Propuesta de ideas de diseño para la refuncionalización de ...
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Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas.
Facultad de Construcciones.
Departamento de Arquitectura.
Título: “Propuesta de ideas de diseño para la
refuncionalización de la antigua cárcel de Remedios”.
Diplomante: Ihosvany Sánchez Rodríguez.
Tutor: Dr. Arq. Arnoldo E. Álvarez López.
Curso: 2015-2016.
Santa Clara
Cuba
“Año 58 de la Revolución”
Pensamiento
“La arquitectura debe pertenecer al entorno donde va a situarse y adornar el
paisaje en vez de desgraciarlo”
Frank Lloyd Wright.
Arquitecto estadounidense. (1867-1959)
Dedicatoria
A mi mamá y mi abuela por apoyarme todos estos años.
A Dimas por guiarme siempre por el camino correcto.
Agradecimientos
A mi mamá y mi abuela por enseñarme a ser quien soy.
A Dimas por su apoyo incondicional.
A mis amigos.
A mi tutor Arnoldo por su tiempo y dedicación.
A todos los profesores que durante estos años forjaron nuestra preparación como
futuros arquitectos.
Al compañero Reynaldo por sus consejos.
A todas aquellas personas que de una forma u otra colaboraron con el desarrollo
del presente Trabajo de Diploma.
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ÍNDICE
ÍNDICE ................................................................................................................................................ I
RESUMEN ......................................................................................................................................... III
ABSTRACT ....................................................................................................................................... IV
INTRODUCCIÓN................................................................................................................................ 1
1- Fundamentos conceptuales del trabajo. ............................................................................... 1
2- Fundamentos metodológicos del trabajo. ............................................................................. 2
Objeto de estudio: .................................................................................................................... 2
Campo de acción:..................................................................................................................... 2
Objetivo general: ...................................................................................................................... 2
Objetivos específicos: ............................................................................................................. 2
3- Procedimiento metodológico: ................................................................................................ 3
4- Esquema metodológico: ......................................................................................................... 4
5- Métodos de investigación científica: ..................................................................................... 5
6- Aportes del trabajo: ................................................................................................................. 5
7- Estructura: ................................................................................................................................ 5
Breve reseña Bibliográfica ...................................................................................................... 6
CAPÍTULO I: MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL PARA LA REFUNCIONALIZACIÓN DE LA
ANTIGUA CÁRCEL DE REMEDIOS. ................................................................................................ 7
1.1 Definiciones y conceptos utilizados. ....................................................................................... 7
1.2 Estudio de documentos rectores a nivel gubernamental e institucional. ............................ 9
1.2.1 Leyes y regulaciones cubanas referentes al patrimonio edificado. ...................................... 9
1.2.2 Determinación de valores y categorización de edificaciones con valor patrimonial. .......... 10
1.2.3 Criterios de Intervención para el Patrimonio. ...................................................................... 12
1.2.4 Cartas convenios más significativas. .................................................................................. 15
1.2.5 Vínculo de los Lineamientos de la política social y económica del Partido y la Revolución
con el tema tratado. ...................................................................................................................... 16
1.2.6 Revisión de la Ley sobre el proceso inversionista. ............................................................. 18
1.3 Síntesis histórica de instalaciones hoteleras en centros históricos cubanos. ................. 20
1.4 Análisis del repertorio internacional y nacional. .................................................................. 21
1.4.1 Análisis de ejemplos internacionales. ................................................................................. 22
1.4.2 Análisis de ejemplos nacionales. ........................................................................................ 25
1.5 Análisis del Plan de Desarrollo Local de Remedios. ............................................................ 27
1.6 Conclusiones del Capítulo I. .................................................................................................... 30
CAPÍTULO II: REQUISITOS DE DISEÑO HACIA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA
ARQUITECTÓNICO PARA LA REHABILITACIÓN DE LA ANTIGUA CÁRCEL DE REMEDIOS.31
2.1 Introducción .............................................................................................................................. 31
2.2 Análisis de Contexto ................................................................................................................ 31
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2.2.1 Análisis a escala de ciudad ................................................................................................. 31
2.2.2 Análisis del sector. .............................................................................................................. 32
2.3 Estudio del estado actual del inmueble. ................................................................................. 33
2.3.1 Datos generales y reseña histórica de la edificación. ......................................................... 33
2.3.2 Dictamen técnico de la edificación. ..................................................................................... 34
2.3.3 Valoración y Categorización del inmueble. ......................................................................... 39
2.4 Documentos Normativos .......................................................................................................... 41
2.4.1 Análisis de las Regulaciones urbanas del sector. ............................................................... 41
2.4.2 Análisis de las regulaciones específicas para el edificio. .................................................... 43
2.4.3 Estudio de Normas según los usos. .................................................................................... 45
2.5 Matriz DAFO. .............................................................................................................................. 46
2.6 Programa Arquitectónico ........................................................................................................ 47
2.6.1 Premisas de diseño. ............................................................................................................ 47
2.6.2 Líneas de deseo .................................................................................................................. 48
2.6.3 Resumen de áreas .............................................................................................................. 54
2.6.4 Zonificación ......................................................................................................................... 55
2.6.5 Indicadores Técnico-económicos ........................................................................................ 56
2.7 Conclusiones del Capítulo II ................................................................................................... 57
CAPÍTULO III: PROPUESTA DE DISEÑO Y DOCUMENTACIÓN TÉCNICA. .............................. 58
3.1 Memoria Descriptiva ................................................................................................................ 58
3.2 Especialidades ......................................................................................................................... 62
3.2.1 Hidrosanitaria. ..................................................................................................................... 62
3.2.2 Mecánica. ............................................................................................................................ 62
3.2.3 Estructura. ........................................................................................................................... 63
3.2.4 Corrientes Débiles. .............................................................................................................. 63
3.2.5 Electroenergética. ............................................................................................................... 64
3.3 Áreas útiles. .............................................................................................................................. 65
3.4 Cálculo de Presupuesto. ......................................................................................................... 68
3.5 Planos Generales de la Propuesta de Ideas de Diseño. ...................................................... 70
3.6 Conclusiones del Capítulo. ..................................................................................................... 71
CONCLUSIONES GENERALES ..................................................................................................... 72
RECOMENDACIONES GENERALES............................................................................................. 73
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA .................................................................................................... 74
BIBLIOGRAFÍA................................................................................................................................ 75
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RESUMEN
El desarrollo del turismo en el país aumenta cada año, por lo que la ciudad de
Remedios está llamada a ser un polo turístico de importancia provincial y nacional.
Su cercanía al polo turístico de la Cayería Norte de Villa Clara, posibilita el
desarrollo del turismo de ciudad, naturaleza, cultural e histórico; lo que potencia a
la ciudad de Remedios declarada Monumento Nacional, como importante eslabón
para el desarrollo de este sector.
Por tal motivo se favorece el estudio de propuestas para la preservación del
patrimonio arquitectónico y del estado de conservación de sus inmuebles,
posibilitando el uso más idóneo de cada uno de ellos según sea el caso, en aras de
su conservación y balance funcional.
En este sentido y teniendo en cuenta el déficit de las capacidades de alojamiento
para el turismo que hoy presenta la ciudad de Remedios, se propone este proyecto
que permitirá rehabilitar uno de los edificios de mayor importancia que se encuentra
fuera del centro histórico y combinarlo con una nueva inserción que tiene como
objetivo principal lograr un mayor número de habitaciones.
Para la realización de este proyecto se llevó a cabo una investigación relacionada
con el tema hotelero que demuestra la factibilidad de la misma. Se realiza un
análisis de conceptos, documentos, definiciones básicas sobre la intervención en
inmuebles con valores patrimoniales, así como un estudio de repertorio nacional e
internacional. Se elabora además una aproximación al programa arquitectónico que
contempla el análisis de sitio, líneas de deseo, indicadores técnicos económicos,
entre otros aspectos de importancia. Por último, se presentan los resultados de
diseño con documentación técnica y una propuesta final de presupuesto necesario
para su ejecución, que indica su posible factibilidad en el contexto del propio
desarrollo local.
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ABSTRACT
The development of the tourism in the country is increasing every year, which is why
Remedios's city is destined to be a tourist pole of importance provincial and national.
Your proximity to the touristic pole of Villa Clara´s North Keys, you make possible
the development of the tourism of city, nature, cultural and historic; What increases
the power of National Monument to the city of Remedios pronounced, like important
developmental link of this sector.
The study of proposals for the preservation of the architectonic patrimony and of the
status of conservation of his immovables is favored for such motive, making possible
the most suitable use of every one of them as the case may be, for the sake of your
conservation and functional balance.
In this sense and taking into account the deficit of the capabilities of accommodation
for the tourism that today Remedios's city presents, it is offered this project that it
will enable to rehabilitate one of the buildings more importantly that he meets out of
the historic center and to combine it with a new insertion that you aim at principal
achieving a bigger number of rooms.
For the realization of this project was carried out an investigation related to the hotel
issue demonstrates the feasibility of it. An analysis of concepts, documents, basic
definitions on intervention in property with heritage values, and a study of national
and international repertoire is performed. An approach to architectural program that
includes site analysis, desire lines, and economic technical indicators, among other
important aspects are further developed. Finally, the results of design with technical
documentation and a final budget proposal necessary for its implementation,
indicating its possible feasibility in the context of local development presents itself
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1
INTRODUCCIÓN
1- Fundamentos conceptuales del trabajo.
A medio milenio de su fundación, San Juan de los Remedios, ubicada al noreste de
la provincia de Villa Clara, resulta ser de gran atractivo para visitantes nacionales y
foráneos. Esta antigua ciudad está favorecida por sus valores culturales y cercanía
al polo turístico del Cayo Santa María, donde crece vertiginosamente el turismo.
La Octava Villa de Cuba, fundada por Vasco Portallo de Figueroa y declarada
Monumento Nacional desde 1980, posee un valiosísimo patrimonio edificado
exponente de la arquitectura predominantemente de influencia española que data
desde el período colonial y primera mitad del siglo XX, además de contar con una
rica cultura llena de atractivas leyendas y enraizadas tradiciones reflejadas en sus
festejos populares.
Como parte del Plan de Desarrollo Integral de Remedios se prevé fomentar un
desarrollo turístico que promueva las potencialidades territoriales, ofreciéndole al
visitante un turismo de ciudad, naturaleza, cultural e histórico; todo lo cual
potenciaría a la ciudad de Remedios y su territorio como importante eslabón para
el desarrollo de este sector, aprovechando así su patrimonio tangible, intangible y
sus valores naturales. Es evidente que esto incluye acciones de recuperación y
conservación de sitios de interés que ya existen para fomentar un turismo de mayor
calidad.
Uno de los principios dentro del desarrollo turístico que se propone es potenciar y
diversificar las capacidades en los servicios de alojamiento, así como la creación
de nuevas instalaciones destinadas a este servicio.
Por tal motivo, el Gobierno Municipal junto a otras instituciones locales, la
Inmobiliaria del MINTUR en Villa Clara y la Facultad de Construcciones de la
Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas, pretenden realizar propuestas de
ideas de diseño de proyectos que ayuden a mejorar la imagen de la ciudad y
prepararla para ejercer una actividad turística más amplia. Dentro de este marco se
inserta el presente trabajo de diploma el cual se enfoca en el estudio y propuesta
de rehabilitación de la antigua cárcel de Remedios en hotel.
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2
2- Fundamentos metodológicos del trabajo.
Situación problémica:
Poco aprovechamiento que todavía existe de las potencialidades que ofrece el
patrimonio cultural y arquitectónico de Remedios en función del desarrollo turístico
de la localidad como factor dinamizador de su economía.
Problema de estudio:
Insuficientes capacidades en los servicios de alojamiento para el turismo y la
necesidad de refuncionalizar y rescatar edificaciones para este fin que poseen
valores patrimoniales en correspondencia con el Plan de Desarrollo Local Integral.
Objeto de estudio:
Edificación actualmente en uso como Sede Universitaria de Ciencias Médicas Dr.
José Rafael Hernández Pina, antigua cárcel de Remedios.
Campo de acción:
Rehabilitación de inmuebles con valores patrimoniales que se puedan enfocar para
usos turísticos.
Objetivo general:
Desarrollar una propuesta arquitectónica que permita el desarrollo de ideas de
diseño para la rehabilitación de la antigua cárcel de Remedios como Hotel de
ciudad.
Objetivos específicos:
1. Establecer las bases teórico-conceptuales para la intervención en el inmueble
caso de estudio, así como un análisis de repertorio respecto al mismo.
2. Identificar los valores patrimoniales y patologías generales para crear criterios
de intervención así como premisas y líneas de deseo para la configuración del
programa arquitectónico o tarea técnica.
3. Proponer las Ideas de Diseño del proyecto a realizar, así como la documentación
técnica e indicadores económicos más importantes que permitan el desarrollo
del mismo posteriormente.
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3
Tareas de investigación:
Identificación de los parámetros para la determinación de los valores, categorías
y principios de intervención en bienes de inmuebles con valores patrimoniales,
los cuales serán aplicados al caso de estudio.
Análisis de documentos reguladores de la política de inversión del país.
Establecimiento de conceptos y características básicas de los hoteles de ciudad
a nivel nacional e internacional que se implementarán al objeto de estudio.
Análisis de antecedentes y ejemplos nacionales e internacionales relacionados
con el tema.
Estudio del Plan de Desarrollo Local de la ciudad de Remedios.
Estudio detallado del inmueble de estudio, incluyendo sus diferentes usos hasta
la actualidad, así como otros datos históricos.
Identificación de las regulaciones urbanas en la ciudad de Remedios que puedan
incidir en la intervención del inmueble.
Determinación de los valores patrimoniales de la edificación.
Reconocimiento de las patologías que afectan al inmueble.
Establecimiento de criterios de intervención según los valores patrimoniales y las
patologías detectadas.
Identificación de las normas cubanas más importantes relacionadas con el uso
propuesto.
Creación de ideas preliminares para el desarrollo de la tarea técnica o programa
arquitectónico.
Determinación de indicadores, presupuesto e índices técnicos económicos.
Establecimiento de ideas de diseño para la proyección del hotel, incluyendo
criterios de diseño, imaginarios, planos de arquitectura, plan general, cortes,
elevaciones y la memoria descriptiva.
3- Procedimiento metodológico:
El presente trabajo se enmarca en tres etapas importantes:
Primera etapa: Análisis.
Dedicada a definir el problema de estudio, campo de acción, objeto de estudio,
objetivo general y objetivos específicos, además del marco teórico en el cual se
apoyará la investigación y la factibilidad del proyecto para la ciudad.
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4
Segunda etapa: Síntesis.
Se elabora una propuesta de requisitos, regulaciones y criterios hacia una tarea
técnica o programa arquitectónico de proyecto.
Tercera etapa: Resultados.
Se elabora una propuesta de proyecto como parte inicial de las ideas de diseño
para la rehabilitación de la antigua cárcel de Remedios así como la documentación
técnica de esta.
4- Esquema metodológico:
Definición del PROBLEMA DE ESTUDIO
Definición de OBJETIVOS GENERALES Y ESPECÍFICOS
Formación de BASE TEÓRICO CONCEPTUAL
Definiciones generales de conceptos usados. Criterios básicos de rehabilitación e inserción
en inmuebles con valores. Estudio de normas y regulaciones. Estudio de antecedentes y
ejemplos nacionales e internacionales de casos similares al objeto de estudio.
Configuración del PROGRAMA ARQUITECTÓNICO
Análisis del contexto a escala del Sector y la Parcela. Estudio del estado actual del
inmueble. Planteamiento de los objetivos generales y premisas de diseño.
Propuesta de IDEAS DE DISEÑO
Solución arquitectónica. Documentación gráfica. Memoria descriptiva. Cálculo de indicadores
económicos.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
ANEXOS
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5
5- Métodos de investigación científica:
Para la realización del Trabajo de Diploma se emplearán diferentes métodos de
investigación, entre los cuales se puede mencionar:
Del nivel empírico:
La observación de la realidad, el estudio del contexto general e inmediato así como
el estado actual y características de la edificación. Los métodos del nivel empírico
se emplean en la etapa inicial de la investigación para realizar la determinación de
las necesidades.
