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Propuesta de Formato de PFC o de TFM o en general de cualquier documento

Autor: Jose P. García Sabater

Director : J. Pedro García

Escuela Técnica Superior

Universidad Politécnica de Valencia

Febrero 2015

5 de febrero de 2015

[Propuesta de Formato de PFC o de TFM o en general de cualquier documento]

1 Introducción............................................................................................................................4

1.1 Objeto del trabajo...........................................................................................................4

1.2 Antecedentes..................................................................................................................4

2 Los antecedentes son el conjunto de conocimientos respecto al problema, el entorno del mismo y las.....................................................................................................................................5

2.1 Estructura del Documento..............................................................................................5

3 Descripción del Problema en su entorno................................................................................6

3.1 Introducción....................................................................................................................6

3.2 Una aproximación a la empresa......................................................................................6

3.2.1 Productos................................................................................................................6

3.2.2 Procesos..................................................................................................................6

3.2.3 Clientes...................................................................................................................6

3.2.4 Proveedores............................................................................................................6

3.2.5 Organigrama...........................................................................................................6

3.3 Objeto del Problema.......................................................................................................6

3.4 Procesos asociados al problema.....................................................................................7

3.5 Estructura organizativa afectada.....................................................................................7

3.6 Conclusiones...................................................................................................................7

4 Definición y Selección de Alternativas....................................................................................8

4.1 Introducción....................................................................................................................8

4.2 Atributos y Posibles Valores de las Alternativas..............................................................8

4.3 Factores que afectan a la toma de decisiones................................................................8

4.4 Diseño de Alternativas....................................................................................................8

4.5 Conclusiones...................................................................................................................8

4.6 Selección de la Alternativa más adecuada......................................................................8

5 Diseño Detallado.....................................................................................................................9

5.1 Introducción....................................................................................................................9

5.2 Conclusiones...................................................................................................................9

6 Plan de Implantación............................................................................................................10

6.1 Introducción..................................................................................................................10

1



6.2 Definición de Responsable y Participantes....................................................................10

6.3 Definición de Parámetros..............................................................................................10

6.4 Tareas............................................................................................................................10

6.4.1 Descomposición de las Tareas...............................................................................10

6.4.2 Definición de las relaciones de dependencia entre tareas....................................10

6.4.3 Definición de los recursos asignados a las tareas..................................................10

6.5 Plan de Contingencia.....................................................................................................10

6.6 Diagrama de Gantt de las fases de implantación..........................................................10

7 Presupuesto..........................................................................................................................12

7.1 Consideraciones previas................................................................................................12

7.2 Presupuestos parciales..................................................................................................12

7.2.1 Mano de obra........................................................................................................12

7.2.2 Materiales.............................................................................................................12

7.3 Resumen del presupuesto.............................................................................................12

8 Conclusiones.........................................................................................................................13

9 Referencias Bibliográficas.....................................................................................................14

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1 Introducción

1.1 Objeto del trabajo.Todo documento tiene que tener una introducción. Y cada capítulo también. Una introducción tiene al menos tres partes. En la primera explicas donde pretendes llegar, en la segunda explicas cómo vas a llegar ahí (lo que ya sabes y lo que te falta por saber) y en la última explicas la estructura del documento. La introducción es lo último que se hace.

El objeto de este documento… (el que sea). Recuerda que este documento es para que tú tengas algo con lo que empezar a escribir.

Debes recordar que el capítulo de introducción es lo último que se debe escribir. Porque en el capítulo de in

Este documento es la base para tu propio documento así que el resto del trabajo debes leerlo casi como un autocompletar. Si quieres alguna recomendación más de detalle sobre estilo debieras ir a (Garcia-Sabater 2014). Si lo que necesitas es alguna recomendación sobre cómo crear contenidos debieras ir a(García-Sabater n.d.)

¿Qué debes escribir en este apartado? Básicamente se trata de indicar qué se pretende con la realización del proyecto. El título del trabajo debiera darnos una pista.

1.2 Antecedentes.Los antecedentes son el conjunto de conocimientos respecto al problema y respecto al entorno del mismo. En algunos documentos, y especialmente en los documentos académicos, los antecedentes en el capítulo de introducción deben tener su propio capítulo.

