SETEMBRE 2020 MENÚ GENERAL · Gall dindi a la planxa amb enciam i blat de moro Fruita del temps...
6
DIJOUS DIMECRES DIVENDRES DILLUNS DIMARTS 16 30 23 14 28 21 17 24 15 29 22 25 18 LA MERCÈ TORNEM A L’ESCOLA Bon inici de curs a tothom! Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats. S’ulitza oli d’oliva per cuina i amanir. SETEMBRE 2020 MENÚ GENERAL Mongeta tendra amb patata Arròs tres delícies amb pernil dolç, pèsols i pastanaga Macarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat Crema tèbia de carbassó amb oli d’oliva Amanida de cigrons amb tonyina, daus de tomàquet i olives Hamburguesa de vedella a la planxa amb enciam i pipes Pit de pollastre a la planxa amb enciam i blat de moro Croquetes de pernil amb enciam i olives Truita de patates i ceba amb tomàquet amanit Lluç al forn amb all i julivert Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt de La Fageda Arròs amb sofregit de tomàquet Llenes estofades amb pastanaga, porro, pebrot i quinoa Ensaladilla russa amb mongeta tendra, patata, pastanaga, olives, tonyina i maionesa Espagues a la carbonara amb bacó i crema de llet Rabes de calamar amb enciam i olives Pernilets de pollastre al forn amb enciam i cogombre Llom de porc a la planxa amb enciam i pipes Ous durs amb tomàquet i xampinyons Fruita del temps Iogurt de La Fageda Fruita del temps Fruita del temps Crema tèbia de verdures amb oli d’oliva Macarrons amb pesto d’alfàbrega, pinyons i formatge Amanida de cigrons amb tonyina, olives i daus de tomàquet Pizza casolana de pernil dolç i formatge Pit de pollastre a la planxa amb enciam i olives Bacallà al forn amb all i julivert Fruita del temps Fruita del temps Iogurt de La Fageda Menú règim: 1r plat: arròs bullit o verdura bullida. 2n plat: carn o peix a la planxa. Postres: poma o iogurt.
Transcript of SETEMBRE 2020 MENÚ GENERAL · Gall dindi a la planxa amb enciam i blat de moro Fruita del temps...
-
D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S
16
30
23
14
28
21
17
24
15
29
22 25
18
LA MERCÈ
TORNEM A L ’ESCOLABon inic i de curs a tothom!
Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats. S’utilitza oli d’oliva per cuina i amanir.
SETEMBRE 2020MENÚ GENERAL
Mongeta tendra amb patata Arròs tres delícies amb pernil dolç, pèsols i pastanagaMacarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat
Crema tèbia de carbassó amb oli d’oliva
Amanida de cigrons amb tonyina, daus de tomàquet i olives
Hamburguesa de vedella a la planxa amb enciam i pipes
Pit de pollastre a la planxa amb enciam i blat de moro
Croquetes de pernil amb enciam i olives
Truita de patates i ceba amb tomàquet amanit
Lluç al forn amb all i julivert
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt de La Fageda
Arròs amb sofregit de tomàquet Llenties estofades amb pastanaga, porro, pebrot i quinoa
Ensaladilla russa amb mongeta tendra, patata, pastanaga, olives,
tonyina i maionesa
Espaguetis a la carbonara amb bacó i crema de llet
Rabes de calamar amb enciam i olives
Pernilets de pollastre al forn amb enciam i cogombre
Llom de porc a la planxa amb enciam i pipes
Ous durs amb tomàquet i xampinyons
Fruita del temps Iogurt de La Fageda Fruita del temps Fruita del temps
Crema tèbia de verdures amb oli d’oliva
Macarrons amb pesto d’alfàbrega, pinyons i formatge
Amanida de cigrons amb tonyina, olives i daus de
tomàquet
Pizza casolana de pernil dolç i formatge
Pit de pollastre a la planxa amb enciam i olives
Bacallà al forn amb all i julivert
Fruita del temps Fruita del temps Iogurt de La Fageda
Menú règim: 1r plat: arròs bullit o verdura bullida. 2n plat: carn o peix a la planxa. Postres: poma o iogurt.
-
D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S
16
30
23
14
28
21
17
24
15
29
22 25
18
LA MERCÈ
TORNEM A L ’ESCOLABon inic i de curs a tothom!
Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats. S’utilitza oli d’oliva per cuina i amanir.
