S guenos en las red es 3. MARISQUERÍA ITURRAMA 4 ... · HOTEL DON CARLOS Dorraburu 1 ·...
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P rove e d o r of i c i a l O rg a n iza
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1. RESTAURANTE DEL MUSEO UNIVERSIDAD DE NAVARRACampus Universitario . Degustaciones: Miércoles y jueves de 13 a 15h. Viernes y sábado de 13 a 15h. y de 20 a 22h. Cerrado lunes, martes y domingos
• Mun
2. TXOKO EZKIROTZEsquiroz 26 bajo trasera . Degustaciones: de 12 a 15h. y de 20 a 23h.Cerrado domingo noche y lunes
• Ostras!!! Con perlas???
3. MARISQUERÍA ITURRAMAIturrama 19 · Degustaciones: de 11 a 16h. y de 19 a 23h.
• Falso risotto de marisco con virutas de mejillón
4. GASTROBAR LAS MIGASIturrama 20 · Degustaciones: de 13 a 15h. y de 20 a 22h. Martes cerrado
• Talo un paseo por Navarra
6. LA BARRICA DEL SANCHO(HOTEL SANCHO RAMÍREZ)Sancho Ramírez 11 (junto al parque Yamaguchi) · Degustaciones: de 11 a 14.30h. y de 19.30 a 22.30h.
• Meloso de ternera confitado a la brasa, regaliz, manzana y chirivía
7. HOLYMº Urdax, frente al nº 24 . Degustaciones: de 12.30 a 15h. y de 19.30 a 22h. Lunes cerrado
• Volcán verde
8. LE PETIT COMITEMº Yarte 1 bajo trasera . Degustaciones: de 12 a 14h. y de 20 a 22h. Lunes y martes tarde-noche cerrado. Domingo cerrado
• Yamaguchi
9. BAR INGLÉSHOTEL TRES REYES (Acceso puerta principal)Jardines de la Taconera s/n · Degustaciones: 13 a 15.30h. y de 20 a 23h.
• Tiradito de vieiras, ruinaranja, ensaladita de tuberculos, bizcocho de espirulina
10. 7 DEL SIETEZapatería 53 · Degustaciones: de 13 a 15h. y de 19 a 22h. Domingo cerrado.
• La perdizción del Siete previo aviso
11. CARAVINAGRE BAR GOURMET CAFÉ(HOTEL MAISONNAVE)Nueva 20 · Degustaciones: 12 a 15.30h y de 20.30 a 23h. Lunes cerrado
• Capicúa
12. EL VALLADOPlaza Consistorial 2 bajo · Degustaciones: de 12 a 15h. y de 19 a 22h., jueves, viernes y sábado hasta las 23h. Domingo tarde cerrado.
• Patathai
13. IRUÑAZARRAMercaderes 15 · Degustaciones: de 12.30 a 15.30h. y de 19 a 22.30h.
• SE-TE-RA
14. NIRE ETXEA / MI CASAMercaderes 16 · Degustaciones: de 11.30 a 15.30h. y de 19 a 23h.
• Patomi. Alcachofa rellena y rollito de bacalao
15. QWERTYMercaderes 18 · Degustaciones: de 12 a 14.30h. y de 20 a 22h.
• q6.
16. LAJUANA GASTROBARMercaderes 31 · Degustaciones: Jueves y Viernes de 20 a 23h. Sábado de 12 a 16h. y de 20 a 23h. Domingo de 12 a 16h. Lunes, martes y miércoles cerrado.
• Con/fussiön .. tataki de jabalí
17. BISTROT CATEDRALNavarrería 20 · Degustaciones: de 13 a 15.30h. y de 20 a 23h. Cerrado lunes, martes y miércoles
• Bistrot nº 6
18. MESÓN DEL CABALLO BLANCOPaseo Redín s/n · Degustaciones: de 12 a 15h. y de 19 a 22.30h.
• Bacalao al pil-pil hindú
19. RESTAURANTE LA CAPILLA(PAMPLONA CATEDRAL HOTEL)Dos de Mayo 4 · Degustaciones: Jueves y viernes de 19.30 a 22.30h. Sábado de 12.30 a 15.30h y de 19.30 a 22.30h. Domingo de 12.30 a 15.30h. Cerrado viernes 31, lunes 3, martes, 4, miércoles 5 y sábado 8.
