Programa Superior de Gestión Empresarial para el … · Presencial y online ... Director de...
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Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 1
Programa Superior de Gestión
Empresarial para el Sector Oleícola
(PSGESO)
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 2
1. Introducción
• Objetivos del Programa
• ¿Por qué hacer esta formación?
• ¿A quién va dirigido?
2. Contenidos Formativos y ponentes
• La empresa para el éxito: estrategia, posicionamiento y ventajas competitivas (10 horas)
• Claves necesarias para asegurar la Calidad, competitividad, producción y logística (10 h)
• La cuenta de explotación y el impacto de las decisiones operativas (10 h)
• El Cliente (10 h)
• Plan de Marketing Anual (20 h)
• El canal de Distribución (10 h)
• La empresa 4.0: el nuevo modelo de negocio (20 h)
• El Balance Score Card para controlar proyectos/empresa (10 h)
• Mercados internacionales y las claves para la internacionalización (10 h)
3. Condiciones económicas
4. Cronograma
ÍNDICE
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 4
Introducción –Objetivos-
Trasladar las claves de valor, para enfocar los negociosque viven del aceite, aprendiendo a añadir valor y a serun estratega como empresario, bien sea en mercados
nacionales como en mercados internacionales
“Las especies que sobreviven no son las especies más fuertes ni las más inteligentes, sino aquellas que se adaptan mejor a los cambios.”
Charles Darwin
“Donde hay una empresa de éxito, es porque alguien tomó alguna vez una decisión valiente.”
Peter Drucker
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 5
Introducción -¿Por qué hacer el programa?-
Porque ya es hora de dejar de ser la despensa del aceite a Granel, de improvisar la marca, de improvisar la competición
y de culpar a los demás de nuestros errores
Porque seguir asumiendo que los italianos, los franceses,los de norte de África, los griegos, y hasta los
australianos,… lo hacen mejor, se tiene que acabar
“El mundo de los negocios es un juego de estrategia y en España nos encanta improvisar.”
Jesús Ferradás
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 6
Introducción -¿Por qué hacer el programa?-
“Estrategia es ser diferente y con valor para el target de destino.”Jesús Ferradás
Romper claves de bloqueo en el sector aportando una visión externa:• La obsesión por el producto• La falta de enfoque en la comercialización• Formación comercial• Personalismo• Individualismo• Egoísmo• Lamentaciones• Justificaciones
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 7
Introducción -¿A quién va dirigido?-
A asociaciones empresarialesA dueños de empresas oleícolas
A ejecutivos del marketing del aceiteA ejecutivos de las empresas oleícolas
A miembros ejecutivos de cooperativas oleícolasA alumnos Esic que tengan aspiraciones en el sector
“La razón por la que la preocupación mata más que el trabajo, es porque hay más gente
que se preocupa que la que trabaja.”Robert Frost
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 8
2. CONTENIDOS FORMATIVOS
Y
PONENTES
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 9
Contenidos formativos
Módulo Horas
Contenidos Formativos(22 sesiones de 5 horas)
Formato de imparticiónPresencial y online
La empresa para el éxito: estrategia, posicionamiento y ventaja competitiva
10
Claves necesarias para asegurar Calidad, Competitividad, Producción y la Logística
10
La cuenta de explotación y el impacto de las decisiones operativas
10
El Cliente 10
Plan de Marketing Anual 20
El canal de Distribución 10
La empresa 4.0: el nuevo modelo de negocio 20
Balance Score Card para controlar proyectos/empresa 10
Mercados internacionales y claves para la internacionalización 10
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 10
Contenidos formativos
MÓDULO 1: LA EMPRESA PARA EL ÉXITO: estrategia, posicionamiento y ventaja competitiva (10 horas)
Programa:
• Visión y Misión• El entorno de mercado y la situación PEST• Competidores• La situación actual de la empresa• Entorno sectorial, vivencias positivas y negativas• Trabajando sobre Matrices estratégicas• La cadena de Valor de Porter• D.A.F.O de mercado y de empresa • Estrategia Competitiva• Ventaja competitiva. • Posicionamiento
Posibles metodologías:
Aula-taller, análisis de casos en equipos y presentación de trabajos, dinámicas vivenciales de aula, sesión de
configuraciones sistémicas organizacionales (mini taller de constelaciones familiares), contenidos autoestudio, etc.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 11
Formación AcadémicaPrograma de Formación Superior en Trade Marketing. Centro Superior de Marketing de Madrid (CESMA).Master en Marketing Operativo, en Ralston Purina, en St. Louis (Missouri).Master en Marketing Estratégico. Universidad de St. Louis (Missouri).Ingeniero Técnico Agrícola. Universidad de Lugo.Ingeniero Agrónomo. Universidad de Lugo.
