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ProgrPrograma Rama Regional BioAndesegional BioAndesZZonas Bioculturonas Bioculturalesales

El Programa Regional Bioandes, conformado por el consorcio AGRUCO, EcoCienciay ETC Andes, tiene por finalidad contribuir a la conservación y la valorización eco-nómica, sociocultural y política de la biodiversidad, realizo la identificación dezonas bioculturales en los países de Bolivia, Ecuador y Perú.

El Programa Regional BioAndes plantea un "dialogo de saberes entre las visionesde los pueblos indígenas originario y otros sectores de la sociedad que han asu-mido la visión occidental moderna en su formación de vida", esto implica la inte-rrelación y el dialogo horizontal entre los actores externos y los miembros de lacomunidad buscando lograr un aprendizaje común.

ZZona Bioculturona BioculturalalUna zona biocultural se define como un espacio físico conformado por un con-junto de interacciones entre la población humana y el medio ambiente, clima,topografía, biodiversidad de flora y fauna existente en el lugar. Estas interaccio-nes están relacionadas con temas productivos, culturales, de organización socialy organización política.

El aspecto que caracteriza a las zonas bioculturales son los rituales y tradicionesreferidos a distintos aspectos de la vida cotidiana de la comunidad entre los quedestacan: agricultura, ganadería, artesania, reciprocidad; ayuda en los trabajosde la comunidad, agradecimiento a la tierra; challas, k’oas, compadrazgo, bauti-zos, matrimonios, Organización política; cambio de autoridades, principalmente.

Al interior de las zonas bioculturales coexisten complementariamente las visio-nes de mundo entre la llamada ciencia occidental y la ancestral, compartiendo ycomplementando sus costumbres y tradiciones.

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Ubicación de las zUbicación de las zonas bioculturonas bioculturales en Bolivia,ales en Bolivia,Ecuador y PEcuador y Perúerú

Se tienen identificadas 7 zonasbioculturales en los tres países,tres en Bolivia, en los municipiosde Inquisivi en el departamentode La Paz, Tapacarí en el departa-mento de Cochabamba y elMunicipio Indígena OriginarioChipaya en el Departamento deOruro.

En el Perú se tienen a los distri-tos de Pedro Gálvez, ubicado enel departamento de Cajamarcay al distrito de Pitumarca, ubi-cado en del departamento deCusco.

Para el caso de Ecuador se tieneel municipio de Riobamba ubica-do en la Microcuenca del RíoChimborazo.

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Distrito Pedro Gálvez

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UBICACIÓN

El Distrito de Pedro Gálvez es capital de la provincia de San Marcos, al sur estedel departamento de Cajamarca, La superficie del distrito es de 238.74 km2. Laplaza de Armas de San Marcos (centro poblado capital del distrito) se encuentraa una altitud de 2 251 m.s.n.m.

Las zonas Bioculturales seleccionadas se encuentran principalmente en la micro-cuenca de Shitamalca, dentro de la cuenca del Cascasén.

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AASPECTSPECTOS FÍSICOSOS FÍSICOS

En general el distrito de Pedro Gálvez se encuentraconformado por laderas de montaña y quebradas,además de un fondo de valle estrecho compuesto dematerial aluvial.Presenta fuertes pendientes y desniveles. En lamicrocuenca del Cascasén la vegetación natural esescasa, pues se dan con frecuencia procesos de ero-sión severa causados por las condiciones naturales.

Bosque Seco - Premontano TBosque Seco - Premontano Tropicalropical

Esta formación ecológica ocupa una superficie de376,75 has. aproximadamente, la cual representa el3,05% del área total. Se localiza en la porción másinferior de la cuenca, por debajo de los 2.400 msnm.y se caracteriza por presentar un clima semi cálido ysub húmedo.

En los terrenos de regadío permanente, se siembrauna gran variedad de cultivos, desde hortalizas hastamaíz y papa, así como caña de azúcar y frutales(plátanos y papaya). En aquellos lugares que no tie-nen riego, también se siembra maíz y frijol alcomienzo de la época de lluvias.

Bosque Seco - Montano Bajo TBosque Seco - Montano Bajo Tropical ropical

Esta formación ecológica ocupa una superficie apro-ximada de 6 792,80 has. la cual representa el54,98% del área total. Se localiza sobre la zona devida Bosque Seco-Premontano Tropical y por debajode los 3 000 msnm. Caracterizada por presentar unclima sub húmedo y templado, con precipitacionespluviales.

