1. ¿Qué es un micronutriente para la dieta humana?

Son las vitaminas y las sales minerales son compuestos esenciales.

2. ¿Qué es un macronutriente para la dieta humana?

Son las proteínas, lípidos, grasas y carbohidratos.

3. ¿Qué elementos están presentes en las proteínas?

C,H,O,N, P,S

4. ¿Qué elementos están presentes en los lípidos?

C,H,O

5. ¿Qué elementos están presentes en las vitaminas?

C, H, O, P

6. ¿Qué elementos están presentes en los carbohidratos?

C,H,O

7. ¿Observas diferencias entre proteínas, lípidos, carbohidratos y vitaminas? ¿Por qué?

Si, cuentan con distintos elementos y cambian sus propiedades y actúan en distinta forma en un organismo; de igual forma porque los lípidos y carbohidratos presentan semejanza al mismo grupo, igual que proteínas y vitaminas.

8.- Completa la siguiente tabla arrastrando los cuadros que contiene los conceptos correspondientes a los macronutrientes y los micronutrientes.

Macronutrientes Micronutrientes

Lípidos, proteínas, carbohidratos, fibras, H2O Compuestos Orgánicos

Enlaces iónicos y Enlaces covalentes Compuestos inorgánicos

Compuestos Orgánicos Enlaces iónicos

Enlaces covalentes Sales minerales

8. Completa la tabla de los nutrientes arrastrando el cuadro que contiene los elementos químicos presentes en los alimentos orgánicos.

Macronutrientes (Alimentos orgánicos) Elementos presentes

Proteínas C,H,O,N, P,S

Lípidos C,H,O

Carbohidratos C,H,O

Vitaminas C, H, O, P