Produccion de Plantas en Vivero

7/26/2019 Produccion de Plantas en Vivero

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INSTITUTO DE EDUCACIN SUPERIOR TECNOLGICO

PBLICO SAN MARCOS

CARRERA PROFESIONAL

PRODUCCIN AGROPECUARIA

INFORME DE PRCTICA PRE-PROFESIONAL

MDULO TCNICO PROFESIONAL

PRODUCCIN DE PLANTAS EN VIVERO

REALIZADO EN LA INSTITUCIN

DIRECCIN REGIONAL DE AGRICULTURA-AGENCIA SAN MARCOS

PRESENTADO POR

Ulice Oc!"# TIRADO MONTO$A

ASESORI%&' (!i)e MU*OZ BUENO

SAN MARCOS + CA(AMARCA

,./

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DATOS GENERALES

.' REGIN : Cajamarca

,' PROVINCIA : San Marcos

0' DISTRITO : Pedro Glvez

4. LUGAR : Huayobamba

5. INSTITUCIN : Direccin reional de aricul!ura

Cajamarca " aencia araria San Marcos

1' ALUMNO :#lices $scar %irado Mon!oya

2' CARRERA PROFESIONAL TCNICA : Produccin &ro'ecuaria

(. E(ECUCIN DE LA PRCTICA

)nicio *5 de abril del +,*4

%ermino ,( de julio del +,*4

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INTRODUCCION

)nde'endien!emen!e del orien de una 'lan!a- ya sea a 'ar!ir de una semilla- de

un semen!o o 'or cul!ivo de !ejidos- los 'rimeros das de vida son los ms

cr!icos 'ara su sobrevivencia. Con el 'ro'si!o de lorar /ue un mayor n0mero

de 'lan!as sobreviva a es!a e!a'a se u!ilizan ins!alaciones es'eciales en las /ue

se manejan las condiciones ambien!ales y se 'ro'orcionan las condiciones de

crecimien!o ms 1avorables 'ara /ue las nuevas 'lan!as con!in0en su desarrollo

y ad/uieran la 1or!aleza necesaria 'ara !ras'lan!arlas al luar en el cual 'asarn

el res!o de su vida. Por es!o- el dise2o de un vivero es un as'ec!o 1undamen!al

'ara llear a ob!ener 'lan!as lis!as 'ara su siembra.

3a 'roduccin de 'lan!as en viveros 'ermi!e 'revenir y con!rolar los e1ec!os de

los de'redadores y de en1ermedades /ue da2an a las 'ln!ulas en su e!a'a de

mayor vulnerabilidad. Gracias a /ue se les 'ro'orcionan los cuidados

necesarios y las condiciones 'ro'icias 'ara lorar un buen desarrollo- las

'lan!as !ienen mayores 'robabilidades de sobrevivencia y ada'!acin cuando se

les !ras'lan!a a su luar de1ini!ivo.

3os viveros 'ueden 1uncionar no slo como cen!ro de 'roduccin de 'lan!as-

sino !ambin como si!ios de inves!iacin donde se e'erimen!e con las

es'ecies na!ivas de in!ers- con la 1inalidad de 'ro'iciar la 1ormacin de bancos

!em'orales de ermo'lasma y 'ln!ulas de es'ecies na!ivas /ue 'ermi!an su

carac!erizacin- seleccin y manejo. 6s!o 'ermi!ir dise2ar- conocer y adecuar

las !cnicas ms sencillas 'ara la 'ro'aacin masiva de es!as es'ecies.

&dems- los viveros !ambin 'odran ser si!ios de ca'aci!acin de donde

surieran los 'romo!ores de es!as !cnicas.

Desde all la im'or!ancia en el adies!ramien!o sobre la 'ro'aacin de 'lan!as en

vivero 'ara lo cual se desarrollan las 'rac!icas modulares de Produccin de Plan!as

en 7ivero- corres'ondien!e a la Carrera de Produccin &ro'ecuaria.

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OB(ETIVO GENERAL

8or!alecer mis conocimien!os ad/uiridos en las aulas- en condiciones reales

de !rabajo desarrollando las di1eren!es ac!ividades relacionadas al mdulo de

Produccin de 'lan!as en vivero.

OB(ETIVOS ESPECIFICOS

.' 9ealizar la 're'aracin de sus!ra!o considerando los re/uerimien!os de

las 'lan!as y el !iem'o a 'ermanecer en el vivero.

,' 9ealizar ac!ividades de 'ro'aacin y manejo de- Pal!o y %aya

duran!e el !iem'o /ue 'ermanencia en las ins!alaciones de un de

vivero.