El potencial de esta zona de vida se resume en losrecursos edáficos, desarrollándose una agricultura desecano, limitada por precipitaciones relativamentemínimas. Bajo riego se cultiva maíz, trigo, papa,haba, arveja, hortalizas y algunos frutales.

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Bosque Húmedo - Montano TBosque Húmedo - Montano Tropical ropical

Esta formación ecológica ocupa una superficie de 3 164,87 has. la cual repre-senta el 25,62% del área total. Se localiza por encima del Bosque Seco-Montano Bajo Tropical y alcanza su nivel superior a los 3 600 m.s.n.m. Secaracteriza por presentar un clima húmedo y frío con un amplio rango detemperatura y una eficiencia hídrica adecuada para los fines agropecuarios yforestales.

En esta zona de vida se fija el centro de la agricultura de secano. Se cultivapreferentemente plantas nativas de gran valor alimenticio, como papa, oca,olluco, chocho o tarwi y quinua. Asimismo, se tiene cebada, haba y arveja.

Bosque muy Húmedo - Montano Bosque muy Húmedo - Montano

Esta formación ecológica ocupa una superficie aproximada de 937,02 has. lacual representa el 7,59% del área total. Se localiza por encima del BosqueHúmedo - Montano Tropical, alcanzando su nivel superior a los 3 900m.s.n.m. Se caracteriza por presentar un clima perhúmedo y frío.

El uso agropecuario de esta zona de vida es escaso, debido principalmente ala alta humedad y baja temperatura. En algunos sectores se lleva a cabo unpastoreo de ganado vacuno y ovino. En las partes bajas que son un tantomás cálida, aparecen los sembríos de papa en terrenos de fuerte gradiente.

PárPáramo muy Húmedo - Subalpino Tamo muy Húmedo - Subalpino Tropical ropical

Esta formación ecológica ocupa una superficie aproximada de 1 053,22 has.la cual representa el 8,53% del área total. Se localiza por encima del Bosquemuy Húmedo-Montano Tropical, alcanzando su nivel superior a los 4 102msnm. Se caracteriza por presentar un clima perhúmedo y frígido.

Esta zona de vida es la que presenta los mejores pastos naturales y conse-cuentemente es la de mayor capacidad para producir las plantas que sirvenpara el sostenimiento de una ganadería productiva.

CLIMACLIMA

- Seco y templado.- Seco y templado. Con precipitaciones de menos de 650 mm. con undéficit de lluvias y sin cambio térmico invernal. El periodo de estiajes realcomprende de mayo a septiembre. La temperatura oscila entre 17 y 18,5 ºC.

- Sub Húmedo y templado- Sub Húmedo y templado. Con 700 mm. de precipitación y 17ºC detemperatura promedio, sin cambio térmico invernal y con periodo de estiajede junio a septiembre.

- Sub húmedo y semi frío- Sub húmedo y semi frío. Con 800 mm. de precipitación y 14ºC detemperatura promedio, no existe cambio térmico y el periodo de estiaje es dejunio a septiembre.

Una pequeña área húmeda y fría en la parte más alta de la cuenca delCascasén, la cual tiene una precipitación de 1 100 mm.

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Conocimientos indígenas parConocimientos indígenas para la predicción climáticaa la predicción climáticay manejo de riesgos.y manejo de riesgos.

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Entre los principales indicadores biológicos que conocen y utilizan están:

oo El vuelo y la presencia de las golondrinas, indica que el año será bueno yhabrá lluvias.

oo El croar y presencia de los sapos que indican la proximidad de la tempora-da de lluvias

oo El florecimiento de la hoja de maguey en el mes de setiembre y la orienta-ción de esta flor hacia el norte o el sur que indican que será un año llovedory bueno para el cultivo de maíz

Entre los indicadores astronómicos están:

oo Los remolinos abundantes en el mes de setiembre que indican la presenciade lluvias.

oo Las nubes en surcos, delgadas y filamentosas indican la presencia de llu-vias con granizo. El inicio de lluvias es marcado por una formación de nubesen lo que se conoce como la "fila piojosa" del cerro de Paucarmarca.

oo El cielo despejado luego de una lluvia, acompañado de fuertes vientos,anuncia la presencia de heladas.

oo Las primeras lluvias con truenos (en el mes de septiembre), y los fuertesvientos en época de lluvias anuncian la presencia de una temporada de vera-no en los meses de noviembre y diciembre

oo La fase de la luna conocida como "luna madura" indica el momento desembrar y deshierbar cultivos.

oo Cuando las estrellas se agrupan en pilones en cierto sector del cielo, gene-ralmente hacia el oriente, se interpreta que el año será bueno para la cose-cha de granos.

