sp cuba om-22 - Sena...Pennisetum sp. Cuba om-22 y la relación suelo-planta para así poder obtener...
Transcript of sp cuba om-22 - Sena...Pennisetum sp. Cuba om-22 y la relación suelo-planta para así poder obtener...
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
GRUPO DE INVESTIGACIÓNDesarrollo Tecnológico e InnovaciónSistema de Investigación,
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
sp cuba om-22de forraje PennisetumManual de producción
ISBN 978-958-15-0252-3
Clavijo Cabrera, OctavioManual del Forraje PENNISETUM SP. CUBA OM-22 (Pennisetum purpureum x Pennisetum glaucum) / Octavio Clavijo Cabrera - La Plata (Huila): SENA Regional Huila, Editora Surcolombiana, 2016.
Dimensiones: 17 x24 cmPáginas: 36Impresión: Editora Surcolombiana S.A. 1.407 ejemplares
ISBN: 978-958-15-0252-31. Manual 2. Forraje. 3. Pennisetum sp. Cuba OM-22
Distribución GratuitaCEP - Banco de la República - Biblioteca Luis Ángel Arango
Manual del Forraje PENNISETUM SP. CUBA OM-22 (Pennisetum purpureum x Pennisetum glaucum)
ISBN: 978-958-15-0252-3
© SENA
© Octavio Clavijo Cabrera
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.
MANUAL DEL FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
(PENNISETUM PURPUREUM X PENNISETUM GLAUCUM)
OCTAVIO CLAVIJO CABRERAMédico Veterinario
Instructor SENALíder línea de Investigación:
Desarrollo Ambiental y Agropecuario NOVA
Desarrollo Tecnológico e InnovaciónSistema de Investigación,
GRUPO DE INVESTIGACIÓN
SENA Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
2
Directivos SENA
Alfonso Prada GilDirector General del SENA
Emilio Eliecer Navia ZuñigaCoordinador Grupo de Investigación, Innovación y Producción Académica Dirección General
Luis Alberto Tamayo ManriqueDirector Regional - SENA Huila
Jacqueline Molano Urriago Subdirectora (E) Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Napoleón Barragán ClavijoCoordinador Académico Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Omar Sneider Almario BautistaDiseño portada
CENTRO DE DESARROLLO AGROEMPRESARIAL Y TURÍSTICO DEL HUILA (SENA)
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
3
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN 7
1. GENERALIDADES DEL FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22 8
2. MATERIALES Y METODO, LOCALIZACIÓN, DISEÑO EXPERIMENTAL
PARA LA EVALUACIÓN DEL FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
CON TRES DISTANCIAS DE SIEMBRA 9
3. RESULTADOS DE DESARROLLO EXPERIMENTAL, AFOROS PARA
LA PRODUCCIÓN FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
POR CADA DISTANCIA DE SIEMBRA 11
4. EVALUACIÓN INTERACCIÓN DEL ANÁLISIS SUELO – PLANTA 21
5. FASES PARA TENER EN CUENTA EN UN SISTEMA DE SIEMBRA
DE FORRAJE PENNISETUM S.P. CUBA OM-22
REFERENCIAS
24
29
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
4
LISTADO DE TABLAS
Tabla 1. Datos de recolección establecimiento pasto Pennisetum CUBA OM 22 13
Tabla 2. Emisión de tallos por distancia de siembra 14
Tabla 3 . Variables tratamiento lote 1 y 4 0.25 m 15
Tabla 4. Variables tratamiento lote 2 y 5 0.60 m 16
Tabla 5. Variables tratamiento lote 3 y 6 1 m 17
Tabla 6. Aforo por cada distanca de siembra 18
Tabla 7. Análisis bromatológico en base seca Pennisetum CUBA OM 22 21
Tabla 8. Análisis bromatológico en base seca
Pennisetum CUBA OM 22 Segundo corte 21
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
5
LISTADO DE GRÁFICAS
Gráfica 1. Distribución de los lotes con diferentes sistemas de siembra 11
Gráfica 2. Suficiencia nutricional de suelos tratamientos
0,25m(A), 0,60m(A), 1m(A) 20
Gráfica 3 . Suficiencia nutricional de suelos tratamientos
0,25m (B), 0,60m(B), 1m(B) 20
Gráfica 4. Curva de regresión ajustada para el pH vs. Proteína Cruda.
