para fines operativos y como base a reporte de gestin.
Un sistema diseado para cubrir las exigentes necesidades del mercado, empeadasen competir con eficiencia y eficacia.
1) OBJETIVOS Y ALMACIENES DEL SISTEMA
COEXIR 2.1 Es un sistema automatizado de Control estratgico, capaz de controlarlos mdulos siguientes:
ALMACENES
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
34/43
Estructuracin de la informacin a travs de niveles
de agrupacin.
Registra las transacciones de egresos e ingresos y
traspasos de materiales y/o artculos por concepto.
Emite los comprobantes de ingresos, egresos y
traspasos al momento de realizar las transacciones.
Determina el stock fsico y valorizado.
Realiza el ajuste automtico del inventario.
Asignacin del saldo mnimo y mximo del stock.
Permite realizar devalo y revaluo de artculos.
Tiene capacidad para controlar hasta 999almacenes
y o sucursales.
Reportes administrativos, contables y gerenciales.
VENTAS
Registra las transacciones de ventas de bienes y
servicios.
Emite la nota de venta y/o factura y la nota de
entrega.
Registra transacciones al contado y al crdito.
Registra transacciones en lnea (a tiempo real) o
fuera de lnea (registro posterior).
Registro de precio de venta(maneja tres listas).
Registro de transaccin por cliente.
Registro de transaccin por vendedor.
Registro de transaccin por sucursal.
La transaccin puede afectar mas de un almacn.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
35/43
Registro de descuentos y recargos.
Reporte administrativo, contable y gerencial.
CLIENTES
Registro individualizado por sector (zonificacin).
Asignacin de limite de crdito al cliente.
Asignacin de calidad al cliente.
Control de movimiento de los clientes.
Control de cartera de cliente por vencer, vencida y
morosa.
Reportes administrativas, contables y gerenciales.
CAJA
Registro de transacciones de ingresos por venta al
contado.
Registro de transacciones de ingresos por ventas alcrdito (recuperaciones)
Registro de otras transacciones de ingresos.
Emisin de recibo oficial.
Registro de ajuste a notas de crdito
Emisin del comprobante de ajuste.
Control de cheque/letra recibida.
Registro de cancelaciones/letras en cartera.
Reporte administrativo contables y gerenciales.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
36/43
VENDEDORES
Registro individualizados de los vendedores
Cuenta corriente de vendedores.
Liquidacin de comisiones a vendedores.
Reporte administrativos, contables y gerenciales.
PROVEEDORES
Registro individualizado de proveedores.
Registro de emisin de pedido.
Seguimiento a los pedidos.
Pedidos de Back - Order.
Histrico costo de reposicin
Reportes administrativos, contables y gerenciales.
OTROS SISTEMAS AUTOMATIZADOS
Administracin de Activos Fijos.
Administracin del personal.
Produccin de proceso.
Administracin de servicios (comercializacin, agua, luz, recojo de basura,alcantarillado, etc.)
Contabilidad comercial.
Administracin comercial (Junior).
Cartera.
Catastro.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
37/43
Ordenes de trabajo.
Caja.
Sistema de seguro medico.
SERVICIOS DE ASESORIA Y CONSULTORIA
Administracin
Organizacin empresarial
Diseo administrativo
Fortalecimiento administrativo
Elaboracin e implementaron de manuales
Finanzas
Planificacin financiera
Estrategia financiera
Auditoria
Econmica - financiera
Operativa
Sistema
Comercializacin
Ventas
Publicidad y promocin
Marketing
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
38/43
Sistema de control administrativo Financiero, que soporta las tareas de:
Contabilidad
Tesorera
Cuentas por cobrar
Cuentas por pagar
Almacenes (bodega)
Activos Fijos: Bolivia, Chile, US Gaap
Costos de produccin
Compras e importaciones
Remuneraciones
Recursos humanos
Presupuesto de Marketing
SISTEMA DE CONTROL DE INGRESOS
En la empresa el sistema contable es manejado a travs del sistema computacionalque se ha adquirido recientemente, por lo que hemos podido observar lo sigte:
Los Items ms importantes de ingresos son las ventas al por mayor y al contado delproducto, puesto que representa el 60% del volumen de venta.
Seguidamente estn las ventas al por mayor al crdito, que representa el 30% deltotal de las ventas.