Experiencia Profesional
ESIC EXECUTIVE EDUCATION. Consultor - Formador. Área Marketing.OPTIMER SYSTEM. Presidente.SAPROGAL – CONAGRA. Director de Franquicia, Pets (Central de negociación y laboratorio de zoosanitarios).GALLINA BLANCA PURINA. Director General de Región (España).RALSTON PURINA. Auditor en el equipo internacional de Marketing para 32 países.GALLINA BLANCA PURINA. Director de Marketing.GALLINA BLANCA PURINA. Director de Ventas.GALLINA BLANCA PURINA. Jefe de Ventas.
Experiencia en desarrollo e impartición de Programas de Formación:Profesor de Merchandising, Trade MK, Plan de MK, MK Directo, Dirección Comercial, Política de Precios, Política deProducto, Técnicas de Ventas, Técnicas de presentaciones, Lanzamiento de nuevos productos, etc..., en numerososProgramas de Postgrado. ESIC (PROGRAMA INTEGRAL DE DESARROLLO DIRECTIVO, PROGRAMA SUPERIOR DEDIRECCIÓN DE VENTAS, …), ESCUELA DE NEGOCIOS DE ANDALUCIA, INTRAS, UNIVERSIDAD AMERICANA, TRACOR,OPTIMER, ELTRA, INSTITUTO EUROPERO DE PREVENCION, SERVIMUSIC, AMERICANA DEPARTAMENTOS, HERO ESPAÑA,CAEB-BSEF, CASA DEL LIBRO, HEINEKEN, etc…
D. Jesús Ferradas
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 12
Contenidos formativos
MÓDULO 2: LAS CLAVES NECESARIAS PARA GARANTIZAR CALIDAD,
COMPETITIVIDAD, PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA (10 horas)
Programa Propuesto:
• Estándares de producción
• Potenciales valores diferenciales en producción
• Potenciales valores a través de una logística eficiente
Posibles metodologías:
Aula-taller, análisis de casos en equipos y presentación de trabajos, dinámicas vivenciales de aula, etc.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 13
Formación Académica
Consultora Técnica Oleícola por la Escuela Valenciana de CataExportación y Comercialización del aov. Evcata.Programa de formación sensorial por el Ifapa de Cabra. CórdobaEspecialista en Terapia Motivacional por la Universidad Complutense de MadridDiplomada en trabajo Social por la Universidad de Valencia
Experiencia Profesional
Fundadora evcata. Departamento Formación y Marketing.Fundadora app olive oil meeting point. Dirección y Marketing.Escuela Superior del Aceite de Oliva. Directora Técnica. Responsable Formación y Marketing.Instituto Cervantes Tokio. Programa de formación oleícola.Desarrolladora y formadora. Programa específico comercialización de aove alta gama.Evcata.Embajada de España en Tokio e Icex. Introducción aove español en Japón.Gastrónoma 2016. Dirección area oleícola.Mentoring. freelance para desarrollo de empresas oleícolas.Fundación Arzobispo Miguel Roca. Terapeuta cambios conductuales.
Experiencia en desarrollo e impartición de Programas Formativos IN COMPANY:
Instituto Cervantes, Icex, Embajada España en Tokio, ISMOO Barcelona, World Olive Oil
Exibition, Cooperativa Enguera, Escuela Hostelería Hofman BCN, CETT Barcelona, Escuela
Hostelería Sitges, La Sahita, PASIFAE, Bodegas Francisco Gómez, Unió Fruits Tarragona, Oli Oli
Bio VLC….Empresas Oleícolas diversas, tanto cooperativas como productores.
