Propuesta de mejora para el area de almacenamiento de residuos peligrosos.pdf

UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE LA COSTA

DESARROLLO DE NEGOCIOS AREA MERCADOTECNIA

Propuesta de mejora para el rea de

almacenamiento de residuos peligrosos

Memoria que presenta:

Ral Josu Villaseor Pintado

Asesor Empresarial LCP Erick Gonzlez Cortez

Gerente de compras y proyectos

Nombre de la empresa

MexiFrutas, S.A. de C.V.

Carretera Internacional Guadalajara-Tepic Km. 214+0.86

C.P. 63511, San Cayetano, Nayarit. Agosto de 2015

UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE LA COSTA

DESARROLLO DE NEGOCIOS AREA MERCADOTECNIA

Propuesta de mejora para el rea de almacenamiento de residuos peligrosos

Memoria que presenta:

Ral Josu Villaseor Pintado

Nombre de la empresa




Asesor Acadmico: Asesor Empresarial:

M.A. Manuel E. Morales Rubio LCP Erick Gonzales Cortez

DEDICATORIA

Este logro se lo dedico a mi familia en especial a mi madre que estuvo siempre

apoyndome en mis decisiones y hermanos por su apoyo incondicional a lo

largo de mi carrera profesional y estada, como tambin a mi padre.

AGRADECIMIENTOS

Es una gran oportunidad que, por medio de este documento, se pueda expresar

mi ms sincera gratitud a las personas que hicieron que este proyecto de

estada fuera posible empezando principalmente a mi familia, a mi madre

especialmente por apoyarme tanto econmicamente como emocionalmente a lo

largo de la estada y estancia en la universidad. Cabe agradecer a mi asesor

acadmico Manuel Eduardo Morales Rubio, tanto como empresariales Erick

Gonzlez y Sergio Ros, quienes me han estado guiando por un buen camino

hacia el xito.

A mi asesor acadmico por brindarme su apoyo en problemas complejos y/o

simples a lo largo del proyecto de estada, el simple hecho de resolverme una

duda, puede abrir muchos caminos para una persona sin experiencia, caminos

de un solo sentido que van hacia adelante. A mis asesores empresariales por

apoyarme con cualquier duda o bien brindar algn consejo sobre dicho proyecto

o profesional el cual fue implementado de la forma correcta.

Aprovechando, quiero agradecer tambin a mis amigos y mi novia que

estuvieran al tanto de mis decisiones brindndome apoyo y consejos.

NDICE

Tabla de contenido INTRODUCCIN ...................................................................................................................... 11

VALORES ........................................................................................................................... 17

POLTICA DE CALIDAD .................................................................................................. 18

1. DATOS DE LA EMPRESA ....................................................................................................... 19

1.1. Antecedentes de la empresa ........................................................... 22

1.2. Descripcin de la empresa .............................................................. 23

1.2.1. Misin ....................................................................................................................... 23

1.2.2. Visin........................................................................................................................ 24

1.2.3. Valores ........................................................................ Error! Marcador no definido.

1.2.4. Objetivos .................................................................................................................. 24

1.2.5. Bienes o servicios que fbrica o comercializa ................................................... 24

1.3 Descripcin del rea donde se desarroll la estada ............................. 24

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ....................................................................................... 26

3. OBJETIVOS DEL PROYECTO .................................................................................................. 26

3.1 Objetivo general ................................................................................. 26

3.2 Objetivos especficos ........................................................................... 26

4. JUSTIFICACION ..................................................................................................................... 27

5. MARCO TERICO ................................................................................................................. 27

5.1 La Ley General del Equilibrio Ecolgico y la Proteccin al Ambiente ........ 27

5.2 Residuos Peligrosos ............................................................................ 28

5.3 Normas de Seguridad e Higiene .......................................................... 29

5.5 Clasificacin de los residuos peligrosos de acuerdo a la ley general para la

prevencin y gestin integral de residuos. .................................................. 32

5.6 Sustancias txicas que confieren peligrosidad a un residuo ................... 33

5.7 Definiciones ....................................................................................... 33

6. MARCO REFERENCIAL .......................................................................................................... 36

7. METODOLOGA .................................................................................................................... 39

7.1 Clasificacin de los residuos peligrosos ................................................. 39

En esta Gua se ha adoptado un sistema de clasificacin cualitativo, basado en las

propiedades de los residuos, tales como composicin, estado fsico y caracterstica de

peligrosidad. ............................................................................................................................... 39

7.2 Avisos y sealamientos del rea de almacenamiento y residuos peligrosos

............................................................................................................... 41

7.3 Material y equipo de seguridad en el rea de almacenamiento de residuos

peligrosos ................................................................................................ 42

8. RESULTADOS ........................................................................................................................ 44

8.1 Clasificacin de Residuos peligrosos ..................................................... 45

3.- Residuo ................................................................................................................................. 45

4.- Residuos .............................................................................................................................. 46

5.-Residuo .................................................................................................................................. 46

8.2 Avisos y sealamientos ....................................................................... 46

8.3 Etiquetas de clasificacin de riesgo para cada uno de los residuos ......... 50

8.4 Materiales y equipo de seguridad ......................................................... 53

9. CONCLUSIONES .................................................................................................................... 56

10. RECOMENDACIONES ........................................................................................................ 56

BIBLIOGRAFA ............................................................................................................................... 57

Bibliografa ................................................................................................................................... 57

NDICE DE FIGURAS ...................................................................................................................... 58

NDICE DE TABLAS ........................................................................................................................ 58

ANEXOS ........................................................................................... Error! Marcador no definido.

PRLOGO

Mxico destaca en el mundo como exportador de productos agroalimentarios. Esta industria estratgica est conformada por los sectores agrcola, silvcola, ganadero, apcola, caza, pesca, biotecnologa, bebidas (tanto alcohlicas como no alcohlicas), tabaco, confitera, botanas y empaquetado. Entre 2003 y 2007 las exportaciones agropecuarias de Mxico crecieron a una tasa promedio anual de 12%, mientras que las importaciones lo han hecho al 11%. El pas se encuentra entre los principales exportadores mundiales de tomate, aguacate, limn persa, caf orgnico y aloe vera, as como de pepino y pimiento de invernadero.

Mexifrutas es una de las compaas del sector agroindustrial ms importante

del estado y dentro de las ms importantes en cuanto a pulpas de fruta a nivel

nacional, dicha compaa cuenta con un equipo de profesionales especializados

que, unidos con la mejor tecnologa del mundo para el proceso de alimentos,

han logrado crear productos de calidad mundial.

Mexifrutas se encarga de fabricar industrialmente concentrados y pulpas aspticas de frutas tropicales como son: mango, guayaba, guanbana, entre otros; con la finalidad de satisfacer las diferentes necesidades de sus clientes. El principal objetivo de este estudio es la el desarrollo de una propuesta de manejo de materiales peligroso en la planta originados de una exigencia por parte de las autoridades federales en la materia. Para la elaboracin del presente trabajo denominado Propuesta de mejora para el rea de almacenamiento de residuos peligrosos se realizaron varios recorridos de observacin en Seguridad e Higiene en la planta evaluando las instalaciones, reas, equipos de proteccin personal, maquinaria y el entorno de la empresa. Mediante el conocimiento general de la organizacin se realiz la clasificacin de los tipos de residuos peligrosos generados en la empresa, se desarrollaron avisos y sealamientos alusivos al rea de almacenamiento y residuos peligrosos. Adems se implementaron materiales y equipos de seguridad necesarios para el rea de almacenamiento de residuos peligrosos. .Esta memoria puede ser aprovechada ampliamente por un el personal y autoridades de las reas de Seguridad e Higiene, as como en las funciones tendientes a cumplir los estndares que exige la SEMARNAT, as como cualquier profesionista relacionado o vinculado con el rea de seguridad e higiene.