0' 6valuar los da2os causados 'or 'laas- en1ermedades y a'licar con!rol

en !odo ms adecuado sin da2ar el ecosis!ema.

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ACTIVIDADES REALIZADAS

.' DES3IERBO DE PLANTONES DE PALTO# C3IRIMO$A $ TA$A

Consis!i en e!raer !odo !i'o de ierba- /ue no es el obje!ivo de la 'lan!acin-

ac!ividad /ue realic en las 'lan!aciones /ue se encon!raban ya es!ablecidas en el

vivero- cuyo 1in es evi!ar el re!ardo en el crecimien!o del 'lan!n y la com'e!encia 'or

los nu!rien!es- se realiz en 1orma manual 'revio rieo 'ara 1acili!ar la e!raccin de

las malezas y no da2ar las races.

, 'RIEGO DE PALTO# C3IRIMO$A $ TA$A

3o e1ec!0e de acuerdo al cronorama de la ins!i!ucin- !omando en cuen!a las

condiciones medioambien!ales- den!ro de las cuales se re- 'al!o y !aya-

realizndolo con la ayuda de una manuera y una readera.

0' REMOCIN $ SELECCIN DE PLANTONES DE PALTO#

C3IRIMO$A $ TA$A

3a remocin se realiza 'ara evi!ar /ue las races se 'ro1undicen en la cama y no

!ener di1icul!ades en el momen!o de llevar al !erreno de1ini!ivo y as alieramos un

desarrollo normal.

3o realic 'ara brindarle a la 'lan!a una mejor aireacin y 'ueda desarrollarsenormalmen!e- !ambin se realiz el cambio de bolsas en 'ln!ulas 'ara evi!ar /ue

las races se 1ijen al suelo. 3os 'asos a seuir son:

*. Sacar las bolsas con 'lan!as a los cos!ados de la cama.

+. ;ivelar- cuadrar y lim'iar la cama.


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=. Desijar o e!raer los 'lan!ones erminados cuando ay ms de uno en la

bolsa y dejar el 'lan!n mejor 1ormado >en siembra direc!a?.

@. 6n1ilar los 'lan!ones em'ezando de la 'ar!e 'os!erior de la cama en el orden

de cico a rande.

(. 61ec!uar un rieo liero.

4' LIMPIEZA DE CAMAS DE CRECIMIENTO

Consis!e en e!raer !odas las malezas /ue se encuen!ran en las camas y caminos-

con la 1inalidad de man!enerlas lim'ias y lis!as 'ara ser ocu'adas en cual/uier

momen!o- 'or los 'lan!ones /ue se viene 'roduccin. Dejar ierbas en las camas va

a consume aua y abono'&c!ividad /ue realic u!ilizando un za'a'ico 'ara removerlas de la !ierra- una 'alana

'ara recoerlas y una carre!illa 'ara llevarlas a un rea en donde su1rirn el 'roceso

de descom'osicin.

.' RECOLECCIN $ TRANSPORTE DE GUANO DE MONTE# $

ARENA DE RIO

G5!%6 7e )6%8e' 6s!a ac!ividad consis!e en remover y recoer el ma!erial vee!aldescom'ues!o /ue se encuen!ra en los bos/ues. 6s!e ma!erial 1ue llenado en

cos!ales y !ras'or!ado a las ins!alaciones del vivero 'ara ser usado como sus!ra!o

en la 'ro'aacin de 'lan!as.

A"e%! 7e "i6'3a arena es o!ro de los com'onen!es del sus!ra!o 'ara la

'ro'aacin de 'lan!as la cual 1ue seleccionada y !amizada en el mismo rio. 6l

!ras'or!e a las ins!alaciones del vivero realiz en la camione!a de la ins!i!ucin.

,' TAMIZADO DE TIERRA AGR9COLA# TURBA# GUANO DE

MONTE

6l !amizado de !ierra arcola- !urba y uano de mon!e- lo ejecu!e u!ilizando una

'alana y una zarandas 'ara se'arar las 'iedras- 'eds randes y 'ar!es

vee!a!ivas no descom'ues!as.

0' PREPARACIN DE SUSTRATO

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3ueo de aber !amizado la !ierra arcola- !urba- uano de mon!e y la arena de rio

se 'rocede a medir y mezclarlo as!a ob!ener una mezcla omonea. 'ara lo

cual u!ilice una 'alana.

3as medidas corres'ondien!es a mesclar es de:

4 : !ierras arcolas.

< : arena de rio.

+ : !urba.

