Sistemas de Produccion
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23/05/2014
1
Generar y compartir conocimiento alrededor de la filosofía Lean Construction, orientando las aptitudes académicas necesarias para la
investigación, además de convocar profesionales y empresas comprometidas con elevar el nivel de profesionalismo y eficiencia
del sector construcción en el Perú.
MISIÓN
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2
Nuestra visión es generar una comunidad que desarrolle conciencia en la filosofía
Lean Construction y lograr un mayor índice de productividad en la industria de la construcción del Perú a través de los
diferentes medios de difusión, capacitación y desarrollo de dicha filosofía.
VISIÓN
Objetivos Generar y compartir conocimiento y experiencia
alrededor de la filosofía Lean Construction
Promover la aplicación Lean en la industria de la construcción en el Perú y beneficiar a los afiliados de este capítulo
Orientar las aptitudes académicas necesarias para transmitir la filosofía en las universidades
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3
SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN
Procesos productivos
• La industria de la construcción bajo el
sistema de producción tradicional se basa
en actividades de conversión que agregan
valor al producto.
• La productividad de cada uno de los
procesos se maneja de manera separada
y la optimización de las partes es el medio
para la optimización del producto final.
(Alarcón)
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4
Esquema del sistema tradicional
PROCESO DE CONVERSIÓN
1
PROCESO DE CONVERSIÓN
2
PROCESO DE CONVERSIÓN
3
Valor Valor Valor
Modelo de transformación
OutputsInputs
Proyectos en la actualidad
• Son complejos, inciertos y rápidos.
• No como uno de los efectos aislados, sino
como la combinación de los tres de
manera dinámica durante todas las fases
del proyecto.
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5
Complejos
• Manejar los sistemas de producción como
procesos aislados de generación de valor
es complicado dado que entre actividades
existe mucha interdependencia
• Interdependencia:
– Diseño.
– Coordinación
– Ejecución.
Inciertos
• Incertidumbre basado en la duda, vaguedad o irresolución.
ALGO DEFINITIVAMENTE NO CONOCIDO (Murray, 1961).
• La incertidumbre relacionada con la variación de un sistema físico se conoce también como variabilidad: en el flujo y en el proceso.
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6
Impactos de la variabilidad
• Incremento de los plazos y baja
productividad de la mano de obra o de los
equipos.
• Incremento de los costos.
• Menor eficiencia de la planificación.
• Impactos en la percepción cualitativa del
proyecto.
Que pasa si…
• Para entender mejor todo este mundo nos
vamos un rato al negocio industrial
automotriz que tuvo bastantes mejoras
desde el término de la segunda guerra
mundial.
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7
Industria automotriz (Productividad)
13.2
18.8 18.6 22.8 22.8
25.7 25.9 25.5
30.7
57.6 55.7
78.7
16.8 20.9
24.9
35.3 35.5
41
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
J/J J/JNA US/NA US&J/E E/E NIC
Mejor
Peor
Promedio
Fuente: GEPUC.
J/J Planta japonesa en Japón.
J/JNA Plantas japonesas en EEUU.
US/NA Plantas americanas en EEUU.
US&J/E Plantas americanas y japonesas en Europa.
E/E Plantas europeas en Europa.
NIC Plantas en países en vías de industrialización: México, Braasil, Taiwan y Corea.
Pro
du
ctiv
idad
(h
rs/v
ehíc
ulo
s)
Industria automotriz (Calidad)
Fuente: GEPUC.
J/J Planta japonesa en Japón.
J/JNA Plantas japonesas en EEUU.
US/NA Plantas americanas en EEUU.
E/E Plantas europeas en Europa.
NIC Plantas en países en vías de industrialización: México, Braasil, Taiwan y Corea.
Cal
idad
(d
efec
tos/
10
0 v
ehic
)
37.6 36.4 35.1
63.9
27.6
88.4
59.8
168.6
123.8
190.5
52.1 54.7
78.4 76.4 72.3
0
50
100
150
200
250
J/J J/JNA US/NA E/E NIC
Mejor
Peor
Promedio
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8
Industria automotriz (Filosofía)
Fuente: GEPUC.
