PROGRAMA NACIONAL DE ORDENAMIENTO ACUICOLA · integrado y el Modelo de Ordenamiento Acuícola....

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PROGRAMA NACIONAL DE ORDENAMIENTO ACUICOLA UNA VISION INTEGRADA DE LA ACUACULTURA EN MEXICO MAZATLAN, SIN. A 18 DE MAYO DE 2010

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PROGRAMA NACIONAL DE ORDENAMIENTO ACUICOLA

UNA VISION INTEGRADA DE LA ACUACULTURA EN MEXICO

MAZATLAN, SIN. A 18 DE MAYO DE 2010

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PROGRAMA NACIONAL DE ORDENAMIENTO ACUICOLA

• Un esfuerzo nacional diferente de los otros ordenamientos sectoriales que típicamente valoran erróneamente a este sector.

• Se construye una herramienta útil para soportar la toma de decisiones y maximizar el potencial acuícola de nuestro país.

• Contribuye a la solución de conflictos y una mejor administración de la actividad.

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INTRODUCCIÓN• Para la formulación y conducción de la Política Nacional de Pesca y Acuacultura

Sustentables, la SAGARPA a través de la Comisión Nacional de Acuacultura yPesca (CONAPESCA) instrumenta el Programa Nacional de OrdenamientoAcuícola (PNOA).

• El PNOA se sustenta en el Plan Nacional de Desarrollo y en el Programa Sectorialde Desarrollo Agropecuario y Pesquero 2006-2012 de la SAGARPA, y seconstituye en el Programa Rector Nacional de Acuacultura y Pesca; este últimocon el objetivo de establecer las políticas que conlleven a reconocer a laacuacultura como una actividad con alto potencial de desarrollo mediantepolíticas que permitan un desarrollo ordenado y sustentable y en la Ley Generalde Pesca y Acuaculturas Sustentables.

• Para ello, la CONAPESCA establece acciones de coordinación con instituciones einstancias que permitan el crecimiento ordenado y sustentable, a través deldesarrollo de Proyectos de Ordenamiento Acuícola Estatales encaminados aconocer las áreas de aptitud (alta, media o baja) o potencial para el desarrolloacuícola considerando los aspectos biológicos, ecológicos, tecnológicos,ambientales, económicos, culturales y sociales para tener un sector acuícolacompetitivo en el mercado nacional e internacional.

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• El Ordenamiento Acuícola comprende etapas de caracterización, diagnósticointegrado y el Modelo de Ordenamiento Acuícola. Estas fases o etapas son degran importancia para caracterizar y hacer un diagnóstico integral de la actividadacuícola considerando componentes bióticos y abióticos; permitirá el análisis delestado actual del sector y de los recursos acuáticos, establecer las estrategias parael aprovechamiento sustentable de los recursos acuáticos del Estado y por Unidadde Manejo Acuícola con sus respectivos Planes de Manejo Acuícola.

• Derivado del Ordenamiento Acuícola se obtienen elementos para la regularizaciónde las Unidades de Producción Acuícola congruente con los atributos del entornoy con las condiciones de sustentabilidad y eco-eficiencia establecidas en el PlanNacional de Desarrollo.

• Debido a la importancia del Programa, es de gran interés para las autoridadesfederales y estatales, contar con los elementos que proporcionen información realsobre el potencial que tienen los sistemas acuáticos para el desarrollo sustentablede la acuacultura, tomando en cuenta las unidades de producción ya existentes,las demás actividades productivas relacionables y la capacidad natural de losecosistemas.

INTRODUCCIÓN

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LA DIRECCION GENERAL DE ORDENAMIENTO ACUICOLA DE LA DGOPA:

información especifica del sector acuícola nacional articulándose a otros ordenamientos nacionales.

• En caracterización resaltamos elementos como UPAs, ATRIBUTOS

TERRITORIALES DE INTERES SECTORIAL, tipos de ambientes

costeros, infraestructura sectorial, ajustes a ambientes críticos, etc.

• El Diagnostico integrado se orienta PROBLEMÁTICA y la APTITUD

ACUICOLA continental y marina.