Dña. Susana Romera
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 14
Contenidos formativos
MÓDULO 3: LA CUENTA DE EXPLOTACIÓN Y EL IMPACTO DE LAS DECISIONES (10 horas)
Programa Propuesto:
• Los mercados financieros.
• El análisis económico: la cuenta de resultados de la empresa.
• El análisis financiero: el balance.
• Presupuestos y la planificación financiera a corto plazo.
• Análisis global del impacto de las decisiones en los objetivos básicos de HINOJOSA: rentabilidad, liquidez y crecimiento.
• El cuadro de mando y la necesidad de gestionar adecuadamente los indicadores en mi área funcional.
Posibles metodologías:
Aula-taller, análisis de casos en equipos y presentación de trabajos, dinámicas vivenciales de aula, etc.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 15
D. Ricardo García LorenzoFormación Académica
• Programa de Dirección. London Business School.
• Programa Alta Dirección y Management. Universidad de Chicago.
• PDD. Programa de Desarrollo Directivo. IESE.
• Major Business & Management. Ohio State University.
• Especialización en Dirección Comercial y Marketing. Universidad Complutense de Madrid.
• Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales. Universidad Complutense de Madrid.
• Licenciado en Ciencias Actuariales. Universidad Complutense de Madrid
Experiencia Profesional
• Executive Education ESIC, en calidad de Consultor – Formador del área Económico / Financiera.
• OPTION FUTURE CAPITAL. Responsable externo financiero.
• GRUPO VC. CIRSA. Director de Operaciones y Desarrollo.
• GRUPO DEUTSCHE BANK. Departamento de Finanzas e Inversiones.
• ASESLA S.A. Responsable Dirección Financiera y Seguros.
• CEOE. Consultor – Formador.
• ARTHUR ANDERSEN. Auditor Junior.
• MINISTERIO DE JUSTICIA. Servicio de Cooperación Jurídica Internacional.
Experiencia en desarrollo e impartición de Programas Formativos IN COMPANY
Consultor y formador con las siguientes empresas e instituciones: AYUNTAMIENTO DE MADRID, CEOE, ANIEL, DIPUTACIÓN DE SALAMANCA, JUNTA DE EXTREMADURA, INSTITUTO ANDALUZ DE LA MUJER, CEPYME, SIKA, CINTRA, CORREOS Y TELÉGRAFOS, AMENA, COMPOSAN, AIR LIQUIDE, TELEFONICA MÓVILES, ALBURA, VODAFONE, etc…
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 16
Contenidos formativos
MÓDULO 4: EL CLIENTE (10 horas)
Programa Propuesto:
• Perfiles de Clientes
• Segmentaciones, identificación Cliente/producto
• Segmentaciones por área, por Cliente, por producto
• Comportamiento del Cliente en el Punto de Venta
• Comportamiento del Cliente en restauración
• Comportamiento del Cliente en la compra individual
• Parámetros potenciadores de decisión de compra
• Inhibidores de valor en la compra
Posibles metodologías:
Aula-taller, análisis de casos en equipos y presentación de trabajos, dinámicas vivenciales de aula, etc.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 17
D. Doroteo González PastorFormación Académica
• Licenciado en Ciencias Empresariales 1992 (Especialidad Dirección Comercial y Marketing).
• Master en Marketing y Comunicación en IDE.
Experiencia Profesional
• Cannon: fabricación de equipos electrónicos. Ejecutivo de ventas (1981-1983).
• Minolta: Delegado de ventas 1984.
• Olivetti: Fabricación de equipos electrónicos 1983-1984.
• Consultor formador free-lance. 1985 – Actualidad.
• Infotelec: Consultoría y Formación 1992.
• Actualidad: Socio-Director General de NQA Global Assurance y Grupo Hadas.
