Informe trimestral Junta directiva SCP Bogota (Mayo - Julio 2011)
Saludos, mi nombre es scp y hoy les voy a hablar acerca de...
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Saludos,minombreesscpyhoylesvoyahablaracercadelaagriculturaorgánicaysurelaciónalcambioclimá9co
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Losobje9vosdeestaVideoPresentacionsonAprender en qué consiste la agricultura sostenible y cómo puede ayudar a frenar el cambio climático Veremos adicionalmente las Ventajas a nuestra salud
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Produc9on-orientedgovernmentsubsidiesreducetheoverallcostofcrops.
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Losobje9vosdeestaVideoPresentacionsonAprender en qué consiste la agricultura sostnible y cómo puede ayudar a frenar el cambio climático Veremos adicionalmente las Ventajas a nuestra salud
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hAps://www.thebalance.com/difference-organic-sustainable-food-2538316
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Loquehoyconocemoscomoorgánico,anteserasimplementelonormal.
Hace 100 años todos los alimentos eran orgánicos
Todoerasembradonaturalmente,sinagro-quimicosnihormonasysinsergene9camentemodificado.
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Cuando hablamos de Agricultura, el término Orgánico: significa SIN agroquímicos, O Sea que No se usan herbicidas, plaguicidas, funguicidas, insecticidas]
Ni hormonas, antibióticos , tampoco se usan semillas GM (transgénicas) Y en el caso de animales, no se tienen confinados a jaulas, en ingles Free-range
El término Agroecología enfatiza además en el balance interdependiente con el ecosistema.. Así era hace en el tiempo de nuestros abuelos. Todo era realmente natural
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Muchosplaguicidascon9enenbromuroelcuales50vecesmáscapazqueelCFC,enromperlacapadeOzono!Estoamplificaelcalentamientodelplaneta.
CabemencionarqueelCFC(clorurofluorocarbono)fueprohibidoenlosaños70enunacuerdoglobal.
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Ademaslosfer9lizantessinté9coscon9enenóxidosnitrosos[NOx]loscualesseevaporanysoncapacesdeabsorberentre215a300vecesmascalorqueelCO2,empeorandoasielCambioclimá9co
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MuchosdeestosquímicosHansidoasociadosavariasenfermedadesmuyseriascomovarios9posdecánceryelmaldeParkinson.
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Otrofactoreslaneonico9na;uningredienteenuninsec9cidacomun,elcualesunaneurotoxina,locualsignificaqafectaelsistemanervioso,Laneonico9naafectalamemoriaydesorientaalasabejas.
Lasabejasestanmuriendoengrandescan9dades,colmenascompletas,enloqseconocecomoElSindrome de Colapso de Colmenas
Las abejas son sumamente importantes no sólo pq producen miel
sino pq polinizan el 75% de las plantas.
Si tratamos de polinizar a mano tomaria mucho tiempo y costaria millones de $$.
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Sabes que significan los # de tiene el abono 20-20-20? Se refiere al % de NPK; nitrogeno, fosforo,y potasio N=es necesario para la planta crecer, Pero el nitrogeno sintetico se evapora y es
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Sabes que significan los # de tiene el abono 20-20-20? Se refiere al % de NPK; nitrogeno, fosforo,y potasio N=es necesario para la planta crecer, Pero el nitrogeno sintetico se evapora y es
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Elmaniforrajeroesunaplantaquesepuedeusarcomofer9lizantepues9enelapropiedaddefijarnitrogenoenelsuelo,Ademássirveparacontrolarlaerosion,ylayerba
yechaunafloramarillaquelucemuybonitaencualquierfincadebajodelosarbolesoplantasdeplatano.
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Unacompostabienhecha9enemuchomasqueNPK,Unbuenfer9lizantecon9enetambiénmicronutrientes,magnesioyotroscomponentesnecesariosparaelbuencrecimientodelasplantas.EnlalistaarribavemoslasdiversasfuncionesQue9enecadaunaenelcrecimientosaludabledeunaplanta.