• Generamos políticas acuícolas con base territorial, UMACs y

planteamos lineamientos para Planes de Manejo.

• En relación a los Ordenamientos Ecológicos, buscamos mayor

resolución e incorporamos esfuerzos de INAPESCA, Productores y

ONGs en cuanto a zonas de agregación, reproducción y crianza de

las especies acuáticas.

• SEDESOL cuenta con tenencia de la tierra, uso actual del suelo y

proyectos desarrollo para zonas marginadas; CONAPESCA aspira a

compartir información para aquellas zonas con potencial Acuícola y

maximizar el efecto social y económico de la acuacultura.

DGOA

SEMARNAT

PRODUCFTORES

ONG

SEDESOL

CIMARESComisión Intersecretarial

de Mares y Costas

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ESFUERZOS NACIONALES DE ORDENAMIENTO ACUICOLA:

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REGION

GRUPO - SISTEMA

MUNICIPIO

ESTADOPAIS

SITIO

ESCALAS DEL ORDENAMIENTO

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PLAN NACIONAL RECTOR DE ACUACULTURA Y PESCA

(base nacional)

INFORMACION UTIL PARA LA TOMA DE DECISIONES Y

LOS NIVELES DE PLANEACION A NACIONAL Y

REGIONAL (MACRO)

CON INFORMACION 1:5´000,000 – 1:50,0000)

CONSTITUYE UNA PLATAFORMA UNIFICADA PARA EL

DESARROLLO DE LOS ESTADOS

COMPROMISOS

INTERNACIONALES

Y COMPETITIVIDAD

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A NIVEL ESTATAL… LOS ORDENAMIENTOS APORTANINFORMACION UTIL A NIVEL ESTATAL Y REGIONAL

GENERAN EL MARCO DE REFERENCIAQUE SOPORTA EL DESARROLLO DE LOSPROYECTOS Y LA CONSTRUCCION DEINFRAESTRUCTURA (SELECCIÓN DEAREAS DE INTERES Y DE APTITUD,EVALUACION DE AREAS DE RIESGOSANITARIO O DE BAJA COMPETENCIA,ETC.

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d2,1

d2,2

Agua

ALGEBRA DEMAPAS

CRITERIOS DE APTITUD ACUICOLA

d1,1

d1,2d1,3 d3,3 d3,4

d3,1 d3,2

Subsistemas Ambientales

Uso del Suelo

POLITICASDESARROLLO

Y ADMON

PLAN DE MANEJO

UMAC´s

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LINEA DE COSTA

ARENA

ARENA CON PARCHES

GRAVOSA

LODOSO

ROCA

CRITERIOS DE APTITUD ACUÍCOLA

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CRITERIOS DE APTITUD ACUÍCOLA

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Alcance

• Se tienen elementos técnicos que permiten evaluar los proyectospromovidos o en su caso, establecer lineamientos generales que permitansugerir ÁREAS de aptitud en las cuales sea más factible el desarrollo de unproyecto.

• La viabilidad final esta sujeta a un estudio detallado de sitio.

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EXPECTATIVA DE CRECIMIENTO ACUÍCOLA NACIONAL AL 20302010 - 2012

En base a información de los POAE y propuestas

de productores

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Maricultura como alternativa en Baja California

• Estado fuertemente limitado por la carencia de agua dulce paradesarrollos agropecuarios o industriales tradicionales.

• Con un patrón aislado de distribución de las poblaciones de la costacentro-sur del Estado en ambos litorales.

• Aprovechamiento pesquero centrado en especies tradicionales.

• Poblaciones costeras en continuo crecimiento.

• Pendiente desarrollar y consolidar mercados acuícolas.

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Ventajas costas Centro – Sur de Baja California

• Aguas costeras y marinas prácticamente prístinas

• Excepto San Quintín sin descargas significativas y prácticamente libres dedesarrollos agrícolas, industriales o urbanos. San Quintín cuenta concertificación de aguas para cultivo de bivalvos.

• Con acceso privilegiado al mercado Estadounidense y Asiático.

• Maricultura compatibilizable con otras actividades productivas o deconservación de recursos naturales.

• Sistemas naturales aptos y alto potencial para ampliar la superficie paraacuacultura vía ambientes inducidos.

