Revista +DF #9 Septiembre 2014

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+RESTAURANTES + BARES + ANTROS + CAFÉS

EJEMPLAR GRATUITO

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2014

MAPA GASTRONÓMICO MONUMENTOS MÁS IMPORTANTES DEL DF + SOCIALES

+ cultura + sociales + deportes + tecnología + entretenimiento + destinos + espectáculos + fotografía

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MasDF 20x25 Agosto.indd 1 01/08/14 16:16

SEPTIEMBRE 2014 2

Septiembre

LEGALES

JAVIER JARDONDirector [email protected]

ALBERTO PEÑADirector de [email protected]

JUAN PORCHINIDirector [email protected]

FOTOGRAFÍAJorge González,Alberto Peña, Raúl García, Rodrigo Madrigal

FERNANDA TÉLLEZComunicación y [email protected]

MIREILLE MARTÍNEZDirectora de Relaciones Pú[email protected]

MANOLA IZQUIERDODirección de ArteCoordenada Zero

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+ RESTAURANTES MEXICANOS

TRIVIA PARAMOUNT

CULTURA COLECTIVA

+ BARES MEXICANOS

MAPA GASTRONÓMICO DE LA REPÚBLICA

MONUMENTOS HISTÓRICOS DEL DF

+ ANTROS

+ SOCIALES

+ CAFÉS

+ DESTINOS: TAJÍN

COLABORADORES

revistamasdf.com revista+df @revista_masdf

Lic. Rogelio Ocampo y Lic. Arturo Espinoza. Año 1 Número 9 Septiembre 2014 Revista +DF es publicada mensualmente editada y distribuida por Intercomermex S.A de C.V. Certificado de licitud de título en trámite. Certificado de licitud de contenido en trámite. Registro de Marca en trámite. Domicilio en Romulo O´Farril 262 Col. Miguel Hidalgo Del. Alvaro Obregón. Distribución gratuita a automovilistas y en establecimientos afiliados a nuestra marca. Se prohíbe la reproducción total o parcial del contenido por cualquier sistema o método incluyendo el electrónico o magnético sin previa autorización del editor. Revista +DF no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores.

SEPTIEMBRE 2014

RESTAURANTES+

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Septiembre mes patrio, mes de tradiciones mexicanas y qué mejor forma de festejar, que asistir

a un lugar de tradición a la cena del grito, desde luego que estas opciones pueden aplicarse

cualquier día del año.

En Revista +DF trabajamos para presentarte estos lugares de tradición y conceptos mexicanos,

recuerda que nuestro objetivo es presentarte lugares de calidad y artículos de interés relaciona-

dos con nuestro México y nuestra ciudad.

Te mostramos un mapa gastronómico de la republica con los platillos más significativos de cada

estado y donde puedes probar esa cocina en el DF.

También te mostraremos los monumentos más emblemáticos de nuestra bella capital. Queda al

pendiente de las trivias por nuestros medios digitales para regalar series de nuestros amigos de

Paramount.

Revista +DF La ciudad en tus manos.

CartaEDITORIAL

SEPTIEMBRE 2014

RESTAURANTES+

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>> En este mes patrio te presentamos restaurantes y bares con estilo, con propuestas diferentes y con toda la tradición mexicana. En restaurantes, deliciosas propuestas en cocina histórica o en conceptos renovados. En bares presentamos una fina selección enfocada en detalles y bebidas de nuestra fiel identidad. Decoración, música, servicio, destilados de agave y comida mexicana para saborear las tradiciones de nuestro país.

POR: EQUIPO DE REVISTA +DF

SEPTIEMBRE 2014

RESTAURANTES+

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AZUL CONDESA

Una casa con historia propia construida por Francisco Serrano, uno de los ar-quitectos más trascendentes de nuestra

historia, es ahora recinto de Azul Condesa quien abrió sus puertas desde enero de 2011, un sitio donde notarás la exposición de arte del mes que hace juego con la decoración mexicana contem-poránea. También cuentan con platillos diferentes cada mes, agosto es el mes de los Chiles en Nogada.