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Unacompostabienhecha9enemuchomasqueNPK,Unbuenfer9lizantecon9enetambiénmicronutrientes,magnesioyotroscomponentesnecesariosparaelbuencrecimientodelasplantas.EnlalistaarribavemoslasdiversasfuncionesQue9enecadaunaenelcrecimientosaludabledeunaplanta.
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Unacompostabienhecha9enemuchomasqueNPK,Unbuenfer9lizantecon9enetambiénmicronutrientes,magnesioyotroscomponentesnecesariosparaelbuencrecimientodelasplantas.EnlalistaarribavemoslasdiversasfuncionesQue9enecadaunaenelcrecimientosaludabledeunaplanta.
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Unacompostabienhecha9enemuchomasqueNPK,Unbuenfer9lizantecon9enetambiénmicronutrientes,magnesioyotroscomponentesnecesariosparaelbuencrecimientodelasplantas.EnlalistaarribavemoslasdiversasfuncionesQue9enecadaunaenelcrecimientosaludabledeunaplanta.
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Haymuchasalterna9vasnaturalesalosagroquimicos.DehecholaFAO(Food&AgricOrg)delaONUindicaquelaagriculturaorganicaesloqpuedealimentaralahumanidadenelfuturo.
Laagriculturaorganicausacompostadedesechosdevariasfuentes.Losplaguicidassehacenconingredientesnaturales.
Seevitanlosmonocul9vos.LamentablementeenDeptdeAgricdeEEUUTecobralosarbolesdenaranja(china)alamitadsilossiembrasenmonocul9vo!
Estasregulacioneshayqueponerlasaldiapuesnopromuevenlaagriculturaorganica. 23
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Una composta bien hecha, No quema la planta Por Ejemplo La Composta de Lombrices Es bien concentrada y se puede crear
en un contenedor pequeño alimentando las lombrices con lechuga o papel Estiércol de animales veganos: vacas, caballos, gallinas (gallinaza) -Se cura antes de echarlo. No debe oler mal
Desperdicios vegetales de la finca: grama, ramas, hojas secas, cáscaras, huevos, pelo, papel periódico (si no tiene tintes químicos), Todo CRUDO! Cachaza del café Composta de setas
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PuedesveralgunodeestosvideosenlosenlacesprovistoparaaprenderahacerunacompostaUsualmentesealternancapasverdes(comoejdesechosdecocina)
conmarron(hojassecas)
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Losabonosnaturalesman9enenvivala9erraEstoquieredecirquenomatanlosmicroorganismosquehayenellatalescomo:bacterias,insectos,lombricesyhongosporqueestosayudanalaagricultura.LasbacteriasfijanNenelsuelo,otrosmicroorganismosagregannutrientesformancicloconlasplantasyman9enenlaestructuradelterreno.Cuandoseusanagroquímicoselterrenoseponecompactoyestéril.Sehaceadictoalosquímicos
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Estafiguramuestraunsinnumerodeorganismosmicroscopicosqexistenenunsuelosaludable
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Muchosdeestosmicroorganismosayudaninclusoacontrolarplagasenelterreno.Ademásexistenotrasformasdecontrolarlassinagroquímicostóxicos.Hay que saber distinguir los insectos dañinos de los beneficiosos a la agricultura También se usa Rotación de cultivos (para que el suelo recupere nutrientes usados por distintos cultivos, Otra razón para evitar monocultivos es que estos hacen propensos el terreno a plagas los cultivos ) Se puede sembrar platas que repelen insectos como limoncillo En cuanto a Funguicidas y Plaguicidas: se pueden usar varias mezclas naturales, a base del árbol de Neem, aceite de clavos de especias, geranio, tomillo,
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Estasfotospresentanalgunosdelosinsectosquesonbeneficiososparalaagriculturaylosqueseleparecen.
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AQUÍHayotrosejemplosdeinsectos‘impostores’.LosdeladerechasonbeneficiososoinofensivosalaagriculturaMientrasquelosdelaizquierdasondañinos.
