PMPPrograma Maestro de ProduccinCon el plan agregado resultante para el siguiente ao, confeccionar un Plan de produccin Maestro (PMP) para el mes de enero, indicando las cantidades a producir en detalle de cada SKU y para cada semana y para cada dia de las semanas del mes. Este programa debe ser expresado a nivel de producto final y de componentes. a continuacin se detallan otros datos requerido para elaborar el PMP como son: Niveles de inventario y polticas de seguridad de stock, capacidad de planta, programa de despachos, etc.1.-Plan Agregado de Produccin 2014DocenasEneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDicToneladas de ChocolateSKU (cajas)Pares/SKUSAND0112SAND0212ZPT0112ZPT0212BTS0112BTS02122.-Niveles de Inventario y politicas de seguridad(docena)Producto (Presentacin)Stock (docenas)SSSAND01825SAND02614ZPT0138ZPT0249BTS010.03BTS020.023.-Capacidad de plantaCapacidad de planta80docenas/diaLote Minimo4docenas/corridaCambios de produccin2productos/diaFrmula (componentes)E1E2E3Turnos de trabajoProducto (Presentacin)conj /formulafundas /formulaproducto en bruto /formulaTurnosPeriodoSAN121212107 - 03 p.mZPT121212203 - 11 p.mBTS121212311 - 07 a.mHoras - Hombre por toneladaProducto (Presentacin)H-H / TMTringulo15Sublime18Princesa224.-Programas de Despachos(Docenas/Semana)Producto (Presentacin)1234TotalSAND0170515254227SAND0234363535140ZPT012019191775ZPT022235222099BTS01576927BTS02445518Toneladas155152139140586El programa maestro de produccion para el mes 1 se debe confeccionar semanalmentey posteriormente detallado dia a dia. Para la confeccion semanal debemos tener presentes los 4 elementoscomo son Pronostico de ventas del mes,niveles de inventarios ,capacidad de planta y programas de despachosSe pide:a) Confeccionar el programa maestro de produccin para el mes 1 distribuido por semanasb) Confeccionar el programa de produccin para cada semana.c) Elaborar el programa de produccion para las 4 semanas dia a dia indicando cuantos turnos de programacion por dia se programar:Solucion:(a) PrimeroRequerimiento de produccinProduccion =Pronostico+SS-Inv InicialE1E2E1E3E3Cuanto: (mensual)Cajas - Kilos (Prod Final)Frmulas (Componente)Frmulas (Componente)Frmulas (Componente)Producto (Presentacin)Fuente de demandaStock de seguridadInventario InicialCantidad a producir docenasCantidad a producir paresPeso por formulaNmero de frmulasPeso por formulaNmero de frmulasPeso por formulaNmero de frmulasSAND012272582442,928122441224412244SAND021401461481,776121481214812148ZPT01758380960128012801280ZPT0299941041,248121041210412104BTS012730.030360123012301230BTS021820.020240122012201220(b) Segundo: Programar Semana a Semana teniendo en cuenta lo que se obtuvo en el casoanterior y en la capacidad de planta y programa de despachoCapacidad de planta1,920docenas/mes480docenas/semana80docenas/diaLote Minimo4cajas/corridaCambios de produccin (mximo)2productos/diaCuando: (semanal)Capacidad de planta y programa de despachoPrograma mensual por presentaciones (docena)Verificacin de la satisfaccin de la demandaProducto (Presentacin)1234Total1234SAND0161.00616161244(1)91825SAND0237.003737371489101214ZPT0120.00202020803458ZPT0226.002626261048(1)39BTS017.50888303353BTS025.00555201222Total Pares1,8781,8781,8781,878626Verificacin de la satisfaccin de la demandaProducto (Presentacin)1234Total1234SAND0162.0060.0061.0061.002440.091825SAND0237.0037.0037.0037.001489101214ZPT0120.0020.0020.0020.00803458ZPT0226.0027.0025.0026.0010480.039BTS017.507.507.507.50303353BTS025.005.005.005.00201222Total Pares1,8901,8781,8661,878626121Verificacin de la satisfaccin de la demandaProducto (Presentacin)1234Total1234SAND01626061612440.091825SAND0236373837148891214ZPT0120202020803458ZPT0226272526104(*)80.039BTS018888303353BTS025555201222Total Pares1,8781,8781,8781,878626Programa mensual por formulas (batch) - E1Producto (Presentacin)1234TotalSAN98.0097.0099.0098.00392ZPT46.0047.0045.0046.00184BTS12.5012.5012.5012.5050Total FmulasPrograma mensual por formulas (batch) - E2Producto (Presentacin)1234TotalSAN98.0097.0099.0098.00392ZPT46.0047.0045.0046.00184BTS12.5012.5012.5012.5050Total FmulasPrograma mensual por formulas (batch) - E3Producto (Presentacin)1234TotalSAN98.0097.0099.0098.00392ZPT46.0047.0045.0046.00184BTS12.5012.5012.5012.5050Total FmulasPrograma maestro: Semana 1Programa de despachos para chocolatinmenos el stockb) TERCERO Programar Produccion para la primera SemanacapacidadPeriodoPeriodoturno Req1,920mesSemana18480semanaDia380diaPrograma semanal por presentaciones (cajas)Producto (Presentacin)LunesMartesMircolesJuevesViernesSbadoTotalTringulo Clsico Barrax 34 gMini Tringulo Bombnx8 gSublime Clsico Tableta x 34 gSublime Twist Barrax 16 gPrincesa Barra x 32 gPrincesa Especial Tableta x66 gTotal TMPrograma semanal por presentaciones (cajas)Producto (Presentacin)LunesMartesMiercolesJuevesViernesSabadoTotalTringulo Clsico Barrax 34 gMini Tringulo Bombnx8 gSublime Clsico Tableta x 34 gSublime Twist Barrax 16 gPrincesa Barra x 32 gPrincesa Especial Tableta x66 gTotal TMEn CajasProducto (Presentacin)LunesMartesMiercolesJuevesViernesSabadoTotalTringulo Clsico Barrax 34 gMini Tringulo Bombnx8 gSublime Clsico Tableta x 34 gSublime Twist Barrax 16 gPrincesa Barra x 32 gPrincesa Especial Tableta x66 gTotal TMEn FrmulasProducto (Presentacin)LunesMartesMiercolesJuevesViernesSabadoTotalTringuloSublimePrincesaPrograma DefinitivoEn FrmulasProducto (Presentacin)LunesMartesMiercolesJuevesViernesSabadoTotalTringuloSublimePrincesaTotal TMPrograma semanal por presentaciones (cajas)Producto (Presentacin)LunesMartesMiercolesJuevesViernesSabadoTotalTringulo Clsico Barrax 34 gMini Tringulo Bombnx8 gSublime Clsico Tableta x 34 gSublime Twist Barrax 16 gPrincesa Barra x 32 gPrincesa Especial Tableta x66 gTotal TMHoras de Produccin NecesariasProducto (Presentacin)LunesMartesMiercolesJuevesViernesSabadoTotalTringulo Clsico Barrax 34 gMini Tringulo Bombnx8 gSublime Clsico Tableta x 34 gSublime Twist Barrax 16 gPrincesa Barra x 32 gPrincesa Especial Tableta x66 gTotal Horas de ProduccinHoras - hombre requeridasProducto (Presentacin)123456TotalTringulo Clsico Barrax 34 gMini Tringulo Bombnx8 gSublime Clsico Tableta x 34 gSublime Twist Barrax 16 gPrincesa Barra x 32 gPrincesa Especial Tableta x66 gTotal Horas -hombre requeridasN de trabajadoresProducto (Presentacin)123456Tringulo Clsico Barrax 34 gMini Tringulo Bombnx8 gSublime Clsico Tableta x 34 gSublime Twist Barrax 16 gPrincesa Barra x 32 gPrincesa Especial Tableta x66 gTotal n de trabajadoresDiagrama de GanttProducto (Presentacin)LunesMartesMiercolesJuevesViernesSabado123123123123123123Tringulo Clsico Barrax 34 gMini Tringulo Bombnx8 gSublime Clsico Tableta x 34 gChocolate donofrio TrianguloChocolate SublimeChocolate Princesa