SETEMBRE 2020MENÚ SENSE GLUTEN
*Producte sense gluten
Mongeta tendra amb patata Arròs tres delícies amb pernil dolç, pèsols i pastanagaPasta* amb sofregit de
tomàquet i formatge ratllatCrema tèbia de carbassó amb oli
d’olivaAmanida de cigrons amb tonyina,
daus de tomàquet i olives
Hamburguesa de vedella a la planxa* amb enciam i pipes
Pit de pollastre a la planxa amb enciam i blat de moro
Croquetes de pernil* amb enciam i olives
Truita de patates i ceba amb tomàquet amanit
Lluç al forn amb all i julivert
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt de La Fageda
Arròs amb sofregit de tomàquet Llenties estofades amb pastanaga, porro, pebrot i quinoa
Ensaladilla russa amb mongeta tendra, patata, pastanaga, olives,
tonyina i maionesa
Pasta* a la carbonara amb bacó i crema de llet
Calamars a la romana* amb enciam i olives
Pernilets de pollastre al forn amb enciam i cogombre
Llom de porc a la planxa amb enciam i pipes
Ous durs amb tomàquet i xampinyons
Fruita del temps Iogurt de La Fageda Fruita del temps Fruita del temps
Crema tèbia de verdures amb oli d’oliva
Pasta* amb pesto d’alfàbrega, pinyons i formatge
Amanida de cigrons amb tonyina, olives i daus de
tomàquet
Pizza casolana de pernil dolç i formatge*
Pit de pollastre a la planxa amb enciam i olives
Bacallà al forn amb all i julivert
Fruita del temps Fruita del temps Iogurt de La Fageda
-
D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S
16
30
23
14
28
21
17
24
15
29
22 25
18
LA MERCÈ
TORNEM A L ’ESCOLABon inic i de curs a tothom!
Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats. S’utilitza oli d’oliva per cuina i amanir.
*Producte sense lactosa
SETEMBRE 2020MENÚ SENSE LACTOSA
Mongeta tendra amb patata Arròs tres delícies amb pernil dolç, pèsols i pastanaga
Macarrons amb sofregit de tomàquet i formatge sense
lactosa
Crema tèbia de carbassó amb oli d’oliva
Amanida de cigrons amb tonyina, daus de tomàquet i olives
Hamburguesa de vedella a la planxa amb enciam i pipes
Pit de pollastre a la planxa amb enciam i blat de moro
Llom arrebossat amb enciam i olives
Truita de patates i ceba amb tomàquet amanit
Lluç al forn amb all i julivert
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt sense lactosa de La Fageda
Arròs amb sofregit de tomàquet Llenties estofades amb pastanaga, porro, pebrot i quinoa
Ensaladilla russa amb mongeta tendra, patata, pastanaga, olives,
tonyina i maionesaEspaguetis saltats amb bacó
Rabes de calamar amb enciam i olives
Pernilets de pollastre al forn amb enciam i cogombre
Llom de porc a la planxa amb enciam i pipes
Ous durs amb tomàquet i xampinyons
Fruita del temps Iogurt sense lactosa de La Fageda Fruita del temps Fruita del temps
Crema tèbia de verdures amb oli d’oliva Macarrons saltats amb verdures
Amanida de cigrons amb tonyina, olives i daus de tomàquet
Pizza casolana de pernil dolç i formatge sense lactosa
Pit de pollastre a la planxa amb enciam i olives
Bacallà al forn amb all i julivert
Fruita del temps Fruita del temps Iogurt sense lactosa de La Fageda
-
D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S
16
30
23
14
28
21
17
24
15
29
22 25
18
LA MERCÈ
TORNEM A L ’ESCOLABon inic i de curs a tothom!
Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats. S’utilitza oli d’oliva per cuina i amanir.
SETEMBRE 2020MENÚ SENSE OU
*Producte sense ou
Mongeta tendra amb patata Arròs tres delícies amb pernil dolç, pèsols i pastanagaPasta* amb sofregit de
tomàquet i formatge ratllatCrema tèbia de carbassó amb oli
d’olivaAmanida de cigrons amb tonyina,
daus de tomàquet i olives
Hamburguesa de vedella a la planxa amb enciam i pipes
Pit de pollastre a la planxa amb enciam i blat de moro
Llom de porc a la planxa amb enciam i olives
Gall dindi a la planxa amb tomàquet amanit
Lluç al forn amb all i julivert
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt de La Fageda
Arròs amb sofregit de tomàquet Llenties estofades amb pastanaga, porro, pebrot i quinoa
Ensaladilla russa amb mongeta tendra, patata, pastanaga, olives, tonyina i oli d’oliva
Pasta* a la carbonara amb bacó i crema de llet
Bacallà a la planxa amb enciam i olives
Pernilets de pollastre al forn amb enciam i cogombre
Llom de porc a la planxa amb enciam i pipes
Gall dindi a la planxa amb enciam i blat de moro
Fruita del temps Iogurt de La Fageda Fruita del temps Fruita del temps
Crema tèbia de verdures amb oli d’oliva
Pasta* amb pesto d’alfàbrega, pinyons i formatge
Amanida de cigrons amb tonyina, olives i daus de
tomàquet
Pizza casolana de pernil dolç i formatge*
Pit de pollastre a la planxa amb enciam i olives
Bacallà al forn amb all i julivert
Fruita del temps Fruita del temps Iogurt de La Fageda
-
D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S
16
30
23
14
28
21
17
24
15
29
22 25
18
LA MERCÈ
TORNEM A L ’ESCOLABon inic i de curs a tothom!
Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats. S’utilitza oli d’oliva per cuina i amanir.
SETEMBRE 2020MENÚ SENSE PEIX
Mongeta tendra amb patata Arròs tres delícies amb pernil dolç, pèsols i pastanagaMacarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat
Crema tèbia de carbassó amb oli d’oliva
Amanida de cigrons amb daus de tomàquet, olives i pebrot vermell
Hamburguesa de vedella a la planxa amb enciam i pipes
Pit de pollastre a la planxa amb enciam i blat de moro
Croquetes de pernil amb enciam i olives
Truita de patates i ceba amb tomàquet amanit
Llom de porc a la planxa amb enciam i cogombre
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt de La Fageda
Arròs amb sofregit de tomàquet Llenties estofades amb pastanaga, porro, pebrot i quinoa
Ensaladilla russa amb mongeta tendra, patata, pastanaga,
olives i maionesa
Espaguetis a la carbonara amb bacó i crema de llet
Croquetes de rostit amb enciam i olives
Pernilets de pollastre al forn amb enciam i cogombre
Llom de porc a la planxa amb enciam i pipes
Ous durs amb tomàquet i xampinyons
Fruita del temps Iogurt de La Fageda Fruita del temps Fruita del temps
Crema tèbia de verdures amb oli d’oliva
Macarrons amb pesto d’alfàbrega, pinyons i formatge
Amanida de cigrons amb ou dur, olives i daus de tomàquet
Pizza casolana de pernil dolç i formatge
Pit de pollastre a la planxa amb enciam i olives
Bistec de vedella a la planxa amb enciam i pastanaga
Fruita del temps Fruita del temps Iogurt de La Fageda
-
-
SETEMBRE 2020SUGGERIMENTS PER SOPAR
Menú supervisat per diplomada en Nutrició i Dietètica Humana Per a qualsevol suggeriment, envieu un correu a: [email protected]
D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S
16
30
23
14
28
21
17
24
15
29
22 25
18
LA MERCÈ
Pèsols saltats amb pernil serrà Amanida caprese Raviolis de carbassó amb ricotta Quinoa amb verdures Amanida variada
Orada al forn amb amanidaTruita de xampinyons amb
enciam i olivesSípia a la planxa amb amanida
Gall dindi a la planxa amb amanida
Salsitxes de porc a la planxa amb flam d’arròs salvatge
Iogurt Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Amanida de patata i ou dur Guacamole amb bastonets de pa GaspatxoHummus amb bastonets de
pastanaga
Bistec de vedella a la planxa amb amanida
Lluç arrebossat amb amanida Conill amb salsa d’ametlles Seitons amb tomàquet amanit
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt
Arròs amb verdures Amanida amb fruita seca Ensaladilla russa amb maionesa
Salmó al forn Ou ferrat amb patatesLlom de porc a la planxa amb
amanida
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Tornar a l’escola significa, a banda de veure els amics, adquirir de nou els hàbits alimentaris que hem deixat aparcats durant l’estiu. Ara encara notem la calor i és per això que ens venen de gust plats freds. Per
fugir de la típica amanida d’enciam us presentem aquesta amanida dolça, equilibrada i saludable que ens aporta moltíssimes propietats. La remolatxa conté vitamines del grup B i minerals necessaris per al bon
funcionament del sistema nerviós i immunitari; l’alvocat ens aporta greixos saludables, i els dos aliments contenen moltíssims antioxidants que tenen un efecte protector davant malalties cardiovasculars. Tasteu-la!
Segur que us agradarà.
Ingredients: 150 g de remolatxa, 200 g de mozzarella, 1 alvocat, sèsam torrat, espinacs frescos i oli d’oliva verge extra (AOVE)
Elaboració: Tallem la remolatxa cuita, l’alvocat i la mozzarella a rodanxes fines. Per muntar el plat, poseu una base d’espinacs o de l’enciam que més us agradi.
Seguidament, col·loqueu-hi a sobre una rodanxa de remolatxa, una d’alvocat i una de mozzarella. Repetiu l’operació una altra vegada i acabeu amb una rodanxa de
remolatxa. Per finalitzar, decoreu amb una mica de sèsam torrat i oli d’oliva verge extra. Bon profit!
Informació nutr ic ional : MILFULLS DE REMOLAT XA , MOZZARELLA I ALVOCAT