Experiencia en Consultoría y Formación
UNIÓN DE ALMACENISTAS DE HIERROS DE ESPAÑA, AYUNTAMIENTO DE PALENCIA, COCEMFE, CÁMARA DE COMERCIO DE VALLADOLID, MANCOMUNIDAD DE MUNICIPIOS DEL BAJO GUADALQUIVIR, IMAF, IMEFE, CENTRO DE ESTUDIOS DE FORMACIÓN DE LEÓN, HOSPITAL RIO CARRION, CÁMARA DE COMERCIO DE LEON, DIPUTACION DE HUELVA, FEDERACION ANDALUZA DE MUNICIPIOS Y PROVINCIAS, INSTITUTO ARAGONES DE FOMENTO, CAMARA DE COMERCIO DE SALAMANCA, JUNTA DE CASTILLA Y LEON, SUPERMERCADOS NORTE (GRUPO EROSKI), CAJA ESPAÑA, CAJA BURGOS, GRUPO EVEREST, WOCO IBÉRICA, S.A. WORLD WIDE TOBACCO ESPAÑA, PASCUAL HERMANOS, S.A., MICHELIN, CITROËN, PROYECTOS EQUAL (COMUNIDAD VALENCIANA) TELEFONICA MOVILES.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 18
Contenidos formativos
MÓDULO 5: EL PLAN DE MARKETING (20 horas)
Programa Propuesto:
• Producto, marca, envase, embalaje,…
• El precio y su relatividad táctica y estratégica
• Estrategia multicanal offline
• Claves de Comunicación
• Comunicación institucional y del Branding
• Merchandising en el punto de venta.
• El Calendario del proyecto como hoja de ruta: planificación y control
• El plan de contingencia
Posibles metodologías:
Aula-taller, análisis de casos en equipos y presentación de trabajos, dinámicas vivenciales de aula, etc.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 19
Formación Académica
Programa de Formación Superior en Trade Marketing. Centro Superior de Marketing de Madrid (CESMA).Master en Marketing Operativo, en Ralston Purina, en St. Louis (Missouri).Master en Marketing Estratégico. Universidad de St. Louis (Missouri).Ingeniero Técnico Agrícola. Universidad de Lugo.Ingeniero Agrónomo. Universidad de Lugo.
Experiencia Profesional
ESIC EXECUTIVE EDUCATION. Consultor - Formador. Área Marketing.OPTIMER SYSTEM. Presidente.SAPROGAL – CONAGRA. Director de Franquicia, Pets (Central de negociación y laboratorio de zoosanitarios).GALLINA BLANCA PURINA. Director General de Región (España).RALSTON PURINA. Auditor en el equipo internacional de Marketing para 32 países.GALLINA BLANCA PURINA. Director de Marketing.GALLINA BLANCA PURINA. Director de Ventas.GALLINA BLANCA PURINA. Jefe de Ventas.
Experiencia en desarrollo e impartición de Programas de Formación:
Profesor de Merchandising, Trade MK, Plan de MK, MK Directo, Dirección Comercial, Política de Precios, Política deProducto, Técnicas de Ventas, Técnicas de presentaciones, Lanzamiento de nuevos productos, etc..., en numerososProgramas de Postgrado. ESIC (PROGRAMA INTEGRAL DE DESARROLLO DIRECTIVO, PROGRAMA SUPERIOR DE DIRECCIÓNDE VENTAS, …), ESCUELA DE NEGOCIOS DE ANDALUCIA, INTRAS, UNIVERSIDAD AMERICANA, TRACOR, OPTIMER, ELTRA,INSTITUTO EUROPERO DE PREVENCION, SERVIMUSIC, AMERICANA DEPARTAMENTOS, HERO ESPAÑA, CAEB-BSEF, CASADEL LIBRO, HEINEKEN, etc…
D. Jesús Ferradas
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 20
D. Juan Antonio Almendros
Es brandwriter, formador y consultor de identidad verbal y comunicación persuasiva. Tiene una
amplia experiencia que abarca todos los campos de la creatividad de campañas de marketing y
contenidos para canales offline y online. Fue director creativo de las agencias Kobs & Draft,
Ogilvy & Mather Direct y Direct Bureau en Madrid, y actualmente es socio y director creativo
de Noosferic, en Dénia. Ha trabajado para grandes cuentas como American Express, Bankinter,
Génesis, Mercedes-Benz, BP, Banamex, Intermon-Oxfam y Comunidad de Madrid. Como
docente, colabora de forma estable con ESIC-ICEMD, ADIGITAL, AEF y la Universidad
Complutense de Madrid, y ha impartido cursos in-company para organizaciones como
Caixabank, Selftrade Bank y Oxford University Press. Es autor de numerosos artículos
profesionales, del libro SPLENDOR: Ocho palancas prácticas para crear y juzgar mensajes
persuasivos, y del blog identidadverbal.com.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 21
D. Víctor Valencia
Formación Académica
Licenciado en Gestión Comercial y Marketing por ESIC.