Pasto Cuba 22. Granja San Juan Bosco-CDATH. 2016 22
Gráfica 5. Curva de regresión ajustada para el Nitrógeno
Total (ppm) vs. Proteína Cruda. Pasto Cuba 22. Granja
San Juan Bosco-CDATH. 2016 22
Gráfica 6. Curva de regresión ajustada para el Calcio (meq/100 g de suelo) vs.
Proteína Cruda. Pasto Cuba 22. Granja San Juan Bosco-CDATH. 2016 23
Gráfica 7. Curva de regresión ajustada para el Magnesio (meq/100 g de suelo) vs.
Proteína Cruda. Pasto Cuba 22. Granja San Juan Bosco-CDATH. 2016 24
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
6
LISTADO DE FIGURAS
Figuras 1. Parcelas experimentales pasto Cuba 22 10
Figuras 2. Forraje Pennisetum sp. Cuba om-22 10
Figuras 3. Distribución de los lotes con diferentes sistemas de siembra 11
Figuras 4. Sistemas de siembra 13
Figuras 5. Toma de variables por tratamiento 14
Figuras 6. Sistema radical pasto Cuba 22 18
Figuras 7. Pesaje aforo tratamientos por distancia de siembra 19
Figuras 8. Muestras de suelo y bromatológicos 19
Figura 9. Selección del lote para pasto Cuba 22 24
Figura 10. Medición del lote para la siembra del forraje 25
Figura 11. Estudio de suelos 25
Figura 12. Análisis de suelo 25
Figura 13. Mecanización del lote para siembra 26
Figura 14. Selección de semilla pasto Cuba 22 26
Figura 15. Surcos para la siembra y aplicación de abonos 26
Figura 16. Tallos emitidos 27
Figura 17. Recolección de las mediciones al forraje Cuba 22 27
Figura 18. Aforos realizados por aprendices del Tecnólogo en Producción Ganadera 28
Figura 19. Muestras de forraje para análisis bromatológico 29
Figura 20. Sistema de corte del pasto Cuba 22 29
Figura 21. Suministro del pasto a los bovinos 29
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
7
Figura, Pasto Pennisetum Cuba -om 22, Clavijo 2016
INTRODUCCIÓN
El fuerte cambio climático que vive la región Colombiana, la ganadería es una de las actividades económicas más afectadas por este fenómeno, efecto en que los productores buscan solucionar la baja disponibilidad de forrajes mediante el uso de pastos de corte, para esta alternativa este manual ilustra un trabajo de campo con tres distancia de siembra del pasto Pennisetum sp. Cuba om-22 y la relación suelo-planta para así poder obtener las mayores producciones de biomasa por área en las mejores condiciones de manejo y desarrollo del forraje, la necesidad de interpretar el análisis de suelo, la distancia de siembra y el conocimiento de la especie forrajera a cultivar.
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
8
1. GENERALIDADES DEL FORRAJE
PENNISETUM SP. CUBA OM-22
Origen: CubaGénero: PennisetumEspecie: sp. (P. Purpureum x P. Thyphoides)Nombre científico: Pennisetum.Nombre común: Cuba om 22Adaptabilidad: hasta los 2800 msnmProducción materia verde: 80-180 t/ha/añoDías de primer corte: 90Días entre corte: 45 – 60
n Híbrido entre dos especies de Pennisetum purpureum. Como progenitor masculino se utilizó el P. purpureum Cuba CT-169 y como progenitor femenino el P. glaucum Tiffton late seleccionado por el Dr. Gleen Burton de la estación de pastos y forrajes de Tiffton en la Universidad de Georgia, Estados Unidos. Este cultivar de millo perla se seleccionó como progenitor femenino por poseer un largo periodo de crecimiento en verano y alta talla, con abundante produc-ción de forraje. El cruzamiento se hizo por polinización cru-zada manual y la selección del hibrido Cuba OM-22 se hizo entre otros 340 individuos de este y otros cruces. (Martinez, 2009)
n Su color predominante es el verde sólido, pero debido a que en su genética tiene el gen recesivo de color púrpura, no se descarta que pueda presentar vetas moradas o colo-ración púrpura.