En el capítulo de introducción deben ser muy concisos salvo que quieras tener que repetirte en apartados posteriores.

1.3 Estructura del DocumentoEl presente documento queda estructurado como sigue. En primer lugar se describirá detalladamente el problema y su entorno. A continuación se plantearán alternativas que permitan resolver el problema planteado. Asimismo se seleccionará la alternativa más adecuada.

En el capítulo 4 se diseñará de modo detallado la solución seleccionada. Forma parte de la solución pero por su especial relevancia se dedica el capítulo 5 a describir un plan de implantación del proyecto.

En el anexo 1 se ha adjuntado una recopilación de recomendaciones que conviene leer antes de comenzar a escribir.

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2 Descripción del Entorno del Problema

2.1 Introducción.Cualquier capítulo ha de tener una introducción. La introducción tiene tres partes. La primera establece de dónde se procede. La segunda establece qué se pretende lograr con el capítulo y en la tercera se indica la estructura que seguirá al capítulo.

Se trata de describir la situación en la que se encuentra la empresa en la que hay que ejecutar algo. Pero no se trata de “enrollarse” sino de describir el problema al que nos enfrentamos.

Afortunada o desafortunadamente es en esta etapa del proceso en el que acaban la mayor parte de los problemas reales.

En Organización Industrial la mayor parte de los problemas no se “resuelven” sino que se “disuelven” cuando se presentan de manera ordenada. Es por ello que esta etapa se debe realizar tan rápido como sea posible, antes de que el entorno empiece a cambiar por nuestra intervención.

En este caso la estructura del capítulo intenta establecer el objeto del problema describiéndolo detalladamente. En primer lugar presenta el entorno general en el que el problema se encuadra (esto es, la empresa. Posteriormente define explícitamente el problema y continuación describe los procesos vinculados al problema. Es interesante describir también la estructura organizativa pues son los trabajadores los que van a sufrir la solución y los jefes los que van a aprobarla o no.

2.2 Una aproximación a la empresa.Como es bueno presentarse se propone la siguiente forma. Primero los productos, luego los procesos (a nivel general) los clientes, los proveedores y la estructura organizativa que utiliza.

2.2.1 ProductosNo se trata de poner un catálogo de productos sino de agruparlos en familias, listar esas familias y destacar aspectos relevantes para el proyecto en el que se está trabajando.

2.2.2 ProcesosSe trata de definir los principales procesos de la empresa (qué hace, con qué lo hace, qué obtiene…)

2.2.3 ClientesNo se trata de hacer una lista de clientes sino de comentar el mercado en el que se mueve

2.2.4 ProveedoresNo se trata de hacer una lista de proveedores sino de comentar el mercado en el que se mueve.

2.2.5 Organigrama.Aquí se pondría un organigrama de la empresa que permita ubicar el problema.

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2.3 Objeto del ProblemaEs una descripción del problema que se va a tocar.

No se trata de indicar la solución sino el problema que se pretende resolver con la solución.

Debiera describir no sólo el ¿qué? sino también ¿porqué? es relevante tratar el problema

Debiera haber una aproximación también a ¿quiénes? se verán afectados por la solución, y quienes la solicitan, y quienes se harán responsables de la misma una vez acabada.

Cualquier solución debiera tener también un cuándo y un cuánto, pero eso se deja para el plan de implantación y el presupuesto en su caso.

2.4 Procesos asociados al problema.Utilizando alguna metodología conocida (por ejemplo IDEF0) se describirán los procesos a los que afectará o que vendrán afectados tanto por el problema como por su solución.

2.5 Estructura organizativa afectada.Descripción de los niveles organizativos que se van a a ver afectados por la solución..

2.6 Conclusiones.Todo capítulo podría tener conclusiones que indican para qué se ha hecho el capítulo. Y marcan qué se hará en los siguientes capítulos.

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3 Antecedentes Teóricos

3.1 IntroducciónTambién hay que demostrar que se conoce la teoría implicada. No se debe olvidar que es un trabajo académico.

Este capítulo se va haciendo con el resto del proyecto pero se acaba el antepenúltimo.