La gama de Azul Restaurantes es un concep-to creado por dos expertos en diferentes géneros; Gonzalo Serrano se especializa en crear conceptos de restaurantes, hablando de Azul Condesa, creó un ambiente agradable y confortante, donde te ro-dea la creatividad mexicana, el servicio es de pri-mera calidad y nunca te faltará nada, las vajillas son hermosas y los mezcales los tomas de una jícara. El segundo experto se llama Ricardo Muñoz Zurita y


Nuevo León #68 Col. CondesaTeléfono: 55101316www.azulrestaurantes.com

>> Un lugar reconocido mundialmente a tu alcance.

por si no lo conocías, es uno de los chefs mexicanos más reconocidos a nivel mundial, con grandes lo-gros y reconocimientos de los más altos niveles. Así que por más bonito y agradable que sea este lugar, lo que hace famoso a Azul Condesa es su comida donde mantienen un fiel estilo a las recetas mexi-canas originales. Como entrada te recomiendo los panuchos, de segundo plato no te puedes perder los buñuelos de pato rostizado en mole negro de Oaxaca, (sin temor a dudas es el mejor mole que vas a probar), como plato fuerte una excelente op-ción es el almendrado huasteco veracruzano. Deja espacio para el último, porque sus postres son ma-ravillosos.

>> Fotografía: Israel Vera

SEPTIEMBRE 2014

RESTAURANTES+

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SAN ÁNGEL INN

Desde el momento que entras a San Ángel Inn te sientes inmerso en la elegancia. Un lugar famoso por su cocina mexi-

cana e internacional. Construido en el siglo XVII ha servido como monasterio carmelita, hacienda, hotel, fábrica de pulque y la Universidad Iberoame-ricana, en 1963 se convirtió en restaurante.

Si vas a comer, definitivamente debes dar un pa-seo por los jardines, para absorber su belleza, ver los árboles centenarios y fuentes de piedra originales. También hay desayunos y cenas.

Durante tu comida serás atendido con un exce-lente servicio, meseros no agobiantes y excelentes músicos que amenizan en el restaurante. Puedes es-coger donde quieres sentarte, afuera si quieres co-mer al fresco, debajo de los parasoles o en los sofás cómodos de madera y así podrás disfrutar de los jardines y terrazas o bien si prefieres, en el interior para gozar la grandiosa arquitectura churrigueresca.

El menú es corto pero no limitado, la calidad impera en los sabores. Te recomiendo ceviche aca-pulqueño, crepas de huitlacoche, Sesos en Mante-quilla Negra y Camarones Rockefeller.

Si eres un turista o si eres residente del DF no te puedes perder este lugar. Es perfecto para una noche romántica con tu pareja o si tienes amigos extranjeros, los puedes llevar para disfrutar la co-mida y turistear.

Diego Rivera #50 y Altavista Col. San Angel InnTeléfono: 5616 1402 y 5616 2222www.sanangelinn.com

>> Una joya en la ciudad.


>> Fotografía: Erin Lee

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PORFIRIO´S

La experiencia Porfirio´s es única gracias a su excelente creatividad y calidad en su exquisita comida, añadiendo a esta receta

un excelente servicio, presentación y atención.Porfirio´s re imagina la manera de servir comida

mexicana innovando y creando recetas mexicanas pero con el toque de la casa, poniendo én-fasis en la presentación de cada platillo, siempre contemplando la tendencia del mexicano moderno.

Av. Presidente Masaryk # 214, Col. PolancoTeléfonos. 5280 1494 / 5280 8532

>> México reimaginado en Porfirio´s.


El extenso menú satisface a los paladares y anto-jos más exigentes lo cual puedes comprobar desde una suculenta entrada, cortes, mariscos, ensaladas, parrilladas, entre otras.

No puedes dejar de vivir la experiencia porfirios en cualquiera de sus 3 sucursales en el DF.

RESTAURANTES+

SEPTIEMBRE 2014

RESTAURANTES+

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LA DIVISIÓN DEL NORTE

Si has pasado sobre la avenida división del norte a una cuadra de insurgentes, enton-ces seguro notaste un gran restaurante de

doble piso. En realidad La División del Norte es un restaurante-bar con todo el concepto de cantina, con comida tradicional mexicana a precio mode-rado. En este lugar encontrarás un ambiente para pasar un gran momento rodeado de ambiente, es ideal para los eventos deportivos pero también para jugar cualquier tipo de juego de mesa los cuales son brindados por la casa. Ahora sí podrás demostrar quién es el mejor en dominó.

San Francisco 218. Esq. División del Norte, Col. Del Valle. Teléfono: 55437293 y 55436987www.ladivisiondelnorte.net


>> Fotografía: Rodrigo Madrigal

Como buena cantina, te ofrecen su rica botana del día gratis en el consumo de 3 copas. Con bota-na me refiero a entradas, sopas, ensaladas, carnes, pescados y mariscos, especialidades como filete mignon, menú cantinero, postres y más.

Un servicio muy amigable te atenderá desde la entrada. No puedes dejar pasar este lugar para una buena tarde de comida y bebida.

