Revista Arquitectos de Ideas

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Revista Emprendedores Nº1 MAYO ARAGÓN ArqUItEctOs dE IdEAs

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Revista Jóvenes Emprendedores Diseño y edición de publicaciones impresas

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Revista Emprendedores

Nº1 MAYO

ARAGÓN

ArqUItEctOs dE IdEAs

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Índice

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CRÉDITOS

Redacción: Rebeca Marzo Maquetación y Diseño: Rebeca Marzo Fotografía: Rebe-ca Marzo, COOL, Querida Carmen, Cafe de la Reina. Agradecimientos: Imascono, CO-OL, Juan Royo Abenia, El Cafe de la Reina, Entropy Studio, Querida Carmen, Mariela Go mez, Maite Gobantes, Jose Luis Lo pez (portada). Año, mes y lugar de edición: Mayo, 2013, Universidad de Zaragoza. Rebeca Marzo Alquézar

Analizando con

Juan Royo Abenia The EconomistMan

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La crónica del mes

Una Fiesta de lo más innovadora

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El pensamiento

La huida del país

de los parados

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La otra cara de la crisis

Ingenio ante el crac

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La contraportada

Ángel Escanero Joven Empresario

de Aragón 2012 8

Google

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La crónica del mes

La huida del país de los parados

“El desempleo entre los jo venes vuelve a batir re cords. Si el rango de los calificados como jo venes se amplí a a los menores de 29 an os, donde tambie n se incluyen un buen nu mero de estudiantes cua-lificados, el total de desempleados asciende a 1,8 millones”. Esta u lti-ma informacio n sobre el desem-pleo juvenil, publicada en un pe-rio dico de tirada nacional, provo-ca que la juventud espan ola se plantee una huida al extranjero. La palabra retumba a diario en millones de cabezas: crisis. Y en los cerebros de la que pasa por ser la generacio n mejor formada en Espan a viene acompan ada de otra: extranjero. Con la tasa de desempleo juvenil cercana al 50% (48,56%), duplicando la media europea, los jo venes han empeza-do a abrir puertas en busca de un mercado laboral para el que ya no entienden de fronteras. Con estos datos, se expande como la po lvora la idea generalizada, ya no de fuga, sino de e xodo de cere-bros. Las cifras son totalmente alar-mantes pero en realidad no hay tal e xodo masivo de jo venes espa-n oles debido a la crisis. Hay una idea generalizada de una gran fu-ga de cerebros. Pero los datos no lo corroboran de forma aplastan-te. Lo ma s sensato y pensando con cabeza frí a, serí a preocuparnos de continuar recuperando a los jo ve-nes que verdaderamente demues-tren ser valiosos para que puedan sacar el paí s adelante. Parece muy discutible que sean los mejores quienes se van. Y es que es una arriesgada presuposi-cio n afirmar que los que tienen.

Una fiesta de lo más innovadora

La firma Zaragozana Imascono congrega a todos sus clientes en la fiesta más “cool” para presentar su última colección

Oye, ¿te has enterado de lo u lti-mo en moda para vestir? No, ¿que me dices tí a? Pues ven hoy viernes 3 de mayo a Cool Spare Room y descubre la prenda Imas-cono interactivewear. Una fiesta de ropa… es algo nuevo, pero ahí estare . Vente porque tendra una sesio n de fotos con photocoll, bonocopas de 3€, la mejor mu si-ca del momento y lo u ltimo en moda interactiva con la inmejo-rable percha de los modelos; el coctel perfecto para triunfar en un evento, yo no me lo pierdo. Y así fue, la empresa zaragozana Imascono, creada por los jo venes emprendedores He ctor Paz y Pe-dro Lozano, triunfo en la presen-tacio n de su u ltima coleccio n de ropa. Lejos de realizar el formal y protocolario desfile, en el que tanto los clientes como los mode-los como los propios disen adores esta n “ma s aburridos que una ostra”, los zaragozanos congrega-ron a sus clientes ma s selectos en una gran fiesta de la moda. Estos dos jo venes emprendedores ade-

ma s de tener uno de los produc-tos ma s innovadores en el sector textil, realizan tambie n uno de los eventos que ma s da de que hablar, en la zona ma s chic de la capital man a. En la fiesta se respiraba juven-tud, creatividad, diversio n y so-bre todo mucho estilo. Chicos y chicas de entre 20 y 35 an os es-taban dispuestos a disfrutar de la fiesta de la moda ma s innova-dora de Zaragoza. Entre gine-bras y vodkas la noche empezo con un pequen o recibimiento en el escenario de los dos grandes protagonistas, que se parecio ma s a un agradecimiento a esa gran familia que desde el an o 2008 esta apoyando el proyecto de estos dos jo venes. Tras el breve y cercano discurso de Pe-dro y He ctor, sono la primera nota de mu sica, las luces se apa-garon y la fiesta comenzo . La noche paso entre hastags, luces, concursos, desfiles, bebi-das y sobre todo mucho estilo, en la party ma s cool.

