Reglamento del comedor
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Colegio San Ildefonso
Código de Centro: 28006317
Propuesta de Reglamento de Régimen Interior ASUNTO: COMEDOR Página 1 de 4
REGLAMENTO DE REGIMEN INTERIOR
ASUNTO: COMEDOR
1. REGULACIÓN
El funcionamiento del Servicio de Comedor se ajustará a lo establecido conforme a normativa y demás disposiciones legales vigentes establecidas por la administración educativa. 2. OBJETIVOS
El Comedor es un factor importante en la escolarización de los alumnos, y desempeña una labor social y educativa. El servicio de comedor está integrado en la vida escolar del Colegio, y su programación, desarrollo y evaluación forma parte de la Programación General Anual del Centro (PGA) y de la Memoria Anual del Curso correspondiente. El Comedor Escolar tiene los siguientes objetivos.
2.1.- Objetivos Educativos:
Desarrollar adecuados hábitos de alimentación e higiene.
Fomentar la convivencia.
Habituar a los alumnos en las normas de urbanidad y cortesía.
Aprender el uso correcto de los cubiertos.
Responsabilizar a los alumnos en el cuidado del menaje y mobiliario.
2.2.- Objetivos Asistenciales:
Facilitar a las familias económicamente necesitadas los trámites de solicitud de becas o ayudas de
comedor.
3. CONSEJO ESCOLAR
El Consejo Escolar participará en los asuntos relacionados con el funcionamiento del Servicio de Comedor conforme a lo establecido por la normativa vigente. 4. EMPRESA DE COMEDOR
La adjudicación, renovación o cancelación del contrato de prestación del Servicio de Comedor será contratado conforme a los períodos establecidos por la normativa vigente, y de acuerdo a las cláusulas y demás especificaciones técnicas y procedimientos establecidos por la administración educativa. 5. ORGANIZACIÓN DE LOS MENÚS
5.1.- Tipos de Menú: La oferta de menús recogerá tanto el menú general así como las propuestas de menús alternativos para aquellos casos especiales (alergias, intolerancias,…) que se consideren. 5.2.- Menú mensual: La empresa adjudicataria del servicio remitirá al centro los ejemplares necesarios del menú mensual correspondiente para garantizar su entrega a las familias. Por su parte, el Colegio expondrá el menú mensual en la página web del centro.
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6. TURNOS DE COMEDOR
La organización de los diferentes turnos de comedor se establecerá en la Programación General Anual (PGA) de cada curso. En la PGA se establecerán tanto los horarios como los grupos de comedor. 7. PRESTACIÓN DEL SERVICIO
7.1.- Ratio
La ratio de monitores de comedor se ajustará en todo momento a lo establecido por las cláusulas
técnicas y la normativa vigente.
7.2.- Inicio del Servicio
Finalizadas las clases (conforme al horario escolar vigente del centro según la PGA correspondiente)
los grupos de alumnos de Educación Infantil serán recogidos en sus aulas por los cuidadores de
Comedor, siendo acompañados al Comedor por los mismos.
Los alumnos que no realicen su comida en el Colegio serán acompañados a la salida del centro por el
profesor correspondiente (según lo establecido en el apartado de entradas y salidas de los alumnos).
Los alumnos que no realicen su comida en el primer turno de comedor disfrutarán del recreo
correspondiente, conforme a lo establecido en el apartado de Recreo de Comedor.
7.3.- Organización del Comedor
La ordenación de las mesas será competencia de los cuidadores de comedor, que establecerán las
agrupaciones por mesas.
Los alumnos ocuparan su lugar correspondiente y no podrán cambiarse de mesa sin autorización de
los cuidadores.
Como norma general, la duración del servicio en los diferentes turnos no excederá de una hora,
excepto en casos muy específicos y autorizados por las familias y con el visto bueno de la Dirección
del Centro.
7.4.- Situaciones especiales
Las familias están obligadas a informar de aquellas anomalías que afecten a la alimentación de sus
hijos.
Las familias harán constar las situaciones de sus hijos en la ficha de información médica-sanitaria a
principio de curso, la cual se acompañará con los documentos acreditativos que correspondan.
Si algún alumno sufriese algún tipo de alergia o intolerancia alimenticia, se deberá presentar el
correspondiente certificado médico expedido por un especialista debidamente acreditado.
El servicio de comedor ajustará los procedimientos y condiciones específicas que aseguren una
correcta dispensación de las comidas especiales, ajustándose a la normativa vigente.
En el menú diario se podrá realizar la preparación de dieta blanda para aquellas situaciones puntuales
que así lo requieran.
Para los casos en que se precise la preparación de dieta blanda, las familias comunicarán las
situaciones de sus hijos en la secretaría del Colegio, siempre con suficiente antelación para facilitar la
preparación de la dieta blanda desde el servicio de cocina.
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La comunicación al centro se realizará presencial o telefónicamente, pudiéndose realizar también a
través de la agenda escolar. En este caso la agenda deberá ser presentada por el alumno a primera
hora de la mañana en la secretaría del Colegio.
