会社概要

Regalo食は世界の「希望」会社名

設立

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資本金

代表取締役

事業内容

取引先

株式会社 レガーロ

平成26年6月

〒559-0032 大阪府大阪市住之江区南港南6-1-33 丸三冷蔵内

06-6616-5567

06-6616-5568

info@rega-lo.co.jp

http://www.rega-lo.co.jp

1,500万円

下津 喜彦

食品の企画、開発及び販売畜産品の企画、開発及び販売水産品の企画、開発及び販売各種贈答品、記念品の企画、開発及び販売外食産業向け食品の企画、開発及び販売ノベルティーグッズの企画、開発及び販売

㈱アプコ、㈱アイステーション、㈱オールアバウトライフマーケティング（サンプル百貨店）、ANAフーズ㈱、㈱オンワード樫山、㈱関西テレブハッズ、㈱紀ノ國屋、㈱クライメイトスターズ（ストーリーセゾンGOTUO）、佐川アドバンス㈱、㈱ジーエーピー（G-Call）、ジオシス合同会社（Qoo10）、シャディ㈱、㈱JALUX、㈱世界文化社（家庭画報）、センコー商事㈱、㈱千趣会、㈱天満屋、㈱錦堂（美食サークル）、日本生命保険相互会社、㈱日立ソリューションズサービス、㈱フェリシモ、一般財団法人ベターホーム協会、北電産業㈱（百選横丁）、㈱丸大フード、明治安田商事㈱、明治安田生命保険相互会社、㈱大和、ヤマトホームコンビニエンス㈱、㈱優生活、㈱楽天クーポン、リンベル㈱、㈱LUXA、㈱REDUインターフェイス、レッドホースコーポレーション㈱、ロイヤルステージ㈱、㈱ワイ・ヨット、その他ギフト通販会社

私たちは食を通じて常にお客様のことを考え夢と感動を与える商品・サービスを提供し社会へ貢献します。

企業理念

①商品づくりのコンサルティング業務

ユーザーニーズを多方面においてキャッチし、流通を考慮した上で、お客様、クライアント様、製造業者様・生産者様がWIN WINの関係を構築できるように売れる商品・企画を提案します。

②冷凍倉庫の保有

弊社リスクのもと、在庫をしますので、NOリスクでいろいろな企画を提供できます。

異なるメーカーの商品をセット組することが可能な為、オリジナルの企画を開発、販売することができます。

③商品ピッキング・発送業務

産直機能をもっていない生産者や製造業者に代行し、ピッキングおよび発送業務を行います。

④商品アイテム数の豊富さ

冷凍食品だけでなく、常温や冷蔵の食品も取り扱いしております。オールジャンルの食品を提案することができます。

屋号のある商品、監修商品、無添加の商品などコンセプトに応じた商品を提案することができます。

レンジアップやボイルなどの簡単調理の商品も多数提案することができます。

レガーロとは？

・全国各地生産者様・食品メーカー様

レガーロ・商品の企画・開発・提案・パッケージデザイン・化粧箱デザイン・ピッキング・発送業務・商品買取・販売

・販路に困っている・余剰在庫の問題・賞味期限の問題・産直機能がない

クライアント様

ギフト通販ネット

販売促進

産直機能がない業者の紹介PB商品製造

銘柄牛

全国銘柄牛１０種類焼肉用・うす切用の２種類!!焼肉用

うす切

20種類から組み合わせは自由です!!①神戸牛 ②松阪牛③仙台牛 ④山形牛⑤米沢牛 ⑥前沢牛⑦近江牛 ⑧飛騨牛⑨常陸牛 ⑩和王

業務用冷凍食品よりどり

異なるメーカーの商品を自由に選べる

“よりどり”の企画!!在庫リスクなしで多種多様な商品のご提供が可能。

３点お選びください。（３点で●●●●円）よりどり例スパゲティ ミートソース 鉄板焼きチーズインハンバーグ焼きそば 焼きうどん（醤油味）

かやくごはん お好み焼き手包みオムライス マルゲリータピザ

炒飯 たけのこ入り肉焼売レンジで簡単！焼き餃子 えびチリソース

商品アイテム数、販売単価などご相談ください。

植竹隆政シェフ監修

鯖や【SABAR】

【植竹シェフプロフィール】1963年、神奈川県生まれ。調理師専門学校を卒業し、原宿【バスタパスタ】の開業メンバーとして活躍して渡伊。帰国後、【ビゴロッソ】の料理長を経て、1999年に【リストランテカノビアーノ】を開業。当時あまりポピュラーでなかった京野菜の味わいに感銘を受け、野菜を中心とした自然派イタリアンを確立する。

スパゲティ７種類と生パスタ６種類

お好きな種類と食数のセット組が可能!!

JUGEMU

【東京・神田】イタリア料理店「JUGEMU」ハンバーグ・肉の煮込み料理・スープ・カレーなど多数商品からいろいろなセット組が可能です。

27坪50席の割に厨房は狭いが、北原チーフのもと、3名の厨房スタッフがそれぞれの持ち場で手作りの仕込みを行っている。全国各地から取り寄せた旬の素材を活かしたイタリア料理。約50種類あるメニューのうち日替わりメニューが8～10種類と充実している。アンティパストは冷製・温製合わせ約20種類あり、イタリア料理らしくそれぞれの素材感を大切にした工夫が見られる。自由な発想のもと日本的食材を含めた新鮮な素材を活かしながらの味付けには北原チーフのこだわりが感じられる。