El pensamiento

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Analizando con…

RMA

“Hoy en día la única posibilidad de salir adelante es siendo emprendedor”

Economista, consultor, profe-sor, divulgador pero sobre to-do siempre emprendedor. A sus 42 an os al zaragozano le hubiera gustado ser un super-he roe para poder salvar al mundo. Por eso Juan Royo es conocido como The Economist-Man, el hombre que viene a salvarnos de la crisis con su proyecto ma s ambicioso, la Responsabilidad Social Corpo-rativa (RSC). Lo primero que descubro de e l es que nunca se hubiera imagi-nado dedicarse a la economí a. Entre risas reconoce que eligio

la economí a porque no era ni de ciencias ni de letras. Pero con el paso del tiempo descubrio que habí a acertado en su eleccio n profesional. Pero en 2011 dio un giro radical a su vida laboral. Por lo que tomo la arriesgada deci-sio n de emprender un nuevo proyecto, que habí a comenzado ya an os atra s como algo anecdo -tico: con la creacio n de un blog. El economista creo Cultu-raRSC.com. ¿Cómo surgió el proyecto? CulturaRSC es una revista onli-ne. En realidad llevo mucho tiempo relacionado con los me-

dios de comunicacio n, y aunque no soy periodista escribo en un monto n de revistas econo micas, en resumen estoy muy habitua-do a tratar con los medios de comunicacio n. Entonces en el an o 2007, ya monte un blog so-bre Responsabilidad Social Cor-porativa y finalmente hace dos an os arriesgue emprendiendo de forma profesional este nuevo proyecto. ¿Y qué es la RSC? La RSC es una forma de hacer negocio.

Es un modelo de gestio n empre-sarial que se basa sobre todo en los principios y en la sostenibili-

Juan Royo Abenia The EconomistMan

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dad. Para que me entiendas, los negocios no se pueden ha-cer en el corto plazo, no se pueden hacer pensando en ganar dinero inmediatamen-te; y sobre todo no se puede pensar en ganar dinero inde-pendientemente de las cir-cunstancias del mercado. El objetivo de la RSC es tener principios, es decir, ir ma s a alla de la legalidad y sobre todo tener una visio n a largo plazo de los negocios.

El co mic es su otra gran pa-sio n, y aunque e l afirma que no se dedica profesionalmen-te a ello (que para e l es tan so lo un hobby), la verdad es que ha tenido mu ltiples reco-nocimientos a su labor dentro de este a mbito. Sabe como nadie reflejar los aspectos de la vida y de la sociedad actual

en las vin etas, y a raí z de esto la pregunta es obligada. ¿Cómo ve Juan Royo la econo-mía de ahora? Con la crisis creo que hay que dar un cambio en la mentalidad, en la mentalidad por parte de todos, tanto de los trabajadores como de los empresarios. Lo que pasa es que hoy en dí a para dar ese cambio hacen falta lí deres que sean proactivos, porque hoy en dí a todos tenemos responsabili-dades, pero unos tienen ma s que otros. ¿Quién ha tenido la culpa de esta situación? Juan afirma que en Espan a he-mos vivido por encima de nues-tras posibilidades, pero ciertas personas ma s que otras. Cree que esa gente (la cual no especí fica) ha arrastrado al resto de la socie-dad a una espiral de endeuda-miento, de la que no sabemos co mo salir. Pero el economista tiene muy claro por donde pasa esa solu-cio n: ser emprendedor. El paí s segu n Royo, se saca a base de esfuerzo y nuevas ideas que re-nueven el concepto de hacer ne-gocio que tiene la sociedad.

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“La Responsabilidad

Social Corporativa es

un modelo de gestión

aún desconocido para la

mayoría de las empre-

sas.”

Viñetas

de economía

“Mi padre y mi tí a Pilar siem-pre me compraban co mics, yo me recuerdo de pequen o to-do el dí a leyendo tebeos”. Es-ta es su segunda pasio n, el mundo del co mic. Lo que em-pezo como una aficio n para Juan Royo, se ha convertido en uno de los pilares funda-mentales de su vida profesio-nal. Acaba de sacar su segun-do libro de co mics a la calle, “Un mundo en vin etas” donde refleja los aspectos de la so-ciedad actual, entre ellos la economí a. El zaragozano siempre ha sido un aficionado al mundo del tebeo pero no fue hasta el an o 2006, cuando ya se tomo esta aficio n enserio y empezo aprovechar sus conocimien-tos como economista enfoca-dos a la divulgacio n del co -mic. Paso a escribir un co mic mucho ma s adulto, reflexivo y crí tico.