Para el desarrollo del Manual del pasto cuba 22, se tomó como referencia el proyecto de investigación: EVALUACION DE RENDIMIENTO Y CALIDAD DE FORRAJE PENNISETUM SP CUBA OM-22 A DIFERENTES DENSIDADES DE SIEMBRA, desarrollado en La Granja La Victoria del Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
9
n Cuba 22 es una planta de exuberante cre-cimiento, tallos y hojas completamente lisos, no contiene espinas, ni vellosidades, no causa irri-tación ni rasquiña a operarios y animales.
n Su crecimiento es erecto macollante pero su follaje se dobla desde edades muy tem-pranas debido a su abundante biomasa y al-canza una talla de 1,5 a 1,8 metros de altura.
n Produce un abundante follaje desde su base y presenta tallos gruesos con muy bue-na digestibilidad.
n Contiene hojas muy anchas y al mes de sembrada ya brota con 8 a 10 hijos, su princi-pal propiedad es la alta proporción de follaje.
n Su producción por unidad de área de cul-tivo o rendimiento de cosecha esta tasado entre 70 y 180 toneladas de forraje fresco por hectárea, rango que varia según la región y época del año.
n Produce elevados contenidos en proteína y azúcares.
n Para su desarrollo requiere suelos drena-dos, ácidos y neutros.
n Uno de las características más importan-tes que posee es que soporta períodos de sequía prolongados por la profundidad de sus raíces.
n Soporta asociaciones con Leguminosas y forrajeras arbóreas.
2. MATERIALES Y MÉTODO, LOCALIZACIÓN, DISEÑO EXPERIMENTAL PARA LA EVALUACIÓN DEL FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22 CON 3 DISTANCIAS DE
SIEMBRA
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila SENA La Plata, ubicada en los 02° 22’49.9” de Latitud Norte y los 75° 52’03.3” de longitud este, en el municipio de La Plata, departa-mento del Huila, vereda La Azufrada aproximadamente a 3,5 km vía La Plata -Garzón.
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
10
Preparación de suelo
La preparación del suelo para la plantación se realizó de forma mecanizada con arado con disco y rastra con dos repeticiones cada 15 días, previamente se realizó un análisis de suelo, esto teniendo en cuenta para realizar las enmiendas al suelo y elaboración del plan de fertilización para el cultivo. (Sánchez, Álvarez 2003)
SIEMBRA
Las estacas para la siembra serán de 3 a 4 en-trenudos aproximadamente de 25 a 30 cen-
tímetros de longitud. Se establecerán tres distancias de plantación a:3 0,25 m3 0,60 m3 1 mLa siembra se efectúo en cada lote, y se ubi-cará la semilla horizontalmente en forma continua a 3 centímetros de profundidad.
LOTES EXPERIMENTALES
Para los lotes experimentales, se diseño 3 bloques al azar de 5 metros de largo por 4 metros de ancho, con repetición de cada lote experimentalmente (Miranda, 2012)
Figura 2. Forraje Pennisetum sp Cuba om 22Fuente: Clavijo, 2016
Figura 1. Parcelas experimentales Cuba om 22 Fuente: Clavijo, 2016
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
11
3. RESULTADOS DE DESARROLLO EXPERIMENTAL, AFOROS PARA LA PRODUCCIÓN FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
POR CADA DISTANCIA DE SIEMBRA
Gráfica 1, Distribución de los lotes con diferentes sistemas de siembra.Fuente: Clavijo, 2016
Figura 3, Distribucion de los lotes con diferentes distancias sistemas de siembra.Fuente: Clavijo, 2016
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
12
TALLOS EMITIDOS: Se mide el porcentaje de germinación de las estacas a los 40 días de plantadas.