3.2 Todos los puntos que haga falta desarrollarGeneralmente cualquier problema permite profundizar en al menos 3 aspectos teóricos. (Estudio del Trabajo, Logística, Lean, Trabajo en Equipo, Modelos Matemáticos, Simulación son algunos de los más habituales en mis proyectos).

Si fuera por mí te limitarías a citarlos (pero citándolos bien).

3.3 Todos los puntos que haga falta desarrollar y uno másNunca pongas sólo un apartado entre el de introducción y conclusiones. Para recordarte eso te he puesto este.

3.4 ConclusionesY como siempre unas conclusiones

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4 Descripción del Problema

4.1 IntroducciónDicen los médicos que un buen diagnóstico es una curación. De eso trata este apartado. Evidentemente el problema ya intuíamos cual era. Ahora queda (a la luz de la teoría expuesta) definirlo con detalle.

4.2 Observaciones y Causa RaízAquí hay diferentes métodos de expresión. Poner por ejemplo diagramas de procesos, hacer diagramas espaghetti, abordar los 7 desperdicios.

4.3 ConclusionesPoner unas conclusiones que en este caso son líneas futuras de trabajo

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5 Definición y Selección de Alternativas

5.1 IntroducciónY como siempre un capítulo comienza con una introducción que explica qué, para qué y cómo se ha escrito el capítulo.

Ningún problema real es cerrado. Ningún problema abierto tiene una única solución. Cuándo sólo se tiene una solución a un problema real es que no se ha entendido el auténtico problema.

Este capítulo se dedica a la generación de alternativas y selección de la más adecuada.

En muchos casos la propia generación de alternativas (si está sistemáticamente analizado el problema) no sólo resuelve el problema, sino que realmente lo disuelve.

En ocasiones habrá que hacer dos capítulos más: uno dedicado al análisis de síntomas de problemas (descripción de los mismos y selección de las causas raíz) y otro dedicado al análisis de los fundamentos teóricos que se utilizan en el proyecto. En otras ocasiones la generación de alternativas es inmediata (incluso porque han sido sugeridas en la empresa).

La generación de alternativas es un elemento básico en la resolución de cualquier problema. En muchos entornos la generación de alternativas no se hace de manera sistemática sino de forma iterativa: alguien se encarga de plantear una solución con su propia experiencia y un equipo de gente se encarga de "machacar" la solución. Dicho proceso además de caro y largo no es especilemente eficaz.

Sin embargo, es muy utilizado en empresas donde un becario es el encargado de hacer el trabajo. Y por tanto es muy habitual en proyectos fin de carrera realizados en prácticas en empresa.

Un análisis sistemático es siempre mejor que un análisis iterativo, pero a menudo el "novato" carece de la información que el "veterano" no da (por diversos motivos, entre otros porque es más fácil criticar que pensar y sistematizar.

La selección de la alternativa adecuada es una toma de decisiones generalmente multicriterio.

5.2 Atributos y Posibles Valores de las Alternativas.Generar alternativas es un ejercicio de pensamiento creativo, pero no se debe dejar a la intuición sino que se debe ejecutar de modo sistemático. Para ello nada mejor que establecer los atributos que definen soluciones y establecer los valores que pueden tomar dichos atributos. Mediante la combinación adecuada de dichos atributos se podrán generar y diseñar las alternativas.

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5.3 Factores que afectan a la toma de decisiones.Como se ha comentado en muchos entornos es difícil generar alternativas, pero es muy fácil conocer sus puntos débiles. Sólo hace falta ir a buscar a ese tipo especial de personas que son incapaces de ver algo sin ponerse a criticarlo. Esas críticas son una fuente muy interesante de parámetros para evaluar alternativas.

5.4 Selección de la Alternativa más adecuadaUtilizar algún método de selección multicriterio es lo más recomendable. AHP o ANP son las estructuras más relevantes.

Si hemos sido capaces de diseñar alternativas y hemos hablado de ellas con otros, ahora el trabajo inteligente consiste en buscar la mejor selección posible de los elementos que configuran la alternativa.

Cada posible alternativa tiene ventajas e inconvenientes. Cada una de ellas es un criterio diferente. Analizar cada alternativa con cada criterio es un ejercicio muy interesante.