Juan aparte de divulgar sus conocimientos mediante el co mic, utiliza este como un recurso dida ctico en sus cla-ses de masters, consultorí a y en todos los eventos que rea-liza. Es su principal herra-mienta metodolo gica.

RMA

CDLR

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La otra cara de la crisis

Ingenio ante el “crac”

La inversión, la innovación y el desarrollo junto a las exportaciones; son la combinación perfec-ta para resistir los fuertes envites de la crisis

Espan a ha alcanzado el re cord mundial en paro”, “Ya somos ma s de cinco millones de des-empleados”, “Ma s del 50% de los pequen os comercios en quiebra”, “El Gobierno anuncia un nuevo paquete de ajus-tes”… Y así podrí a continuar hasta llenar por completo este reportaje, porque son miles los titulares pesimistas que nos bombardean cada dí a y nos introducen en una espiral

de negativismo de la cual nos resulta imposible salir. Pero ante la adversidad siempre hay una solucio n, por ejemplo: un bote de comida precocinada con un disen o exclusivo, una postproduccio n de una pelí cula en 3D, un revolucionario en-ganche para el coche o incluso una chuleta de ternasco con su sello de identidad. Actitud y aptitud para hacer frente a la crisis es lo que se encuentra en

estas empresas aragonesas que resisten a la crisis econo mica. “Unos man os de pelí cula”, así son conocidos fuera de nuestras fronteras, Ignacio Lacosta y Jai-me Cebrí an, socios fundadores de Entropy Studio. Esta empresa que empezo como un proyecto entre dos jo venes intre pidos, cuenta ya con ma s de 20 an os de experiencia en el sector audiovi-sual y con multitud de galardo-nes en su palmare s. La firma aragonesa pionera en el desa-rrollo de cine 3D estereosco pico, ha instalado en la capital man a lo u ltimo en efectos especiales. “Somos una gran familia, un equipo compacto en el que es muy importante que todo el mundo este bien y se sienta a gusto, que todo el mundo tenga su sitio y sepa que es igual de importante que los dema s”, afir-ma Ignacio Lacosta, ya que uno de los secretos de su e xito es escuchar, mimar y cuidar a todo el personal que trabaja junto a ellos. La empresa cuenta con una sede en los A ngeles y otra en Duba i y actualmente es un

RMA

Reportaje

Ignacio Lacosta con todos sus galardones.

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referente en efectos visuales para cine, televisio n y publici-dad. Entropy Studio ha sabido conjugar a la perfeccio n las nuevas tecnologí as con la ex-portacio n, y gracias a ello mi-ran a la crisis desde otra pers-pectiva porque la empresa aragonesa es la segunda ma s grande de Espan a en el sector cinematogra fico.

Y al igual que el cine 3D triun-fa en Arago n, un bote de comi-da precocinada tambie n cose-cha sus propios e xitos. “Un regalo para el paladar”, así denomina a sus productos A n-gel Bosch, socio mayoritario de la empresa aragonesa Que-rida Carmen. La firma produce platos semi-cocinados de alta gastronomí a, basados en rece-tas populares y me todos tradi-cionales, con productos “100% naturales”; destinados a personas de paladar exigen-te, pero sin demasiado tiempo en su vida para cocinar.

El objetivo de la empresa apunta, es crear una marca nacional en el sector ma s “glamuroso” de la alimenta-cio n. La receta del e xito de Querida Carmen reside en la innovacio n y creatividad de sus productos, ya que desde el seno de la empresa siempre han apostado por destinar parte de la facturacio n a I+D y a la fabricacio n de productos innovadores como la primera paella ecolo gica. Y así esta otra empresa fami-liar aragonesa, “enganchada al mundo”. Y es que la empresa

Enganches Arago n vende a ma s de 37 paí ses, el an o pasa-do facturo ma s de 9,1 millones de euros y actualmente ha am-pliado sus instalaciones para emprender nuevos proyectos. Es una firma con inversiones, nuevos productos y retos. Este an o la firma aragonesa ha ampliado en 8.000 metros cuadrados sus instalaciones gracias a una inversio n de 2,5 millones de euros, para poder aumentar la capacidad de al-macenaje y su logí stica. “Si no arriesgas no ganas, estamos en continua evolucio n, a la vanguardia del sector auto-movilí stico”, explica Fernando Benito, director gerente de Enganches Arago n. Benito afirma que el salvavidas gra-cias al cual se salva su empre-sa y otras muchas, es el merca-do exterior, ya que aproxima-damente el 40% del negocio corresponde a exportaciones a otro paí ses.