VARIABLES EVALUADAS3 Porcentajes de germinación3 Altura de la planta3 Número de tallos3 Número de macollas3 Número de tallos/macollas3 Diámetro del tallo3 Numero de nudos3 Longitud de los entrenudos3 Número de hojas3 Largo y ancho de la hoja3 Relación hoja tallo3 Rendimiento de materia verde 3 Rendimiento de materia seca3 Interacción significativa para la distancia
de siembra y la edad de rebrote3 Composición Química (Análisis broma-
tológico)
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
n Altura (cm). Con una cinta métrica se toma la medición de 5 tallos desde la base del suelo hasta la base de la yema apical sin estirarla y sin medir la inflorescencia.
n Número de tallos. Se cuenta el núme-ro de tallos en toda el área de estu-dio.
n Número de macollas. Se cuenta el número de macollas por cada 3 m lineales en tres surcos de cada par-cela.
n Número de tallos/macollas. Se selec-cionaron 3 macollas en cada parcela y se procedió al conteo de cada tallo
procedente de la macolla seleccio-nada.
n Diámetro del Tallo (mm). Se toman 5 tallos y se mide la parte media utili-zando un vernier.
n Número de nudos. Se seleccionaron cinco tallos y se cuenta el número de nudos que contiene cada tallo.
n Distancia entre el tercer y cuarto nudo (cm). Se procedió a medir la lon-gitud del tercer al cuarto nudo en 5 ta-llos/parcela con una cinta métrica.
n Número de hoja. Se realizó un conteo de las hojas funcionales de los cinco tallos seleccionados descartando las hojas que no se encuentran en buen estado.
n Largo de la cuarta hoja (cm). Se se-leccionaron 5 tallos y por medio de una cinta métrica se mide el largo de la cuarta hoja desde la lígula hasta el ápice de la misma muestreando cin-co plantas.
n Ancho de la hoja (cm). Se selecciona-ran 5 tallos y con una cinta métrica se tomara la medida en la parte cen-tro de la hoja de borde a borde.
Las variables antes mencionadas se evalua-ron con un intervalo de cada siete días
Indicadores de calidad
n Proteína Brutan Fibra Neutro Detergenten Fibra Acido Detergenten Digestibilidad In vitro de la Materia
Secan Porcentaje de Materia Seca.
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
13
Se enviarán muestras al laboratorio de bro-matología a los 120 días correspondiente al primer corte de establecimiento y continuar con el registro de variables para el rebrote cada siete días
Producción por área n Materia fresca kg/ha. Después de haber
realizado el corte a 15 cm de altura en el área sembrada se procede a pesar el área muestreada y obtener la produc-ción por hectárea, mediante la siguien-te fórmula:
PMF: RMF*10000 2.25 m2 PMF: Producción de materia fresca RMF: Rendimiento de materia fresca
n Materia seca kg/ha. Para determinar la variable materia seca se llevara una muestra al laboratorio de 1 kg
MS= PMF * % MS n Relación Hoja/Tallo. Se separaron los
componentes morfológicos de la plan-ta (tallo y hoja) y se procede a pesarlos por separado
Figura 4, sistema de siembraFuente: Clavijo, 2016
Tabla 1 Datos de recolección establecimiento pasto PENNESETUM CUBA OM 22Fuente: Clavijo, 2016
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
14
Tabla 2 Tallos emitidos por distancia de siembraFuente: Clavijo, 2016
Evaluación del desarrollo de crecimiento del pasto Cuba 22 en 3 distancias de siembra. (0,25 m, 0,60 m y 1 m)
Figura 5 Toma de variables por tratamientoFuente: Clavijo, 2016
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
15
Tabla 3 Variables tratamiento lote 1 y 4 0.25mFuente: Clavijo, 2016
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
16
Tabla 4 Variables tratamiento lote 2 y 5 0.60 mFuente: Clavijo, 2016
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
17
Tabla 5 Variables tratamiento lote 3 y 6 1mFuente: Clavijo, 2016
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
18
Se pudo valorar que dentro de las distancias de siembra de 0.25 m el cultivo fue menos denso, hojas y tallos más delgados, y sus hojas inferiores presentaron una decoloración y luego un amarillamiento hasta que se presenta muerte de las hojas, el macollamiento y nuevos tallos es menor; también se tuvo en cuenta que presentó menos plantas acompañantes.La densidad de 0.60 y 1 metro, se puede apreciar que sus hojas y tallos son más vigorosos, el diámetro del tallo es más significante respecto a densidades menores, se puede evidenciar macollas con gran número de tallos, mayor cantidad de plantas acompañantes, mejor desa-rrollo y sistema radical.