Del nivel teórico:
El análisis y síntesis, la deducción y la inducción y el análisis histórico. Este método
se emplea generalmente para el estudio de la documentación y la revisión
bibliográfica así como para la obtención de regularidades, conceptualizaciones,
aportes, conclusiones y recomendaciones del estado técnico de la obra.
6- Aportes del trabajo:
Teórico:
Se elabora una tarea técnica o programa arquitectónico en correspondencia con
las normas y bases de diseño para instalaciones hoteleras.
Prácticos:
Con la propuesta de diseño para la rehabilitación de la antigua cárcel de Remedios
a Hotel de ciudad, se crearán nuevas capacidades para el alojamiento turístico,
además de estar en concordancia con el plan de desarrollo local de la ciudad. El
nuevo Hotel propiciará una fuente considerable de ingresos de capital que podrán
ser destinados al municipio, por lo que pudiera ser parte del motor de desarrollo
económico local.
7- Estructura:
El presente Trabajo de Diploma se estructura de la siguiente manera:
Introducción.
Donde están los fundamentos conceptuales que mueven y justifican la propuesta y
sus objetivos.
Capítulo 1. Marco Teórico-Conceptual.
Generalidades. Definición de conceptos más importantes. Estudio de normas y
requisitos para las bases de diseño de instalaciones turísticas en el ámbito nacional.
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6
Análisis del repertorio nacional e internacional en ejemplos similares al caso de
estudio. Análisis del Plan de Desarrollo Local de la ciudad de Remedios. Estudio
de la ciudad, principales rasgos y síntesis evolutiva de su arquitectura.
Conclusiones parciales.
Capítulo 2. Programa Arquitectónico.
Descripción general del inmueble. Antecedentes históricos de la edificación, su
valoración y categorización, diagnóstico técnico. Estudio del estado actual.
Elaboración del programa arquitectónico o tarea técnica con la definición de los
subsistemas y requerimientos, líneas de deseo y premisas de diseño. Valoración
económica. Conclusiones parciales.
Capítulo 3. Propuesta de Diseño.
Propuesta de ideas de diseño. Indicadores Técnicos Económicos (ITE),
documentación técnica.
Conclusiones generales y Recomendaciones.
Bibliografía.
Anexos.
Breve reseña Bibliográfica
A continuación queda expuesta una caracterización de la bibliografía consultada:
Fuentes bibliográficas consultadas Cantidad %
Total de fuentes consultadas 36 100
Referidas en el texto 1 30,5
Distribución porcentual de las fuentes
Según su antigüedad:
Anteriores a 1990 3 8,57
Período 1990 – 1999 3 8,57
Período 2000 – 2016 27 77,14
Según su tipo:
Libros, manuales y folletos 5 11,43
Artículos en revistas, periódicos 2 5,71
Internet 3 8,57
Ponencias, conferencias, discursos, informes, talleres, comisiones, eventos
5 14,29
Tesis de doctorado, maestría, diplomado, trabajos de diplomas
7 20
Normas, regulaciones, decretos, resoluciones, leyes, planes, proyectos, estrategias, metodologías, políticas
14 40
Según su carácter:
Nacionales 30 83,3
Internacionales 6 17,14
Ihosvany Sánchez Rodríguez
Capítulo I.
MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL PARA LA REFUNCIONALIZACIÓN DE LA
ANTIGUA CÁRCEL DE REMEDIOS.
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7
CAPÍTULO I: MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL PARA LA
REFUNCIONALIZACIÓN DE LA ANTIGUA CÁRCEL DE REMEDIOS.
En el presente capítulo se pretende establecer la base teórico-conceptual necesaria
para el desarrollo de una propuesta arquitectónica en búsqueda de la
refuncionalización de un edificio con valores patrimoniales para fines turísticos.
Por tal razón se prevé necesario la búsqueda y revisión de documentos normativos
para el trabajo con inmuebles que presentan valores patrimoniales, así como la
política trazada por el gobierno cubano para el desarrollo de este tema. También
se abordará la evolución de las instalaciones hoteleras en los centros históricos; se
realizará un estudio de proyectos con situaciones similares en el repertorio nacional
e internacional, el condicionamiento urbano para la ciudad de Remedios, así como
el Plan de Desarrollo Local de dicha ciudad.
1.1 Definiciones y conceptos utilizados.
Debido a que este trabajo se realiza en un inmueble con valores patrimoniales,
donde se busca el rescate de sus valores, el cuidado de su legado arquitectónico y
al mismo tiempo el logro de una solución arquitectónica que responda a las
necesidades actuales, se usan con frecuencia términos como; Patrimonio,
Conservación, Rehabilitación, Reconstrucción, Nueva inserción, los cuales son
esclarecidos a continuación:
Patrimonio:
“Es el conjunto de las obras del hombre en las cuales una comunidad reconoce sus
valores específicos y particulares y con los cuales se identifica. La identificación y
la especificación del patrimonio es por tanto un proceso relacionado con la elección
de valores”. (de Cracovia, 2006)
Conservación:
“Es el conjunto de actitudes de una comunidad dirigidas a hacer que el patrimonio
y sus monumentos perduren. La conservación es Centro Cultural Recreativo;
llevada a cabo con respecto al significado de la identidad del monumento y de sus
valores asociados”. (de Cracovia, 2006)
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8
Rehabilitación:
Acción de rehabilitar. Rehabilitar: “Habilitar de nuevo o restituir una persona o cosa
a su antiguo estado”. (DE LA LENGUA et al., 2002)
Acción sobre un objeto o edificación que permite su uso nuevamente con su función
inicial o con otra independientemente de su valor, mediante acciones concretas de
restauración, reconstrucción, etc. (Planas, 1999)
Restauración:
“Es una intervención dirigida sobre un bien patrimonial, cuyo objetivo es la
conservación de su autenticidad y su apropiación por la comunidad”. (de Cracovia,
2006)
Según (Conservación de Edificios, p.12), “es el trabajo que se realiza en las
construcciones de valor histórico, arquitectónico o ambiental para preservar o
restablecer sus características originales con estrictos requisitos de autenticidad”.
Reconstrucción:
Según (Conservación de Edificios, p.12), “es el trabajo que se realiza para sustituir
o construir de nuevo los elementos componentes fundamentales que presentan un
estado de deterioro avanzado y que disminuya o imposibilite el uso, seguridad e
integridad de la construcción de forma parcial o total”.
Nueva inserción:
Inserción: “Acción de insertar”. Insertar: “Incluir, introducir una cosa en otra”.
(DE LA LENGUA et al., 2002)
Según (Conservación de Edificios, p.12), “consiste en colocar un elemento dentro
de un edificio dentro de un conjunto que tiene carácter histórico. Este nuevo edificio
debe ser compatible con el entorno arquitectónico para no deteriorar la imagen del
mismo”.
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1.2 Estudio de documentos rectores a nivel gubernamental e institucional.
En este epígrafe se estudiarán los documentos normativos que puedan resultar de
gran importancia y que tengan relación con el proceso inversionista y la política
económica trazada por el país, así como los documentos relacionados con la
protección y conservación del patrimonio edificado
1.2.1 Leyes y regulaciones cubanas referentes al patrimonio edificado.
A partir del Triunfo de la Revolución en 1959, Cuba adopta un interés por la
preservación y conservación del patrimonio nacional, puesto que dicha postura
antes de la fecha no existía. Este propósito de consolidó con la creación de la
Constitución de la República de Cuba proclamada en 1975.
En este documento es expresado el deseo del Estado cubano de defender la
identidad de la cultura nacional, velar por la conservación de su patrimonio, proteger
los monumentos nacionales y los lugares que posean valores artísticos o históricos.
(S.A, 2010). Por tales razones son decretadas las siguientes leyes:
LEY Nº. 1 “DE PROTECCIÓN AL PATRIMONIO CULTURAL”, del 4 de agosto de
1977:
Artículo 1: establece que su objetivo es proteger a los bienes que, por su especial
relevancia en relación con la arqueología, la prehistoria, la historia, la literatura, la
educación, el arte, la ciencia y la cultura en general, integran el Patrimonio Cultural
de la Nación.
Artículo 2: dispone que el Ministerio de Cultura es el organismo encargado de
precisar y declarar los bienes que deben formar parte del Patrimonio Cultural de la
Nación, y asimismo (según su Artículo 7) de autorizar la restauración, modificación,
remozamiento o destrucción de los bienes culturales a que se refiere la misma.
La LEY Nº. 2 “DE LOS MONUMENTOS NACIONALES Y LOCALES”, del 4 de
agosto de 1977, donde en su artículo 1, se definen conceptos importantes como el
de Monumento Nacional, Monumento Local, Centro Histórico Urbano,
Construcciones, Sitios y Objetos, donde se presenta un principal interés por el
concepto siguiente:
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10
Monumento Local: “toda construcción, sitio u objeto que, no reuniendo las
condiciones necesarias para ser declarado Monumento Nacional, merezca ser
conservado por su interés cultural, histórico o social para una localidad determinada
y que, como tal, sea declarado por la Comisión Nacional de Monumentos”.
1.2.2 Determinación de valores y categorización de edificaciones con valor
patrimonial.
En el artículo 2 de la Ley Nº2 “de los monumentos nacionales y locales”
mencionada en el epígrafe anterior, se establecen las causas por las cuales puede
disponerse la declaración de Monumento Nacional o Local, de un bien por su valor
histórico, artístico, ambiental o por su valor natural o social.
En nuestro país de acuerdo a la Ley son reconocidos cuatro valores los cuales se
muestran a continuación:
Por su valor histórico: aquellas construcciones, sitios y objetos dignos de ser
preservados por su relación con un acontecimiento relevante de nuestra historia
política, social, científica o cultural.
Por su valor artístico: aquellas construcciones, esculturas monumentales y objetos
que presenten por su estilo o detalles decorativos, valores dignos de ser
preservados.
Por su valor ambiental: aquellos centros históricos urbanos y construcciones que,
debido a su forma o carácter arquitectónico, han llegado por el uso y la costumbre
a representar un ambiente propio de una época o región.
Por su valor natural o social: aquellos sitios que presenten características
científicas o culturales en sí o que, por sus formaciones geológicas o fisiográficas,
constituyan el hábitat de especies animales o vegetales de gran valor o
amenazadas de extinción.
Para el análisis del sistema edificado cabe destacar el valor científico-técnico y
el socio-testimonial incluidos por la ley española, según (López, 2013) quien toma
de (Ley 16, del Patrimonio Histórico Español, 1985), donde estos valores los define
como:
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11
Científico-Técnico: “Valores otorgados a la obra que constituyen novedad para su
época, por sus aportes en cuanto a soluciones ambientales, materiales o
tecnológicas y estructuras empleadas”.
Socio-testimonial: “Valores por ser un testimonio íntegro y original de la respuesta
arquitectónica de un tema, clase o sector social. (Válido no solo para obras
excepcionales)”.
En el Decreto Nº 55 del Consejo de Ministros “Reglamento para la ejecución
de la Ley de los Monumentos Nacionales y Locales”, del 29 de noviembre de
1979, quedan establecidos los diferentes grados de protección a los que estarán
sujetos los Monumentos Nacionales y Locales de acuerdo a la determinación de
los valores explicados anteriormente, los cuales estarán definidos de la siguiente
manera:
Primer grado de protección: Bienes de alto valor que deberán conservarse
íntegramente y en los que se autorizarán y recomendarán las actividades que
fundamentalmente tiendan a su conservación y restauración.
Segundo grado de protección: Bienes cuya conservación está subordinada a
previas alteraciones parciales o al carácter no excepcional de los mismos, y que
por tanto podrán sufrir modificaciones o adaptaciones controladas. Estos bienes
estarán subordinados directamente al control de la Comisión Nacional de
Monumentos.
Tercer grado de protección: Bienes cuya conservación se encuentra subordinada
a previas alteraciones prácticamente irreversibles, a una relativa significación local
o porque establecen ambientalmente, relaciones armónicas con bienes del primer
y segundo grado de protección. Podrán sufrir, previa aprobación, modificaciones,
adaptaciones y demoliciones parciales o totales.
Cuarto grado de protección: Bienes cuya conservación no es deseable debido a
que establecen, ambientalmente, relaciones inarmónicas con los comprendidos en
primer y segundo grados de protección. Podrán ser adaptados, modificados o
inclusive demolidos, aunque deberá controlarse el uso que se le da o el proyecto
de la nueva construcción que allí se efectúe, de modo que no afecte ni el aspecto
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ni la integridad de los bienes del primer grado y segundo grados, ambientalmente
vinculados a ellos.
Una vez analizado todo esto, será posible la determinación de los valores
patrimoniales, la categorización y el grado de protección de la edificación, indicando
el alcance de intervención en la misma.
1.2.3 Criterios de Intervención para el Patrimonio.
Intervenir en el Patrimonio, es un deber para cualquier arquitecto, pero sobre todo
es un placer. Ser capaz de hacer compatible el paso del tiempo en un espacio
común, con la historia que evoca al genio del lugar y un lenguaje propio y actual,
es un buen ejemplo de lo que a mí me gusta denominar La Arquitectura del Silencio:
aquella donde se es capaz de percibir un sentimiento, una historia y un
lugar.(Monteros, 2014)
Cuando se trata de intervención en el patrimonio, es prioritario conservar la
autenticidad y el significado cultural de la edificación, haciéndolo compatible con el
lenguaje propio de nuestra época, lo que es un reto para cualquier arquitecto.
Modos de intervención y autenticidad
La Carta de Venecia, estableció en su momento algunas premisas, que son, a la
vez, motivo de permanente interpretación y adecuación a casos o a contextos
socio- culturales particulares. Entre las principales premisas teóricas, cabe
mencionar las siguientes:
a) Se define al mantenimiento y el cuidado permanente de los edificios como
la primera acción necesaria para la conservación.
Constantemente verificamos que el deterioro de muchos edificios tiene como causa
principal el no haberse realizado a través del tiempo las acciones mínimas de
mantenimiento. En nuestro medio, es frecuente, sobre todo en la esfera pública,
que una vez concluidos los trabajos de construcción de edificios nuevos o de
intervención en edificios antiguos, no se procede a su mantenimiento permanente,
con lo que los materiales y partes componentes ven acelerado su proceso de
deterioro y las acciones de conservación o restauración se hacen necesarias en
períodos menores a los lógicos en edificios adecuadamente mantenidos.
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b) Todo complemento que se considere indispensable para la restauración o
consolidación de un edificio debe destacarse del original y llevar el sello
de nuestro tiempo.
Este principio parte de admitir que en ocasiones es necesario incorporar nuevos
elementos a la composición original, para garantizar su consolidación o adecuado
funcionamiento. Admitida esta necesidad, la diferenciación entre lo original y lo
nuevo ha sido motivo de diversas interpretaciones. Una posible interpretación
admitiría generar contrastes claramente legibles, de modo de no inducir a ningún
tipo de confusión en la identificación de partes correspondientes a períodos o
intervenciones de diversas épocas. En el otro extremo, la imitación fiel de partes
originales puede provocar otro tipo de confusión en la lectura, que no permitiría
distinguir lo nuevo de lo agregado. En la práctica, un modo de solucionar la cuestión
ha sido buscar un punto de equilibrio entre la notoriedad y la integración. En algunas
experiencias europeas han procedido a un nuevo diseño, que, si bien se aproxima
en lo posible al original, introduce nuevos materiales o bien respuestas más
adecuadas a condiciones actuales de confort.
c) En caso de que las técnicas tradicionales no sean adecuadas, se podrá
apelar a técnicas más modernas de conservación o de construcción.