M.B.A. Executive por el Instituto Empresa.
Diplomado en Marketing de Servicios por la Universidad de Michigan-ESIC
Diplomado en Gestión y Administración de Personal por IBS.
Formación de Directivos por ICADE.
Experiencia Profesional
ESIC-EMPRESA, en calidad de consultor/formador
DUSTER S.A., como Consejero Delegado.
DAFO Consulting, S.L., como Consejero Delegado. Desarrollo de proyectos especiales de planificación estratégica
y apertura de mercados para empresas de diversos sectores.
VALENCIA LOPEZ,S.A. socio fundador y Consejero Delegado. Estudios de mercado, estrategias de venta y
supervisión de campañas publicitarias.
CREACIONES EL MOLINO S.L., como Director Gerente. Negociación con entidades bancarias para la
reestructuración de la deuda, coordinación de la distribución al mayor, etc.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 22
Contenidos formativos
MÓDULO 6: El canal de Distribución (10 horas)
Programa Propuesto:1. Ciclos de vida de la distribución2. Mercados y comercialización en distribución y consumo de los productos agroalimentarios3. Funciones y contenido de la distribución comercial del aceite de oliva: los canales de distribución4. La planificación de la distribución comercial: objetivos 5. Principales Canales de Distribución en el sector del aceite de oliva actual
• Grandes superficies y centrales de compra• Mayoristas, mediadores y mercados tradicionales• Cadenas Cortas• Tiendas especializadas• Canal Food Service
6. Estrategias de distribución para el sector del aceite de oliva • Distribución directa o indirecta• Marcas de distribución• Cobertura de mercados• Coordinación de canales
7. RSE en la Distribución8. Comercio justo
Posibles metodologías:Aula-taller, análisis de casos en equipos, dinámicas vivenciales de aula.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 23
D. Doroteo González PastorFormación Académica
• Licenciado en Ciencias Empresariales 1992 (Especialidad Dirección Comercial y Marketing).
• Master en Marketing y Comunicación en IDE.
Experiencia Profesional
• Cannon: fabricación de equipos electrónicos. Ejecutivo de ventas (1981-1983).
• Minolta: Delegado de ventas 1984.
• Olivetti: Fabricación de equipos electrónicos 1983-1984.
• Consultor formador free-lance. 1985 – Actualidad.
• Infotelec: Consultoría y Formación 1992.
• Actualidad: Socio-Director General de NQA Global Assurance y Grupo Hadas.
Experiencia en Consultoría y Formación
UNIÓN DE ALMACENISTAS DE HIERROS DE ESPAÑA, AYUNTAMIENTO DE PALENCIA, COCEMFE, CÁMARA DE COMERCIO DE VALLADOLID, MANCOMUNIDAD DE MUNICIPIOS DEL BAJO GUADALQUIVIR, IMAF, IMEFE, CENTRO DE ESTUDIOS DE FORMACIÓN DE LEÓN, HOSPITAL RIO CARRION, CÁMARA DE COMERCIO DE LEON, DIPUTACION DE HUELVA, FEDERACION ANDALUZA DE MUNICIPIOS Y PROVINCIAS, INSTITUTO ARAGONES DE FOMENTO, CAMARA DE COMERCIO DE SALAMANCA, JUNTA DE CASTILLA Y LEON, SUPERMERCADOS NORTE (GRUPO EROSKI), CAJA ESPAÑA, CAJA BURGOS, GRUPO EVEREST, WOCO IBÉRICA, S.A. WORLD WIDE TOBACCO ESPAÑA, PASCUAL HERMANOS, S.A., MICHELIN, CITROËN, PROYECTOS EQUAL (COMUNIDAD VALENCIANA) TELEFONICA MOVILES.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 24
Contenidos formativos
MÓDULO 7: LA EMPRESA 4.0: El nuevo modelo de negocio (20 horas)
Programa Propuesto:
• Definición de mi marca digital
• Definición de la Estrategia del Plan de Comunicación vía online
• Herramientas/Aplicaciones para el seguimiento y control
• Cómo generar negocio a través de los canales digitales.