Figura 6, sistema radical pasto Cuba 22
Fuente: Clavijo, 2016
Tabla 6 Aforo por cada distancia de siembraFuente: Clavijo, 2016
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
19
Figura 7, pesaje aforo tratamientos por distancia de siembraFuente: Clavijo, 2016
Análisis de suelo y Bromatología
El análisis físico-químico de suelo fue realizado por el laboratorios certificado, Dr Calderón LABS, con las siguientes características, Nivel deficiente de nitrógeno, Azufre, Potasio, Boro, niveles medio de Fosforo, Calcio, Magnesio, Hierro, Cobre y Zinc. Niveles bajos y deficientes de Manganeso.
Muestra de suelo y bromatológico
Figura 8, Muestra de suelo y bromatológicosFuente: Clavijo, 2016
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
20
Gráficas de suficiencia nutricional de suelos Diagrama de Liebig, interpretativa de los niveles hallados en el análisis para las distancias de siembra 0.25 m, 0.60m y 1m
Gráfica 2 Suficiencia nutricional de suelos tratamientos 0,25m(A), 0,60m(A), 1m(A)Fuente: Dr. Calderón LABORATORIO 2016
Gráfica 3 Suficiencia nutricional de suelos tratamientos 0,25m (B), 0,60m(B), 1m(B)Fuente: Dr. Calderón LABORATORIO 2016
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
21
4. EVALUACIÓN INTERACCIÓN DEL ANÁLISIS SUELO – PLANTA
INTERACCIÓN SUELO – PLANTA (Análisis realizado por el Ingeniero Agrónomo Rafael Moran-tes Daza.)
En el estudio realizado, para evaluar la interacción entre el suelo y la planta del forraje Cuba 22, se tomó los análisis de suelos y Bromatológicos del laboratorio certificado ingeniero Cal-derón LABS en las diferentes densidades de siembra. Al realizar los análisis estadísticos de cada variable y la interacción entre ellas se pudo determinar:
1. pH - El contenido de Proteína Cruda del forraje.
Al determinar el Coeficiente de Correlación entre las variables, se determinó un valor de 0,64 que representa una relación directa entre el pH y el contenido de proteína cruda en el forraje. Igualmente al efectuar la Curva de Regresión, se determinó la ecuación: y = 16,22x3 - 264,93x2 + 1437,1x - 2581,4 con un R² = 0,9175. Se concluye que a pH mayor a 6,1 se incrementa el contenido de proteína cruda en el forraje.
Tabla 7 Análisis bromatológico en base seca Pennisetum sp CUBA OM 22Fuente: Dr. Calderón LABORATORIO 2016
Tabla 8. Análisis bromatológico en base seca Pennisetum sp CUBA OM 22 Segundo corteFuente: Dr. Calderón LABORATORIO 2016
En la tabla 8. se puede observar el incremento de la proteína cruda,con la ampliación de la distancia de siembra.
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
22
Gráfica 4 Curva de regresión ajustada para el pH vs. Proteína Cruda. Pasto Cuba 22. Granja San Juan Bosco-CDATH. 2016
2. Nitrógeno total (ppm) - El contenido de Proteína Cruda del forraje.
El coeficiente de correlación entre estas dos variables se estimó con un valor de 0,32 que re-presenta una relación directa entre el Nitrógeno total (N) y el contenido de proteína cruda en el forraje. Igualmente al efectuar la Curva de Regresión, se determinó la ecuación: y=3E-05x4-0,0077x3+0,7257x2-27,762x+379,95 con un R² = 0,9988Se concluye que valores de Nitrógeno mayor a 56 ppm decrece el contenido de proteína cruda en el forraje.
Gráfica 5 Curva de regresión ajustada para el Nitrógeno Total (ppm) vs. Proteína Cruda. Pasto Cuba 22. Granja San Juan Bosco-CDATH. 2016
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
23
3. Calcio (meq/100 gr suelo) - El contenido de Proteína Cruda del forraje.
Al calcular el coeficiente de correlación entre estas dos variables se estimó con un valor de 0,70 que representa una relación directa alta entre el Calcio (Ca) y el contenido de proteína cruda en el forraje. Igualmente al efectuar la Curva de Regresión, se determinó la ecuación: y = 0,7614x3 - 17,367x2 + 131,32x - 321,72 con un R² = 0,8208
Se concluye que valores de Calcio mayor a 9 meq/100 gr de suelo, se incrementa el contenido de proteína cruda en el forraje.
