Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree...

55
#StrongerTogether Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo Brianda López Head of Programmes, Standards and Sustainability (PSS)

Transcript of Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree...

Page 1: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

#StrongerTogether

Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo Brianda López

Head of Programmes, Standards and Sustainability (PSS)

Page 2: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CONTENIDO

• Sostenibilidad en el mundo y en el alberguismo

• La importancia de la calidad; estado y herramientas para mejorarla

• Programas mundiales

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

Page 3: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

SOSTENIBILIDAD – EL MUNDO, 2030

Page 4: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

SOSTENIBILIDAD – ALBERGUISMO

Page 5: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CONTENIDO

• Sostenibilidad en el mundo y alberguismo

• La importancia de la calidad; estado y herramientas para mejorarla

• Programas mundiales

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

Page 6: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

“Tratar siempre de ofrecer una experiencia memorable.” Jurgen Gross, HI-Q&S Auditor.

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

QUE ES CALIDAD?

Page 7: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

QUE ES CALIDAD?

EXPERIENCE Vs Product

EXCHANGE Vs Price

ENLIGHTEN Vs Promotion

EVERYWHERE Vs Place

EMPOWER Vs People

Page 8: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

Page 9: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

Page 10: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

IMPORTANCIA DE LOS RATINGS

Page 11: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

IMPORTANCIA DE LOS RATINGS

Page 12: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

PARA LOS JOVENES

Page 13: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

CALIDAD HOY

EXPERIENCIA EN EL ALBERGUE MEJORA CONTINUA

Page 14: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

ALBERGUES REAJ 2017

Page 15: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

ALBERGUES REAJ 2017

Page 16: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

ALBERGUES REAJ 2017

Page 17: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

ALBERGUES REAJ 2017

Page 18: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

ALBERGUES REAJ 2017

Page 19: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

ALBERGUES REAJ 2017

Page 20: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

ALBERGUES REAJ 2017

Page 21: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

ALBERGUES REAJ 2017

Page 22: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

ALBERGUES REAJ 2017

Page 23: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

HI-Q&S

Nuestros estandares y

Sistema de mejora

continua

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

Page 24: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

HERRAMIENTAS – HI-Q&S

Page 25: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

95 %

98 %

68 %

42 %

15 %

remaining customer

satisfied

neutral complaint

dissatisfied

problem, no complaint, 13 %

problem 54 %

no problem 46 %

all customers

EXPERIENCIAS – LEALTAD CLIENTE

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

Page 26: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

HI Standards SMART Action Plan Identificar & tratar los

problemas recurrentes

Our People Descripciones puestos trabajo Capacitacion y bienvenida Reuniones staff

Recepcion (Reservas / Info / Check-in-out)

Guest Intelligence (Ratings y no conformidades)

Actividades y programas Equipamiento, comida y bebida Limpieza y mantenimiento

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

HI-Q PROCESOS

Fundacion - Experiencias

Recursos - Apoyo

Direccion - Liderazgo

Page 27: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

HI-Q&S APRIL 2018

HI-Q(&S) tiene presencia en 40 Asociaciones, 9 Oficinas centrales y 500 albergues

Albergues certificados o reconocidos por HI-Q(&S) tienen un rating un 5% mas alto que albergues no certificados (Apr 17-18) • Media de HI-Q(&S) albergues certificados es 88%

• Media de albergues no certificados es 83%

Page 28: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

HI-Q&S

Medicion de resultados

en la sostenibilidad

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

Page 29: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

RESULTADOS

Page 30: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

Page 31: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

EJEMPLO CAMBIO PERCEPCION

Page 32: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

EJEMPLO CAMBIO PERCEPCION

Page 33: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

EJEMPLO CAMBIO PERCEPCION

Page 34: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

EJEMPLO CAMBIO PERCEPCION

Page 35: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

EJEMPLO CAMBIO PERCEPCION

Page 36: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

EJEMPLO CAMBIO PERCEPCION

Page 37: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

EJEMPLO CAMBIO PERCEPCION

Page 38: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

EJEMPLO CAMBIO PERCEPCION

Page 39: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

EJEMPLO CAMBIO PERCEPCION

Page 40: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CONTENIDO

• Sostenibilidad en el mundo y alberguismo

• La importancia de la calidad; estado y herramientas para mejorarla

• Programas mundiales

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

Page 41: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

FONDO DE LA SOSTENIBILIDAD

Page 42: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

El fondo de sostenibilidad de Hostelling International (HISF) se lanzo en abril del 2012. A traves de hihostels.com ofrecemos al viajero la oportunidad de donar una pequenya cantidad al fondo cuando reservan su noche para ayudar a financiar poryectos en la red que reduzcan las emisiones de CO2. Hasta ahora, hemos apoyado 196 grandes proyectos con una inversion total de £155,451.39 que representan el 100% de las donaciones recibidas.

The HI Sustainability Fund

Objetivos

1. Mejora de la importancia y educacion en sostenibilidad

2. Reduccion de las emisiones de CO2 de nuestra red

3. Mejorar valor de marca

Page 43: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

Promotion by NAs

1st place: FUAJ - FOOD WITH A CONSCIENCE - VEGETABLE GARDEN AT ALTITUDE - AUBERGE DE JEUNESSE DE LA CLUSAZ - France - £10,000 ** 2nd place: HI USA - A Path toward Zero Waste at HI New York City - United States - £6,000 3rd place: REAJ - BIO-ALBERGUE LUG2 - Spain - £3,799.97

Page 44: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

Sleep For Peace 2018 (Sept) #SleepForPeace | #PeacePostcard

Page 45: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

Sleep For Peace 2018 TARGET

Jovenes (18-35)

Organizaciones Internacionales

Trabajadores y voluntarios

RESULTADO 50 millones de impresiones en redes sociales

10,000 participantes; hostels u online (7,522 in

2017)

10,000 postales enviadas a Naciones Unidas

35 NAs/Paises/Areas (32 in 2017)

300 albergues (270 in 2017)

#SleepForPeace

Page 46: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

#SleepForPeace

Socio de campaña: MyPostcard.com

3 custom designs for our network

Branded landing page for the general

public to send postcards

1 free postcard per person; address

pre-populated

Postcard to be sent to United Nations

Page 47: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

#SleepForPeace

Actividades 2018

Peace Postcard

parties with

MyPostcard

Speak For Peace

Learn to

‘Agree to disagree’

Global Peace survey Local in-hostel

initiatives

Page 48: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

HI-CONNECT

Page 49: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

Comienza globalmente en 2014, para ayudar a incrementar la capacitación de la red a través de la movilidad del personal y voluntarios.

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

Page 50: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

I strongly recommend every volunteer to make a decision to go to an exchange, offered by HI-Connect. You will gain knowledge, meet people and maybe it will open a window or two in the future (and a tan that will last you till the end of the year). My expectations were definitely met. I was inspired by saying Siesta y Fiesta and I will always remember my Spanish

fairy-tale. Viva la Valencia! – Participant from Slovenia

Page 51: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

16 Organizaciones

HI Iceland

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

Page 52: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

#StrongerTogether

2017 Year of Sustainable Tourism for Development

Page 53: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

SOSTENIBILIDAD – ALBERGUISMO

Page 54: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza
Page 55: Sostenibilidad y Calidad, Pilares basicos del turismo...MyPostcard Speak For Peace Learn to ‘Agree to disagree’ Global Peace survey Local in-hostel initiatives HI-CONNECT Comienza

GRACIAS

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD MAYO 2018

[email protected]