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SUELSUELOO

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ZZona yunga (2 350 - 2 400 msnm)ona yunga (2 350 - 2 400 msnm)

Predominan los cultivos de maíz, papa y frutales con una extensióntotal de 20,7 has. y 11,7 has. dedicada a cultivos.

ZZona quechua baja (2 400 - 3 000 msnm)ona quechua baja (2 400 - 3 000 msnm)

Predomina el cultivo del maíz asociado al frijol, quínua, kiwicha ychiclayo. También se cultiva ajo, papa, yuca, camote y frutales(palta, níspero, gaba, poro-poro, chirimoya tuna y pajuro). Tieneuna extensión total de 515,8 Hás. y un área de extensión de culti-vos de 272,3 Has. El riego es complementario.

ZZona quechua alta (3000 - 3800 m.s.n.m). ona quechua alta (3000 - 3800 m.s.n.m).

Zona de cultivo principalmente de cereales como trigo, cebada yavena, así como lentejas y maíz. Las características climáticas res-tringen el abanico de cultivos. Existe un riesgo importante de ero-sión de suelos. Tiene una extensión total de 1 398,5 Has y un áreade 472,5 Has de cultivos. El riego es complementario.

ZZona de jalca (3800 - 4000 m.s.n.m)ona de jalca (3800 - 4000 m.s.n.m)

Zona clave para la captación del agua, pues en ella están concen-trados los bofedales. Su vocción es un almacenador de agua.

Tradicionalmente estaba definida como zona de pastos y tubérculosandinos (papa, olluco, oca y mashua), habiéndose dado en las últi-mas décadas un proceso de incremento de las áreas de cultivo. Larelativa expansión de los cereales en la parte baja de la jalka hasignificado una expansión de la zona agroecológica quechua alta acosta de la jalka. Tiene una extensión total de 486,3 Hás y un áreade 215,1 Hás de cultivos.

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AGUAGUAA

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Hidrologicamente, el distrito de Pedro Gálvez se encuentra ubicadoentre microcuencas que se encuentran conformados por los princi-pales ríos de la zona, como el Cascasén, Shitamalca y Muyoc.

La parte alta, que es un lugar de relieve suave, de pastizales y demanantiales proveen a la quebrada su flujo base, un pequeño cau-dal durante los meses de precipitación mínima (mayo a noviem-bre).

En esta zona existen terrenos inundables que formas "cochas" queson la fuente de alimentación de los manantiales.

En la parte media se encuentran los puquiales de donde los agri-cultores se abastecen de agua. Los caseríos cuentan con canalesde irrigación.

Shitamalca: Shitamalca: Algunos cuentan con riego tecnificado y gravedad, el riego tecnifi-cado (Aspersión) es empleado para Papa, Ajo, Arveja y PastosNaturales. Para la siembra de cultivos en la campaña chica incluidoalgunos variedades papas nativas.

Huamali: Huamali: Existe riego tecnificado, siendo el turno de cada 4 personas por 12horas de riego, los cultivos que siembran bajo este sietamaes:Papa, Ajo, Hierbas medicinales: Hinojo, Manzanilla, Orégano,Ajenco.

PPoroporo: oroporo: Existe escasez de agua, hay pequeños manantes de agua comoque lo utilizan principalmente para uso doméstico.

Montesorco: Montesorco: Se abastecen del río y riegan mediante canal por gravedad y porRiego Tecnificado (Aspersión) Papa, Alfalfa, arveja, hierbas aromá-ticas.

Alimarca: Alimarca: Aprovechan pequeños puquios implementando sistemas de riegoartesanal para sembrar pastos y papa.

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BIODIVERSIDADBIODIVERSIDAD

BIODIVERSIDAD VEGETBIODIVERSIDAD VEGETAL (FLAL (FLORA)ORA)Las especies que conforman la biodiversidad vegetal en Pedro Gálvez, sonvariadas y abundantes y se registran especies nativas e introducidas, cultivadasy silvestres, constituyendo el espectro de la biodiversidad fitogenética en lazona.

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RRegión jalca (3500 - 4000 m.s.n.m)egión jalca (3500 - 4000 m.s.n.m)

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RRegiónegiónQuechuaQuechuaAltaAlta(3100 -(3100 -35003500msnm)msnm)

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RRegiónegiónQuechua BajaQuechua Baja(2400 - 3100(2400 - 3100

msnm)msnm)

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RRegiónegiónYYungaunga(500 -(500 -24002400m.s.n.m)m.s.n.m)

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AASPECTSPECTOS ECONOMICO PRODUCTIVOSOS ECONOMICO PRODUCTIVOS

PRODUCCIÓN AGRÍCOLAPRODUCCIÓN AGRÍCOLA

La mayor diversidad de variedades nativas de maíz y sus asocia-dos, se viene conservando en los caseríos de Alfonso Ugarte yPenipampa.

