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Todas nuestras especialidades se sirven con Ingera (pan etíope) y se acompañan de una deliciosa ensalada de lechuga, tomate y aguacate.

COMBINADOS12,75€ € (cada combinado)SEGAWOT: ternera, queso fresco, patatas.DOROWOT: pollo, calabaza, lentejas.VEGETAL: brócoli, col, acelgas, garbanzos.VEGETAL OPCIONAL: patatas, calabaza, lentejas, queso fresco.

MENU DE DEGUSTACIÓN16€€/personaCOMIDA+1 BEBIDA+POSTRE o CAFÉ/TÉPara más información consulte a su camarero.

¿CÓMO FUNCIONA?Un combinado contiene la cantidad ideal para una persona. Tradicionalmente, todos los pedidos se sirven juntos, para compartir. Así cuando se piden dos combinados, estos se sirven en una bandeja mediana (en lugar de dos pequeñas) y en una grande cuando se piden tres.

* Ración extra de vegetales______ 4,00€ €* Ración extra de ternera o pollo___ 5,50€ €* Ingera extra (pan etíope) _______1,50€ €

PEQUENA1 combinado

MEDIANA2 combinados

GRANDE3 combinados

*DOROWOT (POLLO)Pollo guisado con huevo en confitura de cebolla, condimentado al estilo etíope.*SEGAWOT (TERNERA)Tiras de ternera estofada en confitura de cebolla y tomate. Sazonado con especies de Etiopía.*MESER KEK (LENTEJAS)Lentejas peladas, preparadas al más puro estilo etíope.*ATERKEK (GARBANZOS)Garbanzos partidos y sofritos a fuego lento con puerros y jengibre machacado.*GOMEN (ACELGAS)Acelgas cocidas con cebolla ajo y especies de Etiopía.

*TIKEL GOMEN (COL)Col suavemente cocida con cebolla, zanahoria, aceite y especias de Etiopía.*DUBA (CALABAZA)Calabaza, puerro, zanahoria, tomate y especies de Etiopía.

*ABEBA GOMEN (BRÓCOLI)Brócoli al estilo etíope al perfume de coco.

*ATKELT (PATATAS)Guisado de patatas y verduras al estilo etíope.*AIB (QUESO CASERO)Queso fresco con aliño especial de la casa ligeramente picante.*SELATA (ENSALADA)Ensalada refrescante de lechuga, aguacate y tomate.

POSTRES

YOGUR NATURAL _______________2,00€

€YOGUR CON MIEL_______________2,50€€

YOGUR CON CHOCOLATE__________2,50€€ENSALADA DE FRUTASTROPICALES__________________3,00€€

BROWNNIES (casero)____________3,00€€

TARTA DE ZANAHORIA(casero)_____________________3,00€

CAFÉ ETÍOPE “HARAR MOKA”______1,75€€TÉ CON ESPECIES______________1,50€€ZUMO DE MANGO______________2,00€€ZUMO DE GUAYABA_____________2,00€€

Tenemos carta de vinos