Sede Regional HuastecaIxhuatlán de Madero, Veracruz, México

1 - 3 / marzo / 2016

PROGRAMA GENERAL

2 de marzoInauguración / 8:30 - 9:00 hrs

1 de marzoLlegada y registro

Conferencia / 9:00 - 10:15 hrsLa lucha en contra de la desposesión de los conocimientoscampesinos en los procesos de apropiación intelectualsobre lo vivo.Dr. Renzo D’Alessandro Nogueira

Mesa 1: Saberes locales para la buena nutrición / Salón 1Modera: Ángela María Insuasty DelgadoRelatan: Liliana González Gaona y Agustín Tesillos Cruz

10:30 - 11:10 hrs

Cosmovisión del consumo de insectos y su uso medicinalen las comunidades Nahua y Popoluca de Mirador Saltilloy Ocozotepec, municipio de Soteapan, Veracruz.

Jonathan Martínez Hernández / Las SelvasLectores: Dr. Víctor Enrique Abasolo Palacio, Mtro. JaimeMondragón Melo y Agustín Tesillos Cruz

11:10 - 11:50 hrs

Implementación de una alimentación sanay sustentable y sostenible.

Liliana González Gaona / TotonacapanLectores: Mtra. Sara Flores Méndez, Mtra. Ángela MaríaInsuasty Delgado y Diana Aracely Hernández Tlecuile

11:50 - 12: 30 hrs

Estado de nutrición y seguridad alimentaria en niños,jóvenes, de Tlachiquile, municipio de Ixhuatlánde Madero,Veracruz.

Agustín Tesillos Cruz / HuastecaLectores: Mtra. Ángela María Insuasty Delgado, Lic. AlmaHidalgo Alvarado y Jonathan Martínez Hernández

12:30 - 13:10 hrs

Por el buen comer: comedor comunitario Tlakualoyande la Universidad Veracruzana Intercultural Sede GrandesMontañas, Tequila, Veracruz

Diana Aracely Hernández Tlecuile / Grandes MontañasLectores: Lic. Alma Hidalgo Alvarado, Mtra. Sara Itzel ArcosBarreiro y Liliana González Gaona

13:10 -13:50 hrs

Intercambio de observaciones sobre los trabajos

Mesa 2: Prácticas culturales relativas al uso sustentablede recursos naturales / Salón 2Modera: Álvaro López LobatoRelatan: Yazmín Cruz Pérez y Félix González Ramírez

10:30 - 11:10 hrs

El pulque una bebida milenaria: revitalización de la culturapulquera, producción, comercialización sustentableen Vista Hermosa, Acultzingo, Veracruz.

Miguel Antonio Murrieta Martínez / Grandes MontañasLectores: Dr. José Luis Alánis Méndez, Mtro. MarceloBautista Tolentino y Yazmín Cruz Pérez

11:10 - 11:50 hrs

Gestión y establecimiento de un sistema silvopastorilcon el guácimo (Guaza Ulmifolia lam) en Tepozuapan,Ixhuatlán de Madero, Veracruz.

Yazmín Cruz Pérez / HuastecaLectores: Lic. Ogilve Quintero Picasso. Lic. Urbano PérezSánchez y Félix González Ramírez

13:10 -13:50 hrs

Gestión de saberes organizativos de la milpa:una alternativa sustentable en las familias de Tlachiquile,Ixhuatlán de Madero, Veracruz.

Jassel Martínez Tesillosy Jaqueline Piña San Agustín / HuastecaLectores: Dr. Víctor Enrique Abasolo Palacio, Lic. ÁlvaroLópez Lobato y Miguel Mateo Juárez

11:50 - 12: 30 hrs

El algodón como patrimonio biocultural en la regiónsur de Veracruz: un caso con artesanas de Mecayapan.

Félix González Ramírez / Las SelvasLectores: Dr. José Luis Alánis Méndez, Lic. Álvaro LópezLobato y Miguel Antonio Murrieta Martínez

12:30 - 13:10 hrs

Acceso, cuidado y prácticas culturales para elaprovechamiento del agua en el municipio de Filomeno Mata.

Miguel Mateo Juárez / TotonacapanLectores: Dr. Renzo D’Alessandro Nogueira, Mtro. MarceloBautista Tolentino, Jassel Martínez Tesillos y JaquelinePiña San Agustín

13:50 -14:20 hrs

Intercambio de observaciones sobre los trabajos

Comida 14:00 - 16:00 hrs

Mesa 4: Derechos y Desarrollo Comunitario / Salón 2Modera: Daniel Bello LópezRelatan: Mario Martínez Ramírez y Odette Alexia González Méndez

16:00 - 16:40 hrs

Derechos civiles de los estudiantes del TEBAEVde Buena Vista, Mpio. Soteapan, Ver.

