Recetas Coca-Cola Alitas DePollo
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ALITAS DE POLLO
MOSTAZA Y COCA-COLA
CON
Para 4 porciones
Ingredientes
1 kg de alitas de pollo.1 taza de Coca-Cola.5 cucharadas de mostaza de Dijn.Sal y pimienta al gusto.
Preparacin
1. Pon la Coca-Cola en una sartn a fuego alto y cocina hasta que se reduzca a la mitad del volumen.
2. En un recipiente, pon las alitas de pollo y balas con la reduccin de Coca-Cola. Agrega la mostaza, sal y pimienta al gusto, y mezcla bien. Cbrelas con papel plstico y refrigera durante una hora para que se impregnen del sabor.
3. Precalienta el horno a 200 C. / 390 F. Pon las alitas en una refractaria junto con el lquido de la marinada y hornalas durante media hora dndoles vueltas de vez en cuando.
4. Puedes acompaarlas con palitos de apio y zanahoria o papas a la francesa.
ALITAS DE POLLO CARAMELIZADAS CON MOSTAZA Y
COCA-COLA