Aun cuando ya se vienen realizando acciones de conservación insitu de variedades nativas de maíz, fríjol, quinua, kiwicha y chicla-yo en los caseríos de Juquit, Huayanay, Shitamalca y Poro Poro, lamayoría de familias de estos caseríos cultiva las variedades demaíz blanco imperial, blanco común, amarillo cancha, amarillocomún, amarillo chaucha, maíz paccho o chulpi y maíz pintado ode colores; fríjol blanco caballero, frijol común (conocido como frí-jol de colores y chungas), ñuña pava, quinua amarilla, blanca ycolorada, kiwicha o coyo blanco y colorado y chiclayo blanco,verde y pintado.

Para el caso de cultivo de la papa, existen, según la denominaciónlocal, alrededor de 99 cultivares a nivel de agricultores. Sinembargo, muchas de las familias le dan distintas denominacionesa una misma variedad de papa. Por eso al realizar la identificacióngrupal, el número de variedades se ha reducido.

La mayoría de agricultores asocia estos cultivos en una mismaparcela, incluso a veces le agregan como shayuas avena y cebada,con la finalidad de aprovechar mejor el espacio y obtener doscosechas al año en la misma chacra: una de forraje para el gana-do y otra de cultivos para la alimentación familiar.

Uno de los principales cultivos en la provincia es la cebada engrano, con una superficie sembrada que en determinado momentosuperó las 2 000 has.

El trigo tiene una superficie sembrada que alcanza fácilmente elpromedio anual de las 2 000 Has; el maíz amiláceo tiene un pro-medio anual de 1 750 has. sembradas.

La papa es el cuarto cultivo en cuanto a superficie sembrada,oscilndoa entre las 465 y las 1 810 has. Mientras que el fríjol, laarveja y la lenteja son otros cultivos también importantes.

Pero también se siembran ajos y ollucos que destacan entre ladiversidad de productos de menor importancia en la economía dela provincia.

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Sistemas de cultivSistemas de cultivososMaíz y asociados. Maíz y asociados. La asociación maíz - fríjol mayormente se siembra en la zona que-chua baja y media.

El terreno se prepara en los meses de setiembre - octubre, lacosecha se da entre los meses de mayo - junio - julio, época en lacual seleccionan las mazorcas de granos grandes, líneas rectas yde color uniforme para semilla.

El almacenamiento es en forma tradicional como "huayungas enhuarcunas," colgadas en el dormitorio o en el patio de la casa,hasta la época de siembra.

PPapa y asociados. apa y asociados. La asociacion papa - oca, olluco, mashua, haba y chocho se siem-bra en la zona quechua alta y jalca principalmente.

El terreno se prepara en los meses de enero - febrero, la cosechase da entre los meses de febrero a marzo. Se selecciona la papapor tamaño para la semilla y es almacenada en sacos en almace-nes mejorados en tarimas o en almacenes rústicos tipo collonatapado con "hihu".

Se utilizan dos prácticas de acondicionamiento y conservación desuelos:

TTerrerrazas de formación lenta: azas de formación lenta: Franjas secuenciales en las laderas protegidas con muros de pie-dra o tierra. Ayudan a mejorar el microclima, controlar la erosióne incrementar la productividad añadiendo materia orgánica alsuelo.

ZZanjas de infiltranjas de infiltración: ación: Canales con pendiente horizontal, tabicados a intervalos de 9metros, transversales a la máxima pendiente del terreno. Reducenla escorrentía superficial y favorecen la infiltración artificial delagua de lluvia, con lo cual la tierra en secano se mantiene húme-da por más tiempo.

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PRODUCCIÓN PECUPRODUCCIÓN PECUARIAARIA

En cuanto a ganadería, encontramos que el ganado vacuno es el que repre-senta los mayores volúmenes de crianza y de comercialización; le siguen losovinos, caprinos (o chivos) y finalmente los porcinos.

En la economía de la provincia, la ganadería representa una actividad quedinamiza la feria agropecuaria de los días domingos, una de las actividadesmás importantes del Corredor Económico Crisnejas.

Otra actividad importante es la crianza de cuyes. Aunque éstase viene reali-zando desde muchas décadas atrás, hace un par de años ha crecido el inte-rés de los pobladores en criarlos para la comercialización.