Posibles metodologías:
Aula-taller, análisis de casos en equipos y presentación de trabajos, dinámicas vivenciales de aula, etc.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 25
D. Víctor Rodríguez
Formación Académica
• Master Social Media Management por la Universitat Jaume I
• Licenciatura en publicidad y relaciones publicas por la Universitat Jaume I
• Diplomatura en turismo por la Universitat Jaume I.
Experiencia Profesional
• ESIC Business&Marketing School, Consultor Formador especialista en Marketing Digital
• PINCHAAQUI.ES, como consultor de Marketing Online.
• IDEALISTA.COM, como gestor de Grandes Cuentas.
Experiencia en desarrollo e impartición de Programas Formativos IN COMPANY
• Ha implementado proyectos de marketing digital en Porcelanosa, Zardoya OTIS, Bankinter y
Cepreven entre otros.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 26
D. David Martínez
Formación Académica
• Tecnología de la información por la Universidad Jaume I
• EMBA por ESIC Business Marketing & School
Experiencia Profesional
• TIC (CIO, CTO, Director TIC, Jefe de Proyectos y Desarrollos)
• Digital Marketing (CMO, Estrategia, Social Selling, eCommerce, Social Media)
• Ventas (Cuentas Estratégicas y Corporativas Online y Offline, Social Selling)
• Comunicación y Formación (Ponente, e-Learning, incompany, Ad Hoc)
Experiencia en impartición de Programas Formativos IN COMPANY y Conferencias:
TEDx, Santander Weekend, Welovesocialmetrics, Jobday, Internet Startup Camp, Digital Week, WebCongress,
SearchCongress, OMExpo, Club de Marketing Valencia, Club Marketing Mediterraneo, ESIC Valencia, Fundesem,
Mashable Social Media Day #SMDAY, IL3 Universitat de Barcelona, Smash-Tech Digital Marketing Mobile World
Center, OBS Online Business School, EAE Business School, TEDxCastellon, Enrédate EmprenemJunts, CTCR Centro
Tecnológico del Calzado de la Rioja, eCongress Diputación Málaga, IEM Business School, CdT CEDES, UrbaLab Gandia,
Centro de Empresa Europeas Innovadoras CEEI Valencia, Cámara de Comercio de Castellón Valencia, CEEI Castellón…
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 27
Contenidos formativos
MÓDULO 8: BALANCE SCORE CARD (10 horas)
Programa Propuesto:
• Integración del CMI en la Dirección Estratégica. Alineamiento entre unidades de negocio y soporte.
• Las claves para un correcto despliegue del CMI, Formulación, Ejecución.
• Construcción del Mapa estratégico, como ayuda a entender el proceso de despliegue dentro de la organización
• Operativizar el CMI en la organización para que sea efectivo y ayude a la toma de decisiones.
• Creación de los indicadores, saber gestionar los objetivos establecidos.
• Trasladar la estrategia a la Planificación Financiera y viceversa. Impacto de decisiones de negocio en los estados financieros.
• Creación de escenarios estratégicos, valorar la estrategia
• Las implicaciones del CMI en la gestión del Cambio, adaptar el estilo de gestión a las necesidades estratégicas y operativas
• El proyecto CMI, como gestionarlo, realización de seguimiento y sus implicaciones.
• Integración BSC con otros sistemas, Software de gestión BSC.
• Uso de Excel para ayudar a crear un CMI
• Reflexiones sobre el BSC-CMI, errores más frecuentes y claves de éxito.
• Caso práctico integral donde se analizan todos los contenidos expuestos en el seminario
Posibles metodologías:Aula-taller, análisis de casos en equipos y presentación de trabajos, dinámicas vivenciales de aula, etc.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 28
D. Jorge Aracil
Formación Académica
• Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales.
• Master en Dirección de Empresas M.B.A por Instituto de Empresa.
• Programa de Alta Dirección PDD por el IESE.
• Master Executive en Fiscalidad Garrigues, 1ª Premio AECA.
