Proceso productivo del pan cabrera
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Proceso Productivo Del Pan Nombre: Nicolás Cabrera Ramirez Curso: 8°A Colegio: Hermanos Matte
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Proceso Productivo Del Pan
Nombre: Nicolás Cabrera RamirezCurso: 8°AColegio: Hermanos Matte
Materia Prima: Harina. Materiales: Harina de trigo, agua, levadura, azúcar y sal.Herramientas: uslero, cuchara, pote, horno, cuchillo.
1a Etapa: Entrada
1-Se mezclan los ingredientes en un molde.2-Se amasa y dejamos lista la masa.3-Se deja reposar un tiempo.4-Se le da forma dependiendo de que lo queramos hacer en este caso pan.5-Se pone en el horno a una T° de 220°grados o superior.
2a Etapa:Transformaciones
Pan:
Material de desecho: Harina, sal, etc.Productos secundarios: Pastel, tortas, etc..Energías utilizadas: Manual.
3a Etapa: Producto de salida