SEPTIEMBRE 2014

RESTAURANTES+

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RESTAURANTE ARROYO

El Restaurante Arroyo no necesita presen-tación, es un lugar con tanta tradición que ha tenido el honor de recibir a poco

más de quince millones de comensales y contando desde su inicio hace casi 75 años. Cuentan con 9 salones para dar servicio a 2,800 personas, Plaza de Toros con aforo para 900 personas y estaciona-miento propio para 600 autos, área de juegos in-fantiles, 6 barras de cantina, 5 cocinas de servicio y todo lo necesario para proporcionar servicio de primera.

Uno de los secretos de su éxito se lleva a cabo en los procesos de comida, es decir, realizan absoluta-mente todo, desde el remojado del maíz para sus incomparables tortillas hasta la barbacoa de hoyo de 15 horas de preparación. Tienen servicio los 365 días del año con espectáculos cada día alusivos a todo México. Grupos de música ranchera, tríos y norteños terminan la variedad sin faltar el servicio a tu mesa.

FERIA DE PUEBLO PARA LA NOCHE DEL GRITO.De 7 pm a 2:30 am podrás encontrar al cilindrero, al pajarito de la suerte, algodones de azúcar, dulces mexicanos, elotes y churros con chocolate caliente. Disfrutarás de todos los antojitos típicos mexica-nos así como sus tradicional barbacoa y chiles en nogada, mientras escuchas marimba, jarochos y norteños.

El espectáculo en la plaza de toros es convertido en un gran foro con más de 50 artistas en escena y el grito de independencia es transmitido en directo desde Palacio Nacional. Después del espectáculo ha-brá un grupo de música versátil para bailar. Para los niños precio especial y todos los juegos mexicanos.

Insurgentes Sur 4003, TlalpanTeléfonos: 5573 4344, 5573 4211, 5573 1097.

>> El lugar de las tradiciones en México.POR: EQUIPO DE REVISTA +DF

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RESTAURANTES+

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Plaza Comercial Grand San FranciscoPlanta Alta Local 20

Estacionamiento interior en la plaza a un costo de $15.00 por tiempo ilimitado y seguridad constante las 24 horas del día.

Terraza Desayunos Eventos personalizados Karaoke

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ENTRETENIMIENTO+

Mes de acciónEN PARAMOUNTPOR: EQUIPO DE REVISTA +DF

HAWII CINCO-0Género: Acción I Drama I Serie de TVActúan: Alex O’Loughlin, Scott Caan, Daniel Dae Kim, Grace Park, Masi Oka, Taylor Wily, Michelle BorthDuración: 42 min. Aprox. por capítulo

BLUE BLOODSGénero: Crimen I Drama I Serie de TVActúan: Tom Selleck, Donnie Wahlberg, Bridget Moynahan, Len Cariou, Will Estes, Sami Gayle Duración: 45 min. Aprox. por capítulo

Si te gustan las series de acción, esta una excelente opción. Considerada como “La marea más explosiva de la TV” mues-tra en su tercera temporada todavía más acción y aventura. El delito, el crimen y la corrup-ción son perseguidos por el equipo especial más audaz de este paraíso terrenal.

La tercera temporada demues-tra acción combinada con sus-penso, crimen y drama. La fa-milia corre gran peligro cuando un ex convicto busca venganza. Todo lo que puede ocurrir en Nueva York te dejará al borde de tu asiento. Tom Selleck pro-tagoniza a “Frank”, un vetera-no de la guerra de Vietnam.

PROMOCION DE REVISTA +DF Y NUESTROS AMIGOS DE PARAMOUNT PICTURES

Participa en las trivias que subimos a nuestras redes sociales para ganarte una de las 3 series en DVD de Hawai 5.0 y 3 series en DVD de Blue Bloods, ambas en su tercera temporada.

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SINALOA

JALISCO

MICHOACAN

GUERRERO

NUEVO LEÓN

AGUACHILE

BELLO PUERTOVasco de Quiroga 1900, Santa FeTeléfono: 2591 0540

BIRRIA

CANTINA LA POLARGuillermo Priento 129, San RafaelTeléfono: 5546 2908

CARNITAS

ENRIQUEInsurgentes Sur 4061, TlalpanTeléfono: 55739 988 POZOLE

LOS TOLUCOSHernández y Davalos 40, AlgarinTeléfono: 5538 1651

CABRITO

EL CERRO DE LA SILLAMontevideoTeléfono: 5754 1742

MÉXICO+

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VERACRUZ

YUCATÁN

OAXACA

CABRITO

EL CERRO DE LA SILLAMontevideoTeléfono: 5754 1742

MOLE NEGRO

LA POBLANITALuis G. Vieyra 12 entre Jalisco y Gral. CanoTeléfono: 26143314

COCHINITA PIBIL

HANAL K´UConcepción Beistegui 1407,Teléfono: 5523 2383

>> Gracias a nuestra amplia diversidad de cultura gastronómica, puedes probar a lo largo y ancho de la república platillos tradicionales de cada estado. En este artículo te dejo las mejores opciones para comer 10 exquisitos platillos en el DF.

