7/17/2019 S7 Tipos de Procesos y Diseo de Planta

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TIPOS DE PROCESOSTIPOS DE PROCESOS

DISEO DE PLANTADISEO DE PLANTA

MSCMMSCM

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Tipos de ProcesosTipos de Procesos

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Condicionado a la orientacin al Mercado

P. en Lnea /Continuos

Proyectos /P. Intermitentes

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Tipo de Procesos - Variedad vs Volumen

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Enfocado a Proceso Enfocado a Producto

Proyectos Talleres Procesos Batch Cadena Procesos Continuos

Tipos de Procesos

D D

D D

G G

G G

G G

M M

M M

M M

A A

A A

L

L L

L L

L L

L D D

D D

G G

G G

G G

M M

M M

M M

A A

A A

L

L L

L L

L L

L

Ventajas y Desventajas

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Enfocado a Proceso Enfocado a Producto

Flexibilidad y Adaptabilidad

Adecuado manejo de cambios

Inversin menor

!"uipos de propsito #eneral

Costos Variables Altos

Baja $tili%acin &ovimiento lento'abilidades amplias Instrucciones ypro#ramacin complejas

Tipos de Procesos

Debe haber coherencia entre la seleccin del Producto y el Proceso

D D

D D

G G

G G

G G

M M

M M

M M

A A

A A

L

L L

L L

L L

L D D

D D

G G

G G

G G

M M

M M

M M

A A

A A

L

L L

L L

L L

L

Alta !standari%acin

Altos vol(menes

!st)ndares y calidad espec*+icos

Poca +lexibilidad

Costos +ijos altos

Costos Variables bajosAlta utili%acin &ovimiento r)pido

'abilidades limitadas Instrucciones simples

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Tipos de Procesos

1. Procesos en Linea

1. Son secuenciales

2. Tiempos standares

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Tipos de Procesos

2 Procesos Intermitentes

1. No necesariamente secuencials

2. Tiempos no standares

Taladros

D D

D D

Acabado

G G

G G

G G

Fresadoras

M M

M M

M M

!nsamble

A A

A A

Tornos

Almacen

L

L L

L L

L L

L

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Tipos de Procesos

3. Procesos Unicos

1. Proyectos

2. Edifcios

3. Auditorias

4. onsultorias

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Variables a considerar para la seleccinde los procesos:

!le"i#ilidad en la producci$n

%olumen

%ariedad

Tecnolo&'a ostos f(os y )aria#les

*ecursos +umanos

alidad

onfa#ilidad

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LayoutLayout

DISEO DE PLANTA

D D

D D

G G

G G

G G

M M

M M

M M

A A

A A

L

L L

L L

L L

L

6!

"!

# $ %

6 & '

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D(S)*+ D) PLA,TA - Laout

Principios !undamentales,

Principio de la Inte&raci$n Total

Principio del -'nimo *ecorrido

Principio del ptimo !lu(o

Principio de la Se&uridad y Satis/acci$n

Principio de la !le"i#ilidad

Principio del Espacio 0#ico

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D(S)*+ D) PLA,TA .LA/+0T1

Cundo hacerlo ? Instalacion de una nueva Planta

Creacin , !liminacin de l*neas de productos

&odi+icacin de Dise-os .cambios ensecuencia de operaciones/

Cambios en los vol(menes de demanda

Cambios administrativos

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+b2etivos del Laout

01 &inimi%ar los tiempos muertos de los empleados yma"uinas resultantes de movimientos innecesarios1

21 !vitar la utili%acin dispareja y 3embotellamientos41

51 &inimi%ar los inventarios en proceso161 &inimi%ar los Costos de manipulacin de materiales1

71 &inimi%ar los costos de operacin y mantenimientodel e"uipamiento1

81 Proveer un lu#ar de trabajo se#uro y placentero1

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Tipos de Laout

!u"o de Tra#a"o

0/ Por producto9 :os diversos componentes se ordenande acuerdo con las etapas pro#resivas a trav;s de los cualesavan%a la +abricacin1 .Procesos en :inea/

2/ Por proceso9 :os componentes est)n a#rupados de

acuerdo con la +uncin #eneral "ue cumplen sinconsideracin especial hacia nin#(n producto particular1.Procesos Intermitentes/

5/ Por posicin Fija9 !s a"uel en "ue el producto< debido asu volumen o peso< permanece inmovili%ado en un punto1.Procesos =nicos/

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D(S)*+ D) PLA,TALayouts por producto (Lnea de Ensamble1

!"uipo y Personal se distribuye se#(n la secuencia deoperaciones

L M G G

A A

L M DL

L M Despac3oD

G

Material A

Material 4

D(S)*+ D) PLA,TA

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Taladros

D D

D D

Acabado

G G

G G

G G

Fresadoras

M M

M M

M M

!nsamble

A A

A A

Tornos

Almacen

L

L L

L L

L L

L

D(S)*+ D) PLA,TALayouts por proceso (Taller1>e a#rupa e"uipo similar por departamento

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Taladros

D D

D D

Acabado

G G

G G

G G

Fresadoras

M M

M M

M M

!nsamble

A A

A A

Tornos

Almacen

L

L L

L L

L L

L

D(S)*+ D) PLA,TALayouts por proceso (Taller1>e a#rupa e"uipo similar por departamento

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C)LDA D) MA,05ACT0A

Conjunto de m)"uinas de produccin y operarios "ue elaboran una +amilia de pie%as1

Cell %

L M G G

Cell ' Cell #

)nsamble

A A

L M DL

L MDespac3o

D

ecepcin

G

D(S)*+ D) PLA,TALayouts por Grupos

!l e"uipo se a#rupa en 3celdas de manufactura4 donde cada

celda atiende a un #rupo tecnol#ico1

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Funcin del Sistema Productivo

01 :ayout del Almacenamiento

Colocacin relativa de los diversos componentes enun almac;n1

21 :ayout de &ar?etin#

:os componentes se encuentran ordenados de +ormatal "ue +acilita la venta de un producto1

51 :ayout por Proyecto

@rdenar componentes en situaciones especiales1

Tipos de Laout