Receta Pollo Miel
1
Os presentamos una original receta de Pollo a la miel. La miel tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud. Se puede usar sobre la piel debido a sus propiedades antimicrobianas y antisépticas. Ayuda a cicatrizar y a prevenir infecciones en heridas o quemaduras superficiales. También es utilizada en cremas, mascarillas de limpieza facial, tónicos, etcétera debido a sus cualidades astringentes y suavizantes. En la cocina la miel se usa en la pastelería, en desayunos y meriendas untada en pan, pero no debemos quedarnos ahí. La miel puede usarse en la elaboración de múltiples platos dándole un toque dulce y saludable. Si añadimos miel a nuestras recetas de pollo, le estaremos añadiendo enzimas que facilitan la digestión así como diversas vitaminas y antioxidantes. Debemos tener cuidado con la cantidad de miel ya que tiene un alto valor energético, aproximadamente 3,4 kcal/g, debido a su contenido en azúcares simple. Aunque por esto mismo también es ideal para niños y deportistas. Vamos con la receta. Ingredientes para Pechugas a la miel: 4 pechugas de pollo 6 cucharadas de miel 4 dientes de ajo Vinagre, pimienta, comino y 1 guindilla. Preparación: En un bol, mezclamos los dientes de ajo picados muy finos, el comino, la sal , la pimienta Luego rebozamos las pechugas en la mezcla anterior. En otro bol mezclamos vinagre y miel hasta que queden bien ligados. Cuando tengamos todo listo haremos las pechugas a la plancha. La plancha no deberá tener mucho calor para que las pechugas se hagan lentamente. Deberemos barnizar las pechugas con el bol del vinagre y la miel varias veces mientras vamos dando la vuelta a las pechugas en la plancha. Una receta sencilla y rápida.
description
recetario de preparación de un pollo a la miel
Transcript of Receta Pollo Miel
-
Os presentamos una original receta de Pollo a la miel.
La miel tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud. Se puede usar sobre la piel
debido a sus propiedades antimicrobianas y antispticas. Ayuda a cicatrizar y a prevenir
infecciones en heridas o quemaduras superficiales. Tambin es utilizada en cremas,
mascarillas de limpieza facial, tnicos, etctera debido a sus cualidades astringentes y
suavizantes.
En la cocina la miel se usa en la pastelera, en desayunos y meriendas untada en pan,
pero no debemos quedarnos ah. La miel puede usarse en la elaboracin de mltiples
platos dndole un toque dulce y saludable.
Si aadimos miel a nuestras recetas de pollo, le estaremos aadiendo enzimas que
facilitan la digestin as como diversas vitaminas y antioxidantes.
Debemos tener cuidado con la cantidad de miel ya que tiene un alto valor energtico,
aproximadamente 3,4 kcal/g, debido a su contenido en azcares simple. Aunque por
esto mismo tambin es ideal para nios y deportistas.
Vamos con la receta.
Ingredientes para Pechugas a la miel:
4 pechugas de pollo
6 cucharadas de miel
4 dientes de ajo
Vinagre, pimienta, comino y 1 guindilla.
Preparacin:
En un bol, mezclamos los dientes de ajo picados muy finos, el comino, la sal , la
pimienta
Luego rebozamos las pechugas en la mezcla anterior.
En otro bol mezclamos vinagre y miel hasta que queden bien ligados.
Cuando tengamos todo listo haremos las pechugas a la plancha.
La plancha no deber tener mucho calor para que las pechugas se hagan lentamente.
Deberemos barnizar las pechugas con el bol del vinagre y la miel varias veces mientras
vamos dando la vuelta a las pechugas en la plancha.
Una receta sencilla y rpida.