MapaGASTRONÓMICO


MÉXICO+

PUEBLACHILES EN NOGADA

HOSTERIA DE SANTOBelisario Dominguez 76, Centro H.Teléfono: 5526 5276

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CULTURA+

El lenguaje de la ceramicaDE ALONSO CARTÚPOR: EQUIPO DE REVISTA +DF

A lo largo de su vida, Alonso Carrillo Ituarte, mejor conocido como Alonso Cartú, no ha seguido un sólo camino.

Es egresado de la Facultad de Arquitectura de la UNAM y durante 2010 cursó un intercambio es-colar en la L’École Nationale Supérieure d’Archi-tecture de Paris Belleville. Esta formación la ha complementado con talleres de pintura, escultura y cerámica.

Las influencias principales de Alonso vienen de la cultura egipcia, específicamente de los vasos canópicos, piezas en las que eran depositadas las vísceras de los difuntos durante el proceso de mo-mificación.

Si quieres saber más del artista y conocer algunas de sus obras, visita culturacolectiva.com

4 talleresFOTOGRAFÍA ERÓTICA Y DESNUDO ARTÍSTICOImpartido por: Sayabil CruzDuración: 12 horas(4 sesiones)Sábados 11, 18 de octubre y 1, 8 de noviembre

Contacto: [email protected] / 6284.5439

DESARROLLO DE LA CREATIVIDADImpartido por: Uryan LozanoDuración: 15 horas(5 sesiones)Sábados 25 de octubre y 1, 8, 22, 29 de noviembre

ILUSTRACIÓN INFANTILImpartido por: Fernanda CastroDuración: 15 horas(5 sesiones)Sábados 25 de octubre y 1, 8, 22, 29 de noviembre

ANIMACIÓN CON LUZImpartido por: Salvador HerreraDuración: 15 horas(5 sesiones)Sábados 18, 25 de octubre y 1, 8, 22 de noviembre

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Av. División del Norte 3572, Col. San Pablo Tepetlapa México D.F.

Museo del Automóvil México@museoautomovil

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TAQUERÍAS+

BIGOS TACOS

Sin duda una de las mejores taquerías del DF en calidad, servicio y variedad, estas razones provocan que indudablemente regreses.

Con más de 25 años de tradición, Bigos Tacos cuenta con una amplia selección de platillos mexi-canos y bebidas como cervezas, clamatos, limona-das y hasta sodas italianas.

Si de tacos hablamos aquí encontraras en su es-pecialidad, el mejor pastor en taco o en gringada, también tienen de chuleta, bistec, fajitas de pollo, chile poblano, sopas entre muchas opciones más incluyendo deliciosos postres de la casa.

Todos los ingredientes son de primera calidad

Rosa de Castilla y Av. Santa Lucía, Col. Olivar del Conde(A una cuadra de eje 5 Poniente “Alta Tensión”). Bigos Tacos


y preparados al momento. Cuentan con pantallas en alta definición, cuida coches, seguridad privada, terminal para pago con tarjeta y sobre todo una ex-celente atención.

No puedes dejar de visitar Bigos Tacos, sin duda la mejor opción al poniente de la ciudad. Abren el servicio a partir de las 13hrs y hasta media noche de domingo a jueves. Viernes y sábados hasta las 2 am.

>> Primera calidad en comida y servicio es el resultado de más de 25 años de tradición y trabajo.

>> Foto: Alberto Peña

TACO AL PASTOR CON QUESO

CAMPECHANO DE BISTEC CON QUESO

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BARES+

EL MEZCALERO

Caballo Calco 14 Col. Coyoacán Teléfono: 5554 7027 Mezcalero

>> Coyoacán hospeda a Oaxaca en un bar.


Sobre una de las calles principales de Co-yoacán tenemos un buen lugar para elegir entre una buena diversidad de mezcales

oaxaqueños, aunque la idea no es sólo tomar esta bebida mexicana, es poder disfrutar de principio a fin la comida de nuestro querido estado. Aquí encuentras la sopa de piedra, alado de este deli-cioso caldo te sirven una piedra hirviendo, con los utensilios adecuados tú mismo la metes en la jí-cara de buenas proporciones. Tlayudas, queso oa-xaqueño, tasajo, gorditas y más te brinda el menú basado en Oaxaca.

El mezcal lo traen directamente de allá contan-do con buena variedad de todas las regiones de este


estado al sur de México. Puedes preguntar por la diferencia entre cada uno.

