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Mukul ResoRt

escapada en Nicaragua

Texto: Sònia Graupera Fotos: Cortesía del Hotel

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Mi excusa para conocer Nicaragua fue alojar-me en el ya famoso Mukul Resort. La palabra mukul significa “secreto” en lengua maya y es el sitio idóneo para disfrutar de una escapada que combina el descanso con la actividad física y también para empezar a descubrir un país que está despertando de su letargo y se ha conver-tido en un must go. Debo confesar que tenía cierto reparo mientras preparaba mi viaje: mi desconocimiento sobre el país era total, pero la sorpresa es que he vuelto fascinada. Nicaragua es un país amable, seguro, con gente encan-tadora y un vasto territorio por explorar. Este resort ofrece la excusa perfecta para sumergir-se por completo en él. Una buena idea es com-binar una estancia en Mukul con una visita a la coqueta y colorida ciudad colonial de Granada, a algo más de una hora por carretera, que por haber sido fundada en 1524 es la más antigua del país y una de las más arcaicas del continente americano. En ella –ubicada a sólo 40 minutos de Managua, llena de historia, majestuosidad y cultura– encontramos calles empedradas, igle-sias de graciosa arquitectura, casas de vivos colores, deliciosos cafés y restaurantes eco-hipsters como Espressonista.

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Raras veces ocurre que una persona sea la res-ponsable de poner un país entero en el mapa de los viajeros del mundo como sucede con Carlos Pellas y Nicaragua. Él es uno de los hombres más ricos de su país y el ideólogo detrás del repunte turístico de esta nación centroamerica-na. Miembro de la cuarta generación de la familia propietaria del ron Flor de Caña, dedicada a la banca, medios de comunicación, seguros, bie-nes raíces y, sobre todo, a la filantropía, Pellas ha levantado el resort más lujoso de Centroamé-rica: Mukul Beach, Golf & Spa. Anclado en una playa privada de Guacalito de la Isla, bautizada con el poético nombre de Costa Esmeralda, la propiedad ocupa 675 hectáreas y su diseño fue concebido por el diseñador de interiores Paul Duesing, quien trabajó de la mano de artistas nicaragüenses para crear un ambiente en el que abundan los detalles “Made in Nicaragua”.

Alojarse en Granada es una buena opción pues sus noches son muy animadas y cuenta con encantadores hoteles boutique como el Tribal, inspirado en las antiguas casonas del lugar y combinado con tejidos traídos de Kenia, ade-más de opciones para diversos presupuestos. Recorrerla sin prisas en carro de caballos o en bicicleta es obligado y gratificante.

El lago Cocibolca, con sus 365 islas resultado de la última erupción del volcán Mombacho hace millones de años, es otro de los atractivos de Granada y debe ocupar el primer lugar en la lista de sitios por visitar. Navegar en él es una actividad que permite admirar la naturaleza de gran belleza y densa vegetación que lo rodea. La mejor sugerencia es alojarse en El Descan-so –la casa del lago de la familia Pellas– desde donde se puede disfrutar de las vistas de Gra-nada y practicar deportes acuáticos como pes-ca, kayaks o esquí náutico. Los más aventureros y con mejor condición física pueden optar por la ascensión al volcán Mombacho de 1345 m sobre el nivel del mar, desde el cual se pueden tomar fotografías espectaculares del lago. Ubi-cado en el Parque Nacional del mismo nombre, alberga una de las últimas zonas de selva tropi-cal de Nicaragua y contiene flora y fauna únicos en su especie. Su última erupción tuvo lugar en 1570 y sus dos grandes cráteres en forma de herradura le confieren una imagen única.

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El resort dispone de 12 villas con piscina, jar-dín secreto y vistas a la playa de Manzanillo, además de otros 23 bohíos, como si fueran casas de árbol de madera de teca, dotados de amplias terrazas y piscinas privadas, perfec-tas para disfrutar de las vistas de la playa. La Casona de Don Carlos es una villa privada de cuatro suites y piscina infinita desde la cual se domina el océano. El precio de estadía incluye los desayunos y comidas, además de ameni-dades de bienvenida en las habitaciones como una botella de Flor de Caña y chocolate delicio-so, producido por las comunidades cercanas al resort. La cata de rones es una experiencia obligada, durante la cual no se debe dejar de probar el etiqueta negra, reserva de 12 años.

Resulta sorprendente encontrar en este encla-ve uno de los mejores campos de golf del mundo, diseñado por David McLay Kidd, quien integró de forma excepcional las pendientes de la propiedad y el frondoso bosque tropical. El campo consta de 18 hoyos naturalmente enca-jados en el medio ambiente y ofrece al golfista todos los niveles de dificultad, además de vis-tas al océano. El green del hoyo 18 termina a pocos pasos del agua, donde las olas son per-fectas para practicar el surf. Las playas del hotel y las zonas adyacentes están repletas de sur-fistas, que encuentran en la Costa Esmeralda todos los elementos necesarios para disfrutar la emoción de este fascinante deporte.

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Un capítulo aparte merece el Spa Mukul, sin duda uno de los mejores del mundo: no existe recep-ción del Spa como tal, sino que cada huésped es recibido en una de sus seis enormes suites pri-vadas. Cada una cuenta con una decoración dife-rente inspirada en temas holísticos como Secret Garden, Rain Forest, Healing Hut, Hammam, Secret Sanctuary o Crystal Temple; además los masajistas están especializados en tratamientos específicos de cada suite temática. El acompa-ñamiento de la música ambiental está pensado para conseguir el más absoluto relax que, jun-to con las vistas, logra que el huésped llegue al máximo estado de relajación y desconexión.

El equipo de guardabosques de aventura del resort está plenamente familiarizado con la flo-ra y fauna nativas y pasea a los huéspedes que así lo desean por la variada reserva natural de

mukulresort.com

Guacalito de la Isla. Yo lo hice: sorprende y se aprende. El programa “Observación” permite familiarizarse con la tortuga golfina, endémica de la región y en peligro de extinción, visitar el tortugario y aprender sobre los cuidados nece-sarios para el nacimiento seguro de las peque-ñas crías. Doce km de senderos naturales son el hogar de animales silvestres como monos, perezosos, iguanas y aves tropicales. Todo el resort es ecosostenible, como tiene que ser.

Los viajeros amantes del surf pueden dirigirse a San Juan del Sur, en la frontera con Costa Rica en el Pacífico, para disfrutar de las mejores pla-yas. Tanto en el pueblo como en sus alrededo-res es posible encontrar alojamientos a la orilla del mar, cuyas olas son perfectas para realizar proezas sobre la tabla. Nicaragua es también el paraíso secreto -ya no tanto- de los surfistas.