¿Quées la saluddel suelo?...nematodos rizobios hongos del suelo *X]PDQ Lombricesde tierra...
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¿Qué es la salud del suelo?Aidee GuzmanP.h.D candidate
UC Berkeley
¿Qué determina nuestra salud?
• Nuestros padres (genes)
• Medio ambiente
• Nuestras acciones (dieta, ejercicio)
Guzman 1
Nuestra salud es comola salud del suelo• Nuestra salud:
• Nuestros padres (genes) x
• Medio ambiente x
• Nuestras acciones (dieta, ejercicio)
• Salud del suelo:• Padres (piedras) ×
• Medio ambiente x
• Nuestras acciones (prácticas agrícolas)
• Salud* (n) - Solidez del cuerpo; la condiciónen que sus funciones se descargandebidamente y de manera eficiente
Nosotros Suelo
Las acciones afectan las propiedades dinámicas:
la vida del suelo y la materia orgánica.
Slide from Dr. Timothy Bowles, UC Berkeley
Guzman 2
¿Qué es la salud del suelo?
La capacidad continua del suelo para funcionar como un ecosistema vital que sostiene las plantas, los animales y los seres humanos
• Ciclo de nutrientes (almacenamiento y transformación de nutrientes)• Agua (infiltración y disponibilidad)• Filtrando y amortiguación de posibles contaminantes.• Estabilidad física y soporte del suelo• Sosteniendo la vida vegetal y los animales• Almacenamiento y estabilización del carbono
Guzman 3
Guzman 4
¿Qué es la salud del suelo?
QuímicoCiclo de nutrientes
Almacenamiento y estabilización del carbono
BiológicoSosteniendo la vida vegetal y animal
Filtrado y amortiguación de posiblescontaminantes
FísicoAgua (infiltración y disponibilidad)
Estabilidad física y soporte del suelo
NRCS
CN
CN
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¿Por qué es importante la salud del suelo?
bosque ranchoQue ves aquí?
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¿Por qué es importante la salud del suelo?
bosque rancho
carbonomateria orgánica
aguanutrientes
biodiversidad
Guzman 7
¿Por qué es importante…• Carbono?• Materia orgánica?• Agua?• Nutrientes?• Biodiversidad
Guzman 8
materia orgánica
¿Por qué es importante…• Carbono?• Materia orgánica?• Agua?• Nutrientes?• Biodiversidad
plantasCO2
dióxido de carbono
biodiversidad de suelo
Ccarbono
agua
N
P
nutrientes
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¿Qué es la salud del suelo?
La capacidad continua del suelo para funcionar como un ecosistema vital que sostiene las plantas, los animales y los
seres humanos
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materia orgánica
¿Por qué es importante…• Carbono?• Materia orgánica?• Agua?• Nutrientes?• Biodiversidad
plantasCO2
dióxido de carbono
biodiversidad de suelo
Ccarbono
agua
N
P
nutrientes
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¿Cuántos organismos viven en 1 cucharadita de suelo?
A. 4 mil
B. 4 millón
C. 4 mil millones
D. 4 billónGuzman 12
¿Cuántos organismos viven en 1 cucharadita de suelo?
A. 4 mil
B. 4 millón
C. 4 mil millones
D. 4 billón
24,000 – 200,000 especies de bacteria
Hasta 800m de hifas de los hongos
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¿Qué vive en su suelo?
Guzman 14
¿Qué vive en su suelo?
insectoslombricesde tierra
nematodos rizobios hongos del suelo
Guzman 15
Lombrices de tierra
lombricesde tierra
Afecta la estructuradel suelo y los poros y
la disponibilidad de nutrientes a través de comer y hacer túneles
en el suelo
Que son?• Varias pulgadas de
largo• Yarda cuadrada = 50-
300 lombrices de tierra• Más de 7,000
especies
Funciones• Descomponer la materia orgánica• Alterar la estructura del suelo:
mezclar y agregar suelo• Movimiento del agua: aumenta la
infiltración aumentando la porosidad a medida que se muevenpor el suelo• Aumentar la capacidad de
retención de agua• Dinámica de nutrientes
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Insectos
insectos
Descompone las plantas muertas y
afecta la estructuradel suelo y los poros a
través de comer y transportar el suelo
Que son?• Microscópico a varias pulgadas
• 1 milla cuadrada = docenas deinsectos
Tipos• Milpiés, ciempiés
• Chinches
• Arañas y ácaros
• Hormigas y escarabajos
• Collembolas
Funciones• Se alimentan de hongos, gusanos y
otros insectos y raíces.
• Desgarra el material orgánico
• Airear y mezclar el suelo:excavación
• Mineralizar nutrientes para plantas
• Mejora la agregación del suelo queayuda la retención de agua
• Regular el tamaño de la poblaciónde organismos del suelo: controlde plagas
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nematodos
Ayuda con el ciclo de nutrientes y la supresión de
enfermedades al comer raíces y otros
organismos en el suelo
NematodosQue son?• Lombrices sin segmentos• 1/500 de pulgada de
diámetro y 1/20 depulgada de largo• Algunas provocan
enfermedades pero otrasson beneficiosas
Funciones• Se alimentan de plantas y algas,
bacterias y hongos y otrosnematodos.• Controlan la enfermedad• Ciclan los nutrientes• Dispersan microbios• Fuentes de alimento para
organismos más grandes
Guzman 18
rizobios
Bacterias simbióticasque viven en las raíces
que "arreglan" el nitrógeno en el aire y le dan nitrógeno a la planta, p. Ej. rizobios
RizobiosQue son?• Son muy pequeños!• 4/100,000 de pulgada• Una cucharadita de
tierra = 100 millones a mil millones de bacterias
Funciones• Aumentan la infiltración de agua• Aumentan capacidad de retención
de agua• Ciclo de nutrientes• Suprimen la enfermedad• Agregan suelo
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hongos del suelo
Los hongos unenfísicamente las partículas
del suelo creandoagregados estables que aumentan la infiltración
del agua y la capacidad de retención de agua del
suelo
Hongos del suelo
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¿Que lejos llegan los pelos de raíces y hongos?