Mediante alguna técnica multicriterio se debe elegir la opción seleccionada.

5.5 ConclusionesY al acabar el capítulo siempre unas conclusiones. Qué hemos hecho en el capítulo, que falta por hacer (es decir los siguientes capítulos).

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6 Diseño Detallado

6.1 IntroducciónEste capítulo es el más complejo de desarrollar en el formato que se ha elegido para preparar este documento patrón. Porque el diseño detallado dependerá mucho del problema elegido: no es lo mismo diseñar una nave industrial que un sistema informático o un nuevo sistema de valoración de actividades o un Layout o un nuevo sistema de referencia de producción.

6.2 ContenidoUn porcentaje muy alto de los alumnos que desarrollan prácticas en empresas y que pretenden que les sirva como PFC se enfrentan siempre con pánico a esta sección del proyecto. ¿El motivo? Sencillo, han estado cometiendo el típico error de implementar sin planificar (de ejecutar sin proyectar). Por ello ahora no saben qué han de hacer nuevo, porque ya han hecho casi todo lo que tenían previsto. Lo mejor es echar la vista atrás y planificar todo lo ejecutado. Un trabajo aburrido e inútil, pero necesario por no haber planificado antes de implementar.

¿Qué poner en el diseño de detalle?

Pues hay que poner un proyecto. Algo que cuando se redacta no ha sido ejecutado (o al menos no lo parece). Algo que exige una inversión (presupuesto), unos cálculos, una lista de posibles cosas que pueden ir mal (pliego de condiciones o plan de contingencia), unas instrucciones detalladas de ejecución (planos y planes)...

Debe incluir planos o planes y presupuestos. El plan de implantación es, en los proyectos de organización, el equivalente a los planos en un proyecto mecánico.

Un Plan de Implantación debe incluir un análisis de las tareas a realizar (duración, precedencias, contenido…) pero también un plan de contingencias (¿qué puede ir mal y cómo resolverlo?) . Un buen plan de contingencia (¿qué puede ir mal y cómo resolverlo?) sería un buen pliego de condiciones.

Pero un pliego de condiciones no son más que las hipótesis sobre las que se basa todo el proyecto (niveles de demanda y niveles de stock, calidad de la formación de los operarios y los mandos, implicación de los trabajadores…).

En realidad si tienes un proyecto, todo eso es fácil de hacer. Si lo que pretendes es describir una implementación, es muy complicado de construir. Y a partir de ahora es cuestión de meterle horas. Describir los requerimientos detallados de usuario, establecer los elementos básicos de la solución hasta un nivel suficiente de detalle. Es incluso posible que haya que hacer un capítulo distinto para cada tipología de solución.

6.3 ConclusionesPero sí qué tiene conclusión e introducción

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7 Plan de Implantación

7.1 Introducción.

7.2 Definición de Responsable y Participantes.

7.3 Definición de Parámetros

7.4 Tareas.

7.4.1 Descomposición de las TareasEn este apartado se listan las tareas a realizar.

Las tareas debieran estructurarse en al menos dos niveles.

Hay tareas de formación, de ejecución, de diseño, de validación…

Sería muy interesante describir con detalles las tareas.

7.4.2 Definición de las relaciones de dependencia entre tareasEn este apartado se listan las relaciones (fundamentalmente de precedencia) entre tareas. También puede haber relaciones de otro tipo.

7.4.3 Definición de los recursos asignados a las tareas.Evidentemente la asignación de recursos a las tareas, y sobre todo la limitación de los recursos, van a incidir en la duración total del proyecto.

7.5 Plan de Contingencia.Un plan de contingencia es un plan que trata de prever lo que puede ir mal y cómo remediarlo.

Es interesante que en la descripción de las tareas se hayan puesto modos de fallo.

7.6 Diagrama de Gantt de las fases de implantación.Se muestra a continuación el diagrama de Gantt de la fase de implantación. Téngase en cuenta que en la definición de las fases de implantación pueden ponerse las restricciones referentes a precedencias de tareas, pudiéndose realizar fases en paralelo o una después de otra ya que hasta que no se acabe la primera no puede realizarse la segunda.