• Con posibilidad de constituirse como un Estado líder en desarrollosacuícolas sustentables certificables y con denominación de origen.

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Aptitud de corto plazo

• Con desarrollo biotecnológico demostrado en campo.

• Por operaciones actuales que demuestran crecimiento, sobrevivencia y rentabilidad adecuada bajo las condiciones naturales locales.

• Con expertice local altamente calificado.

• Con acceso a insumos locales e internacionales.

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Cuellos de botella…. Factores limitantes:

• Insuficientes fuentes de semilla (laboratorios).

• Alto costo del alimento agravado por operaciones de baja escala.

• Red de frío.

• Accesos secundarios de mala calidad.

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AREAS PRELIMINARES PARA PROYECTOS DE MARICULTURA

Ejemplos:

• Áreas para curvina, totoaba y jurel.

• Área PREMIUM: corredor certificado de bivalvos y moluscos.

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Lagunas costeras, zonas intermareales y

zona marina somera (menor igual a 30 m.)

Aproximadamente 370 Km. de litoral apto.

10,556 Ha. de lagunas costeras.

77,049 Ha. de bahías protegidas

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…siendo mas específicos: ABULONA través de técnicas de clasificación supervisada de imágenes de satélite dentro

del área actual de distribución comprobada de abulón

+ + =

Costa rocosa profundidadbosques

de macroalgas áreas tentativas

para cultivo

de ABULON

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…siendo mas específicos: ABULONA través de técnicas de clasificación supervisada y no supervisada de

imágenes de satélite:

tipo de costa + profundidad + presencia de bosques de macroalgas

se encuentran áreas tentativas para cultivo de ABULON.

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Especies de interés inmediato

Nombre cientifico Nombre comun Grupo Taxonomico MEDIO DE CULTIVO

Argopecten irradians Escalopa Molusco bivalvo Maricultivo

Mytilus edulis Mejillón azul Molusco bivalvo Maricultivo

Crassostrea gigas Ostión japonés Molusco bivalvo Maricultivo

Venerupis philippinarum =Tapes philippinarum Almeja Manila Molusco bivalvoMaricultivo

Panopea abrupta Almeja generosa Molusco bivalvo Maricultivo

Panopea generosa Almeja generosa Molusco bivalvo Maricultivo

Leukoma staminea = Protothaca staminea Almeja cuello corto Molusco bivalvoMaricultivo

Crassostrea sikamea Ostión kumamoto Molusco bivalvo Maricultivo

Haliotis fulgens Abulon azul Molusco gasteropodo Maricultivo

Haliotis corrugata Abulon amarillo Malusco gasteropodo Maricultivo

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Almeja Manila (Venerupis philippinarum)

Distribución: Esta especie es nativa del sur de Siberia a China. Fue introducida

accidentalmente a la costa oeste de América del Norte con semillas de ostras

procedentes de Japón y ahora se produce desde el norte de Columbia Británica

hasta Baja California.

Notas: En el oeste de América del Norte, esta especie se confunde a menudo con Protothaca

staminea, sin embargo, las conchas de V. philippinarum son más alargadas que las de P.staminea.

Internamente, V. philippinarum tiene válvulas amarillentas, con una difusión púrpura cerca del borde

posterior. Protothaca staminea carece de esta difusión púrpura. Esta especie se puede encontrar,

junto con P. staminea, pero tiende a residir en los niveles de marea ligeramente superior.

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Almeja generosa

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En el Ordenamiento también está considerada la costa de Baja California del Mar de Cortez

TEMP. SUPERFICIAL TEMP. 30 m PROF

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Aéreas propuestas para maricultura de corvina golfina

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ZONAS PREMIUM EN EL GOLFO DE CALIFORNIA

TOTOABA: Laboratorio y estanques.

CORVINA GOLFINA Y TOTOABA: POSIBLEMENTE JAULAS SUMERGIBLES

JUREL y pargosCERCOS Y JAULAS

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Corvina golfina (Cynoscion othonopterus) y Totoaba (Totoaba

macdonalid)

• En estanquería rustica, tipocamarón, con profundidadútil mayor o igual a 1.5 m.

