PROCESOS LOGISTICOS EN APROVISIONAMIENTO Benjamín Pinzón Hoyos.
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PROCESOS LOGISTICOS EN APROVISIONAMIENTO
Benjamín Pinzón Hoyos
APROVISIONAMIENTOAPROVISIONAMIENTO
Aprovisionar es una Aprovisionar es una función destinada a función destinada a poner a disposición poner a disposición de la empresa todos de la empresa todos aquellos productos, aquellos productos, bienes y servicios del bienes y servicios del exterior que le son exterior que le son necesarios para su necesarios para su funcionamiento.funcionamiento.
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BPH 3
Concepto de logística de aprovisionamiento
Aprovisionamiento: “Proceso de captación de los recursos del entorno que cada nodo de la red necesita para desarrollar su actividad”
Ej. Colonia de hormigas
Función. Crear hormiguero y multiplicar la colonia
Reina. Dirigir el destino de la colonia.
Jardineras. Transp. Huevos, alimentar larvas, cuidar y alimentar a la reina.Admon.
Los soldados. Defender la colonia. Cargadoras. Abrir el orificio del nido al exterior, cortar hojas y transportarlas a la colonia. Log. Y aprov.
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BPH 4
Enfoque Tradicional de AprovisionamientoI. Parámetros.
II. Grandes Compras.Proveedor
Fabricante
Inventario
PlazoPrecio
Calidad
• Reduccióncostos deproducción
• Precios bajos• Grandesalmacenamientos
III.Flujos de Inventario.
Grandes stock de seguridad
• Estabilidad económica.• Baja exigencia de los clientes. • Monopolios en los abastecimientos.
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BPH 5
COMPRASCOMPRAS
Comprar es una función que Comprar es una función que tiene como objeto adquirir tiene como objeto adquirir aquellos bienes y servicios que aquellos bienes y servicios que la empresa necesita del la empresa necesita del exterior, garantizando el exterior, garantizando el abastecimiento de las abastecimiento de las cantidades requeridas en el cantidades requeridas en el momento preciso y en las momento preciso y en las mejores condiciones posibles mejores condiciones posibles de calidad y precio.de calidad y precio.
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BPH 6
1. MANTENER CONTINIUDAD EN EL
ABASTECIMIENTO
2. INVER
SION
MIN
IMA
,
PRO
VECH
O
ECO
NO
MIC
O.
3. EVITA
R
DUPLICACIO
NES,
DESPERDICIO
S,
INUTIL
IZACIO
NES
4. OBTENER COSTOS BAJOS ACORDES CON: CALIDAD Y SERVICIO
5.MANTENER
NIVELES DE
CALIDAD6. M
ANTENER
POSIC
ION
COM
PETITIV
A DE L
A
EMPRESA
OBJETIVOS FUNDAMENTALES DE LAS COMPRAS
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Compras y AprovisionamientoCompras y Aprovisionamiento
Garantizar que las piezas y materiales-sean de la calidad correcta-estén en las cantidades correctas-se entreguen a tiempo
Escoja a proveedores comprometidoscon la calidad
Trabaje con todo el Supply Chain
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Características del objeto de Características del objeto de AprovisionamientoAprovisionamiento
Contribución al éxito Contribución al éxito de los resultados de los resultados finalesfinalesRiesgo en el Riesgo en el aprovisionamientoaprovisionamientoTipo de necesidad en Tipo de necesidad en la empresala empresaTipo de demandaTipo de demandaImportancia Importancia cuantitativa en el cuantitativa en el volumen del aprov.volumen del aprov.