• Monaguillo
20. LA COCINA DE ALEX MÚGICAEstafeta 24 · Degustaciones: de 13 a 15.30h. y de 19 a 23.30h.Domingo noche y lunes todo el día cerrado
• La perla … es la ostra!!
21. CHEZ BELAGUAEstafeta 49-51 · Degustaciones: 12 a 13.30h. y 19.30 a 22.30h.
• Va de gallina
22. DON HILARIÓNEstafeta 56 · Degustaciones: 12 a 16h. y de 19 a 23h. Lunes cerrado
• Canelón relleno de rabo de buey y foie glaseado con mermelada de piquillos.
23. TABERNA COCOTTEEstafeta 81 · Degustaciones: de 12.30 a 15.30h. y de 20 a 23h. Lunes cerrado.
• Vitello
24. EL CHUPINAZOEstafeta 85 · Degustaciones: de 13 a 15.30h. y de 19 a 22.30h. Lunes y martes por la tarde cerrado. Domingo cerrado
• Ceviche de gamba
25. CERVECERÍA TXIRRINTXAJuan de Labrit 1· Degustaciones: de 11 a 15h. y de 20 a 23.30h.
• Pironblack.
26. CAFÉ NIZADuque de Ahumada 2· Degustaciones: de lunes a domingo de 12.30 a 14.30h. y de martes a sábado de 19.30 a 22h. Cerrado lunes a partir de las 18h.
• Sueño de cerdos previo aviso
27. MONASTERIOEspoz y Mina 11 bajo · Degustaciones: de 12 a 15.30h. y de 19 a 22.30h. Lunes cerrado
• Al Tun Tun
28. CASINO ESLAVAPlaza del Castillo 16 · Degustaciones: de 12 a 16h. y de 19 a 23h. Lunes cerrado
• Crema de pochas con tartar de langostinos y aceite de guindillas
29. LA TASCA DE DON JOSÉPlaza del Castillo 12 · Degustaciones: de 12 a 13.30h (hasta las 14h sábado y domingo) y de 18 a 21h.
• Adoquín de La Tasca de Don José
30. BAVIERAPlaza del Castillo 10 · Degustaciones: de 12.30 a 15.30h. y 19.30 a 23h.
• Mejillón 3.0
31. CAFÉ IRUÑAPlaza del Castillo 44 · Degustaciones: de 12.30 a 15h. y de 19.30 a 22.30h.; viernes y sábado hasta las 23h.
• Ensalada de mar cubierta con carpaccio de langostino encurtido
32. EL PATIO DE LAS COMEDIASComedias 12 · Degustaciones: de 12 a 16h. y de 19 a 22h. De jueves a sábado hasta las 23h. Domingo tarde cerrado
• BBP/ Bao Burguer Pig
33. VERMUTERÍA BAR BURGALÉSComedias 5 bajo · Degustaciones: de 12 a 15h. y de 19 a 23h.
• BambiNo: Lomo de ciervo marinado, en salsa de vermouth rosso, con su guarnición.
34. EL TINGLADOSan Nicolás 4 · Degustaciones: de 11 a 14h. y de 19 a 22h. Lunes cerrado
• Lasaña “Mar y Montaña”
35. OTANOSan Nicolás 5 · Degustaciones: de 13 a 15.45h. y de 19 a 22.45h. Lunes cerrado
• Navarra un continente (mar, ribera y pirineos)
MUSEO UNIVERSIDAD DE NAVARRA
Plaza FélixHuarte
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36. ULZAMASan Nicolás 12 · Degustaciones: de 12.30 a 16h. y de 19 a 22.30h.