• En sistemas de cultivo demedio ciclo, a partir deorganismos capturados vía lapesca tradicional y retenidosen jaulas flotantes para servendidos frescos oengordados.

• Pesca deportiva.

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PROGRAMA NACIONAL DE ORDENAMIENTO ACUÍCOLA

2008

10 a 30 %

31 a 50 %

81 a 100 %

CARACTERIZACIÓN

DIAGNÓSTICO

MODELO DE ORDENAMIENTO ACUÍCOLAC) POLÍTICAS DE DESARROLLO ACUÍCOLA

- PLANES DE MANEJO DE LAS UMAC

- PROPUESTA DE REGULARIZACIÓN DE LAS UPA

51 a 80 %MODELO DE ORDENAMIENTO ACUÍCOLA

A) AREAS DE APTITUD ACUÍCOLA

B) UNIDADES DE MANEJO ACUÍCOLA (UMAC)

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CARACTERIZACIÓN

MAPA BASE:

Baja California

• BATIMETRIA,

• TOPOGRAFIA,

• CARRETERAS

• LOCALIDADES

•INFRAESTRUCTURA

•HIDROLOGIA

• INSTALACION PORTUARIA,

• TEMPERATURA

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R E G I O N E S

Zona I.

Valle de Mexicali hasta San Felipe. La actividad principal es el cultivo de

camarón, con 18 grupos en el Valle de Mexicali que trabajan con cultivos

de baja salinidad y una mas en la zona de San Felipe con una extensión

de 87.6 hectáreas en total.

Zona II.

Las Islas Coronado hasta Bahía Todo Santos. Se localizan cultivos de

mejillón y ostión certificados para la exportación, así como ranchos

atuneros y cultivos de trucha, tilapia y otras especies. Se localiza un

laboratorio productor de larvas y semillas de moluscos bivalvos que

surte parte de la demanda del noroeste del país y una planta depuradora

de moluscos bivalvos.

Zona III

De Eréndira hasta El Rosario. Existen áreas cuya vocación y

características son ideales para cultivos de alto valor como el abulón en

la zona de Eréndira y la ostricultura de San Quintín que representa un

polo de desarrollo de suma importancia para la región. Parte de su

producción es exportada.

Zona IV

Laguna Manuela, norte de Laguna Guerrero Negro e Isla de Cedros. La

región de Laguna Manuela y Guerrero Negro, ha demostrado ser apta

para el cultivo de ostión y almeja mano de león, especies que están

certificadas para su exportación

Zona V.

San Felipe BC con dos granjas que concentran la mayor parte de la

producción de camarón del estado.

COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD ACUÍCOLA E INOCUIDAD DE BAJA CALIFORNIA (CESAIBC)

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14 ZONAS DE UPA

ZONA NOMBRE

1 Islas Coronado

2 Bahía de Todos Santos

3 Rincón de Ballenas-La Bocana

4 Eréndira

5 San Quintín

6 El Rosario

7 Laguna Manuela

8 Guerrero Negro

9 Islas de Cedros

10 Sur de San Felipe

11 San Felipe

12 Mexicali Sur

13 Mexicali Norte

14 Mexicali Este

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NUMER0 DE

ZONA POLÍGONO POR UGA UBICACIÓN UNIDAD DE PRODUCCIÓN ACUÍCOLA

ZONA UNO

1 Zona 1 Islas Coronado Baja Aqua Farms, S. A. de C. V.

TOT 1

1 Zona 2 Bahía de Todos Santos Abulones Cultivados, S. A. de C. V. 2 Zona 2 Bahía de Todos Santos Sociedad Mercantil Acuacultura de Baja California, S. A. d 1 Zona 2 Bahía de Todos Santos Acuicultura del Desierto, S. de P. R. de R. L. 3 Zona 2 Bahía de Todos Santos Sociedad Mercantil Bajamachi, S. A. de C. V. 1 Zona 2 Bahía de Todos Santos Sociedad Mercantil Duarcuicola, S. A. de C. V. 1 Zona 2 Bahía de Todos Santos Sociedad Mercantil Intermarketing de Mexico, S. A. de C. V 1 Zona 2 Bahía de Todos Santos Sociedad Mercantil Mexican Bluefin, S. A. de C. V. 1 Zona 2 Bahía de Todos Santos Rancho Marino Guadalupe, S. A. de C. V.