Gráfica 6 Curva de regresión ajustada para el Calcio (meq/100 gr suelo) vs. Proteína Cruda. Pasto Cuba 22. Granja San Juan Bosco-CDATH. 2016
4. Magnesio (meq/100 gr suelo) - El contenido de Proteína Cruda del forraje.
El valor del coeficiente de correlación entre estas dos variables se estimó con un valor de 0,37 que representa una relación directa entre el Magnesio (Mg) y el contenido de proteína cruda en el forraje. Igualmente al efectuar la Curva de Regresión, se determinó la ecuación:y = 257,83x3 - 952,02x2 + 1155,3x - 453,24 con un R² = 0,9414
Se concluye que valores de Calcio mayor a 1,5 meq/100 gr de suelo, se incrementa el conte-nido de proteína cruda en el forraje.
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
24
Figura 9, Selección del lote para pasto Cuba 22
Fuente: Clavijo, 2016
5. Fases para tener en cuenta en un Sistema de Producción de
Forraje Pennisetum sp Cuba OM-22
Gráfica 7 Curva de regresión ajustada para el Magnesio (meq/100 gr suelo) vs. Proteína Cruda. Pasto Cuba 22. Granja San Juan Bosco-CDATH. 2016
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
25
Figura 10, Medición del lote para la siembra del forraje
Fuente: Clavijo, 2016
Figura 11, Estudio de suelos
Fuente: Clavijo, 2016
Figura 12, Análisis de suelo
Fuente: Clavijo, 2016
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
26
Figura 13, Mecanización del lote para siembra
Fuente: Clavijo, 2016
Figura 14, Selección de semilla pasto Cuba 22
Fuente: Clavijo, 2016
Figura 15, Surcos para la siembra y aplicación de abonos
Fuente: Clavijo, 2016
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
27
Figura 16, Tallos emitidos
Fuente: Manquillo, 2016
Figura 17, Recolección de las mediciones al forraje Cuba 22
Fuente: Manquillo, 2016
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
28
Figura 18, Aforos realizados por aprendices del Tecnólogo en Producción Ganadera - Sena La Plata.
Fuente: Clavijo, 2016
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
29
Figura 19, Muestras de forraje para análisis bromatológico
Fuente: Manquillo, 2016
Figura 20, Sistema de corte del pasto Cuba 22
Fuente: Clavijo, 2016
Figura 21, Suministro del pasto a los bovinos
Fuente: Clavijo, 2016
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
30
REFERENCIAS
Canul Solis JR2, Duarte Vera FJ3.1Instituto Tecnológico de Tizimín, área pecuaria, Final aeropuerto Cupul, Tizimín, Yucatán. 2Sistemas Agroforestales, Periférico Tizimín entronque ca-rretera Mérida-Kikil km 3.6, Tizimín, Yucatán, Agropecuaria GALA S.A. de C.V. 3INIFAP, Sitio Experimental Tizimín, Nutri-ción Animal, Km 15, carretera Tizimín- Colonia Yucatán, Tizi-mín, Yucatán.2012 PRODUCCIÓN DE TRES VARIEDADES DE Pennisetum purpureum FERTILIZADAS CON DOS DIFEREN-TES FUENTES NITROGENADAS EN YUCATÁN, MÉXICORamos Trejo O1*,
Douglas Galhardo, Román David Castañeda Serrano,Composición bromatológica y viabilidad económica de la producción de ensilaje de pasto Cuba vc Om-22(Pennisetum purpureum sp) con adición de tres inoculantes comerciales.
Herrera, R. S. Mejoramiento de Pennisetum purpureum en Cuba Re-vista Cubana de Ciencia Agrícola, vol. 43, núm. 4, 2009, pp. 345-349 Instituto de Ciencia Animal La Habana, Cuba .Revis-ta Cubana de Ciencia Agrícola, Tomo 43, Número 4, 2009.a.