El mapa de la República Mexicana forma par-te de la pared derecha junto con información del mezcal y las regiones oaxaqueñas. Periqueras, mesas y sillones, dentro o fuera, donde prefieras, estarás siempre bien atendido y con el agradable ambiente de la música nu disco, indie, house y rock 80s en español para cantar más en la noche.

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LA CAPIRUCHA

Garnachas, una delicia mexicana que no todos saben hacer tan bien como en La Capirucha, servidas en buenas porcio-

nes, deliciosas salsas y lo mejor es el buen precio. Rodeado de una decoración totalmente mexicana contemporánea, todo mantiene un estilo propio. Entre frases y fotografías antiguas, el menú y pai-sajes de la ciudad, columnas y sillas naranjas, el bar siempre mantiene un dinamismo propio. Chela es la bebida adecuada de aquí… aunque a veces sólo para empezar la tarde para después darle vida a la noche.

Abierto desde las 8 am. Puedes pasar a desayu-nar un tamal de elote, café de olla o el normal, ju-gos, fruta o ya más fuerte como flautas ahogadas,

Querétaro No. 12, Col RomaTeléfono: 6391 3332www.lacapirucha.net

>> Chelas & Garnachas.

POR: EQUIPO REVISTA +DF

tortas, chilaquiles y hasta pozole. Abierto también para comer y cenar una gran variedad de comi-da mexicana. Checa sus promociones de 13:00 a 24:00 horas para que aproveches el día que más te convenga:

Lunes: 2x1 en tragos (trago largo)Martes: Mojitos de $30 pesosMiércoles: Chelas nacionales $15 pesosJueves: Whiskey de $30 pesosViernes: Chicas no pagan sus tragos de 4 a 7 pm(Ron, whiskey, tequila y vodka)

BARES+

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BARES+

EL PALENQUITO

“Si de aprender a conocer el mezcal se trata, créeme, en Palenquito tienes una de las me-jores escuelas.”

El visitar este peculiar lugar ubicado sobre Ál-varo Obregón en la Colonia Roma es sin duda una experiencia única, ya que si eres amante del mezcal y quieres aprender mucho acerca de la bebida estas en el lugar indicado. Todo el personal está total-mente capacitado para dar unas cátedras completas acerca del mezcal desde el origen, el tipo de agave, la reserva, destilación, todo, absolutamente todo te lo explican y lo más interesante es que te enseñan a catar, sentir y diferenciar cada uno de ellos hasta que llegues a tu mezcal ideal, no se trata de cu-

Álvaro Obregón #42 Col. Roma

>> Para los verdaderos amantes del mezcal.POR: EQUIPO DE REVISTA +DF


rar penas, emborracharse ni enfiestar a lo loco, es aprender de nuestra bebida milenaria.

La decoración es muy rustica, tejas colgadas en el techo, bancos y barras de madera, adentro y afue-ra, con luces tenues y velas, muy recomendable.

El agua de Jamaica y el té son parte fundamen-tal ya que cuando se toma mezcal y pruebas varios, es importante hidratarte.

¿SABÍAS QUE?La naranja que se acompaña con el mezcal, debe probarse primero que el trago para limpiar las papilas gustativas y apreciar mejor la bebida.Este tip y muchos otros puedes aprender, como todo amante del mezcal en el Palenquito.

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CANTINAS+

CANTINA LA REFORMA

Cuando a cantinas me refiero, La Refor-ma es una experiencia de tradición.

Una cantina de antaño que no pier-de su esencia única ni la perderá con el paso de los años.

Esta cantina ubicada en el corazón de la Colo-nia Narvarte, nos ofrece una excelente carta de ali-mentos o si prefieres puedes pedir la botana del día que no tiene costo en el consumo de tus bebidas y consta de 2 a 3 tiempos entre ellos sopa y guisados a elegir con sazón casero y exquisito.

Los tragos no pueden faltar y el surtido de bebi-das realmente es extenso, desde aperitivos y digesti-vos hasta cocteles. Siempre estarás muy bien aten-dido por su cordial servicio. Puedes jugar cubilete o domino con los amigos para complementar el agradable rato rodeado de un tradicional ambiente cantinero.

San Antonio 1947, Col. Narvarte Teléfono: 5514 7712Horario Lunes a Sábado 12.00 a 22.00 hrs.

>> Un rincón de tradición en la Narvarte.



Este mes patrio te recomiendo ampliamente el chile en nogada que en temporada es una de las especialidades de la casa, es una buena porción y desde la presentación hasta el sabor será una buena experiencia culinaria.

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MONUMENTOS+

>> A continuación te presentamos 4 de los monumentos más importantes de toda nuestra ciudad con un breve contexto histórico.