En principio resulta aconsejable actuar a través de técnicas tradicionales, en lo
posible similares a las utilizadas en la construcción del edificio. La imposibilidad de
contar con determinados materiales, o la carencia de una mano de obra adecuada
o bien la incorporación permanente de nuevos productos o técnicas, hacen que se
reemplace materiales o técnicas tradicionales por otros contemporáneos a la
intervención. Es recomendable que, en caso de proceder según este criterio, los
materiales o técnicas a emplear hayan sido motivo de experimentación y ensayos
previos, que aseguren conocer los efectos de su aplicación y de su relación con las
partes originales. También se debe recordar, en este aspecto, la recomendación de
posibilidad de reversibilidad de las intervenciones.
d) Se deben respetar todas las instancias constructivas del edificio, sólo se
admitirá la remoción de partes agregadas cuando éstas carezcan de interés
en sí mismas o alteren sustancialmente los valores del edificio original.
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14
Este principio se basa en que el objetivo de las intervenciones sobre los edificios
patrimoniales no tiene por fin lograr la unidad o integridad estilística sino que deben
considerar al bien en su doble instancia de documentos arquitectónico e histórico.
Muchos edificios han pasado por ampliaciones, modificaciones o alteraciones a lo
largo del tiempo, lo que se traduce a veces en la incorporación de nuevos
elementos. La idea sería, entonces, evitar la tentación de borrar todo aquello que
fue agregado para llevar al edificio a su situación formal o espacial original, sino
considerar que la superposición de diversas etapas constructivas, documentan el
proceso que va desde la construcción del bien hasta el momento de la intervención,
y tienen, por lo tanto, carácter histórico. Esto implica un trabajo de investigación que
reconstruya la historia de la construcción del edificio para pasar luego a una
evaluación del significado y valor de cada una de ellas y tomar las decisiones al
respecto. Sólo en casos excepcionales se admite la eliminación de partes
agregadas. Una condición podría ser que el edificio original constituya un ejemplo
único o excepcional, lo que justificaría devolverle su aspecto originario. Otro caso
sería el que los agregados no presenten mayor valor histórico o arquitectónico o
puedan constituir una amenaza contra la integridad física o estabilidad del bien. En
estos casos se aconseja, no obstante, actuar con la mayor prudencia y proceder a
una reflexión serena y objetiva acerca del edificio tal como se presenta en la
actualidad.
e) En caso de necesidad de incorporar elementos para reemplazar a otros
faltantes, deben integrarse armónicamente al conjunto, pero
distinguiéndose a la vez de los originales.
En este caso caben las consideraciones realizadas al tratar el punto b.
f) Sobre la autenticidad de la implantación.
Según los criterios aceptados a nivel internacional, sólo se justifica la relocalización
de un edificio patrimonial cuando sea el único medio de garantizar su preservación,
ante la amenaza, por ejemplo, de desastres naturales o el impacto de la
construcción de obras de infraestructura. Ha sucedido, y hay ejemplos en nuestro
medio, de edificios que han sido desplazados de su localización original
obedeciendo a cuestiones de otro tipo, como su integración a áreas especiales o la
facilitación de su acceso por parte del público. Resulta conveniente enfatizar una
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15
vez más lo inadecuado de estas acciones, dado que ponen en crisis, aun sin una
alteración de las características del bien, la autenticidad de implantación tal como
es definida y aceptada a nivel internacional.
1.2.4 Cartas convenios más significativas.
A lo largo del siglo XX se han redactado numerosos textos que pretendía normalizar
la actividad restauradora y de conservación del patrimonio histórico.
En la primera mitad del siglo XX, en la que las dos guerras mundiales provocaron
la destrucción, y posteriormente la restauración de gran cantidad del patrimonio
europeo; se mostró la necesidad de redactar una serie de textos normativos a nivel
internacional que se ocupasen del patrimonio, su conservación y los cambios en su
concepto y definición.
Carta de Atenas:
El primero de estos documentos fue la Carta de Atenas de 1931. Aprobada por la
Oficina de Museos, dependiente de la Sociedad de Naciones. Transcurrido un
decenio desde el final de la I Guerra Mundial que destruyó o dañó a muchos
monumentos, se abrió un profundo debate entre los numerosos especialistas que
asistieron a esta Conferencia. En sus conclusiones se pretendían unificar los
criterios de intervención en el patrimonio arquitectónico. (Recomendaciones
Internacionales para la Conservación y Restauración) Ver Anexo 1.
A lo largo de sus diez artículos se plantean modelos de intervención, se señala la
importancia de la conservación, la educación, y se proponen vías de colaboración
internacional. Este texto, a pesar de tener un carácter normativo, no fue aprobado
por todos los países, pero si tuvo una fuerte influencia en el ámbito europeo,
especialmente en países como Italia o España, en las Cartas Italianas de 1932 y
1972 o con la Ley del 13 de Mayo de 1933 sobre la defensa, conservación y
acrecentamiento del patrimonio histórico-artístico español.
La Carta de Atenas, no solo sirvió de base para las Cartas del Restauro italianas o
la legislación patrimonial de algunos países, sino también para otros documentos
internacionales, especialmente la Carta de Venecia y la Carta de Cracovia.
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Carta de Venecia:
La Carta de Venecia de 1964 fue redactada durante el II Congreso Internacional de
Arquitectos y Técnicos de Monumentos Históricos, bajo los auspicios de la
UNESCO. En ella se puede ver perfectamente la influencia de la actividad
restauradora que se produjo tras la Segunda Guerra Mundial, guiada por más
motivos espirituales y culturales que por los criterios científicos por los que se
abogaba en la Carta de Atenas. (Recomendaciones Internacionales para la
Conservación y la Restauración) ver Anexo 1.
La preocupación de este documento sigue centrándose en lo arquitectónico, pero
ya amplía su ámbito de actuación del edificio a todo el conjunto histórico.
Carta de Cracovia:
Así como la Carta de Venecia surge como revisión de la Carta de Atenas, en los
últimos años se ha pretendido actualizar este documento con la redacción de la
Carta de Cracovia del 2000. Esta nueva Carta surge impulsada por el proceso de
unificación europea y la entrada del nuevo milenio, a fin de actualizar la Carta de
Venecia y adecuarla al nuevo marco cultural. En su texto se incorporan nuevos
elementos como es la multidisciplinaridad de la conservación y restauración, la
necesidad de incluir en la misma nuevas tecnologías y estudios científicos a la hora
de realizar cualquier proyecto de restauración y también aporta un glosario de
términos en los que se definen conceptos como monumento, identidad,
restauración, a la luz de los nuevos métodos e investigaciones.
1.2.5 Vínculo de los Lineamientos de la política social y económica del Partido y la
Revolución con el tema tratado.
Para la realización de cualquier proyecto arquitectónico, se hace necesario como
punto de partida, el cumplimiento de las líneas estratégicas trazadas por la política
económica del país.
Esta política, basada en los Lineamientos del VI Congreso del PCC redirige las
inversiones hacia los sectores con mayores posibilidades, como lo es hoy, el
turismo. En él, se abordan temas de importancia como las inversiones, planes de
ordenamiento territorial, nuevas ofertas turísticas, ingresos en divisas a partir de
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17
capacidades de alojamiento y servicios, entre otros, los cuales tienen una relación
directa con el tema que se tratará en el presente trabajo de diploma.
Es por ello, que teniendo en cuenta el proyecto a realizar, se analizan los puntos
de interés referentes al Capítulo IV: “Política Inversionista”, y Capítulo IX: “Política
para el turismo” de dichos lineamientos.
Capítulo IV – Política Inversionista.
118. Las inversiones se orientarán prioritariamente hacia la esfera productiva y de
los servicios para generar beneficios en el corto plazo, así como hacia aquellas
inversiones de infraestructura necesarias para el desarrollo sostenible de la
economía del país.
Este planteamiento se cumple en el trabajo de diploma, ya que se propone un hotel
el cual podría generar ingresos a la economía del país, además de subsanar las
deficiencias en los servicios de alojamiento en la ciudad de Remedios.
123. “Las inversiones que se aprueben, demostrarán que son capaces de
recuperarse con sus propios resultados” y (…) “cuyo reembolso se efectuará a partir
de los recursos generados por la propia inversión”. (Cuba, 2011)
La nueva función de la edificación permitirá una rápida recuperación de la inversión
con los servicios que éste ofrecerá, así como un mantenimiento óptimo del mismo.
Capítulo IX – Política para el turismo.
255. El objetivo fundamental de la actividad turística es la captación directa de
divisas, maximizando el ingreso medio por turistas.
Con la nueva propuesta se prevé un aumento de las capacidades de alojamiento
turístico en la ciudad de Remedios, incrementando así la captación directa de
divisas.
257. Incrementar la competitividad de Cuba en los mercados, a partir,
principalmente, de la elevación de la calidad de los servicios y el logro de una
educada coherencia en la relación calidad/precios.
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18
260. “Crear, diversificar y consolidar de forma acelerada servicios y ofertas
complementarias al alojamiento que distingan al país, priorizando el desarrollo de
las modalidades” (…), “historia, cultura y patrimonio”, (…).
Este proyecto contribuye a la diversificación de los servicios turísticos en el país,
mediante la creación de un hotel que brindará servicios al llamado turismo de
ciudad o turismo cultural.
264. Diseñar y desarrollar como parte de la iniciativa principal por los territorios,
ofertas turísticas atractivas como fuentes de ingreso en divisa (alojamiento,
servicios gastronómicos, actividades socioculturales e históricas, encuentros de
campiña, turismo rural, observación de flora y fauna, entre otras).
Este proyecto contribuye al fortalecimiento de las ofertas turísticas que propone la
ciudad de Remedios, elevando las capacidades de alojamientos y la prestación de
servicios recreativos y gastronómicos.
1.2.6 Revisión de la Ley sobre el proceso inversionista.
A partir de la actualización del proceso inversionista con el Decreto Ley Nº 327 del
25 de enero del 2015, y puesto en vigor en marzo de ese mismo año, se hace
necesario el análisis de temas de interés para todo tipo de inversiones.
Según el Título II: Sujetos del proceso inversionista, Capítulo I, Artículo 17.1,
se plantea que: “Son sujetos del proceso inversionista aquellos que intervienen en
este durante sus diferentes fases, los que se clasifican en sujetos principales y
sujetos no principales.”
Los sujetos principales son:
a) Inversionista;
b) proyectista;
c) suministrador; y
d) constructor.
Los sujetos no principales son:
a) Explotador; y
b) contratista.
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19
(Tomado de la Gaceta Oficial de la República de Cuba, edición extraordinaria, La
Habana, viernes 23 de enero de 2015, año CXIII, número 5, p.29).
En el mismo Título II, pero en el Capítulo III se habla del proyectista donde se
define como la persona jurídica, calificada y autorizada para prestar servicios de
arquitectura, ingeniería y otros proyectos al inversionista.
Cuando una inversión requiera de varios proyectistas a la vez, el inversionista
puede designar a uno de estos como proyectista principal, que será el responsable
de dirigir, coordinar y controlar la actividad del proyecto a los fines de la inversión.
En el Artículo 33 de este mismo capítulo, se mencionan una serie de obligaciones
y atribuciones que le son concedidas al proyectista, dentro de las cuales se
encuentran la elaboración de variantes de proyectos en soluciones conceptuales,
que permitan demostrar su validez como solución de proyecto y de sus índices
técnicos, económicos y energéticos; elaborar las soluciones y técnicas
constructivas a establecer en el proyecto teniendo en cuenta las condiciones de los
posibles constructores y suministradores y supervisar su aplicación. Debe velar
durante la realización de los proyectos por la preservación del patrimonio
construido, y garantizar la utilización de materiales y las técnicas adecuadas, así
como la preservación de una imagen urbana compatible con los valores
patrimoniales. Debe elaborar toda la documentación que llevan los proyectos
ejecutivos de acuerdo con las condiciones estipuladas en el contrato. Realizar de
oficio el Control de Autor durante la fase de ejecución de la inversión e informar
periódicamente al inversionista; asumir, cuando corresponda, los gastos generados
por las desviaciones no aprobadas por el proyecto y que le sean imputables; entre
otras.
(Tomado de la Gaceta Oficial de la República de Cuba, edición extraordinaria, La
Habana, viernes 23 de enero de 2015, año CXIII, número 5, p.33-34).
En el Título III: “Contratos, Documentación Técnica y Permisos del Proceso
Inversionista”, en el Capítulo III se establece la Documentación Técnica de los
Proyectos.
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20
La Documentación Técnica de los Proyectos es el conjunto de documentos escritos
y gráficos mediante los cuales se definen y determinan la configuración de la
inversión, su alcance, parámetros y características técnicas (…)
La documentación escrita y gráfica lleva la firma y demás datos de las personas
responsables que designe el proyectista para la elaboración, revisión y aprobación,
de acuerdo con su sistema de calidad. La documentación técnica de los proyectos
está protegida por la legislación vigente sobre derecho de autor. Esta
documentación cumple las normativas vigentes para el diseño y construcción de
los distintos tipos de inversiones, lo que queda explícitamente precisado en los
contratos correspondientes; será conservada durante cinco años por el proyectista
y su prolongación será acordada por el inversionista, según las especificaciones de
cada proyecto y de la puesta en explotación.
1.3 Síntesis histórica de instalaciones hoteleras en centros históricos
cubanos.
Los antecedentes de las instalaciones hoteleras en Cuba, se presentan desde el
comienzo del desarrollo urbano en el siglo XVIII, donde el alojamiento se hizo una
necesidad de la vida en urbes. Los asentamientos urbanos del siglo XVIII y XIX
fueron escenarios de una sociedad donde la búsqueda de fuentes de empleo y
mejoras económicas, era un punto importante para el desarrollo de la misma.
Muchas de las familias o partes de estas, viajaban con el fin de un futuro mejor y
se establecían temporal o definitivamente, en distintos lugares, por lo que requerían
sitios de hospedaje.(Escalante, 2010.)
A partir de la segunda mitad del siglo XIX, con el desarrollo socio económico y
cultural de las ciudades, se unió a las motivaciones anteriores, la necesidad de
cursar estudios en otros sitios y aparecen las casas de huéspedes, para jóvenes
estudiantes que eran atendidos por la familia de la casa y estos a su vez obtenían
ingresos por brindar alojamiento.(Escalante, 2010.)
El alojamiento turístico en las ciudades se retomó al construirse las primeras
instalaciones hoteleras en el Centro Histórico de La Habana, para brindar al turista,
alojamiento en un ambiente relacionado con la historia, siendo por lo general
pequeños, tranquilos y con un trato más directo al huésped. En esta zona del Centro
Histórico existía la posibilidad de rehabilitar inmuebles y la idea de brindar
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21
hospedaje en una antigua casa se vuelve a utilizar, apreciándose gran acogida por
parte de los visitantes.(Escalante, 2010.)
Dada la necesidad de aumentar la capacidad de alojamiento en el Centro Histórico
de la Habana, producto de la actividad turística en la zona, se comienza a realizar
intervenciones dirigidas a la recuperación de los antiguos hoteles deteriorados y
también inmuebles de menor capacidad habitacional y otras mansiones de la
burguesía habanera, las cuales, dado sus características urbano-arquitectónicas se
podían adecuar para que cumplieran las funciones de pensiones, hospedajes y etc.,
obteniéndose un nivel hotelero característico para estos sitios y retomando el hotel
de reducida capacidad de alojamiento.(Escalante, 2010.)
En Cuba actualmente la rehabilitación de inmuebles con valores patrimoniales para
instalaciones hoteleras en Centros Históricos, se ha extendido a otras provincias
como Cienfuegos – Matanzas – Sancti Spíritus - Santiago de Cuba – Villa Clara
que tienen la posibilidad en sus ciudades, de contar con alojamientos con
características similares y que se encuentran cercanos a sitios de interés histórico-
cultural.
El retomar lo tradicional con la recuperación de los centros históricos en diferentes
ciudades del país y preservarse el alojamiento en pequeñas edificaciones de estas
zonas, permite la puesta en valor del patrimonio edificado con un concepto
sostenible de preservación, como modelo del pasado que ha mostrado su
adaptación a la estructura de la ciudad tradicional cubana.