M.A. Manuel Eduardo Morales Rubio

Propuesta de mejora para el rea de almacenamiento de residuos peligrosos 11

INTRODUCCIN

rea de almacenamiento para residuos peligrosos en la empresa MEXIFRUTAS

S.A. de C.V.

Los procesos industriales generan una gama de residuos de naturaleza slida,

pastosa, lquida o gaseosa, con caractersticas corrosivas, reactivas, explosivas,

txicas que presentan riesgos potenciales a la salud humana y al ambiente. Estos

residuos son los denominados peligrosos.

Los riesgos al medio ambiente y a la salud causados por los residuos peligrosos

son un foco de atencin, no solo en Mxico, sino a nivel mundial, que ha

propiciado que se generen disposiciones regulatorias (leyes, reglamentos y

normas).

Hasta hace pocas dcadas, los desechos catalogados como peligrosos eran parte

de los desechos industriales, hospitalarios e incluso domiciliarios. Estos se

depositaban en lugares no autorizados, basureros, orillas de ros o bien se

disponan en vertederos municipales junto con los desechos txicos domiciliarios.

Estos eran uno de los mayores factores que perjudicaban la salud humana y

ambiental en nuestro pas.

A raz de estas malas prcticas en 1998 el gobierno gnero leyes generales para

la prevencin de gestin de los residuos, con la norma ambientalista oficial

mexicana 052-SEMARNAT-2005(Actualizada) para la clasificacin,

almacenamiento y disposicin final de los residuos. Estas normas son aplicadas a

todas aquellas empresas productoras de residuos peligrosos.

Por lo que en este sentido dicho proyecto pretende abordar una propuesta de

mejoramiento para el manejo del rea de residuos peligroso en la empresa

MEXIFRUTAS S.A. de C.V.


DATOS GENERALES DE LA UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE LA COSTA

En 1990, la Secretara de Educacin Pblica, emprendi un estudio sobre nuevas

opciones de educacin superior, en el cual se analizaron las experiencias de

algunos pases como Alemania, Estados Unidos, Francia, Gran Bretaa y Japn.

Con base en dicho estudio, se decidi realizar un proyecto especfico para definir

un modelo pedaggico que permitiera crear una nueva opcin de educacin

superior. Como consecuencia de lo anterior, se concibi un sistema de educacin

tecnolgica superior que prestara servicio al sector productivo de bienes y

servicios, as como a la sociedad en general y que, al mismo tiempo, ampliara las

expectativas de los jvenes mexicanos. Este sistema se materializ en lo que hoy

conocemos como UNIVERSIDADES TECNOLGICAS.

Derivado de ello, este modelo debe desarrollar nuevas modalidades de

organizacin acadmica y pedaggica, orientadas al aprendizaje como un proceso

a lo largo de la vida, enfocados al anlisis interpretacin y buen uso de la

informacin, ms que a su acumulacin.

El reto de estas nuevas universidades consiste en formar a los profesionales a

nivel superior que representen el detonador de desarrollo que el pas requiere en

estos tiempos. Para ello, las Universidades Tecnolgicas nacen vinculadas con el

sector productivo de bienes y servicios y con la comunidad en general, ya que

para abrir una Universidad Tecnolgica, se realizan cinco estudios de factibilidad:

macroregional, microregional, socioeconmico y de expectativas, de oferta y

demanda educativa y de mercado laboral. Con base en estos, se recaba la opinin

sobre los perfiles profesionales que son necesarios en las distintas ramas y

niveles de las empresas, as como los requerimientos de sus futuros

profesionistas.

Los planes y programas de estudio se adecuan continuamente de forma tal que

sean congruentes con las necesidades reales de los sectores productivo y social

sin descuidar la formacin integral de los alumnos.


Organizacin:

Las Universidades Tecnolgicas son Organismos Pblicos Descentralizados, de

los Gobiernos de los Estados, con personalidad jurdica propia e integrados a la

Coordinacin General de Universidades Tecnolgicas y Politcnicas. Inicialmente

el financiamiento de las actividades de las UTs se distribuye en partes iguales

entre el gobierno estatal respectivo y el gobierno federal, aunque est planeada la

meta de que, posteriormente, cada uno participe con la cuarta parte del

financiamiento requerido y el resto se obtenga de los ingresos propios que reciba

cada Universidad por los conceptos de las cuotas a estudiantes y de los servicios

prestados al sector productivo de bienes y servicios.

Orientacin:

El modelo educativo de las Universidades Tecnolgicas, se orienta a ofrecer a

los estudiantes que hayan egresado de la Educacin Media Superior, una

alternativa de formacin profesional que les permita incorporarse en el corto plazo

al trabajo productivo; ya que los estudios de las Universidades Tecnolgicas

tienen la finalidad de servir a la sociedad, entre ellos, el dotar de recursos

humanos al sector que lo demanda.

Estudio Socioeconmico y de Expectativas Educativas: Permite conocer las

expectativas y posibilidades para la continuacin de los estudios de los

estudiantes del tercer ao de educacin media superior.

Desarrollo

En el decreto Nmero 8441, el H. Congreso del Estado Libre y Soberano de

Nayarit, representado por su XXVI Legislatura, se fundamenta la creacin del

Organismo Pblico Descentralizado, denominado Universidad Tecnolgica de la


Costa, Promulgado el da 03 de junio del 2002, publicado en el peridico Oficial el

da mircoles 05 de junio de 2002.

La Universidad Tecnolgica de la Costa, inici sus labores en el mes de

septiembre del 2002, contando con nicamente 130 alumnos a los cuales les

ofrecan las Carreras de: Comercializacin, Administracin y Agrobiotecnologa.

En el ao 2003, se apertura la Carrera de Tecnologa de Alimentos, iniciando con

32 alumnos.

Para el ao 2004, se apertura la Carrera de T.S.U. en Tecnologas de la

Informacin y Comunicacin rea Sistemas Informticos, contando en su inicio

con 75 alumnos.

En el mes de mayo de 2005, la Universidad Tecnolgica de la Costa, realiza un

gran logro al obtener la certificacin de calidad bajo la Norma Internacional ISO

9001:2000. Esta certificacin se llev a cabo por parte de la casa certificadora SAI

GLOBAL. Cabe destacar que fue la primer Universidad en el Estado de Nayarit

en obtener esta certificacin.

Actualmente de las 8 carreras que se ofertan de Tcnico Superior Universitario 5

se encuentran certificadas, obteniendo el nivel 1 por parte de los Comits

Interinstitucionales para la Evaluacin de la Educacin Superior (CIEES):

1. Desarrollo de Negocios, rea Mercadotecnia (20 de octubre de 2006).

2. Administracin, rea Recursos Humanos (20 de octubre de 2006).

3. Tecnologa de Alimentos (10 de enero de 2007)

4. Agrobiotecnologa (10 de enero de 2007)

5. Tecnologas de la Informacin y Comunicacin (21 de abril de 2009)

Como la Universidad siempre est preocupada por brindar a sus alumnos

educacin de calidad, en diciembre de 2008, logra la certificacin por parte de

El Consejo de Acreditacin de la Enseanza de Contadura y Administracin

(CACECA), obteniendo el nivel 1 de las Carreras de: Comercializacin y

Administracin.


