Sin alcohol Cervezas

Sin alcohol

Agua de piedra natural(650 ml)

Agua de piedra con gas(650 ml)

Velvet soda artesanal- Royal tonic -- Lychee -- Pomelo -- Maracuyá -- Guanabana -

Refresco - Coca cola -- Coca cola light -- Sprite -- Mundet --Squirt -

Naranjada

Limonada

Piñada

Jugo de arádano

Clamato

Matcha Soda

(Piña colada sin alcohol)

(Salsas negras, jugo de limón)

Corona

Victoria

Negra modelo

Modelo especial

Cerveza artesanal Colima - Cayaco lager -- Colimita lager -- Páramo pale ale -- Ticus porter -- Piedra lisa session IPa -

Cerveza artesanal Dos aves - Pale ale -- Stout -

Cervezas

BEBIDAS

Las Vieyras . Lunes y Martes de 14:00 a 17:00 horas. - Miércoles a Domingo de 14:00 a 22:00 horasBartola . Lunes a Domingo de 14:00 a 23:00 horas.

R E S T A U R A N T E

80

80

65

55

55

55

100

60

60

60

65

65

65

65

89

95

Padre Mangas 180(Piña colada, frangelico)

Purple colada 180(Piña colada de frutos rojos)

Matcha Gin Tonic 180(Matcha, manzana verde)

Margarita del Rector 180(Cítricos, mezcal, tequila, bitters)

Martini 180(Ginebra, vermouth)

Gin Torito 180(Ginebra, manzana verde, kiwi)

Mimosa 180(Naranja, vino espumoso)

Carajillo 180(Licor 43, espresso)

COCTELERÍA

Clásicos del Rector

Toda la coctelería se prepara con nuestra selección de destilados

Brebajes de Mezcal

Maguey 180(Albahaca, sal de gusano, limón)

Temezcuitate 180(Licor Ancho Reyes, naranja)

Atalaya 180(Jengibre, limón)

Humo de naranja 180(Naranja, enebro, mora, bitters)

Tónicos de Bartola

La pingüica 180(Toronja, cardamomo)

El calvario 180(Aperol, naranja)

Palo dulce 180(St. Germain)

La noria 180Frutos rojos)



Mezcal

Bruxo Nº 1, Espadin

Bruxo Nº4, Espadin barril, Cuishe jóven

Bruxo Nº 5, Tobalá

Unión, Espadin y Cirial

Borroso, Alambique de barro

Borroso, Alambique de cobre

Meteoro, Espadin

Marca Negra, Ensamble

Marca Negra, Espadín

400 Conejos joven

Mezcal local, Espadin

Lagrimas de Dolores,cenizo joven

Tequila

Don Julio 70

Don Julio Reposado

Herradura Reposado

1800 Cristalino

7 Leguas Blanco

7 Leguas Reposado

Maestro TequileroBlanco

Maestro DobelDiamante

Centenario Plata

Casa Dragones

DESTILADOS



Copa Botella

130

210

350

130

210

160

130

260

260

160

180

220

1,200

2,500

4,000

1,200

2,500

1,850

1,300

2,900

2,900

1,400

1,100

1,950

Copa Botella

210

165

150

185

130

160

135

170

100

1,900

1,500

1,500

1,900

1,500

1,500

1,500

1,900

1,300

7,500

Whisky

Glenfiddich 12 años

Jack Daniel’s

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Black Label

Johnie Walker Blue Label

Buchanan’s 12 años

Buchanan’s 18 años

The Macallan 12 años

Ron

Havana Club Añejo 7 años

Bacardi Blanco

Matusalem platino

Zacapa 23

Brandy

Torres 10

Torres 20

Cardenal Mendoza

DESTILADOS

Vodka

Absolut Azul

Grey Goose

Belvedere

Ginebra

Hendrick’s

Bombay Sapphire

Beefeater

Diega

Coñac

Martell

Hennesy



Copa Botella Copa Botella

220

145

115

210

200

295

255

2,500

1,500

1,350

1,800

7,900

1,800

3,500

2,800

140

130

130

235

1,500

1,350

1,350

2,800

285

320

2,100

2,500

210

160

150

130

2,200

1,500

1,400

1,000

120

240

315

1,200

1,800

2,000

100

195

185

1,200

2,100

2,100

VINOS



Vino Tinto

Cuna de tierra, Torre de tierra, tempranillo / Cabernet sauvignon950Copa 195

Cuna de Tierra, Nebbiolo1,500

Teófilo Reyes Reserva, tempranillo, 16 meses en barrica1,720

Teófilo Reyes Reserva, Tempranillo, 20 meses en barrica - Ribera del Duero 20092,860

Casa Madero 3V1,200

Casa Madero Gran Reserva, Sirah - Valle de Parras, México2,100

Lanzaga, tempranillo - Rioja, 20082,020

Château du Cartillo, Haut Medoc - Bordeaux 20121,760

Villa Montefiori Selezionato - Valle de Guadalupe, México1,055

Villa Montefiori NERONE, Aglianco - Valle de Guadalupe, México1,080

VINOS



Vino tinto

Catena Zapata, Malbec - Argentina850

Montgrass Reserva, Carmenere - Valle de Colchahua, Chile650

Carramimbre Crianza - Ribera del Duero1,150

Carramimbre Reserva - Ribera del Duero1,700

Petit Chato, Sirah / Grenache /Carigan - Roussillon, Francia1,150

Raimonda Fontana Fredda, Barbera de Alba Doc - Piemonte, Italia980

Serralunga deAlba Fontana Fredda, Barolo Doc - Piemonte, Italia2,200

Duquesa selección de tintos, Tempranillo / Pinot noir / Malbec - Valle de San Vicente, México.610

Amor bonito, Cabernet / Nebbiolo - San Antonio de las Minas, México970

Vino Blanco

Duquesa Cuvee Blanc Vino de la Reina, Chardonnay700Copa 150

Alta Vista Vive, Torrontes - Mendoza, Argentina600

Casa Madero Gran Reserva, Chardonnay - Valle de Parras, México1,200

Vino Rosado

Rose Sangiovese vino de la Reina690

Champagne

Moët & Chandon Brut Imperial1,899

Moët & Chandon Rose2,010

Champagne Louis Roederer Cristal8,490

Vino Espumoso

Brut d’ Argent Pinot Noir920

Brut d’ Argent Ice1,500

Prosecco Valdobiadenne Milesimato800

VINOS



Licor 43 (D) 100

Aperol (D) 140

Strega (D) 100

Disaronno (D) 120

Fonseca Oporto 10 (D) 110

Vaccari Sambuca Nero (D) 160

Frangelico (D) 100

Baileys Irish cream (D) 120

Anis chinchón dulce (D) 80

Anis chinchón seco (D) 80

LICORES

Licores digestivos



St. Germain (A) 230

Campari (A) 100

Licores aperitivos

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