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Características del objeto de Características del objeto de Aprovisionamiento Aprovisionamiento (continuación)(continuación)
Costo del Costo del aprovisionamientoaprovisionamientoFacilidad del Facilidad del aprovisionamientoaprovisionamientoFacilidad de Facilidad de pronostico de la pronostico de la demandademandaEstabilidad del Estabilidad del consumoconsumo
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Características del objeto de Características del objeto de Aprovisionamiento Aprovisionamiento (continuación)(continuación)
Características Características fisico-quimicasfisico-quimicasTamañoTamañoPeso especificoPeso especificoFacilidad de Facilidad de unitarizaciónunitarizaciónConcurrencia en el Concurrencia en el mercado de mercado de aprovisionamientoaprovisionamientoTipo de diseñoTipo de diseño
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Componentes del costo de Componentes del costo de AprovisionamientoAprovisionamiento
Costo de adquisiciónCosto de adquisiciónCosto de almacenajeCosto de almacenajeCosto financieroCosto financieroCosto por fallosCosto por fallosCosto de Costo de administraciónadministraciónCosto de impacto en Costo de impacto en los procesos los procesos siguientes del SCsiguientes del SC
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Características del proceso de Características del proceso de AprovisionamientoAprovisionamiento
Concentración de las fuentes de suministroConcentración de las fuentes de suministroForma de aprovisionamientoForma de aprovisionamientoTamaño del lote de suministroTamaño del lote de suministroMomento de gestión del suministroMomento de gestión del suministroRelación contractualRelación contractualEstabilidad del vinculo con el proveedorEstabilidad del vinculo con el proveedorForma de selección del proveedorForma de selección del proveedorVia de aprovisionamientoVia de aprovisionamientoOrganización del aprovisionamientoOrganización del aprovisionamientoControl de entradaControl de entrada
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Características del proceso de Características del proceso de AprovisionamientoAprovisionamiento (continuación) (continuación)
Tipo de transporte (modo)Tipo de transporte (modo)Sujeto del transporte (medio)Sujeto del transporte (medio)Forma de pagoForma de pagoTratamiento de la informaciónTratamiento de la informaciónTratamiento de las cargasTratamiento de las cargasGrado de mecanizaciónGrado de mecanizaciónAlianzas en el aprovisionamientoAlianzas en el aprovisionamientoSujeto del AlmacenajeSujeto del Almacenaje
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Funciones del Director de Funciones del Director de AprovisionamientoAprovisionamiento
Directivas Directivas
OrganizativasOrganizativas
De ControlDe Control
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Funciones Directivas de Funciones Directivas de AprovisionamientoAprovisionamiento
Enfocar el negocio hacia los Enfocar el negocio hacia los proveedores más adecuados proveedores más adecuados
Crear y dirigir programas de Crear y dirigir programas de selección, evaluación de fuentes selección, evaluación de fuentes de suministro de suministro
Analisis supervisión del entorno de proveedoresAnalisis supervisión del entorno de proveedoresPotenciar la colaboración y sinergia con otros Potenciar la colaboración y sinergia con otros departamentos internosdepartamentos internosDirección de personasDirección de personasFomento y supervisión de programas de Fomento y supervisión de programas de formación de personalformación de personal
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Funciones Organizativas de Funciones Organizativas de AprovisionamientoAprovisionamiento
Organización de Organización de trabajos y roles en el trabajos y roles en el procesoprocesoDeterminación de Determinación de objetivos y asignación objetivos y asignación de mediosde mediosMarcar las normas de Marcar las normas de etica y cordialidad en etica y cordialidad en las relaciones externaslas relaciones externas
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Funciones de Control de Funciones de Control de AprovisionamientoAprovisionamiento
Dirección del Dirección del programa de programa de evaluación constante evaluación constante de proveedoresde proveedoresSeguimiento y control Seguimiento y control de los suministros y de los suministros y sus condicionessus condicionesSeguimiento y control Seguimiento y control del programa del programa operativooperativo
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¿Que es el "aprovisionamiento ¿Que es el "aprovisionamiento estratégico"estratégico"
El aprovisionamiento estratégico es un procesoriguroso y sistemático mediante el cual la organi-zación analiza sus gastos, evalùa la influenciainterna y externa y establece las relaciones apropiadas con los proveedores a fin de apoyarlas metas generales de la organización. Entre lasdecisiones estratégicas de aprovisionamiento cabemencionar:
Cantidad de proveedoresTipos de relacionesDuración de los acuerdos
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Importancia estratégica para la logística
Instrumento para la integración con proveedores
La evaluación y selección de proveedores constituye en la gestión de compras una decisión de amplia repercusión
para la empresa
Esta decisión no sólo influye en la capacidad de producir a bajo costo, sino
para garantizar los niveles de calidad, estabilidad e innovación que requiere para
obtener alta competitividad.
