PROYECTO EUROPEO CATCH-C - agronoms.cat · A través del siguiente cuestionario, se pretenden...
12
1 PROYECTO EUROPEO CATCH-C El suelo desempeña un papel clave en la regulación de los ciclos de carbono, agua y nutrientes de nuestro planeta. Tradicionalmente los agricultores han tratado de aprovechar estos ciclos para lograr una productividad máxima a través del manejo del suelo. Hoy en día, la mitigación de los efectos del cambio climático y el mantenimiento de la calidad del suelo a largo plazo han alcanzado una importancia equiparable. Por lo tanto, un manejo óptimo del suelo debe lograr un equilibrio entre estos objetivos. Por todo esto, el fin principal del Proyecto Catch-C es evaluar la compatibilidad en diferentes explotaciones agroganaderas de prácticas de manejo sostenibles analizando las dificultades, sinergias y ventajas, entre el incremento de la productividad, la mitigación de los efectos del cambio climático y la conservación de la calidad del suelo. Estos resultados sobre buenas prácticas de manejo y su viabilidad en diferentes tipos de explotaciones y ambientes crearán una conciencia sobre las ventajas e inconvenientes de distintas opciones de manejo y de políticas agrarias. A través del siguiente cuestionario, se pretenden identificar las barreras y limitaciones reales que los agricultores y ganaderos encuentran en su día a día y que dificultan la implantación de dichas prácticas de manejo sostenibles en sus explotaciones. En la página web del proyecto, puede consultar los participantes e informarse de las actividades llevadas a cabo por cada uno de ellos: http://www.catch-c.eu
Transcript of PROYECTO EUROPEO CATCH-C - agronoms.cat · A través del siguiente cuestionario, se pretenden...
1
PROYECTO EUROPEO CATCH-C
El suelo desempeña un papel clave en la regulación de los ciclos de carbono, agua y nutrientes
de nuestro planeta. Tradicionalmente los agricultores han tratado de aprovechar estos ciclos
para lograr una productividad máxima a través del manejo del suelo. Hoy en día, la mitigación
de los efectos del cambio climático y el mantenimiento de la calidad del suelo a largo plazo han
alcanzado una importancia equiparable. Por lo tanto, un manejo óptimo del suelo debe lograr
un equilibrio entre estos objetivos.
Por todo esto, el fin principal del Proyecto Catch-C es evaluar la compatibilidad en diferentes
explotaciones agroganaderas de prácticas de manejo sostenibles analizando las dificultades,
sinergias y ventajas, entre el incremento de la productividad, la mitigación de los efectos del
cambio climático y la conservación de la calidad del suelo. Estos resultados sobre buenas
prácticas de manejo y su viabilidad en diferentes tipos de explotaciones y ambientes crearán
una conciencia sobre las ventajas e inconvenientes de distintas opciones de manejo y de
políticas agrarias.
A través del siguiente cuestionario, se pretenden identificar las barreras y limitaciones reales
que los agricultores y ganaderos encuentran en su día a día y que dificultan la implantación de
dichas prácticas de manejo sostenibles en sus explotaciones.
En la página web del proyecto, puede consultar los participantes e informarse de las
actividades llevadas a cabo por cada uno de ellos: http://www.catch-c.eu
2
Cuestionario CATCH-C: Cultivos leñosos
Instrucciones ¿Quién debe contestar el cuestionario? El cuestionario debe ser contestado por la persona encargada de la toma de decisiones en los cultivos, ganado y/o manejo del suelo. ¿Qué tipo de preguntas son? A modo introductorio, tendrá que contestar algunas preguntas sobre usted y su explotación y a continuación, las preguntas se centrarán en algunas prácticas agrícolas. ¿Cómo contestar el cuestionario? La duración del cuestionario es sólo de 20 minutos aproximadamente. En la mayoría de las preguntas bastará con seleccionar la respuesta más parecida a su forma de pensar. Aunque puede tener la impresión de que algunas de las preguntas son similares, es importante que las conteste todas. Nos interesa su opinión personal. No hay respuestas correctas o incorrectas, por lo que le animamos a contestar a todas las preguntas. Si no conoce los datos exactos, puede responder con valores aproximados. Las respuestas a las preguntas relativas a datos personales y características generales de su explotación, serán tratadas con total confidencialidad.