Japoneses en
Japón Japoneses en
EEUU Americanos
en EEUU
Inventarios (días para 8 piezas) 0.2 1.6 2.9
Fuerza de trabajo: % de fuerza de trabajo en equipo 69.3 71.3 17.3
Rotación de trabajos (0=nada, 4=frecuente) 3.0 2.7 0.9
Sugerencias/empleado 61.6 1.4 0.4
Nro.de clases de trabajos 11.9 8.7 67.1 Adiestramiento de trabajadores de la "nueva producción"(horas).
380.3 370.0 46.4
Ausentismo 5.0 4.8 11.7
Principios Lean Production
Fuente: GEPUC.
• Definir el VALOR del producto. • Identificar toda la CADENA DE VALOR
(ValueStream). • Haga que todo sea un flujo ininterrumpido (tanto
el valor como la producción). • Dejar que el cliente TIRE el valor y la producción. • Busque la mejora continua rumbo a la excelencia
operacional.
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9
Estrategia tradicional
Ganancia
Costo
Ganancia
Aumento de Precio
Costo
l
Costo +Ganancia= Precio
Precio 2
Precio 1
Costo Constante
Necesitamos ganar más hay que subir el precio
Estrategia Lean Production
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Sistema Lean Construction
Fuente: Alarcón.
• No excluye o compite con los métodos de redes y la ruta crítica, sino que los complementa.
• Koskela (1992) junta varios sistemas de producción para su definición en base a la mejor aplicación a la realidad peculiar de la construcción: • Just in time. • Ingeniería concurrente. • Gestión de calidad total. • Reingeniería de procesos
Sistema Lean Construction
Fuente: Alarcón.
• Se basa en incrementar el valor reduciendo las pérdidas en todo el sistema de manera integral.
• Valor: es todo aquello que ayude al cliente a alcanzar sus objetivos.
• Pérdida: es toda aquella actividad que tiene un costo, pero que no le agrega valor al producto terminado.
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Esquema del sistema nuevo
PROCESO 1 PROCESO 2Transporte Inspección Esperas Transporte
Nueva Filosofía de Producción: La producción es un modelo
compuesto por procesos de transformación y flujo
(inspecciones, esperas, movimientos)
Comparación de los sistemas de
producción Producción tradicional Producción Lean
Conceptualización de la producción
La producción consiste en conversiones (actividades) y todas añaden valor al producto
La producción consiste en conversiones y flujos: solo las primeras agregan valor.
Enfoque de control Dirigido hacia el costo de las actividades
Dirigido hacia el costo, tiempo y valor de los flujos
Enfoque de mejoramiento Incremento de la eficiencia por medio de la adopción de tecnología
Reducción de actividades que no agregan valor, mejoramiento continuo de la eficiencia de actividades que agregan valor y adopción de nueva tecnología.
Modo de aplicación
Impuesta por la dirección Por convencimiento y participación.
Responsabilidad
Departamento de calidad y costos De todo el equipo de proyecto.
Los clientes son
Ajenos al proceso Partícipes del proceso (IPDS)
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Burocracia
Disponibilidad de Recursos
Falta de Recursos
Control Excesivo de la Administración
Exceso de Recursos
Información Innecesaria
Requerimientos Innecesarios
Mala Calidad de los Recursos
Mala distribución de los recursos
Mal uso de recursos
Información tardía
Información poco clara
Información defectuosa
Falta de control de la administración
Mala planificación
0 20 40 60 80 100 120 140 160
Causas de Principales Pérdidas en 5 proyectos de montaje industrial
Porque incidir en la planificación?
Fuente: Cámara chilena de la construcción. Fuente: Cámara Chilena de la construcción.
Cómo lograr toda esta diferencia
• Primera instancia: • Sistema Last Planner.
• Acciones en diferentes niveles del sistema de planificación.
• Cada fase busca blindar a la subsiguiente de posibles paras en sus flujos o actividades.
• La planificación sólo sale al campo cuando hay la certidumbre suficiente que va a ser cumplida en base a lo que se levantó.