ZONA DOS

1 Zona 2 Bahía de Todos Santos Sistemas Acuícola s Integrales, S. de R. L. de C. V.

TOT 12

1 Zona 3 Rincón de Ballenas la Bocana Acuacultura Avanzada de Mexico, S. A. de C. V. 2 Zona 3 Rincón de Ballenas la Bocana Sociedad Mercantil Acuacultura Oceanica, S. de R. L. M. I. 1 Zona 3 Rincón de Ballenas la Bocana Sociedad Mercantil Aqualap, S. A. de C. V. 1 Zona 3 Rincón de Ballenas la Bocana Sociedad Mercantil Administradora Pesquera del Noroeste, S 1 Zona 3 Rincón de Ballenas la Bocana Litoral de Baja California, S. de P. R. de R. L. 2 4 Zona 3 Rincón de Ballenas la Bocana Maricultura del Norte, S. de R. L. de C. V. 1 Zona 3 Rincón de Ballenas la Bocana Sociedad Mercantil Operadora Pesquera de Oriente, S. A. de 1 Zona 3 Rincón de Ballenas la Bocana Pezco, S. A. de C. V. 1 Zona 3 Rincón de Ballenas la Bocana Sociedad Mercantil Tokaido, S. A.

ZONA TRES

1 Zona 3 Rincón de Ballenas la Bocana Sociedad Mercantil Tunamax, S. A. de C. V.

TOT 14

1 Zona 4 Erendira Abulones Cultivados, S. A. de C. V. 1 Zona 4 Erendira Granjas Marinas Don Ramon, S. de P. R. de R. L.

ZONA CUATRO 2 Zona 4 Erendira Productores Marinos Baja, S. A. de C. V.2

TOT 3

UNIDADES ACUÍCOLAS POR ZONAS

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NUMER0

ZONA POLÍGONO POR UGA

UBICACIÓN UNIDAD DE PRODUCCIÓN ACUÍCOLA

4 Zona 5 San Quintín Sociedad Mercantil Agromarinos, S. A. de C. V. 2 Zona 5 San Quintín Acuícola California, S. de P. R. de R. L. 2 Zona 5 San Quintín Acuícola Chapala, S. de P. R. de R. L. 5 Zona 5 San Quintín Sociedad Mercantil Acuícola San Quintín, S. A. de C. V. 1 Zona 5 San Quintín Ana Salazar Cota. 2 Zona 5 San Quintín Sociedad Mercantil Banaga del Mar, S. de R. L. de C. V. 2 Zona 5 San Quintín S. P. R. Brisa Marina de R. L. 2 Zona 5 San Quintín Cristóbal Murillo Villanueva. 1 Zona 5 San Quintín Sociedad Mercantil Cultivadores del Pacifico, S. de R. L. 2 Zona 5 San Quintín El Acuacultor, S. de P. R. de R. L. 1 Zona 5 San Quintín J. Martín Rangel Mendoza 1 Zona 5 San Quintín J. C. Juan Cota S. de P. R. de R. L. 1 Zona 5 San Quintín Litoral de Baja California, S. de P. R. de R. L. 2 2 Zona 5 San Quintín Maricultivos Gonzalez, S. de P. R. de R. L. 2 Zona 5 San Quintín Sociedad Mercantil Maxmar Mariscos, S. A. de C. V. 2 Zona 5 San Quintín Sociedad Mercantil Ostiónes del Noroeste, S. de R. L. 1 Zona 5 San Quintín Sociedad Mercantil Ostiónes Guerrero, S. A. de C. V. 1 Zona 5 San Quintín Sociedad Mercantil Granja Ostricola El Rincón , S. de R. L. 2 Zona 5 San Quintín Sociedad Mercantil Ostricola Nautilus, S. R. L. de C. V. 2 Zona 5 San Quintín S. P. R. Productos Marinos de R. L. 2 Zona 5 San Quintín R. L. Rosales Ledezma, S. de P. R. de R. L. 2 Zona 5 San Quintín Sesma Escalante, S. de P. R. de R. L. 1 Zona 5 San Quintín Agromarisma, S. de P. R. de R. L.