¡Muchas gracias por su colaboración!
Para cualquier pregunta, pónganse en contacto con:
Gema Guzmán
Universidad de Córdoba
Tel: 670263717
e-mail: [email protected]
3
DATOS PERSONALES Y CARACTERÍSTICAS GENERALES DE SU EXPLOTACIÓN
Sexo Hombre Mujer
Edad ……………………
¿Tiene sucesores para su explotación? Sí No No lo sé
¿Es la agricultura su principal fuente de ingresos?
¿Es usted agricultor ecológico?
Sí No
Sí No
Localización de la explotación
Localización
Municipio
Provincia
Código postal
(por favor, complete al menos una)
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
¿Cuántas hectáreas tiene su finca?
Totales
Propias
Arrendada estacional
Arrendada a largo plazo
………………………………………………………………ha
………………………………………………………………ha
………………………………………………………………ha
………………………………………………………………ha
Tipo de cultivo Superficie Producción
Frutales (especifique cuales)
…………………………………………..
…………………………………………..
…………………………………………..
Viña (especifique cuales)
…………………………………………..
…………………………………………..
…………………………………………..
Otros (especifique cuales)
…………………………………………..
…………………………………………..
…………………………………………..
…………………………………………..ha
…………………………………………..ha
…………………………………………..ha
…………………………………………..ha
…………………………………………..ha
…………………………………………..ha
…………………………………………..ha
…………………………………………..ha
…………………………………………..ha
…………………………………………..kg/ha
…………………………………………..kg/ha
…………………………………………..kg/ha
…………………………………………..kg/ha
…………………………………………..kg/ha
…………………………………………..kg/ha
…………………………………………..kg/ha
…………………………………………..kg/ha
…………………………………………..kg/ha
4
¿Qué textura tiene su suelo?
Textura gruesa
Textura moderadamente gruesa
Textura media
Textura moderadamente fina
Textura fina
¿Qué pendiente media tiene su finca?
Llana (0%)
Casi a nivel (0-2%)
Ligera (2-7%)
Media (7-15%)
Elevada (>15%)
¿Cuánta materia orgánica tiene su suelo? ……………………………………………………%
¿Deja los restos de poda sobre la superficie?
¿Incorpora los restos de poda al suelo?
Sí No A veces
Sí No A veces
¿Su finca es de secano o de regadío? ……………………………………………………ha en secano
……………………………………………………ha en regadío
¿Qué tipo de fertilizantes usa?
Estiércol líquido
Estiércol sólido
Compost
Abonos minerales
Otros fertilizantes orgánicos (especifique cuales)
……………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………..
(si es posible, indique cuánto)
…………………………………………..kg/año
…………………………………………..kg/año
…………………………………………..kg/año
…………………………………………..kg/año
…………………………………………..kg/año
…………………………………………..kg/año
¿Qué opina sobre la calidad de su suelo en su finca?
Muy mala Muy buena
En general, la calidad de mi suelo es ………………………… 1 2 3 4 5
Ha empeorado Ha mejorado
La calidad de mi suelo en los últimos diez años …………… 1 2 3 4 5
Poco Mucho
¿Es la erosión del suelo un problema común en su explotación?
1 2 3 4 5
¿Tiene su suelo escasez de materia orgánica? 1 2 3 4 5
¿Es la compactación del suelo un problema común en su explotación?
1 2 3 4 5
¿Son comunes las enfermedades del suelo en su explotación?
1 2 3 4 5
5
¿Qué canales de información ha utilizado en los últimos doce meses para ampliar sus conocimientos
agrícolas?
Nunca Con frecuencia
Folletos Información 1 2 3 4 5
Páginas web con información sobre prácticas
específicas 1 2 3 4 5
Boletín de noticias por correo electrónico 1 2 3 4 5
Las páginas web de las autoridades agrícolas 1 2 3 4 5
Prensa especializada 1 2 3 4 5
Contacto personal con autoridades / centros de
investigación, etc. 1 2 3 4 5
Consejos de compañeros agricultores 1 2 3 4 5
Formación de grupo, cursos, jornadas... 1 2 3 4 5
Directivas de las autoridades 1 2 3 4 5
Promoción de los proveedores de insumos 1 2 3 4 5
Conversaciones con asesores privados o públicos 1 2 3 4 5
Información de clientes 1 2 3 4 5
Libros de textos sobre agricultura 1 2 3 4 5
Contratista 1 2 3 4 5
Fabricantes de maquinaria 1 2 3 4 5
Otros: por favor, especifique cuales
…………………………………………………………………. 1 2 3 4 5
¿Qué entiende por prácticas de manejo sostenibles o buenas prácticas de manejo?
