Qumicaorgnica

DesarrolloQumica orgnica La qumica orgnica es la disciplina cientfica que estudia la estructura, propiedades, sntesis y reactividad de compuestos qumicos formados principalmente por carbono e hidrgeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequea cantidad como oxgeno, azufre, nitrgeno, halgenos, fsforo, silicio.El trmino orgnico procede de la relacin existente entre estos compuestos y los procesos vitales, sin embargo, existen muchos compuestos estudiados por la qumica orgnica que no estn presentes en los seres vivos, mientras que numerosos compuestos inorgnicos forman parte de procesos vitales bsicos, sales minerales, metales como el hierro que se encuentra presente en la hemoglobina.Los compuestos orgnicos presentan una enorme variedad de propiedades y aplicaciones y son la base de numerosos compuestos bsicos en nuestras vidas, entre los que podemos citar: plsticos, detergentes, pinturas, explosivos, productos farmacuticos, colorantes, insecticidas. La sntesis de nuevas molculas nos proporciona nuevos tintes para dar color a nuestras ropas, nuevos perfumes, nuevas medicinas con las que curar enfermedades. Por desgracia existen compuestos orgnicos que han causado daos muy importantes, contaminantes como el DDT, frmacos como la Talidomida. Pero desde mi punto de vista el balance de esta disciplina cientfica es ms que positivo, hasta el punto de ser imposible el nivel de vida actual sin sus aportaciones.Importancia de la Qumica orgnicaA pesar de su aparicin tarda en la historia de la qumica, la qumica de los compuestos del carbono es en la actualidad la rama de las ciencias qumicas que crece con mayor rapidez. La variedad de productos derivados del carbono puede resultar prcticamente ilimitada debido a las propiedades singulares de dicho tomo y, por tanto, constituye una fuente potencial de nuevos materiales con propiedades especiales, de medicamentos y productos sanitarios, de colorantes, de combustibles, etc.Algunos de estos ejemplos son considerados a continuacin.La materia viviente es, en parte, materia constituida por derivados del carbono. Las transformaciones que sufren los seres vivos, y que observamos a simple vista, se corresponden, desde un punto de vista submicroscpico o molecular, con cambios o reacciones qumicas de las sustancias biolgicas. Azcares, grasas, protenas, hormonas, cidos nucleicos, son algunos ejemplos de sustancias, todas ellas compuestos del carbono, de cuya sntesis y degradacin en el interior de los organismos vivos se ocupa la bioqumica.

Clasificacin de compuestos orgnicos y grupos funcionales

HidrocarburosSon compuestos constituidos exclusivamente por carbono e hidrgeno.a) ACICLICOS: Son hidrocarburos de cadenas carbonadas abiertas.b) CICLICOS: Son hidrocarburos de cadenas carbonadas cerradas, formadas al unirse dos tomos terminales de una cadena lineal. Las cadenas carbonadas cerradas reciben el nombre de ciclos.Hidrocarburos saturados, parafinas o alcanosSe llaman hidrocarburos saturados o alcanos los compuestos constituidos por carbono e hidrgeno, que son de cadena abierta y tienen enlaces simples.Hidrocarburos con dobles enlaces, olefinas o alquenosSon hidrocarburos que presentan uno o ms dobles enlaces entre los tomos de carbono. La frmula general, para compuestos con un solo doble enlace, es CnH2n. Siendo N el nmero de carbonos presentes en la molcula del compuesto.Hidrocarburos con triples enlaces, acetilenos o alquinosSon hidrocarburos que presentan uno o ms triples enlaces entre los tomos de carbono. La frmula general, para compuestos con un slo triple enlace, es CnH2n-2. N indica el nmero de carbonos presentes en la molcula del compuesto.Hidrocarburos cclicosSon hidrocarburos de cadenas carbonadas que se cierran en sus extremos para formar ciclos de tres tomos o ms. La presencia de enlaces simples, dobles y triples en la cadena cerrada los clasifica en cicloalcanos, cicloalquenos y cicloalquinos. En ocasin pueden presentar ms de un ciclo y se les llama Policclicos.Hidrocarburos aromticosSon compuestos cclicos que guardan estrecha relacin con el benceno (C6H6). Recibieron este nombre porque la gran mayora de ellos poseen olores fuertes y penetrantes. En la actualidad, el trmino aromtico expresa que el compuesto es ms estable de lo esperado, es decir, menos reactivo.El nombre genrico de los hidrocarburos aromticos es areno y los radicales derivados de ellos se llaman arilo.Derivados halogenados de los hidrocarburosSon hidrocarburos que contienen en su molcula tomos de halgeno.Se nombran anteponiendo el nombre del halgeno (flor, cloro, bromo, yodo) al del hidrocarburo correspondiente. La posicin de los tomos de halgeno se indica por medio de localizadores

Nomenclatura de los compuestos orgnicosEl sistema para nombrar actualmente los compuestos orgnicos, conocido como sistema IUPAC, se basa en una serie de reglas muy sencillas que permiten nombrar cualquier compuesto orgnico a partir de su frmula desarrollada, o viceversa. Esta es la "nomenclatura sistemtica". Adems existe la "nomenclatura vulgar", que era el nombre por el que se conocan inicialmente muchas molculas orgnicas (como p.e. cido actico, formaldehdo, estireno, colesterol, etc.), y que hoy da est aceptado. El nombre sistemtico est formado por un prefijo, que indica el nmero de tomos de carbono que contiene la molcula, y un sufijo, que indica la clase de compuesto orgnico de que se trata. Algunos de los prefijos ms utilizados son:N at. CPrefijoN at. CPrefijo

1met-6Hext-

2et-7Hept-

3Prop- 8Oct-

4But-9Non-

5Pent-10Dec-