ZONA CINCO

1 Zona 5 San Quintín Grupo de Trabajo Santa Ana, S. de P. R. de R. L.

TOT 44

ZONA SEIS

1 Zona 6 El Rosario Asociación Pesquera Regasa No. 2, S. de P. R. de R. L.

TOT 1

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NUMER0

ZONA POLÍGONO POR UGA

UBICACIÓN UNIDAD DE PRODUCCIÓN ACUÍCOLA

1 Zona 7 Laguna Manuela Marimex del Pacifico, S. A. de C. V. 1 Zona 7 Laguna Manuela Sociedad Mercantil Maxmar Mariscos, S. A. de C. V. 1 Zona 7 Laguna Manuela Morro Santo Domingo, S. de P. R. de R. L.

ZONA SIETE

1 Zona 7 Laguna Manuela Sociedad Mercantil Sol Azul, S. A. de C. V.

TOT 4

3 Zona 8 Guerrero Negro Acuagron, S. de R. L. de C. V. 2 Zona 8 Guerrero Negro Pesquera Morelos, S. de P. R. de R. L. 1 Zona 8 Guerrero Negro S. C. P. P. Bahía Vizcaíno, S. C. L. 1 Zona 8 Guerrero Negro S. P. P. y A. Dunas Doradas, S. de P. R. de R. L. 1 Zona 8 Guerrero Negro Intermareal, S. A. de C. V.

ZONA OCHO

1 Zona 8 Guerrero Negro S. C. P. P. Turismo y Acuícola Ostión del Pacifico, S. C.

TOT 9

ZONA

NUEVE 2 Zona 9 Isla de Cedros Rancho Marino Guadalupe, S. A. de C. V.

TOT 2

1 Zona 10 Sur de San Felipe Estela Martinez Salgado.

ZONA DIEZ

1 Zona 10 Sur de San Felipe María del Consuelo Francisca Flores Lozano.

TOT 2

12 Zona 11 San Felipe GABACA, S. A. de C. V. 12 Zona 11 San Felipe Productora y Comercializadora de Especies Marinas, VIP, S.

ZONA ONCE 1 Zona 11 San Felipe Genaro Sel Man Wong Ma.

TOT 25

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NUMER0

ZONA POLÍGONO POR UGA

UBICACIÓN UNIDAD DE PRODUCCIÓN ACUÍCOLA

1 Zona 12 Mexicali Sur Acuícola La Laguna. 1 Zona 12 Mexicali Sur Granja Acuícola AAA 2 Zona 12 Mexicali Sur ACUAMOS, S. de P. R. de R. L. 3 Zona 12 Mexicali Sur Acuícola Camarón del Desierto, S. de P. R. de R. L. 1 Zona 12 Mexicali Sur Acuícola Cortes. 1 Zona 12 Mexicali Sur Integradora Acuícola Cucapah o Granja Acuícola del Cucapah 1 Zona 12 Mexicali Sur Acuícola El Sauzal. 4 Zona 12 Mexicali Sur Acuícola Pacar, S. de P. R. de R. L. 1 Zona 12 Mexicali Sur Acuícola Plan de Ayala 1 Zona 12 Mexicali Sur Camaronera Delta del Rio Colorado. 1 Zona 12 Mexicali Sur El Mezquite Ranch.

ZONA DOCE

1 Zona 12 Mexicali Sur El Padrino, S. de P. R. de R. L.

TOT 18

5 Zona 13 Mexicali Norte Acuicultura Intensiva de Baja California, S. A. de C. V. 2 Zona 13 Mexicali Norte Grupo Castro 2000, S. de P. R. de R. L.