ENFOQUES EN LA SELECCIÓN DE PROVEEDORES
1- Selección de proveedor para una compra en específico.
2- Selección de proveedores para establecer vínculos estables
para determinados suministros.
1- Selección de proveedor para una compra en específico.
Cuando
• Los artículos son de poca importancia para la actividad de la empresa, (bajo costo,
poca influencia en la calidad de los productos)
• Existen múltiples proveedores; • La calidad ofertada por los
distintos proveedores es similar
2- Selección de proveedores para establecer vínculos estables
para determinados suministros.
Cuando
Son suministros que juegan un papel preponderante en el costo,
calidad y en la innovación del producto que vende la empresa
Selección de proveedores
1. Obtención de información del mercado de suministro 2. Formación de los criterios de valoración 3. Determinación de la ponderación de cada criterio 4. Definición de los posibles proveedores 5. Valoración de cada proveedor con cada criterio 6. Valoración integral de cada proveedor 7. Selección del proveedor
Pasos
1. Obtención de información del mercado de suministro
Cámaras de comercio y de industriales Publicaciones especializadas Catálogos, ofertas y otros medios de promoción Empresas de comercio exterior Conversaciones con especialistas en ferias, congresos y otros eventos
especializados Bancos de datos de la empresa Visitas de representantes a los proveedores Oficinas de información Informaciones bancarias Informes ramales Liquidaciones públicas Internet Consultores Organizaciones de profesionales Otras fuentes
2. Formación de los criterios de valoración
Criterios sobre la posición económica de los proveedores:
Criterios sobre la adecuación básica como suministrador
Criterios con relación al objeto del suministro
Algunos criterios
1. Costo de aprovisionamiento 2. Imagen 3. Posición en el mercado 4. Calidad 5. Capacidad de innovación 6. Condiciones de suministro y pago 7. Distancia y aseguramiento de transporte 8. Flexibilidad 9. Nivel de servicio10. Posibilidad de integración11. Riesgo12. Protección del medio ambiente
3. Determinación de la ponderación de cada criterio de valoración
Papel que juega el suministro en cuestión en el producto final
Su importancia estratégica La coyuntura Características del mercado Otras consideraciones específicas
La suma de la ponderación de todos los criterios seleccionados debe totalizar
100 puntos
4. Definición de los posibles proveedores
Ofertas entregadas por iniciativas de los proveedores
Ofertas solicitadas Resultado de un proceso de
licitación
Origen de las ofertas:
5. Valoración de cada proveedor según cada criterio
Excelente (5) Bien (4) Regular (3) Mal (2) Muy mal (1)
Escala de valores:
6. Obtención de la valoración integral de cada proveedor
Puntuación total =
SUMA (Ponderación del criterio i * Calificación del criterio i)/ 100
7. Selección del proveedor
Debilidades de cada proveedor Fortalezas de cada proveedor Afinidad del proveedor con la empresa Otros
MAYOR PUNTUACIÓN
MAYOR PUNTUACIÓN
Otras consideraciones:
Ponde-Criterio raciónCosto de aprovisionamiento 40Fiabilidad 10Imagen 10Calidad 20Cumplimiento de plazos 5Condiciones de pago 5Capacidad de cooperación 5Flexibilidad 5 Total 100
Proveedor A Proveedor B Proveedor CCalific. Puntos Calific. Puntos Calific. Puntos
53242511
4,544
4,54333
4,24343444
200302080102555
375
18040409020151515
415
16840308015202020
393
Puntos 3.75 4.15 3.93 Porcentaje 75 83 78.6
Ejemplo de selección de proveedores