Muy en desacuerdo Muy de acuerdo
Prácticas que ahorran dinero 1 2 3 4 5
Prácticas que mantienen la calidad del suelo 1 2 3 4 5
Prácticas que eliminan el uso de herbicidas 1 2 3 4 5
Prácticas que reducen el uso de fertilizantes
minerales 1 2 3 4 5
Prácticas que reducen las dosis de riego 1 2 3 4 5
6
Muy en desacuerdo Muy de acuerdo
Prácticas que mantienen la biodiversidad 1 2 3 4 5
Prácticas con efectos a largo plazo 1 2 3 4 5
Prácticas que mantienen la calidad del agua 1 2 3 4 5
Prácticas que incrementan la productividad 1 2 3 4 5
Prácticas difíciles de llevar a cabo 1 2 3 4 5
Prácticas contrarias a las prácticas de manejo
tradicionales 1 2 3 4 5
Prácticas imposibles si subvenciones 1 2 3 4 5
LABOREO MÍNIMO: Uno o dos pases al año sin invertir el perfil del suelo (usando grada, chísel,
cultivador, etc.)
¿Realiza laboreo mínimo en su explotación?
En caso afirmativo:
¿Desde cuándo? (indique un año)
¿En qué tipo de explotación?
¿En cuánta superficie?
Sí No
………………………………………………………
Alquiler estacional
Alquiler a largo plazo
Tierra en propiedad
………………………………….………………ha
¿En qué medida se identifica con las siguientes afirmaciones?
Muy en desacuerdo Muy de acuerdo
El laboreo mínimo es una operación importante en la explotación
1 2 3 4 5
El laboreo mínimo no tiene ningún valor añadido comparado con el laboreo tradicional, que invierte el perfil del suelo
1 2 3 4 5
El laboreo mínimo no tiene ningún valor añadido comparado con el no laboreo, en el que no se hace ninguna operación de labrado
1 2 3 4 5
7
¿En qué medida se identifica con las siguientes afirmaciones?
Muy en desacuerdo Muy de acuerdo
El laboreo mínimo reduce la compactación del
suelo 1 2 3 4 5
El laboreo mínimo aumenta la infiltración 1 2 3 4 5
Comparado con otros manejos, el laboreo mínimo
favorece la propagación de enfermedades 1 2 3 4 5
Tengo intención de hacer laboreo mínimo la
próxima campaña 1 2 3 4 5
El laboreo mínimo supone un ahorro de los costes 1 2 3 4 5
El laboreo mínimo aumenta las pérdidas de suelo 1 2 3 4 5
El laboreo mínimo favorece la generación de
escorrentía 1 2 3 4 5
Una consecuencia del laboreo mínimo es el daño
a las raíces de los árboles 1 2 3 4 5
El laboreo mínimo dificulta la recogida de la
cosecha 1 2 3 4 5
La aplicación de herbicidas es menor con el
laboreo mínimo 1 2 3 4 5
En relación al laboreo mínimo, ¿qué piensa de las siguientes frases?
Muy mal Muy bien
Reducción de la compactación del suelo 1 2 3 4 5
Aumento de la infiltración de agua 1 2 3 4 5
Propagación de enfermedades 1 2 3 4 5
Ahorro de costes 1 2 3 4 5
Aumento de las pérdidas de suelo 1 2 3 4 5
Generación de escorrentía 1 2 3 4 5
Daños a las raíces de los árboles 1 2 3 4 5
Dificultad en la cosecha 1 2 3 4 5
Aplicación de herbicidas 1 2 3 4 5
8
¿Qué piensa de las siguientes frases?