Mario Martínez Ramírez / Las SelvasLectores: Mtro. Daniel Bello López, Mtra. Imelda TorresSandoval y Araceli Gaona Pérez

17:20 - 18:00 hrs

Procesos organizativos en el municipiode Tlaquilpa, Veracruz

Odette Alexia González Méndez / Grandes MontañasLectores: Lic. Oscar Espino Vásquez, Mtro. JaimeMondragón Melo y Pedro Roberto Hernández Silva

18:00 - 18:40 hrs

Diálogo de saberes para la construcción del Buen Vivir,mediante el uso de la lengua Totonaca de los niñosy niñas del Barrio Santa Cruz, Espinal.

Araceli Gaona Pérez / TotonacapanLectores: Mtra. Julieta María Jaloma Cruz, Mtro. CarlosOctavio Sandoval Arenas y Odette Alexia González Méndez

18:40 - 19:20 hrs

Intercambio de observaciones sobre los trabajos

16:40 - 17:20 hrs

Autonomía comunitaria como formas de autogobiernoen Azoquitipa, Benito Juárez, Veracruz

Pedro Roberto Hernández Silva / HuastecaLectores: Lic. Oscar Espino Vásquez, Mtro. Carlos OctavioSandoval Arenas y Mario Martínez Ramírez

Mesa 3: Lengua y Cultura / Salón 1Modera: Rafael Nava ViteRelatan: Verónica Lizeth Andrade Pérez y Miguel Lorenzo García

16:00 - 16:40 hrs

Elaboración de materiales didácticos para la conservaciónde la lengua tepehua

Julieta Valente Dimas / HuastecaLectores: Mtra. Julieta María Jaloma Cruz, Mtra. JacintaToribio Torres y Miguel Lorenzo García

16:40 - 17:20 hrs

Revitalización lingüística y la no discriminaciónen la Soledad, Tlachichilco, Veracruz

Isabel Baltazar Hernández / HuastecaLectores: Dr. Rafael Nava Vite, Lic. Félix Antonio Jáureguiy Verónica Lizeth Andrade Pérez

17:20 - 18:00 hrs

Fortalecimiento de la identidad étnica, para preservarel uso de la lengua con un grupo de jóvenes de lacabecera de Mecatlán, Ver.

Miguel Lorenzo García / TotonacapanLectores: Lic. Álvaro Hernández Martínez, Lic. Félix AntonioJáuregui e Isabel Baltazar Hernández

18:00 - 18:40 hrs

Estrategias lúdicas de animación de la lengua Náhuatlen la comunidad de Capultitla, Magdalena, Veracruz

Verónica Lizeth Andrade Pérez / Grandes MontañasLectores: Mtro. Jorge Tino Antonio, Lic. Álvaro HernándezMartínez y Julieta Valente Dimas

18:40 - 19:20 hrs

Intercambio de observaciones sobre los trabajos

3 de marzoConferencia / 9:00 - 10:15 hrsEtnografía y metodología de investigaciónempleados en la Huasteca.Mtro. Arturo Gómez Martínez

Mesa 5: Saberes y haceres que curan / Salón 1Modera: Luis Alberto Cruz HernándezRelatan: Javier Xotlanihua Texcahua y Elizabeth Mayorga Sánchez

10:30 - 11:10 hrs

Los que curan, salud y ritualidad en el municipiode Tequila, Veracruz; México.

Javier Xotlanihua Texcahua / Grandes MontañasLectores: Mtro. Luis Alberto Montejo Sánchez,Lic. Luis Alberto Cruz Hernández y Ana María Andrés Juárez

11:10 - 11:50 hrs

Conservación de los saberes y prácticas en tornode la medicina herbolaria local.

Elizabeth Mayorga Sánchez / TotonacapanLectores: Dr. Víctor Enrique Abasolo Palacio, Mtra. AiméLópez González y Javier Xotlanihua Texcahua

11:50 - 12:30 hrs

Revitalización de prácticas y saberes ancestralesen los cuidados post-parto, en Joya Chica,Ixhuatlán de Madero, Veracruz.