Poresoesimportantenousaruninsec9cidasinté9copuesmatatodoslosinsectosyhastalospolinizadores.Sinpolinizadoresnohayfrutos!
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¿PorquedebemosevitarlosPlaguicidas sintéticos y otros agroqíimicos? ¿Que efectos adversos tienen? Muchosagroquimicoscon9enentoxicosquecontaminanelsueloysubenporlaraizcontamienandotambienlosproductosquesecosechan.Ademascontaminanloscuerposdeaguapuescuandollueve,sepercuelaalosrios,lagosymaresEstoafectalapezcayotrafauna.Hayregionesendondemillonesdepeceshanaparecidomuertosdebidoaladescargadeagroquimicosporlosrios.Otroefectodañinoesennuestrasalud:Muchosdelosherbicidascon9enenneurotoxinas,porej.Elagentenaranjaqueseusoenlaguerra.LasneurotoxinasatacanalcerebroypuedencausarenfermedadescomoelmaldeParkinson.AdemaselherbicidaRoundupcon9eneuningredientequefuecatalogadoen2015porlaOMScomocarcinogenicoprobableparaloshumanos.
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UnodelosFer9lizantessinte9coscomunesusadosenlaagriculturahoydiasonlosoxidosnitrosos.Estostambiencausanenfermedades
Alergiasydañosalsistemarespiratorio.AdemascomomencionamoslosNOxcausancalentamientoglobal
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Muchosdeestosmicroorganismosayudaninclusoacontrolarplagasenelterreno.Ademásexistenotrasformasdecontrolarlassinagroquímicostóxicos.Hay que saber distinguir los insectos dañinos de los beneficiosos a la agricultura También se usa Rotación de cultivos (para que el suelo recupere nutrientes usados por distintos cultivos, Otra razón para evitar monocultivos es que estos hacen propensos el terreno a plagas los cultivos ) Se puede sembrar platas que repelen insectos como limoncillo En cuanto a Funguicidas y Plaguicidas: se pueden usar varias mezclas naturales, a base del árbol de Neem, aceite de clavos de especias, geranio, tomillo,
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Hayquetenerpresentequemuchosanimalessonamigosdelaagriculturayloshuertos1. Lasabejasylosmurcielagosylasaves,
haceneltrabajodepolinizarlasplantas,locualesnecesarioparapoderecharfrutos.2.Lasboasyguaraguossecomenlasratas3,Ylashorminasylombrices,man9enenlaestructura
delsueloparaquefluyaelaguaycrezcanlasraices.
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Segúnvariosestudiosen2007y2014,incluyendounopublicadoenBri$shJournalofNutri$on.losproductosorgánicossonmássaludablespuescon9enenmayorcan9daddean9oxidantes.Secreequelaplantageneralosan9oxidantesparapoderrepelerinsectos,loquenohacenlasplantasquelerieganinsec9cidas.LaDra.JaneGOODALLhaobservadocomolosorangutanesprefierenfrutosorganicoscuandoselesdaaescoger,estodebidoprobablementeaqueellos9enenunsen9dodelolfatomuchomassensi9voquenosostrosloshumanos.
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AlgoquemuchasvecessepasaporaltocuandoqueremostenerunhuertoorgánicoenelhogareselusodeProductosdehigienecercadelosterrenosdelafinca.Nodebemosporejemplolimpiarunaterrazaconclorurouotrosdetergentesfuertessiluegoconlamangueraelaguacorrehastaelhuerto.Enelcasodelclorurohasidoasociadoacánceryasma.Otracosaqsedebeevitareselfumaryaquecadacolilla9enemilesdetoxinasquepodríanpenetrarenelsueloyenlasraíces.Losmismocontodoslosproductosdeaseopersonal,espreferibleescogerlosquetenganbasevegetal,nodepetróleo,Comomencionamosenotravideopresentación.
