Sebastián Calcetero Daniel Castro Silvia Pardo Sergio Romero María Gabriela Zarama
description
Transcript of Sebastián Calcetero Daniel Castro Silvia Pardo Sergio Romero María Gabriela Zarama
![Page 1: Sebastián Calcetero Daniel Castro Silvia Pardo Sergio Romero María Gabriela Zarama](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022082520/56816660550346895dd9eb06/html5/thumbnails/1.jpg)
Sebastián CalceteroDaniel Castro
Silvia PardoSergio Romero
María Gabriela Zarama
EXPOANDES
Yo SoyAlimento, ¿y tú?
![Page 2: Sebastián Calcetero Daniel Castro Silvia Pardo Sergio Romero María Gabriela Zarama](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022082520/56816660550346895dd9eb06/html5/thumbnails/2.jpg)
¿En qué consiste?Crear una fábrica de productos a base de
Soya.
• Alto contenido nutricional.• Bajo costo de producción.
¿Por qué la soya?
![Page 3: Sebastián Calcetero Daniel Castro Silvia Pardo Sergio Romero María Gabriela Zarama](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022082520/56816660550346895dd9eb06/html5/thumbnails/3.jpg)
¿Cómo?
1.Comprarle a una fundación la masa base para hacer los productos.
2.Procesar la harina para hacer:•Pan•Galletas•Tofu
![Page 4: Sebastián Calcetero Daniel Castro Silvia Pardo Sergio Romero María Gabriela Zarama](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022082520/56816660550346895dd9eb06/html5/thumbnails/4.jpg)
Diagrama de flujo
![Page 5: Sebastián Calcetero Daniel Castro Silvia Pardo Sergio Romero María Gabriela Zarama](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022082520/56816660550346895dd9eb06/html5/thumbnails/5.jpg)
¿Hacia quién va dirigida? Mercado total: Todas aquellas personas que deseen adquirir
productos a base de soya. Mercado objetivo:Personas damnificadas y de estratos 1, 2 y 3
que viven en el municipio de Mosquera.
![Page 6: Sebastián Calcetero Daniel Castro Silvia Pardo Sergio Romero María Gabriela Zarama](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022082520/56816660550346895dd9eb06/html5/thumbnails/6.jpg)
Características del mercado objetivoSegún el censo realizado en 2005 por el
DANE, el municipio de Mosquera cuenta 63.584 habitantes1
La economía del municipio tiene básicamente tres ejes: el primero, la agricultura y la ganadería; el segundo, el comercio y el tercero, el sector educativo
![Page 7: Sebastián Calcetero Daniel Castro Silvia Pardo Sergio Romero María Gabriela Zarama](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022082520/56816660550346895dd9eb06/html5/thumbnails/7.jpg)
¿Existe ya un producto similar? ¿Qué empresas lo ofrecen?
LaFrancol: SoyPlus.Alimentos La Superior y Pampa ltda. Estas dos
empresas producen alimentos con base en soya (queso, leche, avena, entre otros).
AdesEntre otros
![Page 8: Sebastián Calcetero Daniel Castro Silvia Pardo Sergio Romero María Gabriela Zarama](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022082520/56816660550346895dd9eb06/html5/thumbnails/8.jpg)
Precios bajos. Dar a conocer nuestro
producto principalmente a personas de estrato 2.
Producto con un sabor agradable y atractivo para afianzar y atraer a nuestros clientes.
Plaza: tiendas y las panaderías.
Conclusiones de la investigación de mercados
![Page 9: Sebastián Calcetero Daniel Castro Silvia Pardo Sergio Romero María Gabriela Zarama](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022082520/56816660550346895dd9eb06/html5/thumbnails/9.jpg)
La edad promedio de nuestros consumidores y compradores está cerca de los treinta años.
La producción debe estar preparada para satisfacer la demanda (compran alrededor de tres veces a la semana los productos que ofrecemos).
En nuestra gama de productos debe incluirse una presentación familiar con el objetivo de satisfacer a cerca de 5 personas por hogar.
![Page 10: Sebastián Calcetero Daniel Castro Silvia Pardo Sergio Romero María Gabriela Zarama](https://reader036.fdocuments.co/reader036/viewer/2022082520/56816660550346895dd9eb06/html5/thumbnails/10.jpg)
Bibliografía Alimentacion-sana.com. Recuperado el 20 de febrero de 2011 de:
http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/soja.htm. Alonso, V. En Colombia estamos consumiendo soya transgénica: riesgos e
impactos en la salud humana. Recuperado el 1 de abril de 2001 de: http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:xPMNZrRT2KgJ:www.semillas.org.co/aa/img_upload/5d99b14191c59782eab3da99d8f95126/Consumo_de_Soya_trans_nica_en_Colombia.doc+soya+german+alonso+velez&cd=4&hl=es&ct=clnk&source=www.google.com
Caracol.com.co. (2010) Crece cifra de damnificados y daños por el invierno en Colombia. Recuperado el 31 de enero del 2011 en : http://www.caracol.com.co/nota.aspx?id=1402884
Empacadorastorrey.com. Recuperado el 20 de febrero de 2011 en http://www.empacadorastorrey.com/empacar_vacio.html.
Encolombia.com (2002) Más Soya, menos maíz y sorgo. Recuperado el 19 de Febrero de 2011 http://www.encolombia.com/veterinaria/fenavi8702materias.htm