Gloria Hinojosa Barrales / HuastecaLectores: Lic. Norma Edith Loeza García, Mtra. JuanaSantes Gómez y Elizabeth Mayorga Sánchez

12:30 - 13:10 hrs

Determinantes sociales de la salud que influyen en el usoo abandono de los saberes y plantas medicinales, en cuantrofamilias pertenecientes a la colonia del Bulevar, Municipio de Espinal Veracruz.

Ana María Andrés Juárez / TotonacapanLectores: Mtra. Aimé López González, Lic. Norma EdithLoeza García y Gloria Hinojosa Barrales

13:10 -13:50 hrs

Intercambio de observaciones sobre los trabajos

Mesa 6: Sustentabilidad / Salón 2Modera: Alonso Irán Sánchez HernándezRelatan: Erika Luis Hernández y Anselmo Ramiro Martínez

10:30 - 11:10 hrs

Conocimiento y percepción del bosque en tornoa la cultura nahua del municipio de Tlaquilpa, Veracruz.

Maribel Salas Tentzohua / Grandes MontañasLectores: Dr. Renzo D’Alessandro Nogueira, Lic. Eva ZárateBetancourt y Rubicel Bautista Hernández

11:10 - 11:50 hrs

Establecimiento de un sistema silvopastorilpara la gestión de un proyecto de manejo integraly sostenible de la ganadería bovina, en Cantollano,Ixhuatlán de Madero, Veracruz.

Rubicel Bautista Hernández / HuastecaLectores: Lic. Federico Hernández Méndez, Dr. JorgeDolores Bautista y Anselmo Ramiro Martínez

11:50 - 12: 30 hrs

Prevención de la erosión hídrica en una parcela de lacomunidad La Guadalupe, Espinal, Veracruz, mediantela aplicación de métodos ecológicos realizados en el añodel 2015 contribuyendo a la conservación de recursosy conocimientos locales de los campesinos.

Anselmo Ramiro Martínez / TotonacapanLectores: Mtra. Eva Zárate Betancourt, Mtro. Alonso IránSánchez Hernández y Erika Luis Hernández

12:30 - 13:10 hrs

Propuesta de sustentabilidad y buen vivir de estudiantesde la UVI, selvas Huazuntlán, Ver.

Erika Luis Hernández / Las SelvasLectores: Mtro. Cuauhtémoc Jiménez Moyo, Mtro. AlonsoIrán Sánchez Hernández y Maribel Salas Tentzohua

13:10 -13:50 hrs

Intercambio de observaciones sobre los trabajos

Comida 14:00 - 16:00 hrs

Tardeada intercultural19:30 - 20:30 hrs

Mesa 8: Lengua - revitalización / Salón 1Modera: Claudia Patricia Eguiarte EspejoRelatan: Luis Gabriel González Hernández y Silvia Hernández Hernández

16:00 - 16:40 hrs

Revitalización de la lengua Náhuatl como un derechocultural, en Lomas del Vinazco, Alamo Temapache, Veracruz.

Jazmín Cruz Martínez / HuastecaLectores: Mtra. Claudia Patricia Eguiarte Espejo, Lic. FélixAntonio Jáuregui y Silvia Hernández Hernández

16:40 - 17:20 hrs

Animación de las lenguas Nahua y Popoluca utilizandomateriales multimedia e interactivos en la escuela bilingüe“Miguel Hidalgo y Costilla” de Mirador Saltillo,Mpio. Soteapan, Ver.

Luis Gabriel González Hernández / Las SelvasLectores: Dr. Rafael Nava Vite, Mtro. Jorge Tino Antonioy Jazmín Cruz Martínez

17:20 - 18:00 hrs

El papel de la lengua Náhuatl en la enseñanza-aprendizajede los saberes curativos en la comunidad de Tzicatipa,Chicontepec, Veracruz.

Silvia Hernández Hernández / HuastecaLectores: Mtra. Claudia Patricia Eguiarte Espejo,Mtra. Jacinta Toribio Torres y Luis G. González Hernández

18:00 - 18:40 hrs

Intercambio de observaciones sobre los trabajos

Mesa 7: Artesanías y sistemas productivos / Salón 3Modera: Ariel Montalvo TorresRelatan: Julieta Hernández Sánchez y Fernando Rasso Antonio

10:30 - 11:10 hrs

Tradición e innovación de un patrimonio vivo: el arte textila través del telar de cintura en la comunidad nahuade Coacotla, municipio de Cosoleacaque Veracruz.