MONUMENTO A LA REVOLUCIÓNEl monumento a la revolución es una obra ar-quitectónica de Carlos Obregón, quien tomó la estructura del Salón de los Pasos Perdidos del ma-logrado Palacio Legislativo de Emile Benard para edificar el monumento, concluido en 1938.

Monumentos másIMPORTANTES DEL DF


Plaza de la República S/N, Tabacalera, D.F.

Actualmente es uno de los más reconocidos en la Ciudad de México. Forma parte de un conjunto integrado por el propio monumento, la Plaza de la República y el museo nacional de la Revolución.

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MONUMENTOS+

MONUMENTO A LOS NIÑOS HÉROES Se encuentra en la Primera Sección del Bosque

de Chapultepec. Realizado por Ernesto Tamariz, sirve de homenaje a los cadetes del Colegio Mili-tar que dieron su vida por defender el Castillo de Chapultepec de la invasión norteamericana el 13 de septiembre de 1847.

En esa fecha 200 cadetes del Colegio Militar y 632 soldados del Batallón de San Blas, defendieron el castillo del ataque de 8000 soldados estadouni-denses.

EL ÁNGEL DE LA INDEPENDENCIA La escultura que representa la Victoria Alada, es obra del escultor italiano Enrique Alciati, es de bronce con recubrimiento de oro. En una mano sostiene la corona de laurel símbolo de la victoria y en la otra una cadena con eslabones rotos, símbolo de la terminación de la esclavitud impuesta por el dominio español. No fue donada por ningún go-bierno extranjero y se construyó con recursos pro-pios, salvo que Alciati llevó los modelos de yeso a Italia, para hacer el vaciado en bronce a la “cera perdida” en Florencia, en los Talleres Galli.

LA DIANA CAZADORALa escultura de la Diana Cazadora, cuyo nombre verdadero es el de “La Flechadora de las Estrellas del Norte”, inicia su historia en 1942, cuando el entonces presidente de México, Manuel Ávila Ca-macho, a través del regente del Distrito Federal, Javier Rojo Gómez, inició un programa de embe-llecimiento de la ciudad que incluía la creación de varias fuentes monumentales en glorietas o esqui-nas representativas.

Primera Sección del Bosque de Chapultepec, Miguel Hidalgo, D.F.

Paseo de la Reforma y Eje 2 PTE, Col. Juárez, Cuauhtémoc, D.F.

Paseo de la reforma esquina Mississipi y Sevilla, Col. Cuauhtémoc, D.F.

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RESTAURANTES+

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SEPTIEMBRE 2014 28

SOCIALES+

PLEASE DON’T TELLFOTOS: RAÚL GARCÍA

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SOCIALES+

SMYTHFOTOS: RAÚL GARCÍA

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ESCAPARATEFOTOS: ESCAPARATE IMAGE BANK

SOCIALES+

SEPTIEMBRE 201431

• Azul Condesa• Bigos Tacos• Café Boutique Lakshmi• Cantina La Reforma• Cultura Colectiva• El Palenquito Roma• La Capirucha Roma• La División del Norte• Mezcalero Coyoacán• Museo del Automovil• Parrilla 51• Porfirios• Restaurante Arroyo• Trivias Paramount

Puntos de distribuciónSEPTIEMBRE

Puntos viales a automovilistas de:Condesa, Roma, Del Valle, Coyoacán, San Ángel, Insurgentes y Polanco.

¡Participa en nuestras trivias en redes sociales para ganarte artículos como series de Paramount, covers en antros, promociones en lugares afiliados, descuentos en Yo Manejo y más!

DF+

SEPTIEMBRE 2014 32

SEPTIEMBRE 201433

FOURNIER ROUSSEAU

¡Es difícil creer que pueden hacer cosas tan ricas en un lugar tan pequeñito! Debo decirlo, los pasteles son mejores de lo que tu abuela podría

llegar a hacer. El dueño es neozelandés y trae las recetas desde la casa de su mamá, desde el otro lado del mundo hasta México. Abrieron hace año y me-dio sirviendo algunos tipos de pan casero, baguet-tes, pasteles, croissants y sabroso café. El pastel más consentido y popular es la tarta de manzana rellena de almendras y amaretto, pero mi favorito en lo

Cordoba #108 Col. Roma NorteTeléfono: 62699486

>> Una pequeñita pastelería y café estilo neozelandés. POR: ERIN LEE

CAFÉS+

personal es el pastel de zanahoria, que trae muchas nueces y un glaseado de queso crema.

Hay pintorescas mesitas afuera donde puedes ponerte debajo del porche con dos o tres amigos para disfrutar tu pastel casero y café gourmet. ¡Sim-plemente delicioso!