RAÍZ
12345
54321
¡Elige uno!
¡Elige uno!
pelos de raíces
hongos
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¿Que lejos llegan los pelos de raíces y hongos?
ROOT
30x further!
pelos de raíces
hongos
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P
N
N
N
N
N
N
P
P
P
P
P
N
N
P
N
¿Que lejos llegan los pelos de raíces y hongos?
ROOT
pelos de raíces
hongos
30x más lejos!
N
N
N
N
N
N
P
P
P
P
P
N
N
P P
N
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¿Qué rol juegan los hongos micorrícicos enlos suelos agrícolas?
arbusto
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¿Qué rol juegan los hongos micorrícicos enlos suelos agrícolas?
• Colonizar las raíces de las plantas
• La planta proporciona los hongos carbono (azúcares) acambio de nitrógeno, fósforo y otros micronutrientes
• Enfermedad y supresión de patógenos
• Ayuda con la sequia
• Asociarse a la mayoría de los cultivos, excepto Brassicascomo brócoli, bok choy, mostazas, espinacas y betabel
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¿Qué es la salud del suelo?
La capacidad continua del suelo para funcionar como un _____________ que sostiene las plantas, los animales y los
seres humanos
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¿Qué es la salud del suelo?
La capacidad continua del suelo para funcionar como un ecosistema vital que sostiene las plantas, los animales y los
seres humanos
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¿Qué afecta la salud del suelo?
FísicoLabranza
Compactación
BiológicoFalta de diversidad vegetal
Sin diversidad de rotación de cultivos
QuímicoEl mal uso de fertilizantes, pesticidas,
abonos y enmiendas del suelo
CN
CN
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biológico + físico + químico = comportamiento del suelo!
Guzman 29
¿Cómo mejoramos la salud del suelo?
1. Mantenga el suelo cubierto tanto como le sea posible
2. Limite el movimiento y cultivo del suelo lo menos posible
3. Mantenga las plantas creciendo durante el año para que alimenten elsuelo
4. Diversifique tanto como le sea posible con rotación de cultivos ycultivos de cobertura
5. Intregar el ganado a su granja
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Prácticas que mejoran la salud del suelo.
¿Qué es?
¿Qué hace?
Cultivando un númerodiverso de cultivos en
una secuencia
• Aumenta el ciclo denutrientes.
• Maneja las plagas• Reduce la erosión.• Mantiene la humedad
del suelo.• Añade diversidad para
que los microbios delsuelo puedanprosperar
Rotaciones de cultivos
Un cultivo que no se cosecha el cual es
parte de una rotaciónplanificada
• Aumenta la materiaorgánica
• Previene la erosión• Conserva la humedad
del suelo• Aumenta el ciclo de
nutrientes• Aporta nitrógeno para
uso vegetal• Suprime las malas
hierbas• Reduce la
compactación
Cultivos de cobertura
El aplicar residuosvegetativos u otros
materiales orgánicos
• Reduce la erosión delviento y la lluvia
• Modera lastemperaturas delsuelo
• Aumenta la materiaorgánica
• Controles de malezas• Conserva la humedad
del suelo• Reduce el polvo
Paja
Una forma de cultivar cultivos sin alterar el suelo a través de la
labranza
• Mejora la capacidadde retención de aguade los suelos
• Aumenta la materiaorgánica
• Reduce la erosión delsuelo
• Disminuye lacompactación
No labranza
Manejar los nutrientes del suelo para las necesidades
de la planta minimiza el impacto en el medio
ambiente
• Aumenta la absorción denutrientes de las plantas
• Mejora las propiedadesfísicas, químicas ybiológicas del suelo
• Presupuestos,suministros y conservanutrientes para laproducción vegetal
• Reduce los olores y lasemisiones de nitrógeno
Manejo de nutrientes
Cultivando un númerodiverso de cultivos en
una secuencia
• Aumenta el ciclo denutrientes.
• Maneja las plagas• Reduce la erosión.• Mantiene la humedad
del suelo.• Añade diversidad para
que los microbios delsuelo puedanprosperar
Rotaciones de cultivos
Un cultivo que no se cosecha el cual es
parte de una rotaciónplanificada
• Aumenta la materiaorgánica
• Previene la erosión• Conserva la humedad
del suelo• Aumenta el ciclo de
nutrientes• Aporta nitrógeno para
uso vegetal• Suprime las malas
hierbas• Reduce la
compactación
Cultivos de cobertura
El aplicar residuosvegetativos u otros
materiales orgánicos
• Reduce la erosión delviento y la lluvia
• Modera lastemperaturas delsuelo
• Aumenta la materiaorgánica
• Controles de malezas• Conserva la humedad
del suelo• Reduce el polvo
Paja
Una forma de cultivar cultivos sin alterar el suelo a través de la
labranza
• Mejora la capacidadde retención de aguade los suelos
• Aumenta la materiaorgánica
• Reduce la erosión delsuelo
• Disminuye lacompactación
No labranza
Manejar los nutrientes del suelo para las necesidades
de la planta minimiza el impacto en el medio
ambiente
• Aumenta la absorción denutrientes de las plantas
• Mejora las propiedadesfísicas, químicas ybiológicas del suelo
• Presupuestos,suministros y conservanutrientes para laproducción vegetal
• Reduce los olores y lasemisiones de nitrógeno
Manejo de nutrientes
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