- - Juquit: se cría ganado lechero. Dos empresas hacen el acopio de la lechetodos los días.

-- Penipampa: se tiene ganado para yunta y animales menores como cuyes ygallinas.

-- Tras Corral: se cría ganado lechero abasteciendo de leche a las empresasrecolectoras.

-- Ullillín: Se cría ganado lechero y cuyes. La leche les genera más ganancia.

-- Montesorco: se dedican a la crianza de cuyes.1818

TTrransformación de productos agrícolasansformación de productos agrícolasEn el siguiente cuadro se presentan las diferentes formas de transformaciónde los cultivos que existen en el distrito de Pedro Gálvez.

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PRODUCCIÓN ARPRODUCCIÓN ARTESTESANALANAL

-- Huayanay: cría de cuyes.Tienen la yunta y la vaca es usada para elconsumo familiar.

-- El Cedro: el cuy es el producto estrella por contar con un clima apro-piado y productos como la tara y el cultivo de alfalfa.

La mayor parte de los productos pecuarios son los derivados del ganadovacuno tal como se puede ver en el siguiente cuadro:

En Pedro Gálvez se confeccionan tejidos de frazadas, ponchos, alforjas,telares para pantalones y sacos, chales, chalinas y gorros.

Esta artesanía de los tejidos en sus diferentes formas y tipos, ha varia-do mucho en los últimos años, tanto en su forma de confección, comoen el uso del material primario, material para el teñido, y los colores.La lana de carnero ha sido remplazada por lana industrial, hilo de conoso madejas de hilo. Como estos materiales vienen en colores, se hacemenos necesario el uso de tintes naturales, los cuales además han sidoremplazados por anilinas sintéticas.

Los tintes naturales que se utilizan actualmente para teñir ponchos son:guayo, nogal, lloque y retama. Se menciona otros tintes, actualmenteen desuso, tales como: munmunero, barro, tiñin, chivatoquero y chin-chuango.

Entre los diferentes productos de madera que se elaboran están: arado,yugo, puertas, mesas, sillas, bancas, cucharas, platos, bateas, tenedo-res, guitarras, violines, peines, paullos, usos y ruecas, estos son con-feccionados con diferentes maderas: eucalipto, cedro, capulí, aliso,ciprés, pino, carhuaquero, calliquero, pool, yoque, euñegue. Muchos deestos productos cuentan con un mercado a nivel regional.

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Además, se confeccionan canastas de diferentes tamaños y con una odos asas usando el carrizo.

Se hacen diferentes trabajos con arcilla: tiesto, cántaro, cayana, urpos,teja ornamental. Con la cabuya/penca tradicionalmente se confecciona-ban: sogas, aparejos cinchas, jáquimas y parinas. Actualmente estásiendo reemplazada por el nylon. Con el cuero se elaboran: reatas,coyuntas, bolsones y correas. Anteriormente también se elaborabanzapatos y riendas.

Cierto porcentaje de pobladores de San Marcos se dedica al comercio,muchas veces como intermediarios, comprando a los productores yvendiendo a los mayoristas.

Los productos agrícolas que se comercian son las menestras: lenteja,arveja y frijol, los que pueden ser dentro del poblado, en tiendas, oafuera, en los mercados zonales.

Existe el trueque de la Papa, Oca y Olluco por maíz; Trigo, arveja y len-teja por papa; maíz por oca, olluco y papa.

COMERCIOCOMERCIO

Los días domingos se realiza la feria de carácter agropecuario y artesa-nal en la ciudad de San Marcos, en la que participan comerciantes de laprovincia y los provenientes de otros espacios, sobre todo los proceden-tes de Cajabamba, Cajamarca, Trujillo y Lima.

Se le considera uno de los espacios de intercambio más desarrolladosde la Región y muchos de los productos comprados son llevados direc-tamente a la costa. La comercialización de ganado vacuno, en estaferia, es una de las actividades más importantes.

También se comercializan: papa, olluco, camote, yuca, frejol, arveja,lenteja, maíz, cebada, trigo, habas, quinua, cuyes, conejos, gallinas,patos, pavos, verduras, hortalizas, frutas, carnes, naranja, limón (traí-dos de la zona del Marañón) leña etc.

En los últimos 15 años, gracias a la apertura de vías de acceso, se hangenerado ferias agropecuarias en distintos espacios de la provincia, sepuede mencionar las ferias de Huanico, San Isidro, Venecia, Shirac, Elazufre y La Grama.