1.4 Análisis del repertorio internacional y nacional.
En el siguiente epígrafe se analizarán algunos ejemplos internacionales y
nacionales de propuestas similares al caso de estudio, con el objetivo de
incrementar los conocimientos acerca del tema, aumentar las ideas de diseño para
lograr tener un mayor acercamiento a lo más reciente de la arquitectura
internacional, así como todo lo referente a la rehabilitación de edificios con valores
patrimoniales, para poder llevar a cabo un proyecto con la mayor eficiencia y
factibilidad dentro de nuestro país.
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22
1.4.1 Análisis de ejemplos internacionales.
Ejemplo Nº. 1
Nombre: The Liberty Hotel.
Ubicación: Boston, Estados Unidos.
El edificio original fue terminado en
1851, en colaboración entre el
arquitecto Gridley James Fox Bryant,
considerado como uno de los
mejores arquitectos de Boston en
aquel tiempo, y el Rev. Luis Dwight,
un destacado penalista. A este
edificio se le considera uno de los
mejores ejemplos del "granito Estilo Boston" de la mitad del siglo XIX, el edificio
"resonó con fuerza y dignidad apropiada para la época y por las sensibilidades
bostonianos", según historiadores.
En 1973, después de 120 años de alojar algunos de los criminales más notorios de
Boston, los prisioneros se rebelaron por las condiciones de vida pobres y la cárcel
fue declarada inadecuada y en la violación de derechos constitucionales de los
residentes. En 1990 los últimos prisioneros fueron trasladados a la nueva cárcel del
condado de Suffolk. En 1991, el Hospital General de Massachusetts adquirió la
propiedad obsoleta y buscó propuestas para su reutilización, pidiendo que los
elementos más significativos del edificio se conservaran. En el 2001, el Carpintero
Ilustración 1: The Liberty Hotel. Fuente: Biblioteca personal.
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23
y la Compañía fueron llamados a desarrollar el proyecto, y entraron en un acuerdo
de arrendamiento con MGH por la tierra y la propia cárcel.
Gridley había diseñado inicialmente una cúpula, para traer más luz y aire en la
rotonda. Desafortunadamente era un punto focal que, en el momento de la
construcción del edificio, se reduce de tamaño para ahorrar dinero. En 1949, fue
retirada por completo. En una de las muchas decisiones sobre la restauración, la
cúpula fue reconstruida con gran esfuerzo basado en el diseño original de Bryant.
La transformación del sitio en un hotel es
el trabajo de un equipo de diseñadores y
arquitectos que colaboran con
historiadores y conservadores de la
Comisión de Massachusetts histórico, la
Comisión Boston Landmarks, el Servicio
de Parques Nacionales y la Autoridad
Boston Reurbanización para asegurar
que el resultado final sea un balance
cuidadoso entre la conservación y el
nuevo uso dinámico.
Dibujado para las calidades espaciales dramáticas del edificio, el equipo golpeó
ligeramente dibujos arquitectónicos originales de Bryant para garantizar la adhesión
a su visión creativa para el edificio en forma de cruz. Debido mucho de su carácter
a las poderosas formas románicas y renacentistas utilizadas en su diseño, la
edificación consta de un edificio central octogonal con cuatro ventanas de madera
Ilustración 2: Imágenes de la antigua prisión. Fuente: Biblioteca personal.
Ilustración 3: Imagen actual The Liberty Hotel. Fuente: Biblioteca personal.
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24
circulares "oculares" y cuatro alas radiantes, cada uno con grandes ventanas de
tres pisos y arqueadas y resaltada por articulada piedra en forma de cuña,
"dovelas", característica del diseño francés. En el momento, se pensaba que las
ventanas eran para dar luz "cuatro veces tan grande como la de cualquier prisión
construida todavía."
Aparte de esto, el exterior de granito de la cárcel y los interiores llenos de luz
expansiva se mantienen sin cambios. Remontándose 90 pies, el atrio central de la
cárcel estaba muy bien conservado y forma el núcleo del hotel. Cuenta con las
ventanas de marca registrada del edificio y las pasarelas históricas. Las celdas de
la cárcel conservadas dentro del restaurante del hotel y el trabajo de hierro forjado
en las ventanas son simplemente dos ejemplos de conservación. El antiguo patio
de ejercicios de la cárcel es ahora un patio privado, muy bien diseñado que está
destinado a ocupar un lugar entre los jardines "ocultos" del barrio de Beacon Hill.
El equipo de diseño de interiores tuvo la tarea de infundir el hotel con una
personalidad distintiva que rinde homenaje a la rica historia del edificio al tiempo
que imparte vitalidad contemporánea. A tal fin que, el área de recepción elegante
del hotel se hace a mano en madera de ébano con los modelos laqueados estarcido
que recuerdan a trabajos de bordado de 1850; las alfombras que recuerdan el
trabajo del crewel pasado de moda de Nueva Inglaterra, ampliadas y ajustadas al
tiempo; y grabados coloniales americanas en colores históricos tales como marrón,
gris y morado, creando un estilo actual de un aspecto tradicional. Por último, las
paredes de ladrillo y un forjado llamativo araña de hierro para añadir un interés
visual al vestíbulo al tiempo que subraya el compromiso de los materiales históricos
y subestimados.
Ilustración 4: Espacios interiores del Hotel. Fuente: Biblioteca personal.
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25
1.4.2 Análisis de ejemplos nacionales.
Ejemplo Nº. 1
Nombre: Residencial Gran
Hotel.
Ubicación: La Habana, Cuba.
Arquitecto: José Antonio Choy.
Residencial Gran Hotel ubicado
en las calles Teniente Rey,
Monserrate y Zulueta, es un
proyecto de José Antonio
Choy, que reinterpreta esta
vez, esa vegetación que en ocasiones el abandono hace florecer en medio de
edificios envejecidos.
Este proyecto tiene en cuenta dentro
de sus conceptos principales para la
elaboración formal de la imagen del
edificio, la existencia de los andamios
que servían de soporte a lo que
quedaba del antiguo Gran Hotel y que
se ha convertido en soporte vegetal
en diálogo con el contexto por más de
una década. Este punto de partida se
reelabora como una piel vegetal de un gran impacto desde el punto de la
arquitectura bioclimática y formal. Su fachada restaurada se mantendrá como
protagonista del nuevo edificio. Utilizar materiales de noble envejecimiento
adecuado como los aglomerados de última generación, con apariencia de madera
natural, la piedra natural, el vidrio transparente, el aluminio anodizado, etc. Para la
propuesta se prevé un diseño de un cuerpo retranqueado del basamento con tres
nuevos niveles de viviendas, movidos con respecto a la fachada y con un
tratamiento más contemporáneo, envueltos por una gran celosía de madera que
Ilustración 5: Gran Hotel, Habana, Cuba. Fuente: Biblioteca personal.
Ilustración 6: Boceto del proyecto. Fuente: Biblioteca personal.
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26
será soporte de plantas, servirá para tamizar tanto la luz como la temperatura,
abriéndose y cerrándose para potenciar las visuales de este entorno habanero.
En la propuesta de la doble piel, se recrean las celosías de la arquitectura
tradicional cubana; se crea el diseño de un roofgarden para actividades
gastronómicas-recreativas de un alto nivel de servicio; se propone un paso peatonal
que une las vías Zulueta y Monserrate y se rodea con un gran portal corrido a toda
la edificación, que permitirá el acceso a más zonas comerciales y de servicio. La
altura de los puntales interiores y la distribución de los grandes ventanales en la
antigua fachada se aprovechan para crear apartamentos dúplex.
Ilustración 7: Imaginarios del proyecto. Fuente: Biblioteca personal.
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27
1.5 Análisis del Plan de Desarrollo Local de Remedios.
La ciudad de Remedios, es uno de los municipios en la provincia de Villa Clara
seleccionado para desarrollar e implementar el Plan de Desarrollo Integral. Para
ello se trazaron las Líneas de Desarrollo; que tienen en cuenta el uso de las
potencialidades endógenas municipales en función del desarrollo del territorio; las
capacidades actuales y el aprovechamiento de las tradiciones culturales y
patrimoniales existentes.
Dentro de las líneas de desarrollo se encuentra:
1. Potenciar el desarrollo local que garantice la sostenibilidad económica y social
del territorio.
2. Potenciar el desarrollo turístico que promueva las potencialidades territoriales
3. Mejorar la funcionalidad del espacio productivo de la agricultura y su
ordenamiento a escala territorial.
4. Potenciar el desarrollo industrial que fomente y desarrolle las capacidades
instaladas.
5. Potenciar el desarrollo de la infraestructura para un desarrollo territorial
sostenible.
6. Desarrollar políticas sociales que protejan el medio ambiente y minimicen
peligros, riesgos y vulnerabilidades.
7. Desarrollar políticas sociales que respondan a la evolución sociodemográfica.
Como punto de interés se analiza la actividad turística ya que el municipio cuenta
con un gran potencial para el desarrollo turístico que va desde el aprovechamiento
de sus recursos naturales hasta su patrimonio arquitectónico, histórico y cultural.
Valorando los recursos naturales; Remedios cuenta con zonas de gran riqueza
natural y paisajística en los que se puede desarrollar el turismo ecológico, como es
el caso de la Loma de la Puntilla y los Mogotes de Chiquitico Fabregat, donde se
encuentran plantas endémicas de Cuba; además cuenta con bosques naturales en
La Caridad y Mochocolo con variadas especies maderables como el cedro, la
caoba, majagua y almácigos, pino y eucaliptos; estos dos últimos en Magueyes.
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Además del interés por sus valores naturales, la mayor potencialidad se encuentra
en el Centro Histórico Urbano de la ciudad de Remedios, declarado Monumento
Nacional, donde existen exponentes de valor patrimonial, histórico y cultural;
además de constituir la ciudad más antigua de la provincia y la Octava Villa fundada
en Cuba, donde se desarrollan también manifestaciones artísticas y populares
como las parrandas, reconocidas a nivel nacional como una de las fiestas populares
de mayor importancia.
En su Centro Histórico se pueden encontrar edificaciones de gran relevancia por su
arquitectura y sus valores históricos y culturales que son su principal potencialidad
de atracción turística pese al transcurso del tiempo y la escasa disponibilidad de
recursos materiales como consecuencia de la situación económica del país, a las
que no han escapado estas edificaciones, lejos de favorecer su deterioro progresivo
ha propiciado el mantenimiento de su imagen urbana y su estructura original. Entre
las fundamentales se encuentran las siguientes:
La Iglesia Parroquial Mayor: De estilo mudéjar renacentista, considerado por
muchos como el mejor conservado de este tipo en Cuba. Es el único exponente en
la isla que muestra casi todos sus artesonados. La iglesia conserva en su interior
nueve retablos barrocos, ocho de ello íntegramente del siglo XVIII y el principal
concluido con sus actuales dimensiones a mediados del XX, todos tallados en
madera y laminados en oro.
Iglesia de Nuestra Señora del Buen Viaje: De carácter neoclásico, construida de
mampostería a finales del siglo XVIII; concluyendo la torre campanario en 1819, el
edificio actual se corresponde con la construcción de 1867.
El Museo de la Música “Alejandro García Caturla”: Constituye uno de los más
valiosos y mejor conservados exponentes de la arquitectura doméstica remediana.
El Museo Municipal “Francisco Javier Balmaceda”: Primera institución de su
tipo fundada en la antigua provincia de Las Villas y quinto Museo en Cuba, la
institución atesora una valiosa colección que resume más de cinco siglos de historia
de la localidad.
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29
El Museo de las Parrandas: Construida como residencia en el año 1825.
Corresponde a una etapa de transición entre la arquitectura tradicional de influencia
barroca y la aparición de los primeros rasgos del neoclasicismo en Remedios.
La Plaza Mayor: Constituida por el Parque “Martí” y edificaciones del entorno.
La ciudad de Remedios cuenta actualmente con 2 instalaciones hoteleras: el Hotel
Mascotte con un total de 10 habitaciones y el Hotel Barcelona con 24 habitaciones;
además de esto existen un total de 36 hostales particulares en la modalidad de
trabajo por cuenta propia que desarrollan la misma función.
Esto trae como resultado que la ciudad aún carece de capacidades de alojamiento
para el turismo de acuerdo a la demanda que este proporciona. Por tanto en el
Modelo de Desarrollo Turístico del Plan de Desarrollo Local de la ciudad de
Remedios se propone potenciar y diversificar las capacidades en los servicios de
alojamiento para este sector, implementando proyectos de rehabilitación de
inmuebles con valores arquitectónicos e históricos para proteger así el patrimonio
de la ciudad.
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30
1.6 Conclusiones del Capítulo I.
A partir de la búsqueda bibliográfica, análisis de documentos normativos, leyes,
política, un minucioso estudio de ejemplos internacionales y nacionales, así como
el análisis del Plan de Desarrollo Local en la ciudad de Remedios; se puede llegar
a la conclusión siguiente:
Se hace necesario la realización de un proyecto que preserve la arquitectura
remediana identificando los valores y la categorización, así como los grados de
protección del inmueble para una futura intervención del mismo; siendo esto
imprescindible para un desarrollo económico, social y cultural para la ciudad.
La rehabilitación de inmuebles con fines turísticos, constituye una opción a
considerar teniendo en cuenta la demanda que este proporciona en la actualidad y
el déficit de las capacidades en los servicios de alojamiento para el turismo; y dentro
de estas acciones el rescate de la antigua cárcel de Remedios.
Ihosvany Sánchez Rodríguez
Capítulo II:
REQUISITOS DE DISEÑO HACIA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA
ARQUITECTÓNICO PARA LA REHABILITACIÓN DE LA ANTIGUA CÁRCEL
DE REMEDIOS.
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31
CAPÍTULO II: REQUISITOS DE DISEÑO HACIA EL DESARROLLO DEL
PROGRAMA ARQUITECTÓNICO PARA LA REHABILITACIÓN DE LA ANTIGUA
CÁRCEL DE REMEDIOS.
2.1 Introducción
Luego del análisis realizado en el capítulo anterior y creadas las bases teórico-
conceptuales para la rehabilitación de la antigua cárcel de Remedios, se pretende
realizar en el presente capítulo el Programa Arquitectónico o Tarea Técnica, que
partirá de un estudio de antecedentes, análisis de contexto, estado actual del
inmueble además de la detección de las patologías que afectan a la edificación, un
estudio de las normas cubanas de acuerdo a las funciones que se propondrán así
como un análisis de los indicadores técnico-económicos y presupuesto del proyecto
que se propone.
2.2 Análisis de Contexto
2.2.1 Análisis a escala de ciudad
El edificio de estudio se sitúa en la provincia de Villa Clara, región central de Cuba,
específicamente en los límites del centro histórico del municipio de Remedios.
La ciudad de Remedios presenta una trama urbana irregular, definida por un
desarrollo espontáneo, debido a la no existencia de un plano regulador desde el
establecimiento de la villa. Las manzanas son compactas donde predomina el
Ilustración 8: Mapas de ubicación de Remedios. Fuente: Plan de Desarrollo Integral de Remedios.
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32
sector de la vivienda, donde son generalmente medianeras, en tiras y de un solo
nivel, aunque existe actualmente la tendencia a la construcción de más niveles.
La ciudad posee grandes valores patrimoniales que se pueden apreciar a través de
buenos ejemplos de arquitectura colonial española del siglo XVII, donde su principal
atracción es la Iglesia Mayor “San Juan Bautista” con sus 13 bellos altares
enchapados en oro.
El centro cívico de la ciudad posee cerca de 5500 habitantes, donde presenta uno
de los mayores flujos de personas debido a la cercanía de la zona de comercios y
de los centros de interés para el turismo, donde se agrupan la mayoría de los
servicios, principalmente hostales y hoteles.
La ciudad de Remedios tiene un fuerte arraigo cultural dado por las tradicionales
parrandas, las cuales son conocidas en todo el país, lo cual se convierten en un
patrimonio intangible del lugar.