* : uano de mon!e

4' LLENADO DE BOLSAS

Consis!e en in!roducir el sus!ra!o en las bolsas /ue 'reviamen!e a sido

omoenizado- /uedando lis!as 'ara ser llevadas a las camas de crecimien!o. 6l

llenado se realiz con la ayuda de un descar!able cor!ado- las bolsas /ue se

llenaron son de una medida de 44 cm >*@ 'uladas? de al!ura 'or +4 cm >A

'uladas? de anco- es'esor de 4 mm de color nero 'ara 'lan!ones de 'al!o.

/' ENFILADO DE BOLSAS

6s!a ac!ividad consis!e en !ras'or!ar las bolsas llenas as!a las cama en donde

son en1iladas de 1orma ordena considerando 1ilas y columnas. 3a 0nica

erramien!a /ue se u!iliz 'ara es!a ac!ividad 1ue una carre!illa 'ara !rans'or!ar

las bolsas.

1' RECOLECCION DE SEMILLA DE PALTO

6s!a ac!ividad consis!e en recolec!ar o cosecar los 1ru!os de 'al!o de 'lan!as ya

iden!i1icadas de la variedad meicana. 6s!os 1ru!os 1ueron llenados en un cos!al y!rans'or!ados a las ins!alaciones del vivero- en donde se los envolvi en un

'ls!ico 'ara acelerar el 'roseo de maduracin.

2' DESPULPADO DE SEMILLA DE PALTO

6l 'roceso de des'ul'ado consis!e en se'arar la 'ul'a de la 'e'a la cual va a

servir como semilla. 3a se'aracin de la 'ul'a se realiz de 1orma manual- las

'e'as se'aradas se los lim'io en abundan!e aua y 'ues!a a secar al sol con el1in de /ue se rom'a el e'icar'io y se 1acili!e la escari1icacin.

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:' ESCARIFICACIN DE SEMILLA DE PALTO

6s la e!raccin del e'icar'io o ca'a /ue cubre a la semilla /ue 'ermi!ir una

buena erminacin y crecimien!o de la 'al!a. Se realiz con una cucilla 'revia

desin1eccin con alcool.

;' DESPUNTADO DE SEMILLA DE PALTO

6s!a ac!ividad consis!e en acer un cor!e de la 'ar!e a'ical de la semilla-

1acili!ando de es!a manera la aceleracin de la erminacin de la semilla y !ener

un crecimien!o ms r'ido de la 'lan!a- 'ara realizar el cor!e u!ilice una cucilla

'reviamen!e desin1ec!ada con alcool. Para as 'revenir el con!aio de cual/uier

aen!e 'a!eno /ue 'ueda causar en1ermedades en las 'lan!as.

.'DESINFECCIN DE SEMILLA DE PALTO

Para la desin1eccin de semilla de 'al!o use un 8unicida >7)%&7&B 'olvo

mojable? /ue se u!iliza 'ara el con!rol y 'revencin del desarrollo de

en1ermedades causadas 'or onos /ue a!acan las semillas.

6s!e 'roduc!o es areado a un reci'ien!e con aua en una dosis de !res

cucaradas 'or *,l!s de aua- !eniendo es!a dilucin 're'arada se sumere la

semilla de 'al!o y se deja remojar 'or un la'so de !iem'o de un da.

..' SIEMBRA DE PALTO EN BOLSAS

%eniendo las bolsas llenado de sus!ra!o- en1iladas se realiza un rieo 'ara lueo

'roceder a sembrar u!ilizando la semilla 'reviamen!e- la siembra consis!e en

acer una oyacin en el cen!ro de la bolsa con la ayuda de un re'icador 'ara

lueo in!roducir la semilla y !a'arlo con una ca'a liera de !ierra- al !erminar de

colocar la semilla en las bolsas se ejecu!a un rieo liero.

.,'RESIEMBRA DE PALTO

6s!a ac!ividad consis!e en rem'lazar semillas no erminadas 'or semillas nuevas.

Se revis las bolsas /ue no !enan 'lan!as emeridas en las cuales se encon!r

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semilla es!aba en 'roceso de descom'osicin las cuales 1ueron re!iradas de las

bolsas y se coloc semillas nuevas 'reviamen!e desin1ec!adas. 6l !iem'o /ue se

realiz la resiembra 1u des'us de 4, das de aberse realizado la siembra.

.0'IN(ERTO DE PALTO

C6lecci


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yema se lim'ia con la !ela y se ace los mismos cor!es /ue al 'a!rn. %eniendo

!an!o al 'a!rn como la yema cor!ada se ensambla 'or la lene!a. 6n el caso

/ue la yema es considerablemen!e ms delada /ue el 'a!rn se 'rocura

colocarlo des'laza a un lado y no al cen!ro. Para 1acili!ar el cambium de

ambos.

