Taller de Ejercicios de Balance de Materia

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Ladrillos 4.5 Ton Taller de ejercicios de balance de materia Nivel Básico Nombres: Pía Pardo, Valentina Villarroel 1. En la fábrica de ladrillos “Vildoso” división Iquique, se introducen en un horno 7.7 toneladas de material arcillosos húmedo, el cual, después de someterse a temperaturas sobre los 1000°C, durante un tiempo, produce 4.5 toneladas de ladrillos. Calcular la cantidad de agua desprendida. Evapora X Horno X – 4.5 Ton = 7.7 Ton X = 3.2 Ton Material Arcilloso 7.7 Ton

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Guía de ejercicios de balance de materia de nivel básico realizados en clases de taller industrial con el profesor Marco Vildoso

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Ladrillos

4.5 Ton

Taller de ejercicios de balance de materia

Nivel Básico

Nombres: Pía Pardo, Valentina Villarroel

1. En la fábrica de ladrillos “Vildoso” división Iquique, se introducen en un horno 7.7 toneladas de material arcillosos húmedo, el cual, después de someterse a temperaturas sobre los 1000°C, durante un tiempo, produce 4.5 toneladas de ladrillos. Calcular la cantidad de agua desprendida.

Evapora X

Horno

X – 4.5 Ton = 7.7 Ton

X = 3.2 Ton

Material

Arcilloso

7.7 Ton

Page 2: Taller de Ejercicios de Balance de Materia

Rendimiento del proceso:3.24

=0.8

80%

2. En la planta de tratamiento de arcillas industriales “Vildoso” división Pomaire, se efectúa el secado, recogiéndose 16.8 toneladas de arcilla por cada 20 toneladas de arcilla inicial con un 20% de humedad. Calcule la humedad del producto final y el rendimiento del proceso.

3.2 Ton H 2O

Arcilla inicial: 20 Ton 20% Humedad 4 Ton agua

Arcilla final: 16.8 Ton

Entra Vapor Arcilla TratadaArcilla 16 16Agua 4 3.2 0.8

% Humedad = 0.816.8

% Humedad = 4.8%

16.3 Ton

Arcilla Tratada20 Ton Arcilla

20% Humedad

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15 m3 H 2O

2% Sólidos

3. En un sistema de decantación de RILES (Vildoso Corporation), en la depuradora, entran 15m3 de agua por hora, con 2% en sólidos. En la decantación se separan dos corrientes, una residual con 10% en sólidos, y otra de agua clara, con 0.2% de sólidos. Determinar el caudal de salida de agua

clara (todos los porcentajes son en vv

)

X+Y =15m3 /-Y

X=15m3−Y

Reemplazando en la 2da ecuación

0.1(15m3−Y )+0.002Y=15×0.02

1.5−0.1Y +0.002Y =0.3

1.5−0.098Y=0.3

0.098Y=1.2

Y=12.24m3

X=15m3−12.24m3

X=2.76m3

Agua clara γ

0,2% Sólidos

X

10% sólidos

X+Y =15m3 0.1 X+0.002Y=15×0.02

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4. La fábrica de pinturas (otra empresa Vildoso Corporation) quiere obtener una producción de

6 [ToneladasDía ] de pintura base acuosa. Si la capacidad del tanque mezclador es de 500 Kg., el

tiempo de mezcla de 12

hora y el tiempo de carga-descarga-acondicionamiento de 15 minutos.

Determinar si es posible alcanzar dicha producción en la jornada de trabajo (8 horas), o es necesario realizar horas extraordinarias. En caso afirmativo indicar cuantas por jornada.

45 min 500 Kg 0.75 Hrs 500 Kg

500 Kg 0.75 Hrs X Kg 8 Hrs X = 5,333.33 Kg 5.333 Ton

5.333 Ton 8 Hrs 6.0 Ton X Hrs X = 9 Hrs

1 día 8 Hrs

Es posible alcanzar está producción sí se realiza 1 hora extraordinaria por jornada de trabajo.

6 TonDía

Pintura base acuosa

500 Kg 30 min + 15 min

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5. En la fábrica de mermeladas Vildosin (súper dulcin), para la fabricación de su producto se emplea un evaporador, donde se mezcla, la fruta triturada con azúcar en una proporción en peso de 9:11, respectivamente, agregándose luego un 2.3% de pectina. La mezcla se homogeneiza y se concentra (por evaporación) hasta el 67%. ¿Qué cantidad de agua se evaporara a partir de una fruta con un contenido en sólidos del 14%? Todos los porcentajes dados son en peso.

Se tomara como base 100 kg de fruta triturada

FrutaAzucar

=¿ 911

Azucar=9 ⁄ 11×100Kg

Azucar=122.2Kg por 100Kg de fruta

Evaporara Y Kg H 2O

Fruta tritura: 14% solido AzúcarPectina 2.3%

X Kg Mermelada

67%

Pectina=0.23Kg pectina100Kg mezcla

×(100Kg fruta+122.2Kg azucar+X kg Pectina)

Pectina=[1−0.23100 ] Pectina=0.23

100×222.2

Pectina=0.5Kg

100+122.2+0.5=X+Y

Solido→122.2+0.5+100×0.14=0.67 X

X=204Kg demermelada

H 2O→0+100×0.86=0.33 X+Y

X= 204Kg mermelada100Kg fruta triturada