A partir del mes de septiembre del 2009, se crearon las Carreras de Ingeniera,

siendo:

1. Ingeniera en Procesos Alimentarios

2. Ingeniera en Procesos Biotecnolgicos

3. Ingeniera en Tecnologas de la Informacin y Comunicacin rea

Sistemas Informticos

4. Ingeniera en Desarrollo e Innovacin Empresarial.

Asimismo en el cuatrimestre septiembre-diciembre 2010, se inicia con 2 nuevas

Carreras, siendo:

1. T.S.U. en Acuicultura

2. T.S.U. en Tecnologas de la Informacin y Comunicacin, rea Multimedia

y Comercio Electrnico.

En Enero de 2011, se apertura la carrera de:

1. T.S.U. Turismo rea Desarrollo de Productos Alternativos.

En febrero de 2011, la Carrera de TIC-Sistemas Informticos es evaluada por el

Consejo Nacional de Acreditacin en Informtica y Computacin A.C, (CONAIC)

quien es el organismo que evala y otorga la acreditacin a los programas

acadmicos de Licenciatura, Tcnico Superior Universitario y Medio Superior en

Informtica y Computacin dentro de los 32 estados de la repblica mexicana.

Y en septiembre del mismo ao se apertura las Licencias de:

2. Licencia Profesional en Comercio Internacional de Productos

Agropecuarios.

3. Licencia Profesional en Seguridad e Inocuidad Alimentaria

Actualmente la Universidad Tecnolgica de la Costa ofrece a los jvenes de

Nayarit las Carreras de: T.S.U. en Administracin rea Recursos Humanos,

T.S.U. en Turismo rea Desarrollo de Productos Alternativos, T.S.U. en

Desarrollo de Negocios rea Mercadotecnia, T.S.U. en Tecnologas de la

Informacin y Comunicacin rea Sistemas Informticos, T.S.U. en Tecnologas


de la Informacin y Comunicacin rea Multimedia y Comercio Electrnico, T.S.U.

en Procesos Alimentarios, T.S.U. en Agrobiotecnologa rea Vegetal, T.S.U. en

Acuicultura rea Proyectos.

As como las Ingenieras de Procesos Alimentarios, Procesos Biotecnolgicos,

Tecnologas de la Informacin y Comunicacin rea Sistemas Informticos y

Desarrollo e Innovacin Empresarial y las Licencias Profesionales en Comercio

Internacional en Productos Agropecuarios y en Seguridad e Inocuidad

Alimentaria.

Como podemos ver, la Universidad Tecnolgica de la Costa, siempre se ha

distinguido por brindar educacin de Calidad que sea pertinente a la Zona Norte

del estado de Nayarit.

FILOSOFA INSTITUCIONAL DE LA UTC

NUESTRA MISIN

Somos una institucin formadora de profesionistas en las reas de agronegocios y

servicios, capaces de transformar el entorno, impulsando el desarrollo econmico,

social y cultural en la zona de influencia.

VISIN

Ser una institucin innovadora con profesores de alto grado de preparacin

tcnica, generadores de proyectos de investigacin que impulsen el desarrollo de


la zona de influencia, coadyuvando a la formacin de profesionistas integrales,

lderes y emprendedores; favoreciendo la movilidad nacional e internacional.

VALORES

Competitividad: Impulso para alcanzar el reconocimiento internacional y

sostener el liderazgo.

Liderazgo: Sustento del compromiso con la innovacin, la cobertura

educativa y la optimizacin de los recursos.

Innovacin: Fuerza con la que desarrollamos nuevos programas y

modalidades educativas.

Emprendurismo: Fundamento del vnculo con la regin y su desarrollo.

Responsabilidad: Actitud las necesidades del sector productivo.

Solidaridad: Actitud ante las necesidades de los estudiantes.

Proactividad: Conciencia para contribuir al desarrollo de la regin, de

manera responsable y solidaria.

Honestidad: Gua que nos mantiene en la senda de la proactividad.

Calidad personal: Coherencia ante el compromiso autentico con los

valores institucionales.


POLTICA DE CALIDAD

En la UT de la Costa nos comprometemos a garantizar la satisfaccin de los

alumnos, teniendo como eje principal el modelo educativo, administracin eficaz

de los recursos, la mejora continua del sistema de gestin de la calidad y

vinculacin con los diversos sectores.


ORGANIGRAMA UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE LA COSTA

FUENTE: Elaboracin propia con datos proporcionados por la UT de la Costa, 2015

Abogado

Rectora

Depto . de Servicios

Administrativos

Depto. Adquisiciones

y Control Patrimonial

Secretario Acadmico y de Calidad Educativa

Divisin de Ingeniera en Ciencias

Agropecuarias

Depto. de Planeacin, Evaluacin y Gestin de la Calidad

Depto . De Contabilidad y

Control Presupuestal

Jefe de Depto. De Extensin, Difusin y

Divulgacin Universitaria

Depto. de Incubadora de

negocios

Departamento. de Idiomas

Depto. De Servicios Escolares

Depto. Prcticas y Estadas

Secretario de Vinculacin

Dir. de Administracin y Finanzas

Divisin de Ingeniera de ciencia y tecnologa.

DEPARTAMENTO JURDICO

Divisin de Ingeniera Econmico

Administrativa


1. DATOS DE LA EMPRESA

Nombre de la empresa:

MexiFrutas S.A de C.V

Sector: Alimentos

Servicios que ofrece:

Empresa cuyo objetivo es fabricar industrialmente concentrados y pulpas

aspticas de frutas tropicales como son: mango, guayaba, guanbana, entre otros;

con la finalidad de satisfacer las diferentes necesidades de sus clientes.

Uno de los principales argumentos que dan origen a esta empresa es la gran

cantidad de fruta tropical que existe en la regin, no solo en nuestro estado de

Nayarit sino en toda la zona de influencia: Jalisco, Sinaloa, Colima.

Esta fue la idea original para iniciar este gran proyecto aprovechando las riquezas

frutales que Nayarit proporciona junto con sus estados colindantes por el gran

abastecimiento de materia prima que pueden ofrecer para ser procesada por

nuestra empresa.


Direccin:

Carretera Internacional Guadalajara-Tepic Km. 214+0.86 C.P. 63511,

San Cayetano, Nayarit.

Proyecto:

Propuesta de mejora para el rea de almacenamiento de residuos peligrosos

Asesor de la empresa:

LCP Erick Gonzlez Cortez

Cargo del asesor:

Gerente de compras y proyectos


1.1. Antecedentes de la empresa

MexiFrutas S.A de C.V es una empresa cuyo objetivo es fabricar industrialmente

concentrados y pulpas aspticas de frutas tropicales como son: mango, guayaba,

tuna, tomatillo, chile, tejocote, entre otros; 100 % naturales sin conservadores, con

la finalidad de satisfacer las diferentes necesidades de los clientes.