• Hankak con Yuca (manitas de cerdo rellenas de mango reducidas al martini en base de yuca)
37. LA MANDARRA DE LA RAMOSSan Nicolás 9 · Degustaciones: de 12 a 16h. y de 19 a 23h.
• Fantasía de las Grekas
38. KATUZARRASan Nicolás 34 · Degustaciones: de 12 a 16h. y de 17.30 a 23.30h.
• Brocheta de jabalí a la plancha con puré de castañas
39. BASERRI BERRISan Nicolás 32 bajo · Degustaciones: de 13 a 15.30h. y de 19.30 a 22.30h. Lunes cerrado
• bOOmVeja!!! previo aviso
40. BEARÁN BAR & ROOMSSan Nicolás 25 · Degustaciones: de 12 a 16h. y de 19 a 23h.
• M17
41. BAR CASTILLO DE JAVIERSan Nicolás 50-52 · Degustaciones: de 13 a 15.30h. y de 20 a 22.30h.
• Llegó la primavera
42. ÑAM SARASATEPaseo Sarasate 26 · Degustaciones: de 11 a 14h. y de 19.30 a 21.30h. Sábados y domingos hasta las 21h.
• Magret sobre crema de trufa y salsa de cerezas con crujiente de queso
43. LA ANTIGUA FARMACIAGarcía Castañón 2 · Degustaciones: de 12.30 a 15.30h. y de 20 a 23h.
• Bacalao
44. BAHÍA FOOD & CLUBGarcía Castañón 3 · Degustaciones: de 12.30 a 16h. y de 20.30 a 22.30h. Domingo de 12.30 a 16h. Lunes cerrado.
• OMS
45. NEVADAGarcía Castañón 14 bajo · Degustaciones: de 12.30 a 16h. y de 20 a 22.30h.
• Nevarrico
46. HOTEL YOLDIAv. San Ignacio 11 · Degustaciones: de 13 a 15h. y de 20 a 22h. Domingos noche cerrado
• Con-Fusión
47. EL MIRADOR DE LA CIUDADELA(CAFETERÍA EL CORTE INGLÉS)Estella 9 · Degustaciones: de 10 a 22h. Domingo cerrado.
• La tierra de un bocado
48. EL D´IVANConde Oliveto 3 · Degustaciones: de 19 a 22.30h. Domingo cerrado
• Muuu…rico!!!
49. ERREJOTAPlaza Principe de Viana 1 · Degustaciones: de 13 a 15.30h. Jueves, viernes y sábado también de 19.30 a 23h. Lunes cerrado.
• Mata Txerri: navaja y tocino
50. LA BOTERÍARoncesvalles 2 · Degustaciones: de 12 a 15h. y de 19 a 23h.
• BTR Banana Fish
51. LA OLLARoncesvalles 2 · Degustaciones: de 12 a 14h. y de 19 a 21h.
• La nueva olla
52. CASA TOMÁSOlite 10 · Degustaciones: de 12 a 15.30h. y de 20 a 23h. Domingo cerrado
• Tosta crujiente de bacalao previo aviso
53. CHESTER GASTRO BAROlite 8 · Degustaciones: de 12 a 15h. y de 19 a 22h. Domingo cerrado
• Ravioli de calabaza relleno de chipirón
54. CASA LUISPadre Calatayud 11 · Degustaciones: de 12 a 16h. y de 20 a 23.30h.
• Cremoso de Idiazábal sobre Pedro Ximénez
55. EL EMBRUJOPadre Calatayud 16 y 18 · Degustaciones: de 12 a 16h. y de 20 a 23.30h.
• Huevo “empatado”
56. LA FOGONETABergamín 31 · Degustaciones: de 13 a 16h. y de 20 a 22h. Domingo cerrado.
• Canelón de la abuela Luisa
57. DUCALAv. Carlos III, 39 · Degustaciones: de 11 a 13:30h. y de 19 a 22.30h
• Petit Burguer 2017
58. EL MERCA´OTafalla 7 · Degustaciones: de 13 a 14.30h. y de 20.30 a 22h. Domingo noche cerrado.
• Manitas en navaja previo aviso
59. EL COLMADOIturralde y Suit 24 · Degustaciones: de 13.30 a 15.30h. y de 19.30 a 23h. Domingo noche y lunes todo el día cerrado.
