SOMIEDO

LAGOS DE SOMIEDO

GAMONEDO

EL PALACIO DE MARTIMPORRA, EMPLAZADO EN UNA LADERA DE LIGERA PENDIENTE DENTRO DE UNA AMPLIA FINCA, ES, SIN DUDA, LA MEJOR MANIFESTACIÓN HISTÓRICO-ARTÍSTICA DEL CONCEJO DE BIMENES Y UNO DE LOS MÁS HERMOSOS EXPONENTES DE PALACIO RURAL DE ASTURIAS. FUNDADO ENTRE LOS SIGLOS XVII Y XVIII POR JUAN DE VALDIVARES Y SU ESPOSA CECILIA ESTRADA, PERTENECIÓ POSTERIORMENTE AL MARQUÉS DE CASA ESTRADA.

ES EL POSTRE ASTURIANO MÁS FAMOSO DE TODO EL MUNDO. EN CASI TODO EL MUNDO SE HACE ARROZ CON LECHE, PERO COMO EN ASTURIAS EN NINGÚN SITIO. ES UN POSTRE QUE HAY QUE HACER CON MUCHO CARIÑO. EL SECRETO ESTÁ EN MOVER EL ARROZ DURANTE DOS HORAS,

SER INMIGRANTE :ES PENSAR CADA MAÑANA EN LA TIERRA QUE TE VIÓ NACER

SOPORTANDO UN SISTEMA DE VIDA TOTALMENTE OPUESTO AL TUYOEXTRAÑANDO TUS RAICES, TUS COSTUMBRES, TU CULTURA, TU FOLCLORE.

EMILIO REZA