Se han desarrollado de esta manera nuevas dinámicas comerciales enla provincia, sin embargo la feria agropecuaria de San Marcos siguemanteniendo su fuerza gravitacional no solo en la provincia sino en elcircuito denominado Corredor Económico del Crisnejas.

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POPOTENCIALES ECOTENCIALES ECOTURÍSTICOSTURÍSTICOS

Existe potencial turístico en los siguientes aspectos: arqueológico,paisajístico, vivencial, productivo, arqueológico, biodiverso,agroindustrial, aventura, costumbrista, festivo y eventos.

Estos requieren de ser puestos en valor, preparación de guíaslocales, acondicionamiento de hospedajes y publicaciones.

VIDA SOCIALVIDA SOCIAL

ORIGEN ÉTNICOORIGEN ÉTNICO

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DEMOGRAFÍADEMOGRAFÍA

Se observa que el fenotipo de los pobladores de esta región distamucho del tipo usual de la región andina (piel cobriza, ojos y pelooscuro, facciones angulosas y estatura baja y compacta).

Es notorio más bien un tipo mestizo, con un tipo de piel más claropero indudablemente curtido por la radiación solar intensa, conojos de color pardo y en algunos casos con tono amarillentos ycabello castaño.

Como en la mayor parte de la Región Cajamarca, la población dePedro Gálvez es monolingüe castellana. No se encuentra uso delquechua u otros idiomas nativos.

La población censada en el año 2005 para el distrito de PedroGálvez fue de 17,109 personas, dándose una densidad de 71.7Habitantes por Km2.

Según datos la población rural supera a la urbana, definiéndosecomo un distrito predominantemente rural, aunque con una cargaurbana no desdeñable.

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SSALUDALUD

En la provincia de San Marcos existen dos centros de salud que dan atenciónsecundaria, y 16 postas médicas que prestan atención primaria, los queestán a cargo de la Red IV de Salud-San Marcos. La Red cuenta con 4 médi-cos, 7 enfermeras, 8 profesionales de salud y 14 técnicos enfermeros. Laatención en los centros urbanos es las 24 horas del día y en los rurales 8horas diarias.

Medicina trMedicina tradicionaladicional

Hay presencia de especialistas locales, tales como parteras, curanderos yhueseros, así como algunos tratamientos médicos caseros y tradicionales. Sinembargo, los pobladores reconocen que en gran medida se ha abandonadoestas prácticas, cambiando en algunos casos las plantas medicinales pormedicamentos comerciales.

Los pobladores consideran que la medicina tradicional es buena y efectiva. Ala vez, algunos afirman que también es necesaria la utilización de medica-mentos químicos. Por otro lado reconocen que no se le ha dado importanciaa la medicina tradicional.

Perciben como causas las dificultades de preparación (comparado con la faci-lidad de comprar una pastilla) y el poco cuidado en mantener el conocimientotradicional.

Entre las plantas usadas en la medicina tradicional casera están el ishpingo,el romero, el matico, la cola de caballo, entre otros. También se utilizan enocasiones los cultivos más comunes: el maíz blanco se usa para tratar la fie-bre o, en forma de panetela, la diarrea infantil; el agua de papa cura la infla-mación del riñón; con parches de papa blanca se reduce la jaqueca.

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A nivel de Pedro Gálvez, se encuentra que integraba la PEA un 30.5% de lapoblación total, porcentaje casi igual al provincial (30.6%) y pocos puntospor debajo que el promedio nacional (33.1%).

Casi la totalidad de la PEA (97.5%) estaba ocupada en ese momento, tanto anivel distrital como provincial (donde el porcentaje es de 97.9%). La catego-ría de ocupación más común (42.7%) era la de trabajador independiente.Sólo el 21.1% de la PEA estaba conformada por mujeres, quienes en altoporcentaje (29.9%) eran trabajadoras familiares no remuneradas (rubro enque sólo se hallaba un 11.1% de los varones). Todo lo cual es indicador deuna economía bastante tradicional.

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EDUCACIÓNEDUCACIÓN

En el distrito de Pedro Gálvez existen 85 Instituciones Educativasde los cuales 13 se encuentran en área urbana y 74 en área rural.

Todas son mixtas, y sólo dos son privadas: una secundaria regulary una secundaria de adultos.

Entre ellas se cuentan tres Instituciones de nivel básico para adu-los, una especial y dos superiores no universitarias (una pedagó-gica y una tecnológica).

Se observa una cantidad relativamente alta (36.5% del total) deinstituciones multigrado, situadas todas en el área rural.