2.2.2 Análisis del sector.
Para el análisis del sector donde se encuentra ubicada la edificación de estudio se
toma como referencia las avenidas Los Mártires y Liberación, así como las
manzanas que la rodean.
Dentro de este sector se pueden encontrar pocas edificaciones que presentan
valores patrimoniales. Dentro de estas destacan el inmueble del Tribunal Popular
Municipal que data del siglo XX y posee rasgos estilísticos del Monumental
Moderno, por lo que cuenta con un grado de protección II; también destaca el
Hospital General Docente “26 de Diciembre” igualmente del siglo XX, pero con
rasgos Proto-racionalistas y Art Decó, con una planta original en forma de T y con
grado de protección II. Por último, destaca el inmueble donde antiguamente se
ubicó una fábrica de calzados, que actualmente es el Palacio de los Deportes y que
presenta igual grado de protección que los mencionados anteriormente; las demás
edificaciones son de nueva construcción con funciones estatales y de viviendas sin
valor alguno.
La urbanización a pesar de no estar completa, ofrece buenas posibilidades para la
conexión a las soluciones infraestructurales que tiene la zona.
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33
En esta zona de estudio aparecen algunos edificios multifamiliares. A pesar de esto,
las alturas que prevalecen en el sector son de uno y dos niveles, y las fachadas a
diferencia del resto se encuentran retiradas.
Este sector presenta un gran conflicto vehicular y peatonal ya que presenta una de
las vías más transitadas de la ciudad que comunica Santa Clara-Remedios-
Caibarién-Cayería Norte, además presenta la zona hospitalaria y la terminal inter-
municipal. A todo esto, confluyen varios servicios particulares dispuestos en las
viviendas alrededor de la avenida de los mártires.
2.3 Estudio del estado actual del inmueble.
Una vez terminado el análisis de contexto, se realizará un estudio del estado actual
del inmueble, teniendo en cuenta los datos generales del mismo, su reseña
histórica, además los análisis de patologías y la determinación de su categorización
según su valor arquitectónico. Todo esto que pudiera servir como punto de partida
para la realización de la propuesta de ideas de diseño para un hotel en dicho
inmueble.
2.3.1 Datos generales y reseña histórica de la edificación.
La parcela del inmueble se encuentra ubicada en la esquina de las calles Ave. de
los Mártires y Ave. Liberación, en la entrada del municipio de Remedios en la
provincia Villa Clara. La misma posee una superficie aproximada de 2 809 m² (0.606
Ha).
Según el MSc. Arq. Reynaldo Mendoza Valdivia, de la Oficina de Monumentos
Remedios, quien toma de Anales y Efemérides de San Juan de los Remedios y su
Jurisdicción: el terreno que hoy ocupa la edificación, fue declarado el 10 de octubre
de 1829 como el antiguo cementerio local, cumpliendo estas funciones durante 30
años cuando se traslada a su ubicación actual. Por encomienda del Teniente
Gobernador de la villa y su Jurisdicción; el Comandante de Caballería Don Gabriel
Garrido y Palomino, el 24 de diciembre de 1862 se propone la creación de un lugar
de recreación a campo abierto denominado: “Campos Elíseos”.
A pesar de ser una propuesta inaceptable por el pueblo, se realizaron tareas para
el cumplimiento de la misma como; plantación de árboles, arreglo del pavimento,
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34
creación de canchas deportivas y elevación de muros a mayor altura, dicho
proyecto fue cancelado completamente 2 años más tarde.
En 1872 se propone la ampliación de la cárcel existente a partir de la utilización de
este terreno, por petición del entonces Teniente Gobernador Don Manuel Quintero,
el 18 de octubre de 1874 se inaugura la nueva cárcel con cuatro galeras de 40
reclusos cada una (tres para blancos y uno para negros y mestizos), y dos galeras
más pequeñas para chinos y mujeres, ocho bartolinas para los reos incomunicados,
una capilla para la realización de misas y para colocar los sacramentos de los
condenados a muerte, utilizándose métodos como el fusilamiento, la horca o la
muerte en garrote vil, principalmente en el costado o frente del terreno.
En 1908 se le realiza la primera remodelación, donde desaparece la capilla y se
mejoran las instalaciones sanitarias. El 26 de diciembre de 1958, el edificio fue
tomado por las tropas del Che, y mantuvo sus funciones hasta inicios de la década
de los 70'. Tras su cierre, el edificio toma indistintamente varios usos que acentúan
su deterioro como; almacén de mercancías y depósito de materiales de
construcción y gas licuado. En 1980 se traslada la estación de ómnibus para el
lugar, desarrollándose un proyecto de intervención, que al no respetar totalmente
los valores del edificio fue cancelado, continuando la destrucción del edificio al
quedar prácticamente en ruinas. En 2003 se establece la sede de la Universidad
de Ciencias Médicas; Doctor José Rafael Hernández Pina, ya que la terminal de
ómnibus se trasladó a un nuevo emplazamiento, por lo que se realizaron algunos
trabajos constructivos elementales para adaptar el inmueble a la nueva función,
pero no con un enfoque de restauración. (Camacho, 2015)
2.3.2 Dictamen técnico de la edificación.
A continuación se presentará un estudio patológico realizado en el año 2015 y
actualizado por el autor del presente trabajo de Diploma, como parte de un
diagnóstico del inmueble para identificar los daños o lesiones que éste pueda tener,
y determinar las posibles causas u origen de las mismas para poder crear una
estrategia de intervención, lo más acertada posible.
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Patología 1: Pérdida de materiales.
Descripción del daño: Pérdida de la pintura y el revestimiento en muros de bloque
y mampostería.
Elemento afectado: Muros de fachadas, perimetrales e interiores.
Posibles causas: Humedad accidental (Exposición al intemperismo, falta de
cuidado y paso del tiempo). Humedad por condensación, en los casos que aparece
a mayor altura y humedad por capilaridad, cuando aparece cercano al piso.
Tipo de reparación: no estructural.
Acciones para mitigar el daño: Repello de las zonas dañadas y pintura, eliminar los
problemas de filtraciones en caso de presentar humedad por dicha causa.
Patología 2: Alteración cromática.
Descripción del daño: Aparición de hongos, según manchas oscuras por encima de
la pintura, desconchamiento y deterioro de la pintura.
Elemento afectado: Muro de fachada, columnas, arcos de la fachada.
Posibles causas: Humedad por filtración y/o condensación. Humedad accidental en
las áreas más cercanas a los bajantes pluviales.
Ilustración 9: Imágenes de patologías. Fuente: Elaborado por el autor.
Ilustración 10: Imágenes de patologías. Fuente: Elaborado por el autor.
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Tipo de reparación: no estructural.
Acciones para mitigar el daño: Canalización de las aguas por otras vías, eliminando
los bajantes pluviales en la fachada principal, eliminando las humedades. Raspado
del recubrimiento y pintura de los elementos dañados.
Patología 3: Aparición de eflorescencias.
Descripción del daño: Existencia de manchas verde-amarillas en ascenso, en
muros interiores, desde el piso y alcanzando altura mayor a 1,5 m.
Elemento afectado: Muro de interiores bajo techo.
Posibles causas: Humedad capilar, a partir de la ausencia de cimientos y deterioro
del muro, conjuntamente con la humedad que provoca la exposición directa a la
lluvia.
Tipo de reparación: estructural.
Acciones para mitigar el daño: En caso de encontrarse como posible solución de
proyecto se eliminarán los muros que no presentan cimentación, ejecutándose unos
nuevos correctamente, de no ser así y verificar la presencia de humedad capilar en
muros antiguos, se realizarán aberturas a 0,10 m de alturas al piso hasta escurrir
el agua existente en ellos. Conjuntamente se eliminarán los problemas existentes
en cubierta que ocasionen humedad accidental.
Patología 4: Existencia de vegetación parásita.
Descripción del daño: Crecimiento de hierbas y helechos adherido en paredes
exteriores y cubierta.
Ilustración 11: Imágenes de patologías. Fuente: Elaborado por el autor.
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Elemento afectado: Muro de exteriores y fachada.
Posibles causas: Humedad accidental por dificultades de bajantes pluviales, y por
mala utilización de la cubierta ligera (caída del agua por pared). Falta de limpieza
de la cubierta (acumulación de tierra y elementos orgánicos a partir de eses de
animales).
Tipo de reparación: no estructural.
Acciones para mitigar el daño: Limpieza de la cubierta y renovación de los bajantes
pluviales.
Patología 5: Creación de grietas y fisuras.
Descripción del daño: Aparición de fisuras en tabiques interiores, y grietas en
elementos decorativos del vano y en la salida a cubierta.
Elemento afectado: Muros de interiores, muros de salida a cubierta ubicada en
portal de acceso, y en moldura de hormigón, realizada en vano de fachada.
Posibles causas: Es posible que en el caso del vano y la salida a cubierta ocurra
por esfuerzos hidrotérmicos, o sea cambios bruscos de temperatura dada la
humedad excesiva del muro de fachada o la acumulación de agua en cubierta. En
el caso de la fisura, pudiese ser un asentamiento del muro interior, a partir de la
falta de cerramiento.
Tipo de reparación: no estructural.
Acciones para mitigar el daño: Reconstrucción de los elementos dañados,
respetando su configuración original.
Patología 6: Pérdida de recubrimiento en techo y vigas.
Ilustración 12: Imágenes de patologías. Fuente: Elaborado por el autor.
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Descripción del daño: Caída de la pintura y el revestimiento de hormigón en algunas
partes del portal de acceso, exposición del acero y oxidación del mismo.
Elemento afectado: techo y viga del portal de acceso.
Posibles causas: Reducido espesor de la capa de mortero que recubre el acero, lo
que se agrava con la existencia de humedades en techo, cubierta y muros, o a la
inversa, humedad contenida en la cubierta, que llega al acero, provoca su oxidación
y hace que explote el recubrimiento, lo que afecta consecuentemente las vigas.
Tipo de reparación: estructural.
Acciones para mitigar el daño: Limpieza del acero de cubierta con cepillo de
alambre, colocación de un antioxidante y posteriormente recubrimiento y pintura.
Patología 7: Deterioro del piso y aparición de fisuras.
Ilustración 13: Imágenes de patologías. Fuente: Elaborado por el autor.
Descripción del daño: Presencia de manchas y roturas en el piso, aumento de la
rugosidad y aparición de fisuras.
Elemento afectado: Piso.
Posibles causas: Descenso del nivel de piso en las partes más cercanas a las
columnas y exteriores, (debido al origen de las fisuras), lo que causa grietas en el
piso hecho de cemento, o mala ejecución de las juntas de dilatación hechas, en el
caso de las fisuras. Las roturas pueden estar efectuadas por maltrato o malos usos
de la edificación, conjuntamente con el deterioro debido al tiempo de explotación
del edificio, a pesar de no tratarse de los pisos originales.
Tipo de reparación: no estructural.
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Acciones para mitigar el daño: Eliminación de todo el piso y colocación de uno
nuevo.
Patología 8: Pérdida de elementos
Descripción del daño: Ausencia de piso, cubierta, muros, carpintería, vigas o partes
componentes de cada una de ellos, en el área inutilizada.
Elemento afectado: Elementos de cierre, divisorios y terminaciones.
Posibles causas: Deterioro y falta de cuidado, exposición al intemperismo y
vandalismo.
Tipo de reparación: estructural y no estructural.
Acciones para mitigar el daño: Se completarán los elementos faltantes en cada
parte de la edificación, manteniendo en lo posible los existentes. Por tanto, se
realizará una viga de cerramiento para el mantenimiento de los muros y la nueva
colocación de la cubierta. (Tomado de Camacho, 2015 y actualizado por el autor)
2.3.3 Valoración y Categorización del inmueble.
En el presente epígrafe se mostrarán los resultados de un análisis realizado por el
autor del presente trabajo de diploma para determinar la valoración y la
categorización del inmueble de estudio, basándose en los conceptos analizados en
el capítulo anterior.
Valor histórico: El inmueble posee este valor ya que en él se produjo el suceso de
un acontecimiento histórico que fue la toma el 26 de diciembre de 1958 por las
Ilustración 14: Imágenes de patologías. Fuente: Elaborado por el autor.
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40
tropas comandadas por el comandante Ernesto Che Guevara durante las acciones
de liberación de la ciudad.
Valor ambiental: Posee este valor debido al estilo arquitectónico que identifica una
época en nuestro país y además conserva prácticamente su fachada original, lo
cual le aporta valores a esta parte de la ciudad a pesar de no formar parte de un
conjunto que se integre por su estilo.
Valor artístico: La edificación presenta valores artísticos ya que es una construcción
de estilo neoclásico de factura académica, característico en la ciudad e
implementado durante el siglo XIX, que se hace evidente en su planimetría y
elementos decorativos como el friso liso, la cornisa pétrea simple y un pretil
compacto que sella la misma. Posee una planta claustral producto de una
evolución, que se articula alrededor de un patio central y es de un solo nivel.
Presenta un portal de libre circulación y cubierta plana conformada por 13 arcos de
medio punto sobre pilastras de sección cuadrada. Su sistema estructural es
convencional a base de muros portantes de piedra con un espesor
aproximadamente de 70 cm intercalados a razón de un metro con hileras de ladrillos
colocados a citarón.
Valor socio-testimonial: Esta obra a pesar de ser la única de su tipo en la zona
diseñada para cumplir una función específica, no posee valor socio-testimonial ya
que se encuentra en un estado muy ruinoso.
Valor científico-técnico: Esta obra no posee estos valores ya que no presenta
aspectos significativos en cuanto a técnica, materiales constructivos, tipologías o
soluciones ambientales, que constituyan una novedad para su época, ya que son
similares al resto de las edificaciones existentes en la ciudad.
Teniendo en cuenta el análisis de estos valores se puede llegar a determinar que
la edificación se considera una obra con valores a nivel municipal y con una
categoría de Grado de protección III.
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41
Tabla 1: Valoración y categorización de los bienes inmuebles de interés cultural.
VALORACIÓN Y CATEGORIZACIÓN DE LOS BIENES INMUEBLES DE INTERÉS CULTURAL
LOCALIZACIÓN VALORES
Provincia: Villa Clara
Municipio: Remedios
Zona: Centro
Histórico de
Remedios
Históricos Artísticos Científico-técnico
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Simbología de las Calles
Calle A: Ave. Los Mártires Calle B: Ave. Liberación
VALORACIÓN Y CATEGORIZACIÓN DE LOS BIENES INMUEBLES DE INTERÉS CULTURAL
VALORES Transformación Categoría Grados de Protección
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2.4 Documentos Normativos
Para la intervención del inmueble de estudio se hace necesario el análisis de varios
documentos normativos como las Regulaciones urbanas de la zona donde se
encuentra situado el edificio, las regulaciones según la Oficina de Monumentos de
Remedios, las Normas Cubanas referentes a los usos del edificio.
2.4.1 Análisis de las Regulaciones urbanas del sector.
A continuación, se muestran las regulaciones urbanas más significativas del sector
ya establecidas para el edificio de estudio, según Anexo 2 del Trabajo de Diploma
de Alba, 2014. (Para mayor información ver Anexos)
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42
SECCIÓN PRIMERA. CALIDAD DEL MEDIO AMBIENTE.
Normativas sobre la disposición final de los residuales sólidos.
Vertederos: Artículo 1218.
Infraestructura.
De la red vial: Artículos 1219, 1221, 1223.
De las redes de acueducto, alcantarillado: Artículos 1240, 1242, 1243.
SECCIÓN SEGUNDA. PROTECCIÓN Y PRESERVACIÓN PATRIMONIAL.
Zonas de Protección
Artículo 1249.
SECCIÓN TERCERA. ESTRUCTURAS DE LA MANZANA.
Dimensiones y formas de las manzanas.
Artículo 1252.
Forma y coeficiente de ocupación de la parcela.
Artículos 1256, 1257, 1258, 1259.
SECCIÓN QUINTA. ALINEACIÓN DE LAS EDIFICACIONES.