MexiFrutas es una empresa creada con una inversin de capital 100% Nayarita.

Nuestro compromiso es ofrecerle al pas y al mundo productos de primera calidad,

respaldados por una tecnologa de punta.

Cmo inicia MexiFrutas?

Uno de los principales argumentos que da origen a esta empresa es la gran

cantidad de fruta tropical que existe en la regin, no solo en nuestro estado de

Nayarit sino en toda la zona de influencia: Jalisco, Sinaloa y Colima. Ello

determinara que el abasto de frutas est garantizado y que su costo de acarreo es

el ms bajo de la industria, ya que la planta est ubicada en el centro geogrfico

de las zonas productoras de frutas.

Esta fue la idea original para iniciar este gran proyecto aprovechando las riquezas

frutales que Nayarit proporciona junto con sus estados colindantes por el gran

abastecimiento de materia prima que pueden ofrecer para ser procesada por

nuestra empresa.

Dicho proyecto se present a varios empresarios del estado, los cuales mostraron

gran inters y confianza por lo que asociaron sus capitales para formar lo que es

hoy MexiFrutas.

A principios del ao 2002 se inici con la construccin de la planta buscando la

mejor ubicacin de la misma cerca de la ciudad de Tepic, establecindose en el

municipio del ejido de San Cayetano situado en carretera internacional

Guadalajara-Tepic Km. 214+0.86. generando ms de 90 empleos directos, as

como tambin la creacin empleos indirectos teniendo un impacto en la economa


de la regin por ser la puerta a la inversin fornea a un Nayarit que tiene todo

para el desarrollo econmico.

1.2. Descripcin de la empresa

Tipo de constitucin de la organizacin

La empresa se constituy como una Sociedad Annima de Capital Variable, la

cual se denomina Mexifrutas, S.A. de C.V.. El objeto de la sociedad es la

promocin, negociacin y contratacin de toda clase de bienes, productos y

servicios de origen o fabricacin nacional para su comercializacin y exportacin a

los mercados nacional e internacional; La identificacin y promocin de

mercancas mexicanas en los mercados nacional e internacional con el fin de

incrementar su demanda; compra, venta, fabricacin, transformacin, elaboracin,

diseo, empaque, envasado, maquila, procesamiento, etiquetado o desarrollo de

toda clase de productos, subproductos, materiales, materia prima, equipos

industriales y maquinaria; entre otros.

1.2.1. Misin

Elaborar con los productos del campo mexicano, concentrados y pulpas, de frutas

y sus derivados con los ms altos ndices de calidad mundial, aceptados y

reconocidos nacional e internacionalmente alcanzando los intereses de

rentabilidad de la empresa y desarrollo del elemento humano.


1.2.2. Visin

Que nuestros productos trasciendan fronteras y lleguen a ser consumidos en todo

el mundo, consolidarnos como la mejor empresa de Mxico en su ramo.

1.2.3. Objetivos

Fabricar industrialmente concentrados y pulpas aspticas de frutas tropicales.

1.2.4. Bienes o servicios que fbrica o comercializa

Fabricar industrialmente concentrados y pulpas aspticas de frutas tropicales

como son: mango, guayaba, tuna, tomatillo, chile, tejocote, entre otros; 100 %

naturales sin conservadores.

1.3 Descripcin del rea donde se desarroll la estada

El rea donde el alumno Ral Josu Villaseor Pintado realizo su estada fue en el

rea de Compras con el Gerente de compras y proyectos apoyado con el auxiliar

de proyectos empresariales de la empresa Mexifrutas S.A. de C.V.


Junta General de Accionistas

Consejo de Administracion

Director General

Gerente de Ventas

Auxiliar de Ventas

Trafico y logistica Mensajeria

Gerente de Operaciones

Jefe de Congelados

Jefe de Almacen M.P.

Auxiliar de Almacen M.P.

Oper. Mont.

Olv del Alm. de M.P

Seleccion de M.P.

Jefe de produccion

Oper. de Equipo

Seleccion de pre-proceso

olv pre-proceso y llenadora

Operador de Volt. de Bins

Operador de Montacargas

Jefe de Mantenimiento

Supervisor Mec. Elec.

Electronico Instrumentista

Encargado de sistema de Frio

Oper. de Serv. Grales.

Mecanico Industrial

Jefe de Almacenes

Auxiliar de Almacen PT

Operador de Montacargas

Olv de Embarques

Aux. de Almacen

Refacciones

Jardinero

Gerente de Aseg. y C.C.

Aux. de Calidad

Enc. de SGI

Supervisor de C.C. de Fruta

Supervisor de C.C. de Proceso

Analista de Micro. -Fisc. Q.

Gerente de recursos humanos

Jefe de RH

Gerente Administrativo

Recepcionista

Jefe de Contabilidad

Tesoreria

Auxiliar de Contabilidad

Jefe de Sistemas

Sitemas

Gerente de Compras

Compradores de Fruta

Jefe de Compras

Jefe de proyectos

Investigacion y Desarrollo

1.4 Estructura Organizacional


2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La empresa MexiFrutas S.A. de C.V. desde el comienzo de sus operaciones en

2002 no cuenta con un rea adecuada para el almacenamiento de los residuos

peligrosos generados en la planta, ya que no cumple con las medidas y

condiciones de seguridad establecidas la Secretara de Medio Ambiente y

Recursos Naturales (SEMARNAT) el cual dio un comunicado a MexiFrutas S.A. de

C.V. para exigir la implementacin de una mejora al rea de almacenamiento de

residuos peligrosos, fruto del cual se proponen mejoras en el rea de manejo de

residuos peligrosos.

3. OBJETIVOS DEL PROYECTO

3.1 Objetivo general

Desarrollar una propuesta de mejora para el rea de almacenamiento temporal

de residuos peligrosos para la empresa MEXIFRUTAS S.A de C.V.

3.2 Objetivos especficos

Realizar la clasificacin de los tipos de residuos peligrosos generados en la

empresa.

Desarrollar avisos y sealamientos alusivos al rea de almacenamiento y


Implementar material y equipo de seguridad necesario para el rea de

almacenamiento de residuos peligrosos.


4. JUSTIFICACION

Los peligros que pueden afectar a la poblacin y al medio ambiente provienen de

los residuos industriales peligrosos que presentan riesgos en la salud.

Es necesaria la implementacin de una mejora para el rea de almacenamiento de

residuos peligrosos ya que ayudar para un mejor manejo de estos materiales a la

hora de entrada y salida, as mismo estar cumpliendo con las layes y normas

establecidas por el gobierno federal y sus dependencias como lo es la Secretara

de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), es por eso que se

propondr la clasificacin de tipo de residuo peligroso que existe en el rea de

almacenamiento con los avisos, sealamientos, materiales y equipo de seguridad

correspondiente y necesario para su operacin.

La propuesta de mejora para el rea de almacenamiento de residuos peligrosos es

viable ya que la empresa cuenta con su disposicin para ayudar implementar

dicha propuesta.

5. MARCO TERICO

5.1 La Ley General del Equilibrio Ecolgico y la Proteccin al Ambiente

Se conocen como residuos peligrosos a todos aquellos residuos, en cualquier

estado fsico, que por sus caractersticas corrosivas, reactivas, explosivas, txicas,

inflamables o biolgico-infecciosas (caractersticas CRETIB), representen un

peligro para el equilibrio ecolgico o el ambiente.