No debería Debería
Los técnicos que conozco aconsejan que
………………….. hacer laboreo mínimo en mi finca 1 2 3 4 5
La mayoría de agricultores y de mis vecinos dicen
que ………………………….. hacer laboreo mínimo 1 2 3 4 5
Mis familiares me sugieren que ……....................
realizar laboreo mínimo 1 2 3 4 5
Los comerciales recomiendan que ……………………
implantar el laboreo mínimo 1 2 3 4 5
Desde las asociaciones de agricultores piensan
que …………………….. adoptar el laboreo mínimo 1 2 3 4 5
¿Hasta qué punto tiene en cuenta la opinión de las siguientes personas o instituciones?
Nunca Siempre
Técnicos 1 2 3 4 5
Otros agricultores y vecinos 1 2 3 4 5
Familiares 1 2 3 4 5
Comerciales 1 2 3 4 5
Asociaciones de agricultores 1 2 3 4 5
¿En qué medida se identifica con las siguientes afirmaciones?
Muy en desacuerdo Muy de acuerdo
Mi explotación tiene una elevada pendiente 1 2 3 4 5
Mi finca es muy arcillosa 1 2 3 4 5
Tengo muchas piedras en la finca 1 2 3 4 5
Me planteo el laboreo mínimo como una práctica
a realizar en mi finca 1 2 3 4 5
Tengo cubierta vegetal en la finca 1 2 3 4 5
El diseño de mi finca es complicado 1 2 3 4 5
Las condiciones meteorológicas varían mucho 1 2 3 4 5
No tengo maquinaria apropiada para hacer
laboreo mínimo 1 2 3 4 5
No hay ayudas que promuevan el laboreo mínimo 1 2 3 4 5
Existen tradiciones y costumbres en la zona que
no propician el laboreo mínimo 1 2 3 4 5
9
¿En qué medida se identifica con las siguientes afirmaciones?
Muy difícil Muy fácil
Las altas pendientes hacen …………………… el
laboreo mínimo en mi finca 1 2 3 4 5
En un suelo muy arcilloso, es
……………………….realizar laboreo mínimo 1 2 3 4 5
El alto contenido de piedra hace …………………… el
laboreo mínimo 1 2 3 4 5
El laboreo mínimo es ……………………………. si hay
cubierta vegetal entre las filas de árboles 1 2 3 4 5
El diseño de la explotación hace que el laboreo
mínimo sea una práctica………………………………….. 1 2 3 4 5
La variabilidad meteorológica hace que el laboreo
mínimo sea ……………………..… de implantar 1 2 3 4 5
La falta de maquinaria agrícola apropiada, hace
que el laboreo mínimo sea ………………………….. 1 2 3 4 5
La falta de ayudas que promuevan el laboreo
mínimo, hace que el laboreo mínimo
sea………………….. de realizar
1 2 3 4 5
El laboreo mínimo es ……………………… de
compatibilizar con las tradiciones y costumbres de
la zona
1 2 3 4 5
CUBIERTAS VEGETALES: Bandas de cubierta vegetal sembrada o espontánea entre las filas de los
árboles.
¿Tiene cubierta vegetal en su explotación?
En caso afirmativo:
¿Desde cuándo? (indique un año)
¿En qué tipo de explotación?
¿En cuánta superficie?
¿De qué tipo?
¿Podría indicar qué especies?
¿Cómo la maneja?
Sí No
………………………………………………………
Alquiler estacional
Alquiler a largo plazo
Tierra en propiedad
………………………………….………………ha
Espontánea
Sembrada
………………………………………………………
………………………………………………………
………………………………………………………
De forma mecánica, con desbrozadora
De forma química, con herbicidas
10
¿En qué medida se identifica con las siguientes afirmaciones?
Muy en desacuerdo Muy de acuerdo
Tengo intención de tener cubierta vegetal la próxima campaña
1 2 3 4 5
Tener cubierta vegetal no tiene ningún valor añadido comparado con no tenerla
1 2 3 4 5
¿En qué medida se identifica con las siguientes afirmaciones?