「とろさば」を世界へ。お口の中でとろける食感と、深い味わい。栄養価の高いサバの中でも選りすぐりのエリートが「とろさば」です。その魅力を伝える情報発信基地として、2014年にSABARが誕生しました。大阪をはじめとして、東京、京都、神戸へと「とろさばの輪」が広がっています。世界中の方に、その美味しさと感動に出会って頂くべく私たち「とろさば伝道師集団」が今日も真心を込めて、とろさば料理をご用意しております。

イベリコ豚ローストポーク

無添加サーロインローストビーフ

濃密冷凍焼き芋 さつまミライ

スペインの大地で育ち、脂身の美味しいイベ

リコ豚のカタロースを使用しています。

口の中ですっと溶ける脂が甘く、さらりと

した味わいをお楽しみいただけます。赤身

は格別にしっとりなめらかで、表面の香ばし

さもたまりません。加熱しているのに美しい

桜色をしている理由は、カタロースを高温で

軽く焼いた後、低温の真空調理によって中

まで熱を通したからです。そのため赤みを

帯びた色はそのまま、肉が縮まずやわらか

く仕上がりました。

真空調理でやわらかく

桜色に仕上げました。

「サーロイン」は、適度に脂がついていて、香り

や風味がよくきめ細かくて柔らかな高級部

位。この「サーロイン」に３億８千万年前のレッ

ド岩塩と黒こしょうをまぶし、表面を焼き付

けた後、真空調理で約２時間、しっとりと柔

らかく焼き上げたのがこの「無添加サーロイン

ローストビーフ」です。肉色は赤く鮮やかでレ

ア感を感じられる仕上がり。完全加熱で低温

完全殺菌済みなので安心してお召し上がり頂

けます。添加物を使用していないから無添加

なだけではなく、牛肉の生産からホルモンフ

リーの為、本当の意味でナチュラルな「無添加

サーロインローストビーフ」です。

そのままカットしてソースを添えたり、サラダ

のトッピング、ローストビーフ丼やロース寿司な

どにお使いいただけます。

１〜２ヶ月熟成させた鹿児島県産「紅は

るか」を、真空蒸気加熱加工＆真空乾

燥焼き加工によりトロッとクリーミーな

焼き芋【さつまミライ】に仕上げました。

その濃厚な甘さは、まるでスイートポテ

トです。自然解凍、またはレンジで温め

てからお召し上がりください。半解凍に

して、アイスクリームのようにしても絶

品です。

鹿児島県産「紅はるか」

夏場は冷やし焼き芋で。

牛 肉

豚 肉

鶏 肉

銘柄牛取扱一覧表

・神戸ビーフ・但馬牛・近江牛・佐賀牛・飛騨牛・宮崎牛

ブランド牛取扱一覧表

・なにわ黒牛 ・この華牛・和王 ・味彩牛・大黒千牛「深喜21」熟成肉

イベリコ豚【デ・ベジョータ】 【沖縄県】キビまる豚 【沖縄県】紅豚

イベリコ豚とはスペイン産の豚で、独特の臭みがなく、脂身の約50%はオリーブ油と同じオレイン酸です。イベリコ豚はドングリができるモンタネーラと呼ばれる時期に放牧され、ドングリを食べて一定体重になったものが最高ランクの“ベジョータ”と規定されています。

「キビまる豚」の美味しさの秘密は、豚にストレスをかけない環境と独自の肥育法にあります。飼料は沖縄の大地の恵みであるサトウキビの糖蜜、紅芋、古来からの薬草などを与えることで、脂身は甘く、肉質は柔らかくて上品な味わいに仕上がっています。

「食べ物が体を作る」沖縄に古くから伝わる教えを大切に、こだわりの生産者と共に作り上げたブランド豚。産地が明確なL・W(♀)種とD(♂デュロック）種を交配させて生まれた子豚に、独自に配合した飼料を与え清潔で快適な豚舎でストレスなく育てました。

【徳島県】阿波尾鶏 【徳島県】阿波すだち鶏 【愛知県】名古屋コーチン

日本3大地鶏の一つ「名古屋コーチン」は、尾張の地鶏と中国（当時清国）の地鶏のバフコーチンから誕生しました。名古屋コーチンは、赤みを帯びた肉に適度に香りの良い脂肪で歯ごたえがよく、コクのある味が堪能できます。

「阿波すだち鶏」の住まいは、のどかな里山。草木を抜ける風と、豊かな湧き水に囲まれ、すだち果皮入り配合飼料を食べてヘルシーに育ちました。すだち果皮を配合した飼料だから、風味が良く、あと味すっきり。クセのない味わいなので、どんな料理にもよく合います。

「阿波おどり」の本場・徳島県で古くから飼育されていた地鶏「赤笹系軍鶏」に改良を重ね、ブロイラー専用種の雌系統（白色プリマスロック）と交配し作りだした肉用鶏です。肉質は、低脂肪でコク・甘味・うま味が多く、やや赤みを帯びた肉色と適度な歯ごたえが特徴です。

無添加

レンジアップ

阿波すだち鶏とは？「阿波すだち鶏」の住まいは、のどかな里山。草木を抜ける風と、豊かな湧き水に囲まれ、すだち果皮入り配合飼料を食べてヘルシーに育ちました。すだち果皮を配合した飼料だから、風味が良く、あと味すっきり。クセのない味わいなので、どんな料理にもよく合います。

無添加 阿波すだち鶏

無添加ささみカツ（甘酢かけ） 無添加やわらかムネ肉の塩唐揚げ

無添加 【白河高原・ナポリ舎】ピザ

照焼きチキン

加工品 ～ 各種加工品ご用意できます。 ～

掲載実績

掲載実績

許可証

展示会出展

商談会参加バイヤー