Como plantea la Ley, dentro de los materiales peligrosos se encuentran

contemplados los residuos. Pero es necesario hacer hincapi en que:


Un residuo peligroso no necesariamente es un riesgo, si se maneja de forma

segura y adecuada.

En 1988, en que se publica la Ley General del Equilibrio Ecolgico y la Proteccin

al Ambiente, su Reglamento en Materia de Residuos Peligrosos y cuatro Normas

Oficiales Mexicanas que establecen los requisitos que deben reunir los sitios para

ubicar confinamientos controlados, as como las especificaciones para el diseo,

construccin y operacin de los mismos, revisadas en 1993 (NOM-055-

SEMARNAT-93, NOM-056-SEMARNAT-93, NOM-057-SEMARNAT-93 y NOM-

058-SEMARNAT-93), se establecieron las bases legales para el desarrollo del

mercado de servicios de manejo de tales residuos.

La norma oficial mexicana NOM-052-SEMARNT-2005 (actualizada) establece las

caractersticas, el procedimiento de identificacin, clasificacin y los listados de los


Residuo peligroso: Es todo material slido, pastoso o lquido as como gaseoso

contenido en recipientes, que siendo el resultado de un proceso de produccin,

transformacin, utilizacin o consumo, se destine al abandono y contenga en su

composicin determinadas sustancias en cantidades o concentraciones tales que

representen un riesgo para la salud humana, recursos naturales y medio

ambiente. (Valenzuela, 2007)

5.2 Residuos Peligrosos Inflamabilidad. Los residuos inflamables pueden crear incendios bajo

ciertas condiciones. Ejemplos: lquidos, tales como solventes que

pueden inflamarse, y sustancias sensibles a la friccin.

Corrosividad. Los residuos corrosivos incluyen aquellas que son

capaces de corroer metales (tales como estanques de

almacenamiento, contenedores, tambores, barriles).


Reactividad. Los residuos reactivos son inestables bajo condiciones

normales. Pueden crear explosiones y/o gases txicos, y vapores

cuando se mezclan con agua.

Toxicidad. Los residuos txicos son dainos o fatales cuando se

ingieren o se absorben. Cuando las basuras txicas se disponen

sobre terrenos, el lquido contaminado puede drenar (o lixiviar) desde

la basura y contaminar aguas subterrneas.

Biolgicos infecciosos. Los RPBI se producen en laboratorios,

establecimientos de investigacin y centros de salud a partir del

desarrollo de actividades vinculadas a la salud de los seres humanos

o de los animales. Si descomponemos la sigla, podemos indicar que

se trata de residuos ya que son elementos sobrantes y desechos

de otras actividades; peligrosos porque pueden albergar

microorganismos capaces de daar la salud; y biolgicos e

infecciosos por sus microorganismos que pueden provocar

enfermedades. (Duran, 2012)

5.3 Normas de Seguridad e Higiene Se exponen a continuacin unas instrucciones generales para la manipulacin de

los residuos. 052-SEMARNAT-2005

Antes de aadir cualquier tipo de residuo a un envase, asegurarse de que

el envase es el correcto y est debidamente etiquetado.

Los envases debern permanecer siempre cerrados y slo se abrirn el

tiempo imprescindible para introducir algn residuo.

Si se duda en la clasificacin de algn residuo, as como de posibles

reacciones, situarlo en un envase por separado. No mezclar.

El vertido de los residuos en los envases correspondientes se ha de

efectuar de una forma lenta y controlada. Esta operacin ser interrumpida

si se observa cualquier fenmeno anormal, como la produccin de gases o

un incremento excesivo de la temperatura. Una vez acabada la operacin

se cerrar el envase hasta la prxima utilizacin. De esta forma se reducir


la exposicin a los residuos generados, as como el riesgo de posibles

derrames.

Los envases no se llenarn ms del 80% aproximadamente de su

capacidad, con la finalidad de evitar salpicaduras, derrames o

sobrepresiones. Una vez llenados hasta el 80%, cerrar y trasladar al

almacn temporal para su recogida.

Dentro del laboratorio, los envases se depositarn en el suelo para

prevenir la cada a distinto nivel. Los envases en uso nunca se dejarn en

zonas de paso o lugares que puedan dar lugar a tropiezos, y siempre se

mantendrn alejados de cualquier fuente de calor.

Siempre debe evitarse el contacto directo con los residuos, utilizando los

equipos de proteccin individual adecuados a sus caractersticas de

peligrosidad.

Los residuos de los cuales se desconozcan sus propiedades debern

considerarse como peligrosos, tomando las mximas precauciones.

Todos los laboratorios debern tener las fichas de datos de seguridad de

los compuestos qumicos utilizados para ser consultadas.

Se recomienda no manipular residuos en solitario.

No mezclar residuos lquidos inmiscibles. La existencia de varias fases

dificulta su tratamiento posterior.

Los residuos slidos nunca se compactarn.

El transporte de envases de 30 litros o ms se realizar en carretillas para

evitar riesgos de rotura y derrame, as como lesiones fsicas causadas por

sobreesfuerzos.


Ilustracin 1. Clasificacin de riesgos

FUENTE: Asociacin Nacional de Proteccin contra el Fuego, 2015.

Las cuatro divisiones con colores indican un determinado riesgo. El azul hace

referencia a los riesgos para la salud, el rojo indica el peligro de inflamabilidad y el

amarillo riesgos por reactividad (la inestabilidad del producto). El grado de riesgo

se clasifica con un nmero de 0 (sin peligro) a 4 (mximo peligro). La seccin

blanca hace referencia al peligro especfico, con un pictograma que indica si son

oxidantes, corrosivos, reactivo, radioactivos, txicos, etc. (valdez, 2015)

Norma 704

NFPA 704 es la norma que explica el "diamant de materiales peligrosos"

establecido por la Asociacin Nacional de Proteccin contra el Fuego, utilizado

para comunicar los riesgos de los materiales peligrosos. Es importante para

ayudar a mantener el uso seguro de productos qumicos.


5.5 Clasificacin de los residuos peligrosos de acuerdo a la ley general para la prevencin y gestin integral de residuos.

CORROSIVOS

cidos Fuetes

Bases fuertes

Fenol

Bromo

Hidracina (destapa caos)

EXPLOSIVOS

Perxidos

Cloratos

Percloratos

AcidoPicrito

Trinitroluceno

INFLAMABLE

Hidrocarburos Aromticos

Alcoholes

teres

Aldehdos

Cetonas

REACTIVOS

Nitratos

Metales Alcalinos

Metilisocianato

Magnesio

Cloruro de acetileno

TOXICOS

Cianuros

Arsnico y sales

Plomo

Anilina

Plaguicidas

BIOLOGICOS

INFECCIOSOS

Sangre

Muestras biologicas (orinas,


excremento)

Jeringas

Tejidos, rganos y partes que se

remueven

FUENTE: Peligro y riesgo de los residuos, Instituto Nacional de Ecologa y Cambio

Climtico.

5.6 Sustancias txicas que confieren peligrosidad a un residuo

Metales carbonilos

Berilio y sus compuestos

Cromo hexavalente y sus compuestos

Compuestos de cobre

Compuestos de zinc

Arsnico y sus compuestos

Selenio y sus compuestos

Cadmio y sus compuestos

Antimonio y sus compuestos

Telurio y sus compuestos

Mercurio y sus compuestos

Talio y sus compuestos

5.7 Definiciones Residuo

Todo material que no tiene un valor de uso directo y que es descartado por su

propietario.

