Restauracion Tradicional En Espana
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Restauración Tradicional en España
Introducción
• Desayuno, Almuerzo y Cena• Gastronomía tradicional de España • Comida diferente según las regiones:
– Andalucía – Cataluña– Comunidad de Valencia – Islas Baleares y Canarias
La comida
• El flamenquín•El gazpacho frío
• El pescado frito
• El jamón serrano
• Las aceitunas aliñadas• El salmorejo cordobés
Las Bebidas : los VinosLas Bebidas : los Vinos
• El vino de Málaga• El vino de Jerez
• La manzanilla• El vino de Montilla
Típico Cataluña
• Platos de mar y montañas• Salsa Suquet • Escudella • Pan con tomate • Crema Catalana• Bebidas• Restaurantes
La comida de las islas : Baleares y Canarias
• Las ensaimadas • La sobrasada •El queso de Mahón
•El arroz Brut de Mallorca
La ginebra de Mahón