Rosario Jiménez Torres / Las SelvasLectores: Lic. Ariel Montalvo Torres, Mtra. AngélicaHernández Vasquez y Reynaldo Zavaleta Colotl

11:10 - 11:50 hrs

Los saberes tradicionales de la artesanía textil en Mixtlade Altamirano y San Juan Texhuacan, Veracruz;un caso de registro producción y comercialización.

Reynaldo Zavaleta Colotl / Grandes MontañasLectores: Lic. Ariel Montalvo Torres, Mtra. AngélicaHernández Vásquez y Rosario Jiménez Torres

11:50 - 12:30 hrs

Producción y comercialización de ganado porcinoen Ixhuatlán de Madero, Veracruz.

Fernando Rasso Antonio / HuastecaLectores: Lic. Álvaro López Lobato, Dr. Renzo D’AlessandroNogueira y Julieta Hernández Sánchez

12:30 - 13:10 hrs

Saberes locales para el manejo de los bovinosen Tlachichilco, Veracruz.

Omar López Dimas / HuastecaLectores: Lic. Ogilve Quintero Picasso, Lic. FedericoHernández Méndez y Fernando Rasso Antonio

13:10 - 13:50 hrs

Rescate de conocimientos y saberes locales de milpaen la comunidad de Tepaczacoalco, Texhuacán, Veracruz.

Julieta Hernández Sánchez / Grandes MontañasLectores: Mtro. Marcelo Bautista Tolentino, Lic. UrbanoPérez Sánchez y Omar López Dimas

13:50 - 14:20 hrs

Intercambio de observaciones sobre los trabajos

Tardeada intercultural19:30 - 20:30 hrs

Mesa 9: Salud - recursos terapéuticos / Salón 2Modera: Norma Edith Loeza GarcíaRelatan: Lidia Montiel De la Cruz y Antonia Isabel Hernández Sánchez

16:00 - 16:40 hrs

Proceso de salud, enfermedad y atenciónde usuarios sobre el cáncer.

Imelda Hernández Hernández / HuastecaLectores: Lic. Norma Edith Loeza García, Lic. MaurilioLagos Santiago y Minerva Xochicale Ajactle

16:40 - 17:20 hrs

El cuidado de la salud en la comunidadde Zoquiaga, Los Reyes.

Minerva Xochicale Ajactle / Grandes MontañasLectores: Mtra. Sara Flores Méndez, Lic. Maurilio LagosSantiago y Lidia Montiel De la Cruz

17:20 - 18:00 hrs

Revaloración de uso de plantas en la medicina tradicional.

Lidia Montiel De la Cruz / HuastecaLectores: Lic. Luis Alberto Cruz Hernández, Mtro. LuisAlberto Montejo Sánchez e Imelda Hernández Hernández

18:00 - 18:40 hrs

Intercambio de observaciones sobre los trabajos

Mesa 10: Participación comunitaria / Salón 3Modera: René Hernández LuisRelatan: Angélica Rosas De la Cruz y Elías Hernández Bazán

16:00 - 16:40 hrs

La construcción de una sexualidad sana y responsable:una aproximación desde la participación comunitariacon jóvenes en Rodolfo Curti.

Elías Hernández Bazán / TotonacapanLectores: Dra. Shantal Meseguer Galván, Mtro. RenéHernández Luis y Luz Andrely Hernández Gómez

16:40 - 17:20 hrs

Historia y violencia comunitaria, en Apetlaco,Tlachichilco, Veracruz.

Rossy Luciano Bautista / HuastecaLectores: Mtro. Cuauhtémoc Jiménez Moyo, Mtra. JuanaSantes Gómez y Angélica Rosas De la Cruz

17:20 - 18:00 hrs

Fortalecimiento de espacios juveniles a travésde actividades ambientales con enfoque interculturalen la cabecera municipal de Coxquihui, Ver.

Luz Andrely Hernández Gómez / TotonacapanLectores: Dra. Shantal Meseguer Galván, Mtro. RenéHernández Luis y Elías Hernández Bazán

18:00 - 18:40 hrs

Estrategias de prevención en violencia y drogadiccióndel colectivo Xochitlalli en el municipiode Rafael Delgado, Veracruz.

Angélica Rosas De la Cruz / Grandes MontañasLectores: Mtra. Sara Itzel Arcos Barreiro, Mtra. Imelda TorresSandoval y Rossy Luciano Bautista

18:40 - 19:20 hrs

Intercambio de observaciones sobre los trabajos