Proceso industrial

Los procesos industriales, por lo tanto, son actividades que se llevan a cabo para

transformar materias primas y convertirlas en diferentes clases de productos. A

travs de un proceso industrial se pueden alterar las diversas caractersticas de la

materia prima, como su tamao, su forma o su color. (Lopez Salazar, 2012)


El medio ambiente

Son los conjuntos de componentes fsicos, qumicos, biolgicos, sociales,

econmicos y culturales capaces de ocasionar efectos directos e indirectos, en un

plazo corto o largo sobre los seres vivos. (Ponce, 2012)

Almacenamiento

El almacenaje o almacenamiento es una parte de la Logstica que incluye las

actividades relacionadas con el almacn; en concreto, guardar y custodiar

existencias que no estn en proceso de fabricacin, ni de transporte. El

almacenaje permite acercar las mercaderas a los puntos de consumo. (Carvajal,

2013)

Mejora

La palabra mejorar viene del latn meliorare cuyo significado es hacer mejor, y sta

procede de melior (mejor, ms bueno que) que es el comparativo irregular del

adjetivo bonus (bueno). (Flores Ruz, 2011)

Clasificacin

Clasificacin es un concepto vinculado con el verbo clasificar, que se refiere a la

accin de organizar o situar algo segn una determinada directiva. El trmino

tambin se utiliza para nombrar al vnculo que se establece entre aquellos

clasificados tras una prueba. (Franoise Pinzon, 2004)

Sealamiento

Seal es un trmino que proviene del latn signalis. Se trata de un signo, sea,

marca o medio que informa, avisa o advierte de algo. Este aviso permite dar a

conocer una informacin, realizar una advertencia o constituirse como un

recordatorio. (Gutierrez, 2014)


Leyes

Del latn lex, una ley es una regla o norma. Se trata de un factor constante e

invariable de las cosas, que nace de una causa primera. Las leyes son, por otra

parte, las relaciones existentes entre los elementos que intervienen en un

fenmeno. (Marquez, 2007)

Norma

Norma es un trmino que proviene del latn y significa escuadra. Una norma es

una regla que debe ser respetada y que permite ajustar ciertas conductas o

actividades. En el mbito del derecho, una norma es un precepto jurdico.

(Marquez, 2007)

Productor de residuos

Cualquier persona fsica o jurdica cuya actividad, excluida la derivada del

consumo domstico, produzca residuos o que efecte operaciones de tratamiento

previo, de mezcla, o de otro tipo que ocasionen un cambio de naturaleza o de

composicin de esos residuos. En los distintos Centros, Departamentos y

Servicios de la Universidad de Salamanca, tendr la consideracin de productor,

aquellas personas fsicas que sean responsables de las actividades en que se

generen y, en particular, el profesorado responsable de laboratorios de prcticas y

los investigadores responsables de los grupos de investigacin. (Noriega, 2013)

Poseedor de residuos

El productor de los residuos o la persona fsica o jurdica que los tenga en su

poder y que no tenga la condicin de gestor de residuos. (Noriega, 2013)

Gestor de residuos

La persona o entidad, pblica o privada, que realice cualquiera de las operaciones

que componen la gestin de los residuos, sea o no el productor de los mismos.

(Noriega, 2013)


SEMARNAT: Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales.

Higiene

La higiene es el conjunto de conocimientos y tcnicas que aplican los individuos

para el control de los factores que ejercen o pueden ejercer efectos nocivos sobre

su salud. (Marquez, 2007)

Equipos de proteccin de individual

Cualquier equipo destinado a ser llevado o sujetado por el trabajador para que le

proteja de uno o varios riesgos que puedan amenazar su seguridad o su salud, as

como cualquier complemento o accesorio destinado a tal fin. (Cerbuna, 2014)

6. MARCO REFERENCIAL Para estudiar la problemtica de los Residuos Peligrosos, es necesario entender

que gran parte de ellos provienen de actividades en que se utilizan sustancias

peligrosas. Entonces, la pregunta que debemos responder es: Qu es una

Sustancia Peligrosa?

Una Sustancia peligrosa es aquella, que por su naturaleza, produce o puede

producir daos momentneos o permanentes a la salud humana, animal o vegetal,

los bienes y/o al medio ambiente.

Un residuo peligroso es residuo o mezcla de residuos que presenta riesgos para la

salud pblica y/o efectos adversos al medio ambiente, ya sea directamente o

debido a su manejo actual o previsto, como consecuencia de presentar algunas de

las caractersticas siguientes: Toxicidad Aguda, Toxicidad Crnica Extrnseca,

Inflamabilidad, Reactividad y Corrosividad.


Los residuos peligrosos se generan por todas las actividades industriales, esto es

debido a que no existe ningn proceso productivo que transforma todos los

materiales de entrada en productos o servicios.

El tema del Manejo de Residuos Peligrosos, Biolgico Infecciosos (R.P.B.I)

pretende exponer de manera especfica la importancia y trascendencia de que se

tome conciencia de los efectos sobre el medio ambiente y la salud, ocasionados

por dichos contaminantes.

Es por ello que el presente ensayo tiene una doble finalidad, en primera instancia

poder compartir la importancia del manejo de este tipo de residuos desde una

perspectiva de la medicina de alta especialidad, y tambin algunas precisiones

que pudieran servir como punto de partida para mejorar la gestin y manejo de los

mismos desde una latitud social y de salud. De esta forma, la Procuradura

Federal de Proteccin al Medio Ambiente (PROFEPA), perteneciente a la

Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) seala que los

Residuos Peligrosos en Mxico, son generados a partir de una amplia gama de

actividades donde destacan las industriales, de la agricultura, as como de las

actividades domsticas, pero adems de cuestiones especficas como las de

investigacin y atencin mdica que es la materia que se abordar en este

ensayo.

Es precisamente aqu donde se pretende empezar con el anlisis, ya que sin

duda de manera general siempre se considera que la cuestin industrial es el rea

que ms incide en el desarrollo de residuos peligrosos, y a decir verdad hay

mucha argumentacin a ello, pero un rea poco conocida y sobre todo poco

comunicada es la referente al manejo de estos residuos peligros orientados hacia

cuestiones biolgicas, infecciosas que se derivan del proceso de atencin mdica

de pacientes, a la investigacin y estudio en entidades de investigacin mdica o

de orientacin a la salud, y es por ello su gran importancia.


Los riesgos generados al medio ambiente que son causados por el mal manejo

de los residuos peligrosos han tomado importancia en Mxico y a nivel mundial, lo

que ha favorecido la generacin de diversas disposiciones que regulen las

acciones y medidas a seguir para lograr un manejo seguro que prevenga riesgos

para el medio ambiente y la salud, desde su generacin hasta su disposicin final

pasando por un adecuado tratamiento para reducir su volumen y peligrosidad

(leyes, reglamentos y normas).