Miranda Leyva, Ayala Yera y Diez Núñez: “Evaluación agroproducti-va del Cuba OM-22 (Pennisetum Purpureum X Pennisetum Glaucum) en un suelo pardo grisáceo ócrico en el período poco lluvioso en Las Tunas” en Observatorio de la Economía Latinoamericana, Nº 167, 2012. Texto completo en http://www.eumed.net/cursecon/ecolat/cu/2012/
Sánchez y Álvarez. (2003). Gramíneas de corte. Recuperado de ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a1564s/a1564s04.pdf
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
31
Desarrollo Tecnológico e InnovaciónSistema de Investigación,
GRUPO DE INVESTIGACIÓN
SENA Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Objetivos de SENNOVAFormar capital humano con habilidades y destrezas que incrementen la capacidad de innovar en las empresas colombianas. Capacitar técnicos y tecnólogos para la ciencia, la tecnología y la innovación. Contribuir a la pertinencia de la formación profesional, a través de nuevas tecnologías que se incorporen a los programas de formación profesional integral. Orientar la creatividad de los trabajadores colombianos y de los aprendices en general, a través del desarrollo de las habilidades y competencias en investigación, desarrollo e innovación.
¿Qué hace SENNOVA?Con el fin de fortalecer competencias orientadas al uso, aplicación y desarrollo de tecnologías avanzadas, por medio de las Tecnoacademias, SENNOVA genera cultura de innovación y competitividad en jóvenes de secundaria. Además se fomenta el desarrollo de investigaciones científicas desde la educación media con aplicación de nuevas tecnologías como polo de desarrollo local y regional. SENNOVA también realiza eventos de divulgación de ciencia, tecnología e innovación como: foros, seminarios y conferencias con expertos, con lo que se busca que el país tenga mayor competitividad.
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
32
Genera InvestigaciónLa investigación aplicada es una herramienta formativa que desarrolla SENNOVA a través de diferentes proyectos de formación. El aprendiz participa activamente en la investigación del SENA a partir de los siguientes instrumentos: semilleros de investigación, grupos de investigación aplicada, desarrollo de proyectos de investigación aplicada y desarrollo tecnológico por redes de conocimiento, en los centros de formación. Igualmente, la Investigación en Formación Profesional es un grupo específico que apoya el modelo de pertinencia de la institución en temas priorizados como: datos y estadísticas de la capacitación, costos y beneficios de los diferentes modelos de formación, anticipación de necesidades, vigilancia y prospectiva tecnológica, y seguimiento a egresados.
Apoyo al desarrollo tecnológico y la innovaciónLos proyectos de investigación aplicada formativa de los aprendices se convierten en nuevas tecnologías y en oportunidades productivas. La Red Tecnoparque Colombia, a través de sus 15 nodos, es el eje central del sistema SENNOVA y materializa los proyectos.
Tecnoparque: es el enlace entre los centros de formación y el sistema de ciencia, tecnología e innovación.
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
33
Desarrollo Tecnológico e InnovaciónSistema de Investigación,
GRUPO DE INVESTIGACIÓN
SENA Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Según el Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación -Colciencias-, se entiende como grupo de investigación, desarrollo tecnológico e innovación a un grupo de personas que interactúan para investigar y generar conjuntamente productos de conocimiento en uno o varios temas, de acuerdo con un plan de trabajo de mediano o largo plazo. Un grupo es reconocido como tal siempre que demuestre continuamente resultados verificables fruto de proyectos y de otras actividades derivadas de su plan de trabajo y que además cumpla con los requisitos mínimos para su reconocimiento.
Los grupos de investigación del Sena, específicamente aquellos que se configuran en los Centros de Formación Profesional y sus respectivas Regionales, tienen la particularidad de enmarcarse en la investigación aplicada. Ello significa que los procesos de enseñanza y aprendizaje que se hace entre los instructores y los aprendices están encaminados a transformar el entorno productivo mediante la utilización de nuevas técnicas, insumos, materiales, maquinarias y cambios en los procesos.
El Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila tiene registro en plataforma GrupLAC de Colciencias a través del Grupo de investigación – NOVA – creado en febrero de 2015 y cuenta con aval por parte del Sena.
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
34
MISIÓNEl Grupo de investigación NOVA dinamiza proyectos de investigación, desarrollo tecnológico e innovación con el propósito de generar conocimiento en beneficio de la comunidad y el sector productivo en el SENA La Plata Huila y su área de influencia.