7.5.- Comportamiento de los alumnos
El comportamiento de los alumnos se ajustará a los objetivos planteados para la prestación del
servicio.
Las familias deberán insistir a sus hijos sobre la importancia de unos adecuados hábitos alimentarios
dentro de una dieta saludable.
pautas de comportamiento necesarias para que el servicio de comedor se realice en las mejores
condiciones.
Los cuidadores de comedor velarán por un correcto comportamiento de los alumnos durante la
realización de las comidas.
Los cuidadores de comedor informarán a la Dirección del centro sobre aquellas incidencias de
comportamiento de los alumnos que afecten a la prestación del servicio.
Las faltas de comportamiento de los alumnos se sancionarán conforme a lo establecido en las normas
de convivencia del centro.
7.6.- Incidencias durante la duración del Comedor
Cualquier incidencia que se produzca durante el tiempo de comedor será informada a la Dirección del
Colegio.
Diariamente, a la finalización del comedor, la persona coordinadora del mismo informará a la
Dirección del Centro de las incidencias ocurridas durante la prestación del servicio.
En el caso de que se produjesen incidencias específicas que afectasen a la alimentación de los
alumnos (y sobre todo las incidencias relativas a los casos especiales) se informará a la familia del
alumno mediante el parte correspondiente.
La gestión de incidencias en la alimentación de los alumnos se canalizará a través de la Dirección del
Centro.
8. SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN
8.1.- Seguimiento
De manera periódica se realizarán reuniones de seguimiento entre los responsables de la empresa de
comedor y la Dirección del Centro para planificar, analizar y valorar la marcha del servicio.
La Comisión de Comedor del Consejo escolar realizará un seguimiento trimestral del funcionamiento del Comedor.
8.2.- Evaluación
La evaluación del comedor se realizará a la finalización del curso.
El servicio de comedor será evaluado considerando los siguientes elementos:
Correspondencia de los menús programados con los menús servidos.
Cumplimiento de las actividades programadas en el recreo de comedor.
Número y tipología de incidencias acaecidas en la prestación del servicio.
Medidas de mejora incorporadas (en función de las incidencias detectadas).
Número de reclamaciones atendidas.
Grado de satisfacción de las familias con la prestación del servicio.
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9. INFORMACIÓN A LAS FAMILIAS
Las familias serán informadas puntualmente de aquellas incidencias (de alimentación o de
comportamiento) que impliquen a sus hijos. Para ello se utilizarán hojas informativas redactadas por
los cuidadores de comedor.
Las familias serán informadas periódicamente sobre la adquisición de los hábitos de higiene y
alimentación de sus hijos y su comportamiento durante la duración del servicio de comedor. Los
informes de evaluación de comedor serán entregados junto con los informes trimestrales
correspondientes a la evaluación académica de los alumnos.
10. CONDICIONES ECONÓMICAS
Las condiciones económicas de la prestación del servicio de comedor se ajustarán a lo estipulado por la normativa establecida por la administración educativa.
10.1.- Consideraciones generales
Todas las gestiones relacionadas con el servicio de comedor se llevarán a cabo en la Secretaría del
Centro y dentro de los horarios establecidos para la atención al público.
A principio de cada curso la Dirección del Centro informará a las familias sobre las condiciones
económicas específicas para dicho curso.
10.2.- Pago del servicio
El pago del servicio de comedor se realizará mediante domiciliación bancaria.
Para facilitar la gestión económica del servicio se establecen 8 cuotas por la misma cantidad repartidas
entre los meses de octubre a mayo.
El pago del servicio de comedor se cargará en la cuenta bancaria de las familias por adelantado entre
los días 1 a 5 de cada mes.
Para los casos de comidas sueltas se establecerá un bono de 10 servicios por cada trimestre.
En casos excepcionales, las familias podrán utilizar el servicio de comedor el mismo día, realizando el
pago del servicio previamente en la Secretaría del Centro.
Los recibos devueltos no se cargarán al mes siguiente. Siempre deberán abonarse a lo largo del mes en
curso en el número de cuenta bancaria del Colegio.
En caso de impago de una mensualidad se procederá a dar de baja en el servicio de comedor al alumno
afectado, el día 20 del mes siguiente.
La reiteración de altas y bajas en el servicio de comedor podrá ser causa de baja definitiva en el servicio
de comedor durante el curso correspondiente.
10.3.- Bajas del servicio de comedor
En el supuesto de baja definitiva o temporal (superior a siete días lectivos) de un alumno en el comedor
escolar, en el período de un mes, se abonará la minuta conforme a la siguiente escala:
SITUACIÓN MINUTA
CON UN PREAVISO DE SIETE DÍAS ANTES DE LA BAJA 0 €
CON UN PREAVISO DE TRES DÍAS ANTES DE LA BAJA 50% del precio de la minuta
CON UN PREAVISO DE MENOS DE TRES DÍAS ANTES DE LA BAJA 100% del precio de la minuta