ZONA TRECE 1 Zona 13 Mexicali Norte Patronato del Bosque y Zoologico de la Ciudad de Mexicali,

TOT 8

1 Zona 14 Mexicali Este Granja Acuícola Ramos

ZONA CATORCE

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DIAGNÓSTICO

ANUARIO ESTADÍSTICO 2008 25 UPAS

102

63 PAF y CAC

ESPECIES DE CULTIVO NUM. UPA CONAPESCA UABC

MOLUSCOS BIVALVOS 39 8 UPA no vigentes 38 UPAS

ABULÓN 3 2 UPA vigentes 3 UPAS

PECES MARINOS 1613 UPAS túnidos, 2 lobina

estriada, lenguado y curvina

16 UPAS (las anteriores y 1 UPA

de bacalao negro)

CAMARÓN Y SP

DULCEACUICOLAS35 No reporta

35 UPAS (13 camarón blanco y

12 UPAS camarón blanco y

tilapia, carpa, bagre y trucha

OTROS (PEPINO DE MAR, RANA

TORO, JAIBA, PULPO)9 No reporta

9 UPAS (3 pepino de mar, 1

rana toro, 1algas, 4 sp varias)

45%

25%

9%

14%

2%

5%

2%

% NUM. ESPECIES (Permisos y Concesiones de Acuacultura )

OSTION

ATUN, JUREL

CULTIVOS MIXTOS DE BIVALVOS

ALMEJA

LENGUADO, LOBINA ESTRIADA

ABULON

ROCA VIVA

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ASPECTOS SOCIOECONÓMICOSDESCRIPTOR CRUSTÁCEOS

CRUSTACEOS /OTROS

MOLUSCOS OTROS TÚNIDOS TOTAL

Total de Empleos

145 162 254 314 222 1097

% Total de Empleos

13.22 14.77 23.15 28.62 20.24 100

Empleo fijos 134 51 173 118 84 560

% Empleos fijos

23.93 9.11 30.89 21.07 15 100

Empleo temporal

17 57 47 34 51 206

% Empleo temporal

8.25 27.67 22.82 16.5 24.76 100

Empleo admvo 4 7 15 1 13 40

% Empleos admvos

10 17.5 37.5 2.5 32.5 100

Empleos técnicos

3 6 17 1 10 37

% Empleos técnicos

8.11 16.22 45.95 2.7 27.03 100

DESCRIPTOR CRUSTÁCEOS CRUSTACEOS/OTROS MOLUSCOS OTROS TÚNIDOS

Nivel promedio de educación*

3 3 3 3 3

Experiencia promedio de los trabajadores

5 4 12 10 5

Promedio de cursos de capacitación en el último año

2 3 2 0 2

Monto promedio de aportación del productor

4,068,000 272,571.43 428,571.43 500,000 SD**

Monto promedio de recepción de pago financiero

68,500 978,000 409,714.29 500,000 SD**

Valor promedio de la producción 1,325,000 3,332,857. 1,352,930 1,000,000 24,377,852

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UNIDAD

ACUÍCO

LA

Total

general

%

Productor

es

Marinos

Baja 1822

0.1

9

Acuacultu

ra

oceánica 2145

0.2

3

Acuicola

Chapala 6487

0.6

9

Acuicola

san

Quintín 189352

20.

26

Agromari

nos 153952

16.

47

Agromari

nos 48136

5.1

5

Ana

Salazar

cota 46430

4.9

7

Aqualap 598

0.0

6

Baja

Aquafarm

s 680

0.0

7

Bañaga

del Mar 6300

0.6

7

Cristóbal

murillo

Villanuev

a 13458

1.4

4

Cultivador

es del

pacifico 59030

6.3

2

Granja

ostricola

el rincón 16260

1.7

4

Jose

Martín

Rangel

Mendoza 570

0.0

6

Maricultiv

os

González 7450

0.8

0

Martin

Rangel

Mendoza 2235

0.2

4

Maxmar

mariscos 52293

5.6

0

Ostiones

guerrero 122250

13.

08

Ostricola

nautilus 20000

2.1

4

Productor

es

marinos

baja 11536

1.2

3

Producto

s marinos 3900

0.4

2

S.P.R.

Acuicola

chapala 26316

2.8

2

S.P.R.

Bañaga

del mar 645

0.0

7

S.P.R. Brisa

Marina 37176 3.98

S.P.R. Juan

Cota 85610 9.16

S.P.R.