• Implantación de un Sistema de Costes basado en Actividades (ABC).
• Titulo de Experto en Valoración de empresas ( IEAF).
• Instituto Español de Analistas Financieros, Nº Certificado 120003.
• Master en Management Accounting, Ford España
Experiencia Profesional
• Grupo BLC: Socio Director (nov. de 2012 – actualidad )
• Grupo Ortiz: Director General Planificación y Tesorería / Director General de Servicios Centrales (abr. de 2006 - sept. de 2012)
• Corporación Dermoestetica: Director General Salida a Bolsa 2005 (nov. de 2004 - may. de 2006)
• GRUPO INMOBILIARIO ONOFRE MIGUEL: Director General Corporativa (dic. de 2001 - nov. de 2004 )
• Grupo Aracil: Gerente / Director Financiero (1994 - 2001 Duración del empleo7 años)
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 29
Contenidos formativos
MÓDULO 9: MERCADOS INTERNACIONALES Y CLAVES PARA LA INTERNACIONALIZACIÓN (10 horas)
Programa Propuesto:
• Mercados de origen y mercados de destino
• Entorno operativo, entorno legal y entorno logístico
• Formas de acceso a nuevos mercados
• Interlocutor país
• Caminos y actuaciones de lanzamiento en el nuevo mercado
Posibles metodologías:
Aula-taller, análisis de casos en equipos y presentación de trabajos, dinámicas vivenciales de aula, etc.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 30
D. Jesús Centenera
Formación Académica
• Curso superior, PDG programa de dirección general Iese Business School. Universidad de navarra. España, 2008.
• Mba, mba master en dirección y administración de empresas Esden. Escuela de negocios. Madrid. España, 1990.
• Doctor en geografía humana y económica geografía, universidad complutense - Madrid. España, 1987.
• Diplomado en comercio exterior y comunidades europeas CEPADE. Facultad de empresariales, universidad politécnica de Madrid. España, 1986.
Experiencia Profesional
• Socio director: Agerón internacional. 2002-2010.
• Director adjunto de internacional grupo leche Pascual. 2001-2002.
• Vicepresidente ejecutivo y consejero Babín Iberbaby, S.A. 2000-2001.
• Director de la unidad de negocio internacional laboratorios Indas, S.A. 1993-1999.
• Gerente Andersen Consulting S.R.C.. 1990-1993.
• Director comercial Ifema. 1988-1990
Experiencia en impartición de Programas Formativos IN COMPANY y Conferencias:
Eurocentro Nafin méxico. Centro de formación de Nafin distribución de productos agroalimentarios en la UE. 2005. Esic. Madrid y granada internacionalización. 2004-2010. Líneas de investigación: Humanidades y cc sociales.
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 32
(1) Deberá ser abonada los meses de marzo y abril de 2018 mediante domiciliación bancaria.
(2) Deberá ser abonada los siguientes meses: marzo, abril y mayo de 2018 a través de la domiciliación bancaria.
(3) Deberá ser abonada los siguientes meses: marzo, abril, mayo y junio de 2018 a través de la domiciliación bancaria.
CONDICIONES ECONÓMICAS
Importe…………………… 4.200 €
Formas de pago
- Pago único ……………..4.200 €
- Dos pagos(1)..………...….2.160 €
- Tres pagos(2).……….……1.460 €
- Cuatro pagos(3).………..…1.110 €
Esta formación es bonificable por la Tripartirta
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 33
INFORMACIÓN ACADEMICA:
CURSO 2018
De marzo a junio de 2018
HORARIO: Viernes de 17 a 22 h. y sábados de 9 a 14 h.