Conforme a lo que establece la PROFEPA, el manejo de los residuos peligrosos

incluye los procesos de minimizacin, reciclaje, recoleccin, almacenamiento,

tratamiento, transporte y disposicin final de los mismos. Sin embargo se debe

decir con claridad que esto no basta para realmente poder administrar y

contrarrestar la contaminacin que se presenta en nuestro pas por cuestiones de

manejo de residuos peligrosos, por ello hace falta analizar de manera ms objetiva

dicha problemtica y en virtud de ello generar estrategias que conlleven a que esto

en primera instancia sea un asunto de atencin nacional e integrarlo a una

propuesta de poltica pblica. (Lopez Loya)


7. METODOLOGA La primera etapa de la metodologa planteada de este proyecto fue la clasificacin

de los residuos peligrosos del rea mantenimiento y produccin, posteriormente y

segunda etapa son los avisos y sealamientos necesarios para el almacn de

residuos peligrosos, concluyendo con la tercera etapa que consiste en la

implementacin de material y equipo de seguridad adecuados para la entrada y

manejo de los residuos peligrosos almacenados.

7.1 Clasificacin de los residuos peligrosos La clasificacin de los residuos peligrosos generados en la planta se har a travs

de listas que indican la categora, tipo y cdigo del residuo.

En esta Gua se ha adoptado un sistema de clasificacin cualitativo, basado en las

propiedades de los residuos, tales como composicin, estado fsico y

caracterstica de peligrosidad.

Primeramente se identificaron los residuos generados en la planta para despus

por medio de esta gua asignar grupos y clasificarlos para una mejor identificacin

a la hora del manejo del material.

Residuos peligrosos identificados:

Estopas Impregnadas con hidrocarburo

Balastros quemados

Aceites gastados

Solidos contaminados

Lmparas Fluorescentes quemadas


Los residuos identificados nicamente son generados en el rea de produccin y

rea de mantenimiento.

Tabla 1 Grupos Principales de clasificacin de residuos

Grupos principales de clasificacin de residuos

Cdigo Descripcin

1 Residuos de vegetales y animales en forma original o procesados

3 Residuos minerales en forma original o transformados

5 Residuos de procesos de transformacin y sntesis(incluye residuos textiles

9 Residuos Urbanos

FUENTE: Gua para la definicin y clasificacin de residuos peligrosos, Instituto Ciudadano de Estudios Sobre la Inseguridad.

Tabla 2 Residuos de proceso y transformacin y sntesis

Residuos de proceso de transformacin y sntesis

cdigo Descripcin

51 xidos, hidrxidos y sales

51 cidos, lejas y concentrados

53 Residuos de productos fitosanitarios y de plaguicidas as como de productos

farmacuticos.

54 Residuos de aceite mineral y productos de la transformacin del carbono

55 Solventes orgnicos, pinturas, lacas, pegamentos, masillas y resinas.

57 Desechos de plstico y huele

58 Residuos textiles

59 Otros residuos qumicos de proceso de transformacin y sntesis


Tabla 3 solventes orgnicos, Pinturas, lacas, pegamento, masillas y resinas.

Solventes orgnicos, pinturas, lacas, pegamento, masillas, resinas

cdigo Descripcin

552 solventes orgnicos halogenados, otras mezclas de solventes, otros lquidos con

halgeno

553 Solventes orgnicos y otros lquidos orgnicos sin compuesto orgnico

halogenados

Lodos y materiales de trabajo con contenido de solventes

Pinturas, tintas, aceites

Pegamentos, masillas y resinas no endurecidas.



Tabla 4 Grupos principales para la clasificacin de residuos peligrosos

Grupos principales para la clasificacin de residuos peligrosos

cdigo Descripcin

1 Residuo de plantas y animales

3 Residuos de origen mineral o de metales

51 Residuos teles como xidos, hidrxidos y sales

52 Residuos tales como cidos, lcalis y concentrados

53 Residuos de plaguicidas, detergentes, productos farmacuticos y de laboratorio

54 Residuos de petrleo

55 Residuos de solventes orgnicos, pinturas, barnices pegamento y resinas

57,58 Residuos de plstico, hule, cauch y textiles

59,9 Otros residuos peligrosos


7.2 Avisos y sealamientos del rea de almacenamiento y residuos peligrosos

Se implementaran avisos y sealamiento especficos para el entrada al almacn

como tambin para cada uno de los residuos para una mejor identificacin y

manejo del mismo.

Avisos

En el caso de los avisos se implementaran avisos y sealamientos universales

para la utilizacin, introduccin y manejo de materiales en el rea de

almacenamiento de residuos peligrosos.

Almacn de Residuos Peligrosos

Antes de pasar utilizar el equipo de seguridad

Precaucin Residuos Peligros

Uso de gafas anti salpicadura en el manejo de productos qumicos

Extintor contra incendio


Sealamientos

Salida de emergencia

Seal de clasificacin de riesgos

Etiquetas de clasificacin de riesgo para cada uno de los residuos

7.3 Material y equipo de seguridad en el rea de almacenamiento de residuos peligrosos

Se implementara material y equipo de seguridad adentro y afuera del almacn

para utilizar antes de entrar, para una mayor seguridad al momento de la entrada y

salida de los residuos.

Material

Tambores cilndricos metlicos

Los tambores cilndricos metlicos sern utilizados como contenedores

para los residuos adentro del almacn para una organizacin de residuos y

mejor manejo de los mismos.

Anaqueles metlicos

Los anaqueles sern utilizados para residuos y objetos que sean

necesarios almacenar y no mezclar con los residuos ya clasificados.


Equipo de seguridad

Guantes

Guantes de plsticos para no tener contacto directo con los residuos.

Gafas contra salpicaduras

Gafas de plstico transparentes contra salpicadura para una visibilidad ms

segura adentro del almacn.

Botas

Botes de plstico anti resbaladuras para mayor seguridad adentro del

almacn.

Extintor contra incendio

Extintor posicionado afuera del almacn para en caso de accidentes.


8. RESULTADOS

MANUAL DE RESIDUOS PELIGROSOS

Manual de clasificacin, avisos, sealamientos, equipo de

seguridad y materiales para la introduccin al almacn y

manejo de residuos peligrosos





En este manual se mostraran las clasificaciones por nombre, categora, tipo y

clave de los residuos peligrosos ya identificados en el rea de produccin y

mantenimiento de la empresa Mexifrutas.

Estas clasificaciones fueron colocadas como etiquetas en tambores cilndricos

metlicos adentro del almacn para depositar los residuos peligrosos en cada uno

de los tambores correspondientes.

8.1 Clasificacin de Residuos peligrosos

1.-Residuo

Nombre: Estopas Impregnadas con hidrocarburo

Categora: Residuos de proceso de transformacin y sntesis

Tipo: Residuos textiles

Clave: 58

2.-Residuo

Nombre Balastros Quemados

Categora Principales residuos peligrosos

Tipo Residuos de origen mineral o de metales

Clave 3

3.- Residuo

Nombre Aceites lubricantes gastados

Categora Solventes orgnicos

Tipo Solventes orgnicos y otros lquidos sin compuestos orgnicos

halogenados

Clave 553


4.- Residuos

Nombre Lmparas Fluorescentes Quemadas


Tipo Otros residuos peligrosos

Clave 59

5.-Residuo

Nombre Solidos Contaminados


Tipo Otros residuos peligrosos

Clave 59

8.2 Avisos y sealamientos Los avisos y sealamientos estarn posicionados adentro y fuera del almacn

para recordar las medidas que se tienen que tomar antes de la introduccin al

almacn y mantenerte consiente que es un rea peligrosa.