Finalmente se encuentran las ventas al detalle o menudeo, las mismas querepresentan el 10% del total de los ingresos de la empresa.
SISTEMA DE CONTROL DE COSTOS
Esto esta siendo controlado continuamente ya que hacen un control de precios detodos nuestra materia prima y verifican el importe del costo de cada elemento queforma parte indispensable para la elaboracin de nuestro producto, teniendo ambasinformaciones es como empiezan a manejar el costo de cada tipo de gaseosas.
Este control tambin es a travs del sistema computacional con el quecuenta la empresa.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
39/43
Generalmente el encargado de costos realiza un rpido y pequeo estudio de preciosen el mercado internacional, logrando determinar el costo ms conveniente pararealizar las compras de materia prima.
Asimismo el encargado de costos realiza una investigacin para comparar
precios de algunas empresas que ofrezcan estos productos conveniencias depago para as poder ofrecen determinar el precio final.
Bajo estos conceptos consideramos que el sistema de control decosto s utilizado por la empresa es l costeo funcional, pues su clasificacin esmediante su distribucin entre las distintas actividades realizadas(almacenaje, facturacin, entrega, etc. ).
SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIO
La empresa EMBOL S. A. maneja sus inventarios
administrativamente de la siguiente manera:
Se realiza un reajuste anualmente, para poder realizar estos ajustes setiene que tener informacin del saldo de la mercadera e ingresos demercadera que se haya realizado despus del balance general.
El reajuste esta realizado generalmente por la parte contable y por todaslas dems secciones que dependen de este.
La informacin del reajuste lo maneja manualmente hasta comprobar laexactitud del inventario, para luego actualizar esta informacin en el sistemacontable y administrativo de la empresa.
Una ves concluido el inventario se hace entrega del informe de la mercaderaexistente a la fecha de haber terminado con el conteo, este informe se haceentrega a la gerencia, contabilidad y al encargado del almacn.
AUDITARIA ADMINISTRATIVA
Bueno podemos decir que la auditoria administrativa esta a cargo de personainternas pertenecientes a la empresa esta auditoria se la realiza con la periodicidadde cada gestin
AUDITORIA INTERNA
La auditoria interna de la empresa esta realizada por un auditorexterno a la a esta, esta auditoria se la lleva a cabo anualmentesupervisados adems por otro dos auditores.CONTROL DE CALIDAD
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
40/43
El control de calidad en esta empresa es segura ya que continuamente se controla sila mercadera esta en buen estado o si llega con algn dao de origen y por logeneral la certificacin de estos productos la hacen llegar de los fabricantes
CONCLUSIONES DE CONTROL
Bueno la EMBOL S.A. no cuenta con certificados ISO de control de calidad pero sitiene un sistema de control propio que es utilizada en todas las plantas del mundo,actualmente estn postulando para el ISO 9001 de calidad pero todava esta enproceso, a pesar de no contar con el ISO se ha destacado esta embotelladora entretodas las del mercado Boliviano por su excelente y tecnolgico avance.
Parcialmente el control en la empresa esta siendo manejado seriamente,principalmente en lo que se refiere a los controles de costos e inventario, pues haninvertido recursos tecnolgicos y humanos para poder tener un sistema de controleficiente y confiable.
Hemos notado cierta debilidad en el aspecto del control administrativo, ya que elgerente no considera necesario aun, por el volumen mediano de sus importaciones yventas.
Finalmente debemos resaltar que en general l control es realizado directamente porel gerente, siendo una especie de hombre orquesta que va supervisando todos losprocesos, como antes habamos indicado, el gerente an no delegaresponsabilidades a sus subalternos.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Despus de haber realizado el trabajo de investigacin podemos comentar losiguientes aspectos que consideramos que son relevantes.
Embol S.A. cuenta con una con una fortaleza que es el conocimiento preciso delcomportamiento del mercado as como su posicionamiento en el mismo pues estaconsiderada como una empresa de reconocido prestigio en el medio.
Tambin hemos podido establecer que Embol S.A. ha reinvertido sus utilidades en unincremento sustancial de sus inventarios.
As mismo el uso de las tcnicas de publicidad para posesionares en el mercado, ha
sido de una gran fortaleza con la cuenta Embol S.A.