Franjas de jardín.
Artículos 1265, 1266, 1267, 1268 y 1269.
Pasillos laterales y de fondo.
Artículo 1270.
SECCIÓN SEXTA. TIPOS Y ELEMENTOS DE FACHADA.
Cercados.
Artículo 1271.
Alturas.
Artículos 1273, 1274.
Número de pisos máximo y mínimo.
Artículo 1277.
SECCIÓN SEPTIMA. ASPECTOS TÉCNICOS CONSTRUCTIVOS.
Materiales de construcción.
Artículos 1286 y 1287.
SECCIÓN OCTAVA. IMAGEN URBANA Y ARQUITECTURA.
Características estéticas y de estilo.
Artículo 1295 y 1296.
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43
2.4.2 Análisis de las regulaciones específicas para el edificio.
FACHADA
Las acciones constructivas en las fachadas tendrán un carácter de restauración.
Se restituirá la expresión original del inmueble para lo cual se orienta la
demolición de la construcción añadida sobre el portal o galería frontal. Mantener
o rescatar con las proporciones originales, los vanos, arcos, cornisas, pretil,
pilastras, capiteles y otros componentes, los cuales en caso de deterioro o
pérdida deberán reconstruirse según diseño original.
La carpintería exterior (portal), será preferiblemente de madera, aunque al no
conservarse referencias de las originales se podrán valorar propuestas con
diseños y materiales contemporáneos (marquetería metálica y vidrio) acordes
con el carácter, época y nuevo uso del edificio.
Se conservarán los elementos de herrería utilizados como protección de los
vanos en todo el perímetro y en sus emplazamientos originales, se restaurarán
los dañados que aún existen.
PLANIMETRÍA
Se recuperará la planimetría original del inmueble caracterizada por su forma en
“O” con patio claustral rodeado por una galería porticada.
Se recuperará el acceso principal de la edificación con sus proporciones
originales.
Se autoriza la demolición puntual y controlada de tabiques, cubiertas y muros
añadidos interiores o que ofrezcan peligro de derrumbe por su mal estado técnico
constructivo. No se permite la demolición de muros originales de mampostería o
el tapiado de arcos o vanos principales, los cuales deberán ser recuperados en
sus dimensiones originales.
El acceso de servicio se recomienda por la zona posterior del edificio, en dicha
área se permitirá la construcción de alguna edificación auxiliar aledaña, siempre
separada y diferenciada del antiguo edificio, si lo requiere el nuevo programa
arquitectónico.
No se permitirá la apertura de nuevos vanos en los muros de mampostería
perimetrales, los que ya existen a partir de pequeñas demoliciones anteriores
podrán ser aprovechados como accesos de servicio o secundarios, de lo
contrario se orienta restituirlos a su estado original.
P á g i n a 44 | 77
44
La actual escalera de hormigón en el área del portal deberá ser demolida. El
portal exterior y los interiores se mantendrán libre de subdivisiones para permitir
una fácil circulación.
Para la adecuación de la nueva función de hotel, con servicio extra hotelero, se
podrán cerrar o abrir vanos en muros interiores no estructurales de espacios
secundarios o la construcción de tabiques, preferiblemente ligeros (paneles), por
su carácter reversible, para la subdivisión de locales secundarios.
VOLUMETRÍA
Se permite el crecimiento en altura en todo el perímetro del edificio a partir de
criterios de nueva inserción. El nuevo volumen se proyectará desplazado de la
línea de fachada en la arcada del portal frontal y su altura no será superior al
puntal original del edificio medido desde el nivel del terreno hasta el nivel superior
de la cornisa.
Se deberá tener en cuenta que originalmente el edificio solo tuvo cubierta plana
en el área del portal frontal, el resto de las cuatro crujías, paralelas o
perpendiculares a la línea de fachada, tenían cubierta de tejas criollas a dos
aguas con cuatro limas y techo en colgadizo en todo el perímetro del portal
interior. No obstante, si las nuevas necesidades técnicas y funcionales lo
requieren se permitirá el uso de cubiertas planas diseñadas para que se integren
armónicamente al edificio.
Se permitirá la ocupación restringida de la azotea con elementos funcionales no
habitables (cajas de escaleras, tanques de agua, equipos de clima, etc., en virtud
de los requerimientos del edificio). Estos elementos se concentrarán y
enmascararán adecuadamente.
El uso de nuevos materiales para la protección e impermeabilización de la
cubierta respetará la tonalidad cromática de la rasilla en caso de que esta no sea
el material utilizado.
La reparación de muros, columnas y arcos, se realizará con materiales y técnicas
compatibles con los sistemas constructivos propios del inmueble. Los materiales
y técnicas contemporáneas permitirán expresar similitud con los componentes
originales del edificio.
No se recomienda la construcción de entrepisos en espacios principales o que
enfrenten la fachada del inmueble. De construirse en crujías traseras o áreas
P á g i n a 45 | 77
45
puntuales nunca se expresarán al exterior ni afectarán la uniformidad de la
carpintería de la fachada. El puntal mínimo será 2.4m.
OTRAS
Al no conservarse los pisos y pavimentos originales de lajas de piedra y material
cerámico, los nuevos pisos deberán expresar similitud o armonía con los
originales o corresponderse con la estructura y carácter del edificio, por lo que
se recomiendan los de gres cerámico o mármol para el interior y los de cerámica
u otra piedra natural en los exteriores. Evitar los pisos de terrazo o baldosa
hidráulica.
La cerca perimetral deberá ser reconstruida tomando como referencia la que se
conserva en la zona frontal, tanto las pilastras de ladrillo como los tramos de
herrería serán restaurados.
Los elementos de iluminación: faroles, apliques, etc., así como la señalética
serán diseñados en correspondencia con la época del edificio.
Para la pintura exterior se recomienda el amarillo cuartel (gama del ocre). Los
detalles moldurados como cornisas, capiteles, platabandas, etc. serán de color
blanco.
El color de la carpintería de la fachada será en la gama de los colores naturales
de la madera, crema, caoba, castaño o azul, para lograr el típico contraste de la
arquitectura del período colonial.
Para el diseño de interiores se orienta la creación de un ambiente sobrio y clásico
acorde con la época de construcción del inmueble y su uso militar original.
2.4.3 Estudio de Normas según los usos.
Para la realización de la propuesta del Hotel se hace necesario la consulta de las
Normas Cubanas (NC) referentes al diseño arquitectónico de espacios destinados
para este tipo de función. Por tal motivo se realizó un estudio de las normas
siguientes:
NC 775-2: 2012, Bases para el diseño y construcción de inversiones turísticas.
Parte 2: Requisitos de tecnología turística.
NC 775-4: 2010, Bases para el diseño y construcción de inversiones turísticas.
Parte 4: Arquitectura.
NC 391: 2004, Accesibilidad de las personas al medio físico.
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46
NC 674: 2009, Edificaciones. Requisitos de alcance y contenido de los servicios
técnicos.
NC 45-2: 1999, Bases de diseño para el turismo. Tecnología turística, arquitectura
y localización.
2.5 Matriz DAFO.
A continuación, se presentará un análisis de las deficiencias, amenazas, fortalezas
y oportunidades de la edificación que conforman la matriz DAFO, tomando en
cuenta todos los aspectos analizados anteriormente.
DEFICIENCIAS:
- Se encuentra situado en las afueras del Centro Histórico de Remedios.
- Su estado actual es crítico debido a la falta de mantenimiento y acciones
recuperativas.
- Actualmente continúa la ausencia de infraestructura técnica en el sector.
- La inutilización de los espacios interiores debido al mal estado constructivo.
AMENAZAS:
- Aumento del deterioro de los elementos con valores arquitectónicos.
- La intervención en el edificio sin tener los criterios adecuados.
- Estado crítico de deterioro de la edificación por el paso del tiempo y la falta
de mantenimiento.
FORTALEZAS:
- Ubicación estratégica en una de las vías que da acceso y paso por la ciudad.
- Las dimensiones del inmueble, sus espacios interiores, sus puntales.
- La presencia del patio interior.
- La presencia de elementos con valores patrimoniales que le confieren un
grado de protección II a la edificación.
OPORTUNIDADES:
- Ubicación en una zona de gran confluencia de personas.
- El interés por parte del gobierno y de la Oficina de Monumentos y Sitios
Históricos de la ciudad de Remedios.
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- La necesidad de incrementar las capacidades en los servicios de alojamiento
para el turismo.
- El gran tamaño de la parcela que ofrece mayores posibilidades para el
diseño de la propuesta.
- El interés por recuperar una obra que posee valores patrimoniales y otorgarle
un uso que sea compatible con la misma.
2.6 Programa Arquitectónico
Como parte de la documentación técnica del proyecto se hace necesario la
realización de un programa arquitectónico, donde el mismo comprende las
premisas de diseño, líneas de deseos, resúmenes de áreas, zonificación y por
último los índices técnicos-económicos y presupuesto, los cuales serán
especificados a continuación.
2.6.1 Premisas de diseño.
Este proyecto se dirige a la realización de un Hotel de ciudad con una categoría de
4 estrellas. Tiene como antecedentes dos propuestas realizadas por estudiantes de
arquitectura ya graduados, donde uno proponía la rehabilitación del edificio en un
centro polifuncional con fines recreativos, mientras el otro formulaba la realización
de un hotel de igual categoría, pero con criterios diferentes.
Debido a la necesidad de alojamiento que hoy proporciona el turismo en la ciudad
de Remedios, se hace necesario un nuevo estudio del inmueble para determinar
las posibilidades de incrementar las capacidades de alojamiento a través de una
nueva inserción, lo cual se convierte en el sentido de dirección del presente trabajo
de Diploma que se basará en las siguientes premisas de diseño.
Se realizará un análisis estructural de lo que queda del edificio para determinar
su estado, resistencia y comportamiento; y a partir de eso se comenzará su
reparación capital rescatando los valores formales del estilo del inmueble.
Conservación de la fachada original de la edificación para rescatar los valores
arquitectónicos que ésta posee.
Demolición de todas las inserciones en la fachada principal, como es el caso de
la escalera que se encuentra en primera galería y los dormitorios que se
encuentran en el segundo nivel.
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Inclusión de una propuesta que dé solución al déficit del servicio de alojamiento
en la ciudad de Remedios, mediante una nueva inserción que contribuya a la
conservación de los valores arquitectónicos y sea a la vez una expresión de
contemporaneidad.
La instalación contará con dos accesos, el principal que será ubicado por la
Avenida de los Mártires y el secundario o entrada de servicio por la Avenida
Liberación.
Se cumplirán los requisitos establecidos en la eliminación de las barreras
arquitectónicas para los discapacitados en circulaciones, baños, dormitorios, etc.
El puntal mínimo en las áreas habitacionales será de 2.40m.
El diseño y decoración de los espacios interiores estará basado en la
reinterpretación de una cárcel para mantener el concepto y el espíritu del lugar,
el cual no quitará el confort y los requerimientos que exigen los espacios para un
hotel de esta categoría.
Se propondrán el uso de la vegetación tanto en los espacios exteriores como en
los interiores.
2.6.2 Líneas de deseo
Expresión del edificio:
La propuesta propiciará el rescate total de la edificación. Se le añadirá una nueva
inserción en un segundo nivel con el objetivo de incrementar el número de
habitaciones del hotel; será un volumen puro y lo más transparente posible de forma
tal que no degrade la imagen principal del edificio actual. Se diseñará un muro
cortina de vidrio creando un estilo más contemporáneo. Para el exterior del edificio
se conservarán los colores existentes para mantener la misma expresión, mientras
que, para los interiores, se utilizarán colores claros en los espacios más públicos
de manera tal que se tenga una buena iluminación.
Subsistema Público Comercial
Este subsistema debe tener una relación directa con la entrada principal y el diseño
de deberá permitir la identificación fácil del acceso a los principales servicios que
éste ofrece, tales como la recepción o carpeta, guarda valores, servicios sanitarios
públicos, oficinas del frente, de dirección, de atención al público, etc.
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Control y acceso:
Se establecerá el acceso principal por la Avenida de los Mártires aprovechando que
es la vía de mayor flujo vehicular y peatonal, mientras el acceso de servicio se
propondrá por la Avenida Liberación.
Estacionamiento o Parqueo:
Se diseñará un estacionamiento para autos y ómnibus en el área que se encuentra
en la entrada principal del inmueble, contará con un total de 10 vallas y se
mantendrán e incrementará el número de vegetación de forma tal que proporcione
áreas de sombra en dicho parqueo.
Lobby:
Será un espacio abierto con ventilación natural. Tendrá agradables visuales hacia
el patio interior de la instalación donde estará ubicada la piscina. Contará con mesa
de recepción y caja, custodio de equipajes, teléfonos, etc.
Recepción o carpeta:
Estará localizado dentro del vestíbulo principal en un espacio jerarquizado. Tendrá
relación directa con los locales de guarda valores y guarda equipajes. Podrá cumplir
con funciones de tour operador, prestando servicios de información turística,
teniendo en cuenta la localización del inmueble.
Patio interior:
El edificio cuenta con un patio interior central rodeado por una galería que da
acceso a distintos espacios de la instalación. En él se diseñará una piscina para la
recreación de niños y adultos que contará con áreas de sombra y un mobiliario
apropiado. Además, se insertará un Bar Cafetería que brindará servicios tanto a la
piscina como a la sala polivalente, y se realizará un estudio de vegetación para
integrarlo al mismo.
Sala polivalente:
Se concebirá para una capacidad de 60 plazas y posibilidades de división mediante
elementos ligeros, las paredes y techos serán recubiertos con materiales acústicos
para tener la privacidad requerida. Estará climatizado y contará con las salidas de
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50
teléfonos, eléctricas, de televisión, de micrófonos y controles de iluminación
necesarios.
Tienda:
Se plantea su ubicación lo más cerca posible del lobby permitiendo un mayor
control de acceso a la misma. Se diseñará una tienda mixta para la venta de
artesanía, tabacos y rones cubanos, además de otras ofertas como perfumería,
prendas textiles y calzados. Se crearán espacios transparentes para lograr una
mejor comunicación con el exterior.
Subsistema de Recreación
Áreas de recreación:
La instalación contará con una pequeña sala para juegos de mesas como billar,
tenis de mesa, ajedrez, damas, etc. Además, se contará con una piscina de
recreación para adultos y una de chapoteo para niños que se diseñará en el patio
interior de la instalación. Esta presentará un mobiliario adecuado para su función
recreativa, estará dotada de buena iluminación interior para el caso de ser utilizada
en horas nocturnas, mientras que por el día contará con elementos que
proporcionen sombras como pérgolas, sombrillas o palapas.
Subsistema de Alojamiento
Alojamiento:
Teniendo en cuenta la demanda proporcionada por el turismo en cuanto al servicio
de alojamiento se buscará lograr la mayor cantidad de habitaciones posibles, por lo
que se propone una nueva inserción en un segundo nivel solamente para el
subsistema de alojamiento. El total de habitaciones se repartirán según su tipo que
serán de la siguiente forma:
Habitación Suite.
Habitación Estándar Matrimonial.
Habitación Estándar Doble.
Habitación para minusválidos.
Para el diseño de las habitaciones se propone un estilo minimalista que se base en
el trabajo con texturas en los muros, falso techos y pisos logrando un contraste de
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texturas entre los materiales que se empleen. Se emplearán colores claros en los
interiores de las habitaciones para buscar lograr una amplitud espacial en las
mismas. Estas contarán con los requisitos y confort necesarios que una habitación
categoría 4 estrellas implica. Se utilizarán puntales mínimos de 2.70m para lograr
crecer en altura interiormente y lograr un mayor número de habitaciones.
Las habitaciones regulares presentarán dormitorio, baño, vestíbulo de entrada y
vestidor; mientas que las suites contarán con estar y dormitorio comunicados entre
sí, baños en ambos espacios, vestidor y vestíbulo de entrada. Las habitaciones
para minusválidos contarán con dormitorio, baño con mobiliario específico,
vestíbulo de entrada y vestidor; se tendrán en cuenta las áreas de los espacios
según las normas establecidas. Todas las habitaciones estarán climatizadas y
contarán al menos con una ventana para lograr tener una ventilación natural,
excepto las de la planta baja que no se le pueden hacer aberturas hacia el exterior
para respetar las fachadas laterales.