Las Instituciones Educativas primarias que se encuentran en lamicrocuenca del Shitamalca son:

PParte alta:arte alta:** 821035 de Alimarca** 82919 de Patiñico

PParte media:arte media:** 82235 de Shitamalca** 821218 de Leoncio Prado** 82238 de Juquit** 821273 de La Conga de Cardón** 82241 de Poro Poro** 82091 de Huayanay

PParte baja:arte baja:** 82089 de Penipampa** 82249 de Alfonso Ugarte

Educación no formal Educación no formal

Se han recibido capacitaciones en semillas, tecnologías, sanidadanimal y conservación de suelos (Centro IDEAS), siembra de maízy trigo (FDA). También se han recibido capacitaciones de la GTZ,PRONAMACHS, CUENCAS y PRODELICA.

La percepción de los campesinos sobre las capacitaciones en con-servación de suelos, terrazas, sanidad animal (Centro IDEAS) hasido positiva, pues les ha dado buenos resultados y las están apli-cando en sus prácticas en el campo.

Actualmente se siembra predominantemente con abonos orgáni-cos, usando el compost y la lombricultura. También se ha adopta-do cocinas mejoradas.

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MOVIMIENTMOVIMIENTOS POBLACIONALESOS POBLACIONALES

Existe migración hacia las ciudades de la costa en épocas en las que las acti-vidades agropecuarias lo permiten. Pocos migrantes se detienen en las capi-tales distrital o provincial, enrumbando más bien directamente hacia las ciu-dades de Lima, Cajamarca, Trujillo y Chiclayo (en orden de importancia).

Sin embargo, un factor que estaría atrayendo migrantes a la ciudad de SanMarcos es la apertura de una sede institucional de la Universidad Pedro RuizGallo, con diplomados para docentes.

MEDIOS Y VIAMEDIOS Y VIAS DE COMUNICACIÓNS DE COMUNICACIÓNExiste el servicio de Telefonía e Internet en la capital del distrito y en algunosde los centros poblados y comunidades. La población se informa sobre todo através de la radio.

VIVIENDAVIVIENDAS Y SERVICIOS BÁSICOSS Y SERVICIOS BÁSICOSEn el distrito de Pedro Gálvez el material principal del que se construye lasparedes de las viviendas es el adobe (90%) y para el techo predomina la teja(85%), mientras que el piso suele ser de tierra (80%).

Sistemas de agua potable y desagüeSistemas de agua potable y desagüe

En cuanto a la cobertura de servicios básicos, en el Distrito de Pedro Gálvezel 12% de los hogares no tienen agua potable y el 28,5% no tiene desagüe.El 81% de las viviendas en el Distritito de Pedro Gálvez dispone de acceso ala red pública de agua potable, el resto de viviendas tiene otro tipo de acce-so, ya sea a través de pilón, pozo, río acequia etc.

AlumbrAlumbrado domiciliarioado domiciliario

Como se puede observar en el Cuadro Nº16, sólo el 33 % de la población delDistrito de Pedro Gálvez cuenta con alumbrado eléctrico, mientras que el67% restante tiene otros tipos de alumbrado, siendo el de mayor uso enbase a kerosene (49% del total).

ESTRUCTURA ORGANIZAESTRUCTURA ORGANIZATIVTIVAA

ORGANIZACIÓN COMUNALORGANIZACIÓN COMUNAL

La población en la microcuenca de Shitamalca se constela en un conjunto depequeñas sociedades rurales. Las familias interactúan entre sí de un modoestable, frecuente y significativo lo cual constituye el poblado, pero no existela comunidad campesina propiamente dicha. Estas sociedades rurales sontípicamente campesinas.

Existen 6 organizaciones de productores, las cuales suelen enfocarse en laproducción pecuaria.

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Fuente: Diagnostico participativo BioAndes, 2006

Relaciones institucionalesRelaciones institucionales

La Cooperación Belga trabajó en los años 70' en la provincia de San Marcos ya partir de la década de los 90 hacen su aparición en la provincia institucio-nes como UNICEF y su programa PROANDES (sistemas de agua y sanea-miento rural).

Éstos proponen trabajar en espacios interinstitucionales proyectos producti-vos, de salud y nutrición, educativos y de saneamiento básico para mejorarlas condiciones de vida de la población, principalmente de la niñez.