Muy en desacuerdo Muy de acuerdo
Tener cubierta vegetal mejora las propiedades del
suelo 1 2 3 4 5
Las cubiertas vegetales compiten con el cultivo
principal por el agua y los nutrientes 1 2 3 4 5
Tengo previsto implantar cubiertas vegetales
próximamente 1 2 3 4 5
La cubierta vegetal dificultan la recolección de la
cosecha 1 2 3 4 5
Las cubiertas vegetales controlan la erosión del
suelo 1 2 3 4 5
La cubiertas vegetales reducen el uso de
pesticidas 1 2 3 4 5
Las cubiertas vegetales mejoran la retención de
agua en el suelo 1 2 3 4 5
El manejo de las cubiertas vegetales con
herbicidas, causa contaminación 1 2 3 4 5
Las cubiertas vegetales aumentan las plagas y
enfermedades 1 2 3 4 5
En relación a las cubiertas vegetales, ¿qué piensa de las siguientes frases?
Muy mal Muy bien
Mejora de las propiedades del suelo 1 2 3 4 5
Competencia por el agua y los nutrientes 1 2 3 4 5
Dificultad en la cosecha 1 2 3 4 5
Control de la erosión 1 2 3 4 5
Reducción del uso de pesticidas 1 2 3 4 5
Retención del agua en el suelo 1 2 3 4 5
Contaminación 1 2 3 4 5
Aumento de plagas y enfermedades 1 2 3 4 5
11
¿Qué piensa de las siguientes frases?
No debería Debería
Los técnicos que conozco aconsejan que
………………….. tener cubierta vegetal 1 2 3 4 5
La mayoría de agricultores y de mis vecinos dicen
que ………………………….. tener cubierta vegetal 1 2 3 4 5
Mis familiares me sugieren que ……....................
poner cubiertas vegetales 1 2 3 4 5
Los comerciales recomiendan que ……………………
implantar cubierta vegetal 1 2 3 4 5
Desde las asociaciones de agricultores piensan
que …………………….. tener cubierta vegetal 1 2 3 4 5
¿Hasta qué punto tiene en cuenta la opinión de las siguientes personas o instituciones?
Nunca Siempre
Técnicos 1 2 3 4 5
Otros agricultores y vecinos 1 2 3 4 5
Familiares 1 2 3 4 5
Comerciales 1 2 3 4 5
Asociaciones de agricultores 1 2 3 4 5
¿En qué medida se identifica con las siguientes afirmaciones?
Muy en desacuerdo Muy de acuerdo
Las cubiertas vegetales son caras de mantener 1 2 3 4 5
Las cubiertas vegetales son difíciles de mantener 1 2 3 4 5
Falta información y formación sobre el manejo de
las cubiertas 1 2 3 4 5
Me planteo tener cubierta vegetal en la finca el
año próximo 1 2 3 4 5
Existe riesgo de incendio durante el verano con
las cubiertas 1 2 3 4 5
No hay ayudas suficientes 1 2 3 4 5
Existen tradiciones y costumbres en la zona
contrarias a las cubiertas 1 2 3 4 5
Tengo mucha pendiente en mi finca 1 2 3 4 5
El suelo de mi finca es muy arcilloso 1 2 3 4 5
He tenido el suelo de la finca desnudo durante
muchos años 1 2 3 4 5
12
¿En qué medida se identifica con las siguientes afirmaciones?
Muy difícil Muy fácil
El coste de las cubiertas hacen …………………. su
mantenimiento 1 2 3 4 5
Las dificultades técnicas (maquinaria, semilla, ...),
existentes, hacen ………………………….. de mantener 1 2 3 4 5
La falta de información y formación , hace el
manejo de las cubiertas ……………………. 1 2 3 4 5
Que exista riesgo de incendio hace …………………..
que tenga cubiertas vegetales 1 2 3 4 5
La falta de ayudas y subvenciones hacen
……………….. poder poner cubierta vegetal 1 2 3 4 5
Las costumbres y tradiciones de la zonas, hacen
……………….. tener cubierta vegetal 1 2 3 4 5
Las pendientes elevadas hacen …………………..
implantar cubierta vegetal 1 2 3 4 5
En un suelo muy arcilloso es ……………………. el
éxito de la cubierta vegetal 1 2 3 4 5
Tener el suelo desnudo durante muchos años
hace que sea ……………………… tener una buena
cubierta vegetal más adelante
1 2 3 4 5
COMENTARIOS