1

1 Elaboracin propia con los requerimientos de la norma de Residuos peligrosos SEMARNAT, 2015

Ilustracin 2 Almacn de residuos peligrosos


2

3

4

2 Elaboracin propia con los requerimientos de la norma de Residuos peligrosos SEMARNAT, 2015 3 Elaboracin propia con los requerimientos de la norma de Residuos peligrosos SEMARNAT, 2015 4 Elaboracin propia con los requerimientos de la norma de Residuos peligrosos SEMARNAT, 2015

Ilustracin 3 Antes de pasar utilizar equipo de seguridad

Ilustracin 4 Precaucin Residuos Peligros

Ilustracin 5 Uso de gafas anti salpicadura en el manejo de productos

qumicos


5

6

5 Elaboracin propia con los requerimientos de la norma de Residuos peligrosos SEMARNAT, 2015 6 Elaboracin propia con los requerimientos de la norma de Residuos peligrosos SEMARNAT, 2015

Ilustracin 6 Extintor contra incendio

Ilustracin 7 Salida de emergencia


7

7 Rombo de residuos peligrosos, Asociacin Nacional de Proteccin contra el Fuego.

Ilustracin 8 Seal de clasificacin de riesgos


8.3 Etiquetas de clasificacin de riesgo para cada uno de los residuos

Etiqueta N 1

Etiqueta N 2

Residuos Peligrosos

NOMBRE: Estopas Impregnadas con hidrocarburo CATEGORIA: Residuos de proceso de transformacin y sntesis

TIPO: Residuos textiles

CODIGO: 58

Residuos Peligrosos

NOMBRE: Balastros Quemados CATEGORIA: Principales Residuos Peligrosos

TIPO: Residuos de origen mineral o de metales

CODIGO: 3


Etiqueta N 3 Etiqueta N 4

Residuos Peligrosos

NOMBRE: Aceites lubricantes gastados CATEGORIA: Solventes Orgnicos

TIPO: Solventes orgnicos y otros lquidos sin

compuesto orgnicos halogenados

CLAVE: 553

Residuos Peligrosos

NOMBRE: Lmparas Fluorescentes Quemadas CATEGORIA: Principales Residuos Peligrosos

TIPO: Otros Residuos Peligrosos

CLAVE: 59


Etiqueta N 5

Residuos Peligrosos

NOMBRE: Solidos Contaminados CATEGORIA: Principales Residuos Peligrosos

TIPO: Otros Residuos Peligrosos

CLAVE: 59


8.4 Materiales y equipo de seguridad El material estar instalado adentro del almacn para la clasificacin y mejor

manejo del mismo para la hora de su trasportacin.

8

9

8 Elaboracin propia con requerimientos de buscador GOOGLE Imgenes. 9 Elaboracin propia con requerimientos de buscador GOOGLE Imgenes.

Ilustracin 9 Tambores cilndricos metlicos

Ilustracin 10 Anaqueles Metlico


El equipo de seguridad propuesto estar ubicado afuera del almacn para

utilizacin de los mismos al momento de la introduccin al almacn o manejo de

los residuos.

10

11

10 Elaboracin propia con requerimientos de buscador GOOGLE Imgenes. 11Elaboracin propia con requerimientos de buscador GOOGLE Imgenes.

Ilustracin 11 Guantes

Ilustracin 12 Gafas contra salpicadura


12

13

12 Elaboracin propia con requerimientos de buscador GOOGLE Imgenes. 13 Elaboracin propia con requerimientos de buscador GOOGLE Imgenes.

Ilustracin 13 Botas de Plstico

Ilustracin 14 Extintor contra incendios


9. CONCLUSIONES

La experiencia ha demostrado que para lograr un manejo adecuado de los

residuos peligrosos, es necesaria una infraestructura que facilite tomar las

acciones necesarias.

Con la implementacin de la propuesta de mejora al rea de almacenamiento de

residuos peligrosos de la empresa MexiFrutas se tendr una adecuada gestin de

los residuos, contemplando los procesos de manipulacin, acondicionamiento,

almacenamiento, transporte y de destino final, todo ello sin causar impactos

negativos ni al medio ambiente ni a los seres vivos.

10. RECOMENDACIONES

Para el rea de almacenamiento de residuos peligrosos se recomienda

acondicionar un acceso controlado de residuos, con la utilizacin de una bitcora

para entradas y salidas de residuos para un mejor manejo de los mismos, as

como tambin la estricta utilizacin de los materiales y equipo de seguridad

implementados , igualmente se recomienda revisar la capacidad de los tambores

metlicos constantemente para la prevencin de riesgos de vertidos accidentales,

esfuerzos indebidos, posibles derrames.

Es importante tener en cuenta que, para la eliminacin determinados residuos es

necesaria la autorizacin de SEMARNAT y contar con todos los manifiestos

adquiridos en la eliminacin de residuos firmados y sellados.


BIBLIOGRAFA

Bibliografa

Carvajal, L. (2013). Almacenes Industriales. Obtenido de

http://www.almacenesindustriales.com/

Eleazar. (2007). Medio Ambiente.

Flores Ruz, E. (2011). Definiciones . Obtenido de http://definiciones.com/

Franoise Pinzon, G. (2004). Almacenes y clasificaiones. Obtenido de

http://www.almacenes.com/clasificaciones

Gutierrez, R. (2014). Peligro. Obtenido de

http://www.peligro.com/sealamientos

Lluch, G. (. (s.f.). 2010.

Lopez Salazar, B. (20 de 4 de 2012). Ingenieria industrial. Obtenido de

http://www.Ingenieriaindustrial.com/

Marquez, R. (s.f.). 2007.

Noriega, F. (s.f.). 2012.

Ponce, S. (15 de 6 de 2012). Ambiental, Asociacin Civil Red.


NDICE DE FIGURAS Ilustracin 1. Clasificacin de riesgos ................................................................... 31

Ilustracin 2 Almacn de residuos peligrosos ....................................................... 46

Ilustracin 3 Antes de pasar utilizar equipo de seguridad ..................................... 47

Ilustracin 4 Precaucin Residuos Peligros .......................................................... 47

Ilustracin 5 Uso de gafas anti salpicadura en el manejo de productos qumicos. 47

Ilustracin 6 Extintor contra incendio ..................................................................... 48

Ilustracin 7 Salida de emergencia ....................................................................... 48

Ilustracin 8 Seal de clasificacin de riesgos ...................................................... 49

Ilustracin 9 Tambores cilndricos metlicos ........................................................ 53

Ilustracin 10 Anaqueles Metlico ........................................................................ 53

Ilustracin 11 Guantes .......................................................................................... 54

Ilustracin 12 Gafas contra salpicadura ................................................................ 54

Ilustracin 13 Botas de Plstico ............................................................................ 55

Ilustracin 14 Extintor contra incendios ................................................................. 55

NDICE DE TABLAS

Tabla 1 Grupos Principales de clasificacin de residuos ...................................... 40

Tabla 2 Residuos de proceso y transformacin y sntesis .................................... 40

Tabla 3 solventes orgnicos, Pinturas, lacas, pegamento, masillas y resinas. ..... 40

Tabla 4 Grupos principales para la clasificacin de residuos peligrosos ............... 41

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