>> Foto: Erin Lee

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CAFÉ BOUTIQUE LAKSHMI

Este nuevo café boutique es el negocio en donde te vas a encontrar directamente con los dueños y su hospitalidad. El café

es orgánico traído directamente desde Veracruz por lo que la calidad es insuperable. Por boutique me refiero a que los mismos dueños crean y venden sus artesanías modernas basadas principalmente en impresos en lámina, cantera, manteles y artículos para tu hogar.

Una de sus especialidades en postres es el Short-cake de la casa, una especie de pancake con ingre-dientes como fresa y crema batida, simplemente delicioso, también tienen pan dulce gourmet. Ya para más en la tarde, este agradable lugar ofrece co- Cholula 104 esq. Benjamín Hill Col. Condesa

>> Un nuevo y amigable café boutique en la condesa. El mejor café es como a ti te gusta. POR: EQUIPO DE REVISTA +DF

mida como tapas, snacks y algunos platillos del día. Para refrescarte te recomiendo la soda italiana

con frutas frescas mientras puedes observar todas las monerías que tienen a precios muy accesibles, accesibles me refiero a que el café grande cuesta $25 pesos. También tienen smoothies, refrescos y bebidas frías.

Lakshmi cuenta con “café pendiente”, así que si vas a comprar tu café ahí, no dudes ayudar a al-guien que lo necesita. También tienen talleres de meditaciones, pregunta directamente en el lugar.

CAFÉS+

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La idea nació en Nápoles, Italia, tras una tradición antigua

Este concepto en 2008 como una práctica filantrópica tras una tradición antigua

en Nápoles, Italia. La gente paga anticipa-damente el café a alguien que no puede

permitirse el lujo de una taza caliente de esta deliciosa bebida. Ejemplo:

Entran dos personas a un café y ordenan cinco cafés, dos son

para ellos y tres pendientes.Pagan los cinco cafés, be-

ben sus dos cafés y se van.

Esos 2 cafés se van acumulando y cuando llega gente necesitada se les regala.

Esa costumbre ya ha salido de las fronteras de Italia y se ha extendido a muchas ciudades de todo el mundo. A casi un año de la llegada de la inicia-tiva a México, ya contamos con 600 establecimien-tos, traducidos en aprox. 24,000 cafés/platillos en-tregados al mes.

Este tipo de altruismo con algo tan sencillo como regalar un café o comida, crea una mejor cul-tura entre nosotros y nos brinda una manera más para compartir.

Puedes encontrar mas información en. www.cafependiente.org.mx


¿Qué esCAFÉ PENDIENTE?

CAFÉS+

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PUEBLOS MÁGICOS+

>> La antigua capital de los totonacas.

EL TAJINPOR: EQUIPO DE REVISTA +DF

FOTOGRAFÍA: ALONSO MARTÍNEZ ESQUIVEL

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PUEBLOS MÁGICOS+

En medio de la selva, rodeada por el ver-de de los árboles y el azul del cielo, se alzan diversos edificios que conforman

el Tajín. La maravillosa zona arqueológica se encuentra

en la parte norte del estado de Veracruz a pocos kilómetros del pueblo mágico de Papantla.

El Tajín significa “Ciudad del trueno”. Hoy en día es reconocida como patrimonio mundial por la Unesco. Las estructuras conforman una de las metrópolis más importantes del área costera del Golfo de México. Entre las construcciones más

destacadas de la zona arqueológica se encuentra: La Pirámide de los Nichos, el Edificio 1 y las canchas norte y sur de juego de pelota.

Los voladores de Papantla, desde lo alto de un poste, solo sujetos de los pies, comienzan a des-cender rítmicamente y se lanzan al vacío girando alrededor de un poste alto talado de un gran árbol previamente elegido y trabajado para tal ritual. Esta danza es también un símbolo de los cuatro puntos cardinales. El músico a lo alto va marcando el rit-mo empezando por el oriente, pues ahí es donde se origina la vida.

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CITY BOOK+

Restaurantes

DIRECTORIO

ALAIAAvenida Río Magdalena Canoa 80 Álvaro Obregón55 5616 4912

AZUL RESTAURANTESCentro Histórico, Condesa, Roma y Pedregal.Tels: 55101316 / 52866380