Subsistema Gastronómico
Restaurant:
Ilustración 15: Líneas de deseo para habitaciones. Fuente: Tomado de Internet.
Ilustración 16: Líneas de deseo para el restaurant. Fuente: Tomado de Internet.
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Se diseñará un restaurant convencional con un pequeño vestíbulo de acceso que
estará ubicado en planta baja y su acceso principal será a través de la galería
interior. Se ofertará cocina internacional, desayuno, almuerzo y cena y tendrá una
capacidad para 60 plazas distribuidas en mesas de seis, cuatro y dos plazas.
Tendrá una relación directa con la cocina que se ubicará en una pequeña inserción
al fondo de la instalación. Tendrá una ventilación climatizada con posibilidad de
ventilación natural. Se evitarán las visuales desde el salón hacia las áreas de
trabajo de la cocina.
Lobby bar:
Tendrá una capacidad para 36 plazas, con una barra con 6 banquetas, área para
caja chequera y almacén. Dará servicio de snack-bar y al área de piscina también.
Estará abierto hacia el lobby y hacia la galería que rodea el patio interior dándole
una mayor facilidad de acceso desde las áreas públicas.
Cocina:
La cocina y sus dependencias se ubicarán en planta baja al fondo de la instalación.
Los accesos para el abastecimiento de las mercancías serán por la entrada de
servicio, parte de atrás del edificio. Esta le dará servicio directo al restaurant, por lo
que tendrá una relación directa con este. Estará dotada de un patio de servicio con
garita de control, andén de carga y descarga, almacenes, áreas de pre-elaboración,
área de producción, despacho, higienización de insumos y útiles, etc.
Se revestirán las paredes con cerámica y pisos con material antiácido y
antirresbalables, que permitan su fácil limpieza. Contará con un sistema de
ventilación y extracción mediante campana, buena iluminación (natural y artificial),
agua caliente y a temperatura ambiente (ATA). El puntal en las diferentes áreas de
Ilustración 17: Líneas de deseo para Lobby bar. Fuente: Tomado de Internet.
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la cocina será de 3000 mm o mayor y no se utilizará falsos techos en estas áreas.
En las áreas de elaboración se colocarán lavamanos de pedal para lavarse las
manos y la suficiente cantidad de fregaderos. Se colocarán atarjeas con rejillas
removibles en lugares donde deba existir un drenaje adecuado. Estas atarjeas
tendrán dispositivos para la retención de los sólidos. Las distintas áreas se dividirán
por medio de divisiones ligeras.(Camacho, 2014).
Subsistema Administrativo
Oficinas:
El área administrativa debe ser de fácil acceso para el cliente, por lo que estará
cerca del lobby. Estará conformada por las oficinas del gerente, director adjunto,
jurídico, relaciones públicas, jefe de carpeta y alojamiento, reservaciones y
facturación, economía y contabilidad, área de empleados, entre otros. El comedor
de empleados tendrá una vinculación directa con la cocina central.
Subsistema Técnico y de Mantenimiento
Se proyectará un área común para los locales de mantenimiento, con banco de
trabajo, pañol y almacén en la zona posterior del edificio. Tendrá un andén de carga
y descarga. Se ubicará un sistema de suministro de energía eléctrica para casos
de emergencia, se tendrá en cuenta el área para productos inflamables,
combustibles y agua.
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2.6.3 Resumen de áreas
Tabla 2: Resumen de áreas. Fuente: Elaborado por el autor.
Subsistemas Índice según NC 775 (m2)
Áreas (m2)
SUBSISTEMA PÚBLICO-COMERCIAL
Estacionamiento o Parqueo (12 vallas) Al 25%
Acceso Principal
Lobby 0.6-1m2/hab 77
Servicios Sanitarios Públicos 33
Áreas comerciales (Tienda mixta) 71
Sala Polivalente 71
Servicio Medico
SUBSISTEMA DE ALOJAMIENTO
Habitación Suite (Tipo I) 50
Habitación Suite (Tipo II) 60
Habitación Estándar Doble 19 29
Habitación Estándar Matrimonial (Tipo I) 17 31
Habitación Estándar Matrimonial (Tipo II) 40
Habitación para Minusválidos 29
Local de camareras 10
SUBSISTEMA GASTRONÓMICO
Restaurant Buffet (58 plazas) 1.5 plazas/hab 2.00m2/plaza 126
Lobby bar (30 plazas) 0.8 plazas/hab 1.40m2/plaza 60
Cocina Central 71
Área de carga y descarga 15
Cámaras Frías 12
Almacenes 20
SUBSISTEMA DE RECREACION
Sala de juegos 37
Áreas de la Piscina 428
SUBSISTEMA ADMINISTRATIVO
Oficinas
Director 12-18 11
Secretaria 10-14 8
Oficinas del frente 10
Oficina de Contabilidad y Control 18
Caja 4
Servicio Sanitario Unisex 4
Pantry 5
Salón de Reuniones 13
SUBSISTEMA TÉCNICO-MANTENIMIENTO
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Jefe de Mantenimiento 9
Talleres 12
Almacén y Pañol 17
S.S. empleados 11
Local PGD y GEE 20
Corrientes Débiles 13
Cuarto de Bombas 18
Cisterna 52
2.6.4 Zonificación
LEYENDA
Subsistema Público Comercial
Subsistema de Alojamiento
Subsistema Gastronómico
Subsistema Administrativo
Subsistema de Recreación
Subsistema Técnico y de
Mantenimiento
LEYENDA
Subsistema de Alojamiento
Ilustración 18: Zonificación por subsistemas 1er nivel. Fuente: Elaborado por el autor.
Ilustración 19: Zonificación por subsistemas Entrepiso. Fuente: Elaborado por el autor.
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2.6.5 Indicadores Técnico-económicos
El índice técnico económico del costo por habitación utilizado como punto de partida
es de 135 000 CUC/habitación.
135 000 CUC x 67 hab. = 9 045 000 CUC.
Fuente: Hoteles Encanto. Cubanacán 2013.
A continuación se presentará el desglose del porciento (%) de los costos y una tabla
que resume el costo total de la obra.
Valor total: 100%
Construcción y Montaje: 60%
Equipos: 22%
Otros: 18% (para decoraciones, pago de trabajadores, etc.)
Tabla 3: Indicadores técnico-económicos
Indicadores Costos CUP % del total
Construcción y montaje 5 427 000 60
Equipos 1 989 900 22
Otros 1 628 100 18
Costo total 9 045 000 100
LEYENDA
Subsistema de Alojamiento
Ilustración 20: Zonificación por subsistemas 2do nivel. Fuente: Elaborado por el autor.
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2.7 Conclusiones del Capítulo II
Luego de haber concluido la elaboración del Programa Arquitectónico o Tarea
Técnica y teniéndose en cuenta todos los aspectos antes señalados, se hace
evidente que:
La propuesta se basa y respeta las regulaciones establecidas para el inmueble por
la Oficina de Monumentos de la Ciudad de Remedios, al igual que las normas y
bases técnicas establecidas por el turismo para temas como el que se aborda en el
presente trabajo.
Se toman como punto de partida para la realización del programa arquitectónico,
los resultados alcanzados del análisis de la valoración, categorización y estado
técnico del inmueble.
Las premisas de diseño se elaboraron de acuerdo a las necesidades actuales de
recuperación del patrimonio arquitectónico para implementarlo en el desarrollo local
de la ciudad de Remedios, cumpliendo así con la estrategia trazada.
Este programa queda como base y punto de partida para pasar a la siguiente etapa
de ideas de diseño.
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58
CAPÍTULO III: PROPUESTA DE DISEÑO Y DOCUMENTACIÓN TÉCNICA.
Breve introducción inicial.
En el presente capítulo se mostrarán los resultados de la investigación precedente
en forma de documentación de proyecto, memoria descriptiva, planos y un breve
estudio de presupuesto de la propuesta de diseño.
3.1 Memoria Descriptiva
A continuación se expondrán los elementos más importantes de la Memoria
Descriptiva, el documento oficial está recogido en los Anexos del presente trabajo
de diploma.
Antecedentes
La presente Memoria Descriptiva, así como los planos y estudio de presupuesto
tienen por objeto el rescate o rehabilitación de la antigua cárcel de Remedios para
convertirla en un Hotel de ciudad de categoría 4 estrellas, el cual contará con un
total de 64 habitaciones y varios servicios.
Microlocalización
El proyecto se desarrolla en una parcela esquinera en los límites del centro histórico
de la ciudad de San Juan de los Remedios.
Ilustración 21: Microlocalización. Fuente: Elaborado por el autor.
Centro Histórico
Inmueble de estudio
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Datos Generales
Superficie total: 2,809 m2 (0.606 Ha).
Superficie ocupada: 3693.59 m2.
Superficie total construida: 4787.2 Coeficiente de ocupación del suelo (COS): 0.61%
Coeficiente de utilización del suelo (CUS): 0.80%
Altura máxima: 7025 m.
Límites de construcción
Límites: Norte – Ave. de los Mártires, Sur – Ave 26 de diciembre, Este - Ave.
Liberación, Oeste – Vivienda familiar.
La parcela es poligonal con ocho puntos de inflexión y forma ligeramente ortogonal.
Tiene un largo medio de 97.02 m. y un ancho de 68.77 m.
Topografía del terreno
La parcela que compone el objeto de obra a rehabilitar se encuentran ya convertida
en terraza dada la existencia de la propia edificación en la misma, por lo que no
será necesario un movimiento de tierra considerable además de los trabajos a
realizar en la piscina y cisterna.
Vegetación existente
La vegetación existente está compuesta principalmente por plantas parásitas que
crecieron con el tiempo y las condiciones prolongadas de desatención y arbustivas
de menor tamaño, estas últimas ubicadas en el patio interior intencionalmente con
motivos decorativos además de escasos árboles en la parte posterior del inmueble
con alturas no mayor a los 5 m aproximadamente.
Características del proyecto
El punto de partida del proyecto consiste en rehabilitar el inmueble para su
adecuación a las funciones propias de un hotel categoría 4 estrellas. Por su valor
arquitectónico serán restauradas las fachadas y serán conservados los muros de
cierre y divisorios que sean necesarios, logrando a través de la propuesta
ambientes que transmitan contemporaneidad a través de elementos que abogan
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por la estética de las texturas de las rocas, la madera y colores claros en los
espacios interiores.
El proyecto se desarrolla en el edificio principal que tendrá un primer nivel dedicado
a los servicios y algunas habitaciones, y un entrepiso con función habitacional.
Contará además con una nueva inserción en el segundo nivel dedicada al
subsistema de alojamiento y otra en el fondo del edificio para el apoyo a la cocina
central.
Descripción del proyecto
El proyecto cuenta con un edificio principal (edificio original) donde se desarrollan
todos los servicios públicos y algunos de alojamiento, una nueva inserción en el
segundo nivel destinada solamente al servicio de alojamiento y un volumen añadido
al fondo para el cual se reservaron las funciones de servicio de apoyo (cocina
central) al restaurant.
El primer nivel cuenta con los siguientes espacios:
Lobby
Servicios Sanitarios Públicos
Lobby Bar
Tienda mixta
Oficinas de administración
Sala polivalente
Puesto médico
Sala de juegos bajo techo
Restaurant Internacional y cocina
Habitaciones
Área de piscina
Bar
El primer nivel cuenta con un entrepiso que al igual que el segundo nivel contarán
con los servicios de alojamiento vinculados a los espacios para ama de llaves y
camareras.
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Sistema constructivo
El sistema constructivo será de esqueleto para la nueva inserción y mixto para el
inmueble original, ya que se aprovechará la capacidad portante de los muros
existentes combinado con columnas de hormigón armado, en caso que lo requiera
y un sistema de entrepiso a base de losa SPIROLL, además se emplearán
panelería ligera para los muros interiores y subdivisiones de las habitaciones.
Carpintería:
La carpintería será de madera con paños de vidrio que permitan el máximo
aprovechamiento de la luz hacia el interior. Se tendrá en cuenta la función y el valor
de la edificación.
Muros y divisiones:
Todos los muros de cierre y divisorios serán de bloques de hormigón en tanto las
divisiones interiores de la habitación se ejecutarán con tabiquería ligera de yeso
con los espesores recomendados por el fabricante para las distintas prestaciones
a que van a ser sometidos.
Acabados:
Los muros exteriores serán rehabilitados, su acabado será de repello fino y pintura
de color pastel tomando en cuenta el estilo arquitectónico con que fue construido el
edificio. Los muros interiores serán de color blanco o estarán enchapados con algún
material para el logro de texturas y contrastes que dependerán del diseño de
interiores. Los pisos de las habitaciones, los servicios prestados al cliente y los
espacios de estar serán de cerámica y en dependencia del diseño de interiores, al
tiempo que los pisos de los locales técnicos serán de hormigón integral. Las huellas
de la escalera serán de mármol. El pavimento de las áreas exteriores será de rasilla,
piedra u otro material antirresbalable y de alta resistencia al intemperismo.
Piscina:
El hotel contará con una piscina para adultos de 1.50 m de profundidad enchapada
con losas cerámicas y con bordes de materiales antirresbalables, además de
presentar una piscina de chapoteo o para niños de 0.30 m de profundidad
adyacente a la primera y con los mismos requerimientos técnicos.
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3.2 Especialidades
3.2.1 Hidrosanitaria.
Drenaje y evacuación.
El drenaje pluvial se diseña separado del sistema de drenaje albañal y su sistema
de colectores y redes interiores verterán directamente al sistema urbano existente,
indicando la dirección del movimiento del agua a partir de las pendientes mínimas
establecidas por las NC respectivas en cubiertas y áreas exteriores.
3.2.2 Mecánica.
Climatización.
Para satisfacer la demanda de clima del Hotel se recomienda un sistema de
climatización de expansión directa, compuesto por unidades Split-systems para
atender el clima de las habitaciones y área de preparación en cocina (lunch).
Las unidades interiores serán con mueble y se montarán por encima del falso techo
en el vestíbulo de la habitación o en el área de los baños sobre una estructura
metálica adosada a la pared con fijaciones al techo deben estar cerca de las
unidades exteriores para facilitar el recorrido de las tuberías de refrigeración y
eléctrica, disminuyendo las pérdidas por longitud de tuberías según recomienda el
fabricante. La tubería de drenaje de estas unidades se empotrará en la pared a 50
mm sobre el nivel de falso techo y descargarán con pendiente hacia el drenaje
sanitario de los baños
Ventilación y Extracción:
El aire viciado de las habitaciones saldrá por la parte inferior de las puertas de los
baños y de estos hasta los patinejos, y se expulsarán por mediación de una red de
conductos con rejillas acopladas a un extractor centrífugo que se ubicará encima
del falso techo o en la cubierta, ensamblados a su vez a un conducto hasta el
exterior del Hotel. Estos extractores funcionarán siempre con el objeto de evitar la
humedad excesiva en los baños y habitaciones.
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3.2.3 Estructura.
El sistema constructivo parte de la utilización de la capacidad portante de los muros
originales para la colocación de un sistema de entrepiso a base losa SPIROL sobre
vigas insertadas en los muros y una cubierta de hormigón armado.
3.2.4 Corrientes Débiles.
Sistema de alarma Contra Intrusos.
Este sistema abarcará toda la instalación y se instalará en los locales previstos que
puedan ser violados. En el local de CD del Hotel se ubicará la pizarra que distribuirá
el sistema en toda la instalación con un repetido lumínico y sonoro en algún punto
que se determinará en etapas posteriores donde haya personal las 24 horas del
día. El sistema será direccionable, lo que da una señal puntual del lugar donde
pueda haber un intento de penetración o robo.
Sistemas de Antena Colectiva.