• Piedra sobre piedra
60. REMOLACHAAmaya 35 · Degustaciones: de 12.30 a 16h. y de 19.30 a 23h. Domingo de 12.30 a 16h. Lunes cerrado
• Volcán de morcilla
61. LA BARRA DEL GOLOSOAoiz 12 bajo · Degustaciones: de 13 a 15.30h. y de 20 a 22.30h. Domingo tarde cerrado.
• “El fisgón” previo aviso
62. REXPlaza de la Libertad sn · Degustaciones: 12 a 13.30 y de 19.30 a 21h. Lunes cerrado.
• Menudicos de cordero con envolvente de cristal de callos
63. AKARI GASTROTEKAAvda. Cataluña 8 bajo . Degustaciones: de lunes a viernes de 20 a 23h. Sábados y Domingos de 12 a 14h. y de 20 a 23h.
• Roca Cantábrica
64. HOTEL MUGA DE BELOSO -ALMA PAMPLONABeloso Bajo 11 · Degustaciones: de 13.30 a 15.30h. y de 20.30 a 22.30h. Cerrado domingo noche, lunes todo el día y martes mediodía
• Chilindrón
BARAÑÁIN
65. SIBEMOLSan Esteban 3 trasera · Degustaciones: de 12.30 a 14.30h. y de 19.30 a 22h.
• Baxiaolao
66. EL TXIKITOEulza 90 trasera · Degustaciones: de 12 a 14h y de 19 a 21h. Domingo tarde y lunes cerrado
• Si te fijas... es SFIHA
ZIZUR MAYOR
67. HOTEL CASA AZCONAAvda. Belascoain 24 · Degustaciones: de 12 a 15h. y de 20.30 a 22.30h.
• Txindilamendia.
GORRAIZ
68. RESTAURANTE LA VERANDA (CASTILLO DE GORRAIZ HOTEL GOLF & SPA)Avda. Egües 78 · Degustaciones: de 12 a 13.30h. y de 19 a 20.30h.
• ´́ TRAPPIST´́ Esfera dorada de salmón y crema de idiazábal con núcleo de espárrago de Navarra sobre espuma de piquillo de Lodosa y vinos de la tierra
HUARTE
69. HOTEL DON CARLOSDorraburu 1 · Degustaciones: de 11 a 16h. y de 19.30 a 23h.
• Tato
NOÁIN
70. RESTAURANTE 99(HOTEL NR NOÁIN)Real s/n · Degustaciones: de 11.30 a 15.30h. y de 20 a 22.30h.
• Toro Empaquetado con Patata Trufada
PUENTE LA REINA
71. GARESPaseo de los Fueros 38 · Degustaciones: de martes a viernes de 19.30 a 22.30h. Sábados y domingos de 12 a 14h. y de 19.30 a 21.30h. Lunes cerrado.
• Toro
TAFALLA
72. NUEVO HOSTAFPlaza de los Fueros 1 · Degustaciones: viernes de 19 a 22h., sábado de 12.45 a 14.45h. y de 19 a 22h. y domingo de 12.45 a 14.45h. y de 19 a 21.30h.
• Petit-four
OLITE
73. RESTAURANTE MERINDAD DE OLITE “ENOTECA - WINEBAR”Rúa Judería 11 · Degustaciones: 13 a 16h. y de 20 a 23h.
• Minicalzone de faisán confitado con aire de Olite
CORELLA
74. CAFÉ ES3Plaza España 5 · Degustaciones: 12 a 14,30h. y de 19 a 22.30h. Lunes cerrado.
• Txerri-Wok
VILLAFRANCA
75. ORIENTALPlaza Calahorra 10 · Degustaciones: 10 a 13,30h.
• El Tinelo de Gorria
TUDELA
76. JOSÉ LUISMuro 23 · Degustaciones: 12 a 15h. y de 19 a 22.30h.
• 2 Hortales
77. El PATIO DEL REMIGIOGaztambide 2 · Degustaciones: Viernes y Sábados de 20.30 a 23h.
• Taco de remolacha, liebre y mole
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