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PRODUCCIÓN DE JITOMATE MEDIANTE TÉCNICAS DE HIDROPONIA
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2SUSTRATOS Y CONTENEDORES
INTRODUCCIÓN
SustratosEl material donde la raíz de la planta se fija y que sirve solamente como apoyo a la planta se le conoce como sustrato.
Las características más importantes a considerar del sustrato son las siguientes:
• Tenga un buen drenaje y aeración• No dañe las raíces de las plantas• Retenga la humedad• No libere sustancias nutritivas• Esté libre de plagas, enfermedades y malezas• No libere sustancias tóxicas• Tenga baja o nula capacidad de cambio catiónico y pH• Se adquiera fácilmente• Tenga un bajo costo
La roca volcánica o tezontle es uno de los sustratos más usados en la actualidad ya que posee excelentes características, es muy abundante en el eje neovolcánico y muy económico. Existe tezontle rojo, negro y amarillo.
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Algunos otros sustratos son: arena y grava de río, arena sílica, arena de playa, agrolita (perlita), zeolita, ixtle, estopa, vermiculita, lana de roca, polvo y fibra de coco.
ContenedoresEl contenedor es el recipiente donde se coloca el sustrato y debe tener suficiente espacio para el desarrollo radicular de las plantas y buen drenaje. Además debe ser económico para reducir en lo más posible los costos de producción. Los contenedores más comunes que se pueden emplear son las bolsas de polietileno y los bancales de polietileno.
EQUIPO Y HERRAMIENTAS
• Bolsas de polietileno• Tezontle• Pala• Malla para cribar• Carretilla
A continuación se describen los sustratos y contenedores.
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Sustrato
Es el material donde la raíz de la planta se fija y que sirve solamente como apoyo a la planta.El sustrato más adecuado es el que cumple con las características para un buen desarrollo de la planta, que sea abundante en la región y el más económico.
A continuación se muestran algunos sustratos que se pueden usar:
Tezontle rojo.
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Arena gruesa.
Cascarilla de arroz.
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Fibra de coco.
Perlita.
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Vermiculita.
“Peat moss”.
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Contenedores
Los contenedores más comunes son bolsas de polietileno calibre 800 de 40 x 45 cm (15 L).
Otro tipo de contenedor son los bancales de polietileno.
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Prepara una bolsa con tezontle
Realiza 6 perforaciones en total con una broca de º de pulgada en la bolsa, para el drenaje.
Coloca una capa de 5 cm aproximadamente de tezontle grueso (2 a 3 cm de diámetro).
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Rellena con tezontle grueso y fino el resto de la bolsa dejando unos 5 cm libres al borde de la bolsa.
Nota:El tezontle grueso es de 2 a 3 cm de diámetro.El tezontle fino es de 0.5 a 1 mm de diámetro.
Criba tezontle y al final coloca una capa de 2 cm en la bolsa.
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Observa en la fotografía que la bolsa quede de la siguiente manera:a) Tezontle grueso en la parte inferior.b) Tezontle grueso y fino en el centro.c) Tezontle fino en los últimos 2 cm.d) Dejar 5 cm libres al borde de la bolsa.