En el closet de Corrientes débiles se instalará el rack, el cual recibirá señal de un
sistema de antena parabólica, de una antena para canales nacionales y de un
equipo de vídeo, el cual se montará en este mismo local con todos sus accesorios.
Como parámetro base se asumirán entre 105 y 110 db/uv a la salida del rack.
En la distribución se utilizará cable coaxial de 75 ohms y componentes del sistema
tales como amplificadores de línea acopladores direccionales, divisores de señal y
salidas de TV o Tapoffs. Llegará señal de antena a cada habitación, estar de la
habitación y demás locales que por programa se solicite, tales como lobby, lobby
bar, etc. Todo el sistema a emplear es NTSC (norma americana).
Sistema de Gestión Hotelera.
El diseño de esta parte de la red se realizará teniendo en cuenta el cableado
estructurado, categoría 6 o superior, y estará formado por Switchers con capacidad
entre 4 y 16 puertos de acuerdo al objeto y 100 mbit y al menos una boca GB para
el enlace con los servidores, Switch con capacidad entre 4 y 16 puertos y 100 mbit,
Match Panel para cable UTP, Patch Panel para cable de Fibra Óptica, conversores
y demás accesorios. En este sistema se emplearán estaciones de trabajo y salidas
para cajas registradoras en los puntos de venta más importantes Las
computadoras que se utilizarán serán 3 RAM de 2 GB, las cajas registradoras
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serán compatibles con el sistema operativo, así como los medios de
almacenamiento de información y el resto del equipamiento existente.
3.2.5 Electroenergética.
Suministro de Energía Eléctrica.
La energía eléctrica se suministrará desde el Sistema Electro energético de Servicio
Público (SEN) Se adoptará un esquema de distribución primaria con una línea de
suministro, un transformador de potencia y el Grupo Electrógeno de Emergencia
diseñado para garantizar el pleno funcionamiento de la instalación (100% de la
demanda máxima).
El trazado de la línea de tensión desde el transformador principal de potencia puede
ser aérea o soterrada según las posibilidades dadas por la remodelación de la
instalación hasta el Centro General de Distribución, y este contará con una barra
simple de trabajo normal en correspondencia con el diseño para 100% de las
cargas.
Alumbrado Interior.
Se tendrá en cuenta el ahorro en el consumo energético, mediante la utilización de
lámparas fluorescentes compactas de bajo consumo, en lugar de la incandescente,
que se utilizarán muy selectivamente.
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3.3 Áreas útiles.
Tabla 4: Áreas del Subsistema Público-Comercial. Fuente: Elaborado por el autor.
Subsistemas Cantidad Area (m2)
Subsistema Público-Comercial.
Estacionamientos (10 vallas) 1 30.00
Vestíbulo-Recepción - 89.10
Lobby 1 77.00
Recepción o Carpeta. 1 9.00
Guardavalores y equipaje 1 7.00
Punto de Internet Dentro del área de Lobby
Rent-a-Car
Servicios Sanitarios. 1 33.00
Servicio Sanitario Público para Hombres. 1 10.00
Servicio Sanitario Público para Mujeres. 1 9.00
Cubículo Servicio Sanitario para Minusválidos 1 8
Vestíbulo común 1 3.00
Áreas Comerciales. 71.00
Tienda Mixta (tabaco, rones, artesanía, etc.) 1 71.00
Área de venta 1 49.00
Almacén 1 8.00
Oficina 1 14.00
Sala Polivalente. 1 80.00
Salón 1 70.00
Almacén de medios. 1 10.00
Servicios Médicos. 1 28.00
Vestíbulo 1 13.00
Local de Enfermería 1 15.00
Total subsistema público- comercial. 331.00
Subsistema Gastronómico.
Áreas Públicas.
Lobby Bar (32 plazas) 1 60.00
Área de trabajo 1 6.00
Área de mesas 1 54.00
Sport bar 1 84.00
Área de trabajo 1 17.00
Área de mesas 1 67.00
Restaurante Internacional (60 plazas) 1 126.00
Subtotal Subsistema Gastronómico Público 270.00
Tabla 5: Áreas del Subsistema Gastronómico. Fuente: Elaborado por el autor.
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Subsistema Servicios
Cocina Central 1 71.00
Preparación de viandas, vegetales y frutas 1 10.00
Preparación de carnes, pescados y latas. 1 10.00
Lunch 1 12.00
Cocción y despacho 1 19.00
Área de Fregado 1 13.00
Local de Jefe de Cocina 1 7.00
Almacenes y otros 94.00
Almacén general 1 20.00
Vacíos retornables 1. 11.00
Cámara fría de congelación 1 6.00
Cámara fría de mantenimiento 1 6.00
Cámara desperdicios refrigerados 1 4.00
Closet de limpieza 1 1.50
Closet de Basura. 1 1.50
Andén de carga y descarga 1 15.00
Garita de Control 1 6.00
Comedor de empleados 1 12.00
SS. empleados 1 11.00
Total Subsistema de servicios 165.00
Tabla 6: Áreas del Subsistema de Servicios. Fuente: Elaborado por el autor.
Subsistema de Alojamiento
Habitaciones (67 Habitaciones)
Habitación Suite (Tipo I) 1 50
Recibidor 3
Baño del recibidor 3.5
Estar 13.5
Dormitorio 20
Baño del dormitorio 10
Habitación Suite (Tipo II) 1 60
Recibidor 4
Baño del recibidor 3.5
Estar 16
Dormitorio 25
Baño del Dormitorio 12
Habitación Estándar Doble 49 29
Recibidor 3.5
Dormitorio 19.5
Baño 5
Habitación Estándar Matrimonial (Tipo I) 1 31
Recibidor 4
Dormitorio 21
Baño 6
Habitación Estándar Matrimonial (Tipo II) 13 40
Tabla 7: Áreas del Subsistema de Alojamiento. Fuente: Elaborado por el autor.
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67
Recibidor 7
Dormitorio 27
Baño 6
Habitación minusválido 2 29
Recibidor 3.5
Dormitorio 20
Baño 5
Estación de camareras 5 10
Pasillos habitacionales 2 58
Escalera de huéspedes 1 2 20
Total Subsistema Alojamiento 1847
Tabla 8: Áreas del Subsistema Recreativo. Fuente: Elaborado por el autor.
Subsistema Recreativo
Sala de Juegos bajo techo 1 37
Áreas de la Piscina 1 428
Total Subsistema Recreativo 465
VII. Subsistema Técnico y de Mantenimiento
Jefe de mantenimiento 1 9
Taller de mantenimiento 1 12
Almacén y pañol 1 17
Local para Bombas 1 18
Local para PGD y GEE 1 20
Local de corrientes débiles 1 13
Cisterna 1 52
SS. empleados 1 11
Total Subsistema Técnico y de Mantenimiento 153
Tabla 9: Áreas del Subsistema Técnico y de Mantenimiento. Fuente: Elaborado por el autor.
Tabla 10: Áreas del Subsistema Administrativo. Fuente: Elaborado por el autor.
VI. Subsistema Administrativo.
Oficina del frente 1 10
Dirección 1 11
Secretaría 1 8
Oficina de Contabilidad y Control 1 18
Caja 1 4
Servicio sanitario Unisex 1 4
Pantry 1 5
Salón reuniones 1 13
Total Subsistema Administrativo 73
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68
3.4 Cálculo de Presupuesto.
En el proyecto se toma como índice técnico económico el valor de 135 000
CUC/habitación; referencia de los Hoteles Encantos.
En las tablas siguientes se muestran los indicadores y el desglose de los costos por
actividad en la ejecución de la obra.
Costo Total 135 000 CUC x 67 hab. = 9 045 000
Tabla 11: Indicadores técnico-económicos. Fuente: Elaborado por el autor.
Indicadores Costos CUP % del total
Construcción y montaje 5 427 000 60
Equipos 1 989 900 22
Otros 1 628 100 18
Costo total 9 045 000 100
Tabla 12: Desglose de los costos por actividad. Fuente: Elaborado por el autor.
TOTAL DE LA INVERSION $ 9.045.000,0 100%
I
1 CONSTRUCCIÓN Y MONTAJE $ 5.427.000,0 60,0
2 Movimiento de Tierra $ 235.170,0 2,6
2 Obra Civil $ 759.780,0 8,4
2 Demoliciones $ 36.180,0 0,4
2 Cimentación $ 144.720,0 1,6
3 Estructura $ 578.880,0 6,4
3 arquitectura $ 2.261.250,0 25,0
3 Albañilería $ 1.212.030,0 13,4
3 Carpintería $ 814.050,0 9,0
3 Falso techo $ 45.225,0 0,5
4 Pintura $ 162.810,0 1,8
4 Impermeabilización $ 27.135,0 0,3
4 Instalación y Montaje $ 1.302.480,0 14,4
4 Hidrosanitaria $ 298.485,0 3,3
4 Electricidad $ 343.710,0 3,8
4 Mecánicas $ 461.295,0 5,1
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5 Corrientes Débiles $ 108,5 1,0
5 Otros Equipos $ 5.209,9 1,2
5 Areas Exteriores $ 1.193,9 6,5
5 Viales y Parqueos $ 1.374,8 0,6
5 Aceras y Caminos Peatonales $ 1.845,2 0,4
6 Areas Verdes y Cerca perimetral $ 479.385,0 5,3
8 Almacén, Fletes, Seguros y Aranceles $ 180.900,0 2,0
9 Gestión Comercial $ 45.225,0 0,5
II Otros Trabajos y Gastos $ 27.135,0 0,3
1 EQUIPOS $ 1.989.900,0 22,0
2 Mobiliario $ 388.935,0 4,3
3 Hidráulica $ 99.495,0 1,1
4 Eléctricos $ 72.360,0 0,8
5 Mecánicos $ 361.800,0 4,0
6 Gastronómicos $ 153.765,0 1,7
6 Corrientes Débiles $ 153.765,0 1,7
8 Otros Equipos $ 144.720,0 1,6
9 Almacén, Fletes, Seguros y Aranceles $ 361.800,0 4,0
III Gestión Comercial $ 54.270,0 0,6
1 OTROS $ 1.628.100,0 18,0
2 Decoración y Señalización $ 217.080,0 2,4
3 Documentación y Servicios técnicos $ 54.270,0 6,0
4 Gastos de Preapertura (cap. Comer. Y P.Marcha $ 271.350,0 3,0
5 Dotación Inicial (Insumos de Explotación) $ 108.540,0 1,2
6 Capital de Trabajo $ 117.585,0 1,3
7 Gastos de Administración de la Inversión $ 72.360,0 0,8
8 Asesoría Técnica $ 135.675,0 1,5
9 Almacén, Fletes, Seguros y Aranceles $ 99.495,0 1,1
10 Gestión Comercial $ 18.090,0 0,2
Imprevistos $ 45.225,0 0,5
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3.5 Planos Generales de la Propuesta de Ideas de Diseño.
A continuación se presentan los planos generales de la solución que se propone
zonificada por espacios. Para mayor información y mejor entendimiento ver Anexos.
Ilustración 22: Zonificación propuesta 1er nivel. Fuente: Elaborado por el autor.
Ilustración 23: Zonificación propuesta Entrepiso. Fuente: Elaborado por el autor.
LEYENDA
Parqueo
Vestíbulo
Lobby Bar
S.S. Públicos
Oficinas Admón.
Tienda Mixta
Sala de juegos
Baños de la Piscina
Puesto Médico
Habitaciones
Local de camareras
Piscina
Bar Cafetería
Sala Polivalente
Restaurant
Cocina Central
Servicios Técnicos
Andén
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Ilustración 24: Zonificación propuesta 2do nivel. Fuente: Elaborado por el autor.
3.6 Conclusiones del Capítulo.
La memoria descriptiva recoge los aspectos más importantes de la propuesta de
diseño realizada, que mantiene una consecuencia con las regulaciones
patrimoniales planteadas por la Oficina de Monumentos y sitios históricos de la
ciudad de Remedios.
Se rescata de manera satisfactoria el inmueble y sus valores patrimoniales y se
logra insertar un volumen que está en el orden de la contemporaneidad y satisface
las necesidades que hoy en día demandan en la ciudad de Remedios; el servicio
de alojamiento.
LEYENDA
Habitaciones
Local de camareras
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CONCLUSIONES GENERALES
Hasta esta parte se han formulado en cada momento conclusiones parciales de
cada capítulo, se exponen a continuación las conclusiones generales a las que se
arribaron en la realización del presente Trabajo de Diploma.
Se establece el marco teórico-conceptual del tema de estudio destacando el
estudio de repertorio de ejemplos nacionales e internacionales que por sus
características guardan estrecha relación con el proyecto que se propone, también
se ofrecen las características y tendencias actuales sobre la rehabilitación de
inmuebles con valores patrimoniales, como es el caso.
Se identifican los documentos rectores que tratan sobre el tema de la
rehabilitación e inserción definiendo que aspectos constituyen elementos
esenciales a considerar para salvaguardar la edificación y conservar en la nueva
propuesta líneas de deseos que permitan valorar la historia del edificio y sus rasgos
característicos en esta nueva función.
Se establecieron criterios, premisas de diseño contemporáneo, y líneas de
deseo, que permitieron desarrollar un acercamiento a un programa de servicios
característicos de instalaciones hoteleras y mantener los valores arquitectónicos de
la edificación, quedando demostrado la factibilidad de la propuesta.
Se logra ampliar la cantidad de habitaciones en la propuesta así como se
insertan nuevas funciones acorde a las bases de diseño y normativas propias de
inversiones turísticas, las mismas de forma conjunta responden a las necesidades
del inversionista y responden al programa de capacidades y sobre todo de
preservar los valores de la edificación.
La documentación e indicadores que se proponen permiten valorar dentro del
plan de la economía los valores de inversión necesarios para poner en carga tan
distinguido edificio y ampliar las capacidades hoteleras de la ciudad de Remedios.
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RECOMENDACIONES GENERALES
Dirigidas a introducir los resultados de trabajo se tienen las siguientes
recomendaciones generales.
1.- Se recomienda al Departamento de Arquitectura de la Facultad de
Construcciones, introducir los resultados del trabajo en la academia como fuente
de consulta para proyectos de rehabilitacion y otros trabajos de diploma.
2.- Se recomienda a la AMPP de Remedios y al MINTUR en Villa Clara y sus
instituciones introducir estos resultados dentro del programa post 500 aniversario
por la necesidad de crear mayor capacidad de alojamiento de habitaciones en la
ciudad en función del auge del turismo.
Dirigidas a dar continuidad al trabajo.
1.- Se recomienda solidarizar el resultado y trabajar por continuar el mismo en fase
de proyecto ejecutivo.
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2: Urbanismo y Edificaciones. La Habana.
- N.S 2004. Norma Cubana 391: Accesibilidad de las personas al medio físico. Parte
3: Comunicaciones, señalizaciones e información. La Habana.
- N.S 2004. Norma Cubana 391: Accesibilidad de las personas al medio físico.
Parte1: Elementos generales. La Habana.
- N.S 2009. Norma Cubana 674: Edificaciones. Requisitos de alcance y contenido
de los servicios técnico. Parte 2: Programa o tarea de proyección. La Habana.
- N.S 2009. Norma Cubana 674: Edificaciones. Requisitos de alcance y contenido
de los servicios técnicos. Parte 3: Ideas Conceptuales. La Habana.
- N.S 2010. Norma Cubana 775: Bases para el diseño y construcción de inversiones
turísticas. Parte 4: Arquitectura. La Habana.
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- N.S 2010. Norma Cubana 775: Bases para el diseño y construcción de inversiones
turísticas. Parte 1: Requisitos básicos. La Habana.
- N.S 2012. Norma Cubana 775: Bases para el diseño y construcción de inversiones
turísticas. Parte 2: Requisitos de tecnología turística. La Habana.
- N.S 2012. Norma Cubana 775: Bases para el diseño y construcción de inversiones
turísticas. Parte 6: Requisitos para instalaciones de oferta extrahotelera. La
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