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Cómo lograr toda esta diferencia Lean Construction
Last Planner System
Her
ram
ien
tas
de
pla
nif
icac
ión
Her
ram
ien
tas
de
retr
oal
imen
taci
ón
Menor detalleMayor tiempo
Mayor detalleMenor tiempo
MasterSchedule /Planeamiento
Tren de actividadesCircuito Fiel
Look Ahead Plan
Listado de restricciones
Planificación semanal
Planificación diaria
Porcentaje de Plan CompletadoCausas de no cumplimiento
Curvas de producciónInforme semanal de producción
Nivel de productividad gralCarta de balance
Mayor colaboración
Menor colaboración
Herramientas colaborativas.
Caso de aplicación
c
Concreto Platea
Fierro Platea
Instalaciones enterradas
Excavaciones de uñas cimentación
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14
Caso de aplicación
Encofrado Vertical
Encofrado Horizontal
Concreto Losa
Fierro Vertical
Caso de aplicación
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15
Caso de aplicación
Fierro Vertical
Encofrado Vertical Encofrado
Horizontal
Caso de aplicación
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16
Caso de aplicación
c
Fierro Vertical
Encofrado Vertical
Encofrado Horizontal
Concreto Horizontal
Caso de aplicación
Fierro Vertical
Encofrado Vertical
Encofrado Horizontal
Concreto
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Caso de aplicación
Oobeya (gran sala)
Aquí se hacen las sesiones de trabajo de los
equipos de proyecto y se realizan las
planificaciones.
¿Cómo lograr toda esta diferencia?
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18
¿Cómo lograr toda esta diferencia?
Planificar
Hacer
Revisar
Actuar
2do cuadrante: hacer
FICHA DE
OBRA
(A4)
ORGANIG
RAMA
(A4)
MASTER SCHEDULE:
HITOS (A3)
LAYOUT DE OBRA (A2)
LAYOUT DE HITOS DE OBRA (A2)
TREN DE ACTIVIDADES
(A3)
LOOKAHEAD
PLANNING (A3)
LOOKAHEAD DE
RECURSOS (A3)
LOOKAHEAD DE
RESTRICCIONES (A3)
PROGRAMACION
SEMANAL (A3)
ESPACIO PARA
INFORMACION
ADICIONAL
1.20
m
2.40 m
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3er cuadrante: Revisar
RESUMEN DE COSTOS
RE/RO (A3)
STATUS RFI / SC /
CC (A4)
STATUS DE
ENTREGA A
INMOBILIARIA /
CLIENTE (A4)
CURVAS DE
PRODUCCION (A3)
CURVAS DE
PRODUCCION (A3)
PPC (A4)
CNC (A4)
STOCK DE
MATERIALES Y
EQUIPOS (A4)
CONTROL DE
DESPERDICIOS
(A4)
SEGURIDAD (A3)
1.2
0 m
3.00 m / 3.50 m (Info Adicional)
CONTROL DE
CALIDAD (A3)
4to cuadrante: Actuar
CONTROL DE
DESPERDICIOS
(A3)
LECCIONES
APRENDIDAS (A3)
CNC – MEDIDAS
CORRECTIVAS (A3)
CPI – MEDIDAS
CORRECTIVAS (A3)
CONTROL DE
CALIDAD (A3)
PROPUESTAS
ADCIONALES (A3)
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20
IPDS
1. Colaborar de una manera real.
2. Incrementar la relacion entre todos los participantes del proyecto.
3. Desarrollar redes de compromiso en el equipo de trabajo.
4. Optimizar el todo y no solo las partes.
5. Integrar las acciones con el aprendizaje.
¿Cómo lograr toda esta diferencia?
La organización deberá tener:
1. COLABORACIÓN.
2. COMUNICACIÓN.
3. COMPROMISO.
¿Cómo lograr toda esta diferencia?
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21
Las personas deberán:
1. Ser trascendentes.
2. Ser holísticas.
3. Ser empáticas.
4. Ser vulnerables.
5. Ser curiosos.
6. Ser sociales.
¿Cómo lograr toda esta diferencia?
GRACIAS