Desde el enganche a la comida precocinada, pasando por la pelí cula en 3D; todos estos productos triunfan en la co-munidad aragonesa. Tan dis-tintos, pero todos ellos con una misma idea de negocio: el ingenio ante la e poca de crisis. Estas firmas aragonesas so-breviven dí a a dí a gracias a la innovacio n, el desarrollo, la tecnologí a y al empuje que supone abrir nuevos merca-dos en el exterior. En estas claves se encuentra el e xito. para poder resistir a la crisis.

El marketing

y su poder de

persuasión

So lo faltarí a ya poner el sello de identidad a una chuleta de ter-nasco, para poder hacer frente a la crisis econo mica. Y así es. La prestigiosa marca de carne Ternasco de Arago n, ha lanzado una nueva campan a de marke-ting con vistas a apaliar los efectos de la crisis en sus cuen-tas. Bajo el lema “Sano, Sabroso y Sostenible” la accio n divulgati-va desea transmitir estos atri-butos a los consumidores en 1.661 puntos de venta en toda Espan a. Segu n Juan Carlos Brun, presidente del Consejo Regulador de Ternasco de Ara-go n, durante los pro ximos me-ses de verano se va a desplegar dos fases de campan a en las que el dato ma s significativo. No es secreto de nadie que ac-tualmente la publicidad se ha convertido en un elemento to-talmente intrusivo.

“El éxito para triunfar se

encuentra en innovar y ex-

portar y volver a innovar.” Sergio Sánchez, director General de

Querida Carmen

“No siempre va a haber ma-

las noticias, algún día cam-

biará la situación económica

de nuestro país, pero mien-

tras tanto tenemos que ser

ingeniosos.” Fernando Benito, director gerente

de Enganches Aragón

QM

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¿Por qué a ti?

No lo se , la verdad que no se por que me dieron el premio. Supongo que sera por las ga-nas que le he echado siempre. Porque empece muy joven, con 16 an os o incluso antes. Así que supongo que habra n valorado el empuje y el es-fuerzo de todos estos an os.

¿Cuáles son las claves de tu éxito profesional?

Constancia y tiempo. Y por supuesto la ilusio n tambie n, porque eso es algo innato. Sin ilusio n no vas a ningu n sitio.

Pero, habrá que tener cier-to potencial…

No, creo que cualquier perso-na puede hacerlo. Con una mí nima idea y sobre todo con ganas, ilusio n, constancia y tiempo se puede ser empren-dedor. No se nace siendo se aprende a serlo.

¿Es una carrera de fondo?

Exacto. Nunca se para. Es algo constante. Siempre tienes qu estar atento .

¿Empresario o emprende-dor?

Soy ambas cosas porque no encuentro diferencia entre los dos te rminos. Todo empresa-rio aunque sea mayor es em-prendedor. Es que a mí esto me hace mucha gracia. Co mo, se ha maltratado durante mu-chos an os al empresario, siempre hemos sido la oveja negra…

Por qué esta connotación negativa…

Pues no lo se . Creo que es por la cultura espan ola, porque en realidad no hemos hecho na-da. Se ensen a esto desde ni-n os,.

¿Eres un privilegiado?

Sí , no te voy a mentir, para estar la cosa como esta y todo lo que se ve. Sí , soy un privile-giado.

¿Has cumplido todos tus objetivos?

Va… no… para nada. Ojala . Los emprendedores somos per-sonas muy ambiciosas .

“Los emprendedores somos personas

muy raras y muy ambiciosas” Siempre quiere más y más. Se define como un ser raro y ambicioso. El oscense, a sus 36 años, ha creado un imperio del plástico. La innovación es su sello de identi-dad. Su objetivo a cumplir es pasar más tiempo con su familia, pero en cambio su meta más ansiada es llegar a dirigir una gran empresa. Cuenta con numerosos ga-lardones a sus espaldas, el último, al Joven Empresario de Aragón.

La contraportada

RMA

Ángel Ecanero Joven Empresario de Aragón 2012

El secreto está

en la innovación

Renovarse o morir. Los nuevos productos que la firma aragonesa saca al mercado cada an o, supo-nen casi el 100% de la factura-cio n. Así de claro lo tiene A ngel Escanero, y es que gracias a una inversión en tecnología y a una

amplia diversificación de la ofer-

ta, la empresa ha crecido y se ha

mantenido pese a la crisis.

Ángel Escanero en su oficina.