En la actualidad encontramos a organizaciones como:** CARE** ASPADERUC (Asociación para el Desarrollo Rural de Cajamarca)** GTZ** ADRA (Agencia Adventista para el Desarrollo y Recursos Asistenciales)** ADIAR (Asociación para el desarrollo integral Alternativo Regional)** PRODELICA (Proyecto de Desarrollo Integral La Libertad - Cajamarca)** COSUDE - APODER (Cooperación Suiza para el Desarrollo, a través de suproyecto: Apoyo a la Descentralización en Espacios Rurales)** SER (Servicios Educativos Rurales)** FDA (Fondo de Promoción Agraria, institución ligada a la UniversidadNacional la Molina)** PRONAMACHS (Programa nacional de Mantenimiento de CuencasHidrográficas)** INRENA (Instituto Nacional de Recursos Naturales)** Agencia Agraria** Red de Salud San Marcos

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VIDA ESPIRITUVIDA ESPIRITUALAL

RITURITUALESALES

Ritos Fúnebres:Ritos Fúnebres:

A la muerte de un poblador, los vecinos acuden a su casa por la tarde y lovelan durante toda la noche, bebiendo y conversando.

En la madrugada se sirve caldo de carnero. A veces se baña al muerto conagua y hojas de hierba santa, lo cual se dice que lo limpia de sus pecadospara poder presentarse ante Dios.

Al día siguiente se echa agua bendita al difunto y luego se cierra el ataúd. Alsacarlo de la casa se hace tres venias como despedida, y al enterrarlo se learroja un puñado de tierra, pues se dice que de no hacerlo "el muerto lospuede asustar".

Finalmente, todos retornan a la vivienda y comparten una comida consistenteen trigo pelado, mote, mondongo, carne guisada, chicha y aguardiente. Losfamiliares del difunto llevan una cinta negra y ancha en el sombrero comoseñal de luto.

Corte de peloCorte de pelo

Se cree que los recién nacidos no deben ser peinados, pues esto impide elbuen desarrollo de los dientes.

Al cabo de un tiempo se realiza el "landaruto", ceremonia en la que un padri-no corta por primera vez el cabello del niño. El padrino generalmente es unapersona de mayor nivel económico.

El cabello es trenzado en "shimbitas" de distintos tamaños; el padrino cortala más grande y la coloca en un azafate junto con cierta cantidad de dinero.A continuación se invita a la concurrencia a ir cortando "shimbas" por cadauna de las cuales dejarán una cantidad de dinero proporcional al tamaño deéstas.

Mientras tanto se bebe y baila, hasta que se sirve una abundante comidapreparada por los padres del niño, y en la que se atiende preferentemente alpadrino, y a los demás según la cantidad de dinero que hayan donado.

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PPedida de manoedida de mano

Cuando un campesino quiere pedir la mano de una muchacha, pri-mero se reúne con sus amigos de confianza y una persona de res-peto, y con ellos se dirige a la casa del futuro suegro, con quiencomparten algunos tragos de licor.

Cuando ha tomado un poco, el novio empieza a suplicar al suegroque le permita casarse con su hija, y la persona de respeto que loacompaña hace el intento de convencerlo de lo mismo.

El suegro se enoja y amenaza al novio, pero es calmado por losamigos y llama a su hija para consultarle. Cuando ésta acepta aregañadientes, su padre da -no necesariamente de buena gana-su bendición.

Duendes y sustoDuendes y susto

Se cree que existen duendes que habitan sobre todo en los moli-nos.

Si se lleva a un niño pequeño a un molino, ésta puede enfermarcon "susto" o "mal de espanto", lo cual es curado por un "curioso"o especialista tradicional, mediante "chasqueada" (dibujar círculoscon un tizón encendido en la noche) o "limpia con alumbre" (sehace un muñeco representando al enfermo, se le saca de la casay se le regresa azotándolo).

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FESTIVIDADES FESTIVIDADES

En la zona una festividad importante que congrega a la poblaciónes el carnaval, suscitando movimientos migratorios y ferias duran-te todo un mes.

En el carnaval se puede observar desfiles de comparsas, concanto y baile, particularmente los días martes.

En 25 de abril se da la feria en la que se celebra la fiesta patronala San Marcos chico.

En el mes de mayo es la feria de las cruces.

En mayo es la feria del San Isidro Labrador, posiblemente la festi-vidad más notoria junto con el carnaval.

En esa ocasión se celebra la fiesta de los diablos, danza conmucho uso de vestimenta decorada, la cual es muy concurridaincluyendo también a visitantes de Cajamarca y otros lugares.

La feria patronal de San Marcos es en octubre en conmemoraciónal patrón San Marcos. En la navidad se realizan los bailes de laspastoras y los tradicionales concursos de nacimientos.

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