%eniendo ensamblado el 'a!rn y la yema se amarro bien con cin!as es'ecial

'ara injer!os con la cual se envuelve !oda la zona !rabajada 'ara evi!ar la

desecacin.

& medida /ue se avanzaba injer!ando los 'lan!ones injer!ados se en1ilaban en

la 'ar!e 'os!erior la misma cama.

Para la realizacin de es!a ac!ividad se usaron las siuien!es erramien!as e

insums

%ijera de 'odar 'ico de loro mano cor!o

Caja de !ecno'or!

Peridico

;avaja de injer!ar

%ela

9eci'ien!e >!azn?

&lcool

vi!ava

.4'@UITADO DE CINTA DE LOS IN(ERTOS

6s!a ac!ividad lo realice en 'lan!as injer!adas 'or el viveris!a de la ins!i!ucin.

Se re!ir la cin!a cuidadosamen!e de las 'lan!as injer!adas de las cuales las

yemas aban 'rendido y !enan un !ama2o en!re 5 y *, cm. %ambin se

desamarro las 'lan!as de las cuales la yema no aba 'rendido. 6s!os 'a!rones

1ueron re!irados de es!a cama. 6s!as 'lan!as 1ueron cor!adas 5cn de al!ura 'ara

/ue bro!en y ser injer!adas en el 1u!uro.

./'ALMACIGO DE EUCALIPTO $ GRANADILLA

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6s!a ac!ividad consis!e 'rimeramen!e en 're'arar la cama de almacio de *m+

'ara cada uno la cual 1ue llena de sus!ra!o desin1ec!ado con i'oclori!o de sodio

al 5. Sobre es!e sus!ra!o se es'arci la semilla de 1orma uni1orma 'ara lueo

!a'arlo con una ca'a su'er1icial de sus!ra!o- des'us de !a'arlo se 'rocedi a dar

un rieo suave y colocar un 'ls!ico nero encima con el 1in de acelerar la

erminacin.

.1'REPARACIN DEL TINGLADO DEL VIVERO

%oda el rea del vivero es!aba 'ro!eida de la radiacin solar con malla 9acel- la

cual !ena aujeros 'or donde se 'ene!raba la radiacin solar direc!o a las 'lan!as.

Para evi!ar el con!ac!o direc!o de los rayos del sol con las 'lan!as se 'rocedi aunir las 'ar!es /ue se aban descosido 'ara lo cual se u!iliz nailo y aujas

ruesas.

.2'CAMBIO DE CERCO DEL VIVERO

6s!a ac!ividad se realiz con el 'ro'si!o de evi!ar el inreso de animales /ue

'uedan da2ar a los 'lan!ones. 6l cambio de cerco consis!i en 'rimer luar en

re!irar el cerco el cual se encon!r en un es!ado de de!erioro- des'us de re!irarlose cambiaron alunos 'os!es y se 1ijaron los /ue es!aban 1alsos. #na vez

!erminado la 1ijacin de los 'os!es se e!endi la man!a alrededor del vivero y

amarrada con alambre en cada.

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CONCLUCIONES

.' 3ore iden!i1icar y seleccionar las 'lan!as de 'al!o 'ara semillero y

reconocer y seleccionar las yemas de crecimien!o 'ara injer!ar.

,' Se lor 're'arar el sus!ra!o considerando la es'ecie de 'lan!an y el

!iem'o /ue va a 'ermanecer en el vivero.

0' Gracias al asesoramien!o del viveris!a se lor desarrollar !odas las

ac!ividades con !o!al normalidad y lorar con i!o la 'ro'aacin y la

can!idad de 'lan!ones de 'al!o deseados.

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RECOMENDACIONESSUGERENCIAS

.' Se suiere /ue la aencia araria San Marcos ca'aci!ar a los 'rac!ican!es y

acer la en!reue 1icas !cnicas de los cul!ivos /ue se viene 'ro'aando.

,' Se recomienda a los es!udian!es /ue deseen realizan sus 'rc!icas en es!a

ins!i!ucin asumir con res'onsabilidad y el com'romiso el desarrollo de las

ac!ividades.

0' 9ecomiendo al direc!or de la aencia araria San Marcos acer la en!rea de

cer!i1icados a los 'rac!ican!es al culminar sus 'rc!icas modulares 'ara el 1in

/ue ellos lo deseen.

ANEOS

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Produccion de Plantas en Vivero

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