Tambin patrocina ayuda a eventos sociales culturales y deportivos muy conocidosen el medio de Santa Cruz.
Sus estrategias son muy buenas ya que Coca-Cola se la puede obtener en cualquierpunto dentro y fuera de la ciudad, as tambin nos motiva al consumo por medio depremios de poleras, gorras, cubiertos, platos y otros artculos necesarios.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
41/43
As tambin ayuda en los restaurantes, pensiones y locales de consumo con mesas,sillas, manteles y refrigeradores y todo lo que puedan necesitar.
As tambin como sus polticas son muy satisfaciente para sus empleados.
El control de la calidad es muy eficiente ya que todos sus productos son bienrevisados antes de salir de la fabrica.
Su material de trabajo esta muy bien especializado, y tiene un muy buenmantenimiento ya que es una tecnologa de punta la que utiliza.
El producto que ofrece Embol S.A. es accesible para todo clase social puede serobtenido por la clase social alta, media, y baja ya que sus precios son bien accesiblea todo bolsillo.
Pero por otro lado hemos establecido que Embol S.A. necesita tener mucha mas
ventajas sobre sus competidores, ya que compite con muchas empresas a sualrededor.
Necesita dar mas espacio de capacitacin a sus promotores ya que no todos leponen el mismo esfuerzo a su trabajo.
Valga la aclaracin que la empresa cuenta con grandes oportunidades deconsolidarse como una gran empresa o la mejor en nuestro medio.
RECOMENDACIONES
Principalmente creemos que:
Embol S.A. tiene que estar actualizado constantemente su sistema de computacin ytecnologa yendo a la par con el desarrollo de la tecnologa que hoy en da esdeterminante para poder competir.
Embol S.A. tiene muchos auditores eso con el tiempo podra perjudicar porqueposteriormente podran sufrir muchos daos.
Embol S.A. es muy extensa por el cual les cuesta detallar en algunos trabajos.
La publicidad que tienen un alto impacto en la poblacin ya que son muy divertidas yatrayentes a todo publico.
AGRADECIMIENTO
Agradecemos a la empresa Embol S.A. por toda su colaboracin en nuestro trabajo.
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
42/43
Al gerente administrativo.
Al gerente de Finanzas
INDICE
1. Introduccin
2. Planificacin
2.1. Propsito o misin de la empresa
2.2. Objetivos o metas
a) Objetivos Corporativosb) Objetivos Funcionalesc) Objetivos en Unidades Estratgicas de Negocios
2.3. Estrategias2.4. Polticas2.5. Procedimientos2.6. Reglas2.7. Programas2.8. Presupuestos2.9. Proceso de planificacin2.10. Conclusiones acerca de la planificacin
3. organizacin
3.1. Clases de organizacin3.2. Dinmica organizacional3.3. Organigrama de la empresa3.4. Niveles jerrquicos3.5. Unidades estratgicas de negocios3.6. Organizacin informal3.7. Relaciones de staff3.8. Conclusiones acerca de la organizacin
-
8/14/2019 Proceso Admnistrativo
43/43
4. Integracin de Personal
4.1 Caracterstica del Personal Administrativo4.2 Diseo de puestos y Cargos
4.3 Evaluacin del Desempeo de los Recursos Humanos4.4 Kardex o Archivos de Personal4.5 Proceso de Reclutamiento, Seleccin y colocacin de Recursos
Humanos4.6 Polticas de Rotacin de Recursos Humanos4.7 Conclusiones acerca de la Integracin del Personal
5. Direccin
5.1 Delegacin de Tareas y Funciones
5.2 Polticas de motivacin5.3 Estilo de Liderazgo5.4 Proceso de Comunicacin5.5 Flujo de informacin Horizontal5.6 Flujo de Informacin Vertical5.7 Sistema de informacin Gerencial5.8 Sistema de Informacin Administrativa5.9 Conclusiones acerca de la Direccin
6. Control
6.1 Proceso del Control6.2 Presupuesto6.3 Tecnologa de la Informacin6.4 Sistema del control de Ingreso6.5 Sistema del Control de Costos6.6 Sistema del Control de Inventarios6.7 Auditoria Administrativa6.8 Auditoria Interna6.9 Control de Calidad6.10 Conclusiones acerca de Control
7. Conclusiones y Recomendaciones