VISIÓNNOVA para el año 2020 será líder en el desarrollo de proyectos de investigación, desarrollo tecnológico e innovación aportando a la calidad de la formación profesional integral y el sector productivo, mediante alianzas estratégicas con empresas y el sector académico, siendo referente de investigación científica en el departamento del Huila.
El Grupo de investigación Nova del Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila, coordina, organiza y dirige la Revista Nova, con el objetivo de incentivar la divulgación de artículos científicos a nivel regional y nacional.
La política editorial de la Revista Nova promueve la divulgación científica del centro de formación, a través de la publicación de artículos de investigación aplicada.
Grupo de investigación NOVACentro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
35
POLÍTICA EDITORIAL REVISTA NOVA
IntroducciónLa Revista NOVA es una publicación académica anual (diciembre) con circulación nacional, editada por Sennova del Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila. Está dirigida a grupos de investigación que trabajen temas relacionados con la innovación y desarrollo tecnológico. Su principal objetivo es incentivar la publicación de artículos de investigación originales realizados en el campo del desarrollo tecnológico e innovación industrial, desarrollo ambiental y agropecuario, emprendimiento y gestión empresarial.
MisiónDivulgar las investigaciones realizadas en el Sena e instituciones de educación superior, publicando artículos científicos e inéditos relacionados con el desarrollo tecnológico e innovación industrial, desarrollo ambiental y agropecuario, emprendimiento y gestión empresarial y de esta forma contribuir al desarrollo académico del país.
VisiónPara el 2020 ser conocida como una publicación de innovación, desarrollo tecnológico relevante y de pertinencia académica con énfasis en las áreas industrial, ambiental, agropecuaria, empresarial, formando parte de las bases bibliográficas más destacadas.
Objetivos
Objetivo generalDivulgar las investigaciones académicas realizadas en procesos medioambientales, informáticos, electrónicos, empresariales, de caficultura y gastronómicos.
Objetivos específicosn Divulgar el conocimiento producido por los investigadores del país, generando innovación y nuevo conocimiento.n Fomentar las discusiones académicas y el desarrollo de investigaciones que den solución a necesidades en el entorno productivo y educativo.n Proporcionar el conocimiento divulgado por la revista a instructores y aprendices del Sena.
MANUAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE PENNISETUM SP. CUBA OM-22
36
Lineamientos editoriales de la Revista Nova
Características de la revista:Formato y número de páginas: la presentación de la revista es impresa y electrónica, con un tiraje de 1.543 ejemplares de distribución gratuita. Cada número tiene como mínimo 6 artículos.
Periodicidad: la revista será publicada una vez al año, el número correspondiente a un año constituirá un volumen.
Publicidad: La Revista Nova no promueve espacios de publicidad de instituciones ni particulares.
Financiamiento: La Revista Nova es financiada por el Sena Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila y el Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación Sennova.
Distribución: La distribución de la Revista Nova se hace por medio impreso y electrónico de forma gratuita.
Acceso a la información: la Revista Nova es gratuita, a su vez creada para divulgación y consulta académica de instructores y aprendices.
Derechos sobre los artículos: los autores que publiquen en la Revista Nova ceden los derechos patrimoniales de su artículo al Sena- Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila. El editor se reserva el derecho de hacer modificaciones de edición para una mejor presentación.
Responsabilidades del autor: los autores son los únicos responsables del contenido de los artículos y deben entregar la obra de acuerdo al cronograma establecido por el Comité Editorial, se comprometen a realizar los ajustes necesarios y a la cesión de derechos establecida por la Revista.Los revisores deben reconocer la importancia de su papel y comprometerse a contribuir con un trabajo de alta calidad para el proceso de publicación de la investigación académica.
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
GRUPO DE INVESTIGACIÓNDesarrollo Tecnológico e InnovaciónSistema de Investigación,
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
Centro de Desarrollo Agroempresarial y Turístico del Huila
sp cuba om-22de forraje PennisetumManual de producción
ISBN 978-958-15-0252-3
Centro de Desarrollo Agroempresarial y
Turístico del Huila, Diciembre 2016
Dirección: Cr7 N° 5-67, La Plata, Huila, Colombia.
Teléfono: (8) 8370987 Ext 83737
www.sena.edu.co
www.ginova.com.co