VUCCIRIAAv. México 157,Esquina TeotihuacánCol. Condesa55 5564 7441

ANGUS PLAZA LORETOPLAZA LORETO.Eje 10 sur y Av. Revolución5550 5572

MARISQUERÍA DEL VALLESan Francisco 1912,Col.Del Valle5524-5391

JERONIMOAvenida San Jerónimo 369Col. Tizapán

55 5550 5590

LA PATRONA DEL MARAv División del Norte 306Col. Del Valle55 4437 3265

FONDA GALERÍA JAPONESACholula 33 Col. Hipódromo CondesaTels 5211 6921

PORTERJulio verne 102, Polanco(55) 5281-5172 y (55) 5281-5271

CANTINA LA COYOACANAHiguera 14Col. Villa CoyoacánTel. 5658 5337

PARRILLA 51Camino al Desierto de los leones 5525 loc 20 Col. AlcantarillaTels 5083 3341

EL AFAN SAN JERONIMOAv San Jerónimo # 363,Col. La Otra Banda

5550 0161, 5550 5363

HARRY’S MASARYKPresidente Masaryk 111Col. Polanco Chapultepec5255 0139 / 5255 0144

PORFIRIOS POLANCOAv. Presidente Masaryk no. 214, Polanco, 5280 1494 / 52808532

BARRIO TINTOCentro Comercial Perisur,Local 607. Periférico Sur4690, Jardines del Pedregal,México D. F.

5424 2632 / 5424 2633

CARLOTTA POLANCOCampos Elíseos 290,Col.Polanco5281-0296 / 5281-0294

RED LOBSTERAv. Prolongación Paseo de la Reforma No. 400Col. Santa Fe

MONKISAv. De la Paz 48, Col. San Ángel5550 1307 / 5550 0916

TORI TORI LOUNGEAmsterdam 219,Col. Condesa2663 8336

SANTO PESCADOAv. Insurgentes Sur 1793,Col. Guadalupe Inn,México D. F.Tel: 5661 0398

MEXSI BOCUDurango 359, Col Roma,México, D.F.Tel: 3099.4920

LA DIVISIÓN DEL NORTESan Francisco 218, esq.Div. del NorteCol. Del ValleTel: 5543.7239

BIGOS TACOSCalle 3 #27, Olivar delConde, México, D.F.

RESTAURANTEARROYOInsurgentes Sur 4003, Tlalpan5573 4344 / 5573 4211

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Antros

CafésLA CELESTINACaballocalco 14 ACol. Coyoacán5554 8920

CHUCHITO PÉREZDurango 187, Col. RomaTel. 5211.7129

ESCAPARATESanta Fe: 52923748 San Angel: 56622775 Polanco: 52507655 Coapa: 56036355

MEZCALEROCaballocalco 14 D,ECol. Coyoacán

5554.702

LA BOTICAAlfonso Reyes esq.Puerto Real, Condesa5212.1167

GUADALUPE REYESAtlixco 100, Condesa5553.4949

EL DEPÓSITOBaja California 375,Col. Hipódromo CondesaTel. 5271.0716

ROMITA COMEDORAlvaro Obregón 49, Col.Roma. Tel.: 5525.8975

LA POXERIADurango 115, Col. RomaTel. 6550.2219

CENTENARIO 107Centenario 107, Coyoacán

LA CAPIRUCHAQuerétaro No. 12, Col Romawww.lacapirucha.net

EL PALENQUITOÁlvaro Obregón #42Col. Roma

CANTINALA REFORMASan Antonio 1947Col. Narvarte 55147712

ESCAPARATESANTA FECalle tres #55 Col. Lomas de Santa Fe

Tel. 5292.3471

CAFÉ EL OCHOAv. Mexico 111,casi esquina ChilpancingoCol. Condesa5584 0032

CAFÉ TOSCANOAvenida México esq. Michoacán. Col. Condesa5584 3681

CAFÉ NEGROCentenario 16,Col. Coyoacán

LA RUTA DE LA SEDAAurora 1, Esquina Pino,Barrio de Santa Catarina,Coyoacán

CAFÉ PATISSERIE3869 488838692982

CAFÉ BOUTIQUELAKSHIMICholula 104 esq. Benjamín Hill Col. Condesa

ARTIC BARNuevo León 73, 2do. PisoCol. CondesaTel. 2123.3463

LOVE POLANCOMasaryk 169,Colonia Polanco

ROCOCÓ CAFÉJuan de la Barreracasi esq. conParque España, Condesa5256 0882

KARMA BAGELSAv. Nuevo León 102,casi esq. con Michoacán,Condesa5211 0182

GIORNALE (SAN ANGEL)Pedro Luis de Ogazón 89,Esq. con Insurgentes Sur.

Col. San Ángel.

GIORNALE (POLANCO)Presidente Masarayk 86,Polanco, Miguel Hidalgo.

EL MERENDEROHiguera 22, Villa Coyoacán.México DF

MOLLYPlaza Escenaria

APOTHEKEDurango 205, 2° pisoCol. Roma NorteTel. 55332974

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Revista +DF #9 Septiembre 2014

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