Propiedades de los líquidos
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CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLÓGICO
Agropecuario N° 109
PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS
F Í S I C A 1
QUE PRESENTA:
MAYRETH VIOLETA JIMÉNEZ GASPAR
IV SEMESTRE AGROPECUARIO “A”
FACILITADOR: ING. JOSUÉ ARREORTÚA MARTÍNEZ
CAPULÁLPAM DE MÉNDEZ IXTLAN OAXACA
FEBRERO – JULIO 2014
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se divide en
estudia estudia
se fundamenta
Estudia la mecánica de los fluidos.
Analiza las leyes que rigen el movimiento de los líquidos y las técnicas
para el mejor aprovechamiento de las aguas.
Principio de Arquímedes
Principio de Pascal
Paradoja Hidrostática de Stevin
Líquidos en movimientoLíquidos en reposo
HIDRODINÁMICAHIDROSTÁTICA
LA HIDRÁULICA
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Medida de la resistencia que opone un líquido a fluir.
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En la Industria:
. La viscosidad es especialmente importante en laindustria alimentaria, petrolera y la industria de losplásticos y es vital en procesos de transporte de fluidos, en el control de calidad de alimentos y en el análisiscomposición de productos.
La unidad de viscosidad en el SI es el poiseuille.
En el sistema CGS la unidad de viscosidad es el poise,y equivale a la décima parte del poiseuille.
En la industria se utiliza como unidad práctica deviscosidad el centipoise que equivale a la centésimaparte del poise
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La tensión superficial hace que la
superficie libre de un líquido se
comporte como una finísima
membrana elástica.
Las moléculas de la superficie
libre del líquido solo son atraídas
por las inferiores y laterales, en
tanto que las del interior del
líquido son atraídas en todas
direcciones, por lo cual está en
equilibrio.
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Debido a la tensión superficial una pequeña masa de
líquido tiende a ser redonda en el aire, tal es el caso de
las gotas; los insectos pueden caminar sobre el agua.
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Es la fuerza que mantiene unidas a las moléculas de una
misma sustancia.
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Por la fuerza de cohesión, si dos gotas de
agua se juntan forman una sola; lo mismo
sucede con dos gotas de mercurio.
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Es la fuerza de atracción que se manifiesta
entre las moléculas de dos sustancias diferentes
en contacto.
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Cuando el fenómeno de adherencia se presenta,
significa que la magnitud de la fuerza de cohesión entre
las moléculas de una misma sustancia es menor a la
fuerza de adherencia que experimenta al contacto con
otra.
La pintura al adherirse a un muro, el aceite al papel o la
tinta a un cuaderno son ejemplos de este fenómeno.
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La capilaridad se
presenta cuando existe
contacto entre un
líquido y una pared
sólida, especialmente si
son tubos muy
delgados llamados
capilares.
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La capilaridad es un fenómeno físico que permite a un líquido ascender por un tubito muy fino hasta una cierta altura. Cuando el líquido sube por el capilar es debido a que las fuerzas de adhesión de las moléculas del líquido con las paredes del capilar son superiores a las fuerzas intermoleculares del líquido. La altura que puede lograr el líquido en un capilar está limitada por el propio peso del líquido
Capilaridad en las plantas:
Las plantas absorben agua y otras sustancias del suelo a través de
la raíz. Dichas sustancias son transportadas hasta las hojas por
unos vasos conductores por capilaridad.