Formato de impartición: presencial y online
+ INFORMACIÓN:
Tomás Nieto Giménez
Jefe de Proyectos Executive Education
+34 963 897 087
+34 663 807 948
Avda. Blasco Ibañez, 55 46021 Valencia
www.esic.edu
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 35
Calendario de sesiones
L M MI J V S D L M MI J V S D L M MI J V S D L M MI J V S D
1 2 3 4 1 1 2 3 4 5 6 1 2 3
5 6 7 8 9 10 11 2 3 4 5 6 7 8 7 8 9 10 11 12 13 4 5 6 7 8 9 10
12 13 14 15 16 17 18 9 10 11 12 13 14 15 14 15 16 17 18 19 20 11 12 13 14 15 16 17
19 20 21 22 23 24 25 16 17 18 19 20 21 22 21 22 23 24 25 26 27 18 19 20 21 22 23 24
26 27 28 29 30 31 23 24 25 26 27 28 29 28 29 30 31 25 26 27 28 29 30
30
CRONOGRAMA SESIONES PSGESO
Acto inaugural
Módulos formativos
Acto Clausura
may-18mar-18 abr-18 jun-18
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 36
Calendario de sesiones*
*Distribución de
sesiones
provisional
SESIÓNFECHA/
SEDEDÍA HORARIO FORMADOR-CONSULTOR
Módulo 1
“La empresa para el éxito”02-03-2018 Viernes 16:30-21:30 Jesús Ferradas
Módulo 1
“La empresa para el éxito”03-03-2018 Sábado 9:00-14:00 Jesús Ferradas
Módulo 2
“Claves necesarias para garantizar calidad, productividad y logística
09-03-2018 Viernes 9:00-14:00 Susana Romera
Módulo 2
“Claves necesarias para garantizar calidad, productividad y logística”
10-03-2018 Sábado 16:30-21:30 Susana Romera
Módulo 3
“La cuenta de explotación y el impacto de las decisiones”
16-03-2018 Viernes 9:00-14:00 Ricardo García
Módulo 3
“La cuenta de explotación y el impacto de las decisiones”
17-03-2018 Sábado 16:30-21:30 Ricardo García
Módulo 4“El Cliente” 06-04-2018 Viernes 9:00-14:00 Doroteo González
Módulo 4“El Cliente” 07-04-2018 Sábado 16:30-21:30 Doroteo González
Módulo 5“Plan Marketing Anual (I)” 13-04-2018 Viernes 9:00-14:00 Jesús Ferradas
Módulo 5
“Plan Marketing Anual (I)”14-04-2018 Sábado 16:30-21:30 Jesús Ferradas
Módulo 5
“Plan Marketing Anual (II)”20-04-2018 Viernes 9:00-14:00 Juan Antonio Almendros
Módulo 5
“Plan Marketing Anual (III)”21-04-2018 Sábado 16:30-21:30 Víctor Valencia
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 37
Calendario de sesiones*
*Distribución de
sesiones provisional
Módulo 6
“El canal de Distribución” 04-05-2018 Viernes 9:00-14:00 Doroteo González
Módulo 6
“El canal de Distribución” 05-05-2018 Sábado 16:30-21:30 Doroteo González
Módulo 7
“La empresa 4.0 (I)” 11-05-2018 Viernes 9:00-14:00 Víctor Rodríguez
Módulo 7
“La empresa 4.0 (I)” 12-05-2018 Sábado 16:30-21:30 Víctor Rodríguez
Módulo 7
“La empresa 4.0 (II)” 18-05-2018 Viernes 9:00-14:00 David Martínez
Módulo 7
“La empresa 4.0 (II)” 19-05-2018 Sábado 16:30-21:30 David Martínez
Módulo 8
“Balance Score Card” 25-05-2018 Viernes 9:00-14:00 Jorge Aracil
Módulo 8
“Balance Score Card” 26-05-2018 Sábado 16:30-21:30 Jorge Aracil
Módulo 9
“Claves para la
internacionalización”
01-06-2018 Viernes 9:00-14:00 Jesús Centenera
Módulo 9
“Claves para la
internacionalización”
02-06-2018 Sábado 16:30-21:30 Jesús Centenera
•Lugar de impartición:
Instalaciones de ESIC Executive Madrid, Arturo Soria
Programa Superior de Gestión Empresarial del Sector Oleícola Número 38
Un curso más
Un curso genérico de marketing
Un curso para mejorar plantaciones
Un curso para trabajar variedades de aceituna
Un curso para hablar sobre cultivo, injertos, podas,…
Tampoco trabajaremos fitopatología del olivo,…
“Las masas humanas más peligrosas son aquellas en cuyas venas ha sido
inyectado el veneno del miedo.... del miedo al cambio.”Octavio Paz