Maricultivos

González 5025 0.54

S.P.R. Morro

Santo

Domingo 10000 1.07

S.P.R.

Productos

Marinos 690 0.07

S.P.R.

Productos

Marinos 2700 0.29

S.P.R.

Rosales

Ledezma 1500 0.16

UNIDAD ACUÍCOLA Total general %

Productores Marinos Baja 1822 0.19

Acuacultura Oceánica 2145 0.23

Acuicola Chapala 6487 0.69

Acuicola San Quintín 189352 20.26

Agromarinos 153952 16.47

Agromarinos 48136 5.15

Ana Salazar Cota 46430 4.97

Aqualap 598 0.06

Baja Aquafarms 680 0.07

Bañaga del Mar 6300 0.67

Cristóbal Murillo Villanueva 13458 1.44

Cultivadores del Pacífico 59030 6.32

Granja Ostricola el Rincón 16260 1.74

Jose Martín Rangel Mendoza 570 0.06

Maricultivos González 7450 0.80

Martin Rangel Mendoza 2235 0.24

Maxmar Mariscos 52293 5.60

Ostiones Guerrero 122250 13.08

OstrÍcola Nautilus 20000 2.14

Productores Marinos Baja 11536 1.23

Productos Marinos 3900 0.42

S.P.R. Acuícola Chapala 26316 2.82

S.P.R. Bañaga del Mar 645 0.07

S.P.R. Brisa Marina 37176 3.98

S.P.R. Juan Cota 85610 9.16

S.P.R. Maricultivos González 5025 0.54

S.P.R. Morro Santo Domingo 10000 1.07

S.P.R. Productos Marinos 690 0.07

S.P.R. Productos Marinos 2700 0.29

S.P.R. Rosales Ledezma 1500 0.16

PRODUCCIÓN DEOSTIÓN POR AÑO 2007

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Toneladas 476.98 368.929 296.732 598.218 813.939 931.01 697.672 537.201

Miles de Decenas 238.49 184.464 148.366 299.109 406.969 465.505 348.836 268.6

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

Producción Ostion japonés

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PLAN PARA LA REGULARIZACION DE LA

ACUACULTURA

• Bajo valor del producto a la venta

• Diversificación de productos y aumentar el

valor agregado.

• Transportación y redes de frio.

• Agilizar el proceso de otorgamiento de

permisos.

• Efectuar monitoreo periódicos ambientales

• Capacitación al personal y formación de

especialistas, científicos y técnicos.

• Desarrollo de programas de atención a

contingencias.

• Control de potencial lluvia de detritus

• Óptimo diseño y construcción de granjas

acuícolas para evitar la alteración de flujos

de materia y energía en ecosistemas

marinos.

• Garantizar que los productos acuícolas no

contengan toxinas marinas.

PROBLEMÁTICA IDENTIFICADA

• Falta de infraestructura carretera, servicio

de transportación adecuado, las

comunicaciones y servicios disponibles

• Falta de vigilancia en sitios alejados

• Desabasto de semillas, postlarvas y

peces, combustible y alimento.

• Alto costo del alimento balanceado

• Desabasto de hielo y carencia de bodegas

de refrigeración.

• Apoyos no oportunos.

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En SINTESIS…

• Con los POAEs – PLAN RECTOR sabemos DÓNDE, QUÉ, CÓMO (en logeneral) y CUANTO cultivar para distintas regiones del País.

• El COMO (tecnología especifica adecuada al sitio) y CON QUE COSTO(inversión ejecutiva e ingeniería financiera) queda por desarrollar porlos Promoventes o por las instancias gubernamentales de fomento.

• Podemos aportar un marco de referencia que puede ser fácilmentecompatibilizado con el marco normativo ambiental y social.

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RELACIÓN SECTORIAL

• Se promueve la homologación de resultados y metodologías para queSEMARNAT incorpore en sus ordenamientos las áreas de aptitud y áreascríticas para el desarrollo de la acuacultura nacional dentro de susprocesos de ordenamiento.

• Estamos promoviendo la retroalimentación con los ordenamientosterritoriales de SEDESOL a fin de potenciar el desarrollo de las aéreasacuícolas de interés estratégico.