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Ilustración 1. Ejemplo de Diagrama de Gantt

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8 Presupuesto

8.1 Consideraciones previas.Una vez finalizada la descripción del proyecto, se pasa a evaluar económicamente el coste de la propuesta.

En los apartados sucesivos se evaluarán cada uno de los campos que componen los presupuestos parciales, para luego hacer el resumen del presupuesto. Generalmente, no se tiene acceso al departamento de compras de la empresa, ni a los precios de compra con sus proveedores. Lo más importante de este capítulo es saber todos los componentes necesarios que requiere la propuesta, para que la empresa pueda aplicar los coeficientes de reducción con los que está trabajando y pueda cuantificar el valor de la propuesta.

8.2 Presupuestos parciales.

8.2.1 Mano de obra.En muchos proyectos del área de organización industrial el alumno tiende a pensar que lo único en lo que se ha invertido dinero es en su tiempo como becario… es decir la mano de obra son menos de 3000 euros.

Dos errores se esconden tras este planteamiento.

El primero es que “aunque sólo el necio confunde coste y precio” en realidad “lo que no tiene precio no se aprecia”.

El segundo es que, aunque el trabajo lo haya realizado un protoingeniero, en el fondo es el trabajo de un ingeniero. Y el ingeniero trabaja con gente que trabaja para él.

Es decir hay alguien que diseña y alguien que implementa. El coste horario de cada uno es diferente (aunque lo haya hecho el mismo) y además debe ser un precio de mercado.

Además la mayor parte de los trabajos requieren entrenamiento de gente, cuyo coste horario debe ser considerado.

8.2.2 Materiales.El error más habitual que cometen los alumnos de ingeniería es intentar hacer el proyecto a bajo coste. Y cuando algo se hace a bajo coste la gente acostumbrada a gastar, piensa que no vale nada. Así que poner lo que costaría hacerlo a la manera clásica es un modo de “cacarear” importante.

Incluye pues en este apartado el coste de comprar maquinaria nueva (aunque la tenga la empresa y esté inutilizada en un rincón). Tu proyecto requiere de instalaciones nuevas y de entrenamiento de gente..

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8.3 Resumen del presupuesto.CONCEPTO PARCIAL

Mano de obra

Materiales

Gastos generales.

TOTAL.

Tabla 1: Presupuesto

Los costes empleados en los presupuestos parciales llevar cargado el IVA, de manera que no se contempla este campo en el resumen del presupuesto

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9 ConclusionesCorresponde en este apartado incluir las conclusiones (o concluir las inclusiones que nunca lo sé) ;-).

Todo documento tiene que tener conclusiones. Y cada capítulo también. Las conclusiones son lo penúltimo que se hace, aunque debiera ser lo primero que se planifica. Son una recapitulación de lo hecho y también nos indican el camino a seguir en los siguientes documentos y trabajos. La estructura de unas conclusiones tiene al menos dos partes: un resumen de lo que has hecho y una proyección de lo que queda por hacer.

Por si sirve de algo este siempre debe ser el penúltimo capítulo en rellenar, siendo el último el de la introducción.

Si has estado estructurando bien el documento en el capítulo de conclusiones debes poner las conclusiones de cada capítulo, convenientemente bien hilvanadas.

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10 Referencias BibliográficasExisten buenas herramientas que permiten hacer una gestión eficaz de citas.. La herramienta con la que se ha hecho este trabajo es Mendeley. Esa es mi recomendación.

En cualquier caso este es el apartado donde se deben incluir las referencias. Se debería elegir un formato al comienzo del trabajo. Y ese formato debiera ser uno normalizado. Los hay muchos pero no todos son buenos.

El aspecto que debe tener este capítulo es algo como lo que empieza ahora mismo.

Garcia-Sabater, J.P., 2014. Consejos para la escritura de proyectos, tesis y trabajos de investigación. riunet UPV, p.8. Available at: http://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/18355/Consejos de Escriturav6.pdf?sequence=1&isAllowed=y [Accessed February 5, 2015].

García-Sabater, J.P., Como estructurar y escribir un Proyecto Fin de Carrera, Trabajo Fin de Grado o una Tesina Fin de Master. on line. Available at: http://jpgarcia.webs.upv.es/?page_id=34 [Accessed February 5, 2015].

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