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AlgoquemuchasvecessepasaporaltocuandoqueremostenerunhuertoorgánicoenelhogareselusodeProductosdehigienecercadelosterrenosdelafinca.Nodebemosporejemplolimpiarunaterrazaconclorurouotrosdetergentesfuertessiluegoconlamangueraelaguacorrehastaelhuerto.Enelcasodelclorurohasidoasociadoacánceryasma.Otracosaqsedebeevitareselfumaryaquecadacolilla9enemilesdetoxinasquepodríanpenetrarenelsueloyenlasraíces.Losmismocontodoslosproductosdeaseopersonal,espreferibleescogerlosquetenganbasevegetal,nodepetróleo,Comomencionamosenotravideopresentación.
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Aquíenumeramosalgunosdelosefectosdelascolillasdecigarrillo:1.Deforestación;yaqsepierdeunárbolporcada300cigarrillos2.Contaminacióndefauna,florayaguaconsobre4,000toxinassegregadaspormillonesdecolillasdecigarrillo.Esimposibletenerunhuertoorganicosihaycolillasenelterreno.3.ElUsodeagroquímicosparalasplantasdetabaco.4.Fuegoscausados(1/4a1/3partedetodoslosfuegosenEEUU)porcolillasdecigarrillos,muertes,dañosenpropiedad5.Fumadodesegundasmanosafectalasaluddelosdemás;contaminacióndelaire.6.Empaqueyprocesodesecadoconsumemuchopapel–locualimplicamásdesforestación)7.Ademaselgastoeconómicoescadavezmayor.8.YLosCarcinógenosdentrodecigarrillossevanatucuerpo,aldetusfamiliaresyamigos,yalafaunayflora
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Aquíenumeramosalgunosdelosefectosdelascolillasdecigarrillo:1.Deforestación;yaqsepierdeunárbolporcada300cigarrillos2.Contaminacióndefauna,florayaguaconsobre4,000toxinassegregadaspormillonesdecolillasdecigarrillo.Esimposibletenerunhuertoorganicosihaycolillasenelterreno.3.ElUsodeagroquímicosparalasplantasdetabaco.4.Fuegoscausados(1/4a1/3partedetodoslosfuegosenEEUU)porcolillasdecigarrillos,muertes,dañosenpropiedad5.Fumadodesegundasmanosafectalasaluddelosdemás;contaminacióndelaire.6.Empaqueyprocesodesecadoconsumemuchopapel–locualimplicamásdesforestación)7.Ademaselgastoeconómicoescadavezmayor.8.YLosCarcinógenosdentrodecigarrillossevanatucuerpo,aldetusfamiliaresyamigos,yalafaunayflora
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Porul9moesimportantemencionarelefectoadversodequemardesechosaunqueseanvegetalesElhumoCausacontaminaciónenelaire
YporlotantoProvocadañossimilaresalhumodecigarrillocomoasma,enfisema,bronqui9s,ycáncerdelpulmón,Aumentalaemisióndegasesdeinvernaderoquecontribuyenalcalentamientoglobalycambioclimá9co¿Quéalterna0vasexistenalaquemadepastosydesechosvegetales?
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Porul9moesimportantemencionarelefectoadversodequemardesechosaunqueseanvegetalesElhumoCausacontaminaciónenelaire
YporlotantoProvocadañossimilaresalhumodecigarrillocomoasma,enfisema,bronqui9s,ycáncerdelpulmón,Aumentalaemisióndegasesdeinvernaderoquecontribuyenalcalentamientoglobalycambioclimá9co¿Quéalterna0vasexistenalaquemadepastosydesechosvegetales?
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¿Quémaspodemoshacer?Considerasembrarymantenerunhuertocaseropara
obtenerfrutosorganicosabuenprecio.Puedeshacerloinclusoen9estos.Sirvetambiendeterapiayesmuybuenoparaeducaralosniños.
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hAp://www.i-sis.org.uk/FAOPromotesOrganicAgriculture.